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「水菜 > おかず」　の検索結果： 521 件中 （181 - 200）
イカフライとパリパリ油揚げのサラダ
1...イカフライは細切りにカットする。2...長ねぎは白髪ねぎにし、油揚げはカット後トースターでカリカリに焼く。3...3cmカットした水菜、細切りにしたにんじん、スライスした赤パプリカを混合する。4...1,2,3を彩りよく皿に盛り付け、ドレッシングをかけ、白髪ねぎをトッピングする。
2人分 イカフライ...50g油揚げ...15g水菜...30gにんじん...10gパプリカ(赤)...10gクリーミーチリドレッシング...20g
調理時間:約10分　カロリー:約114kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
しめはカレーうどん!豚カレー鍋　
しめじ、まいたけは小房に分け、しいたけは飾り切りを施す。大根は6～7㎜幅の半月切りに、玉ねぎは1cm幅ほどのくし切りに、白ねぎは斜め切りに、水菜は食べやすい長さに切る。カレールーは包丁で粗みじん切りにする。鍋に、水菜以外のSTEP1、豚肉を並べ、だし汁を注いで中火にかける。沸いたら日本酒とみりんを加え、アクが出たらすくい取る。STEP3にSTEP2のカレールー、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてなじませ、お好みの状態まで煮る。水菜を加えてサッと火を通せば完成。
調理時間:約20分　カロリー:約464kcal　塩分:約3.4g
ヤマサ　Happy Recipe
厚揚げのしょうが焼き
1.玉ねぎは横1cm幅に、厚揚げは1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱する。厚揚げ、玉ねぎを入れ、3～4分焼きつけながら炒める。3.Aを加えてからめる。器に水菜を敷いて、その上に盛る。
厚揚げ…1枚(約200g)玉ねぎ…1/2個A〈混ぜる〉　・おろししょうが…1かけ分　・みりん…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1と1/2水菜のざく切り…適量サラダ油
調理時間:約10分　カロリー:約225kcal　
レタスクラブ
鯖のぽん酢風竜田揚げ
[1]　さばはそぎ切りにし、に15分程漬けておく。[2]　[1]を軽く水けをとり、片栗粉をつけて中温の油でカリッと揚げる。[3]　水菜は4～5cm長さに、パプリカ(赤・黄)はせん切りにして添え、[2]を盛り合わせる。
さば　(正味) 1/2尾、、ミツカン　味ぽん 20ml、、、ミツカン　料理酒 15ml、しょうが汁 5ml、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、水菜 30g、赤パプリカ 5g、黄パプリカ 5g
カロリー:約611kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
さんまのお刺身サラダ
[1]　大根は4cm長さのせん切りにする。しょうが、ラディッシュはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。[2]　さんまの刺身は1cm幅にそぎ切りにする。[3]　[1]、[2]を彩りよく盛り合わせ、白ごまを散らし、「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかける。
さんま 1尾(刺身用)、大根 4cm長さ半分、しょうが 1/4かけ、水菜 1株、ラディッシュ 1個、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量、白ごま 適量
カロリー:約170kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
コラーゲン鍋
4.水菜を加えてさっと煮て、粗びき黒こしょう適量をふる。レモンを添え、食べるときに搾る。
とり手羽先…12本玉ねぎ…2個水菜…3/4わ(約150g)レモン…2個サラダ油、酒、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約362kcal　
レタスクラブ
もやしレンジシューマイ
器に水菜を敷き、シューマイをのせる。好みでからしじょうゆを添える。
豚ひき肉…250gもやし…3/4袋(約150g)水菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒、オイスターソース…各大さじ1砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉、好みでからしじょうゆ
カロリー:約381kcal　
レタスクラブ
かきフライ
4.2を入れて時々上下を返しながら約4分揚げる。器に盛り合わせてかきに中濃ソース適量をかけ、水菜を添える。
かき…8個(約200g)かぼちゃ…180g水菜…1/4わ(約50g)卵…1個片栗粉…大さじ1こしょう…少々中濃ソース…適量塩、小麦粉、パン粉、サラダ油
カロリー:約571kcal　
レタスクラブ
揚げ大根のユズコショウマヨ和え
大根 1/4本豚ロース肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1カシューナッツ 大さじ3水菜 1/4束ユズコショウ 小さじ2マヨネーズ 大さじ3ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ1揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約488kcal　
E・レシピ
コクうまえびマヨ
3.ボウルに万能ねぎと、マヨネーズ大さじ2と1/2、はちみつ、牛乳各大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1をよく混ぜ、2を加えてからめる。器に水菜を敷いてえびをのせる。
むきえび…200g水菜…1/3わ万能ねぎ…1/4束(約3本)小麦粉…大さじ4片栗粉…大さじ2はちみつ、牛乳…各大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1揚げ油、マヨネーズ
調理時間:約15分　カロリー:約444kcal　
レタスクラブ
牛肉と厚揚げのおかずサラダ
1の水菜にのせ、ミニトマトをのせる。
牛切り落とし肉…120g厚揚げ…1枚(約200g)水菜…3/4わ(約150g)ミニトマト…6個ごま油…小さじ1小麦粉、サラダ油…各小さじ2合わせ調味料　・おろしにんにく…少々　・しょうゆ、みりん…各小さじ2　・砂糖…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約423kcal　
レタスクラブ
鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ
器に**6**を盛り、水菜、レモンを添える。
・鶏ひき肉 150g・木綿豆腐 1/2丁・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 少々・レモン 1/4コ分・水菜 80g・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約240kcal　
NHK　みんなの今日の料理
焼きねぎと厚揚げのとろみ鍋
水菜を加えてサッと煮る。ねぎみそを添え、つけて食べる。
・ねぎ 2本・厚揚げ 1枚・水菜 1～2株・昆布 1枚・みそ 大さじ3弱・ねぎ 5cm分・削り節 3g・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・塩 小さじ1/2・水 カップ4
調理時間:約15分　カロリー:約380kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豚バラと白菜のふわふわ雪鍋
豚バラ薄切り肉 150g木綿豆腐 1/2丁白菜 2枚水菜 1/4束にんじん 30gしめじ 1/2パックまいたけ 1/2パック長ねぎ・白い部分 1/2本卵白 2個分おろし長いも 200gA水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
カロリー:約467kcal　
味の素　レシピ大百科
鶏手羽コラーゲンちゃんこ鍋
(1)鶏手羽は3等分ほどの食べやすい大きさに切る。(2)キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。にんじん、油揚げは短冊切りにし、水菜は4～5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏手羽、鶏つくね、(2)のキャベツ・ブロッコリー・にんじん・油揚げの順に加えて煮る。具材に火が通ったら、(1)の水菜を加えてサッと煮る。コラーゲンを含む食材でカラダづくり!
カロリー:約267kcal　
味の素　レシピ大百科
大根トマトの和風鍋
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根、れんこんは5mm幅の半月切りにし、にんじんは5mm幅の輪切りにする。トマトはへタを取り除き、十文字に切り込みを入れる。水菜は5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・大根・れんこん・にんじんを加えて10分ほど煮る。(3)別の鍋に湯を沸かし、(1)のトマトを入れて皮を湯むきし、(2)に加えて5～7分ほど煮、最後に(1)の水菜を加える。
鶏もも肉 320g大根・正味 8cm(200g)れんこん・正味 1/2節(100g)にんじん・正味 2/3本(100g)トマト・正味 4個(560g)水菜・正味 1/2束(100g)A水 6カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ4A「ほんだし」 大さじ2
カロリー:約256kcal　
味の素　レシピ大百科
さっぱりレモンのリフレ鍋
(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切る。レモンは5mm幅の輪切りにし、かぼちゃは1cm幅のいちょう切りにする。パプリカは乱切りにし、水菜は5cm長さに切る。貝割れ菜は根元を切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・キャベツ・レモン・かぼちゃ・パプリカを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の水菜・貝割れ菜、ごまを加える。
鶏もも肉 1枚(250g)キャベツ 1/4個(300g)レモン 1個(100g)かぼちゃ・正味 1/4個(200g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)水菜 1株(40g)貝割れ菜 1束(50g)いり白ごま 小さじ1A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約168kcal　
味の素　レシピ大百科
信州きのこたっぷりのとろろ鍋
(1)しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。エリンギは長さを半分に切る。豚肉、水菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにし、にんじんはピーラーで薄くリボン状に削る。長いもはすりおろす。(2)鍋にA、(1)のきのこ類、なめこを入れて火にかけ、煮立ったらBを加える。再び煮立ったら、(1)の豚肉・水菜・ねぎ・にんじんを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の長いもを加え、好みで七味唐がらしをふる。
カロリー:約171kcal　
味の素　レシピ大百科
豚バラときのこのみぞれ鍋
豚バラ薄切り肉 500g白菜 1/8株(250g)しめじ 1パック(100g)まいたけ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)にんじん 1/3本(50g)水菜 1/2束(100g)A大根おろし 1本分(1000g)A「ほんだし」 大さじ2
カロリー:約564kcal　
味の素　レシピ大百科
ひらひら大根鍋
(1)大根、にんじんはピーラーでリボン状に削る。豚肉、水菜、えのきだけは食べやすい大きさに切る。豆腐は6～8等分に切る。(2)土鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・にんじん・豚肉・水菜・えのきだけ・豆腐を加えてサッと煮る。(3)レモンをしぼり、好みで七味唐がらしをふる。*鍋つゆは可食率を60%として計算しています。
大根 1/4本(220g)にんじん 1/3本(50g)豚バラ薄切り肉 80g水菜 1/2束(80g)えのきだけ 1袋(100g)木綿豆腐 1/2丁(150g)A水 2カップA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「パルスイート」1.2gスティック 1本(1.2g)レモンのくし形切り 1/4個分(20g)七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約266kcal　
味の素　レシピ大百科
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