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からし酢の材料を混ぜてかけ、あえる。器に盛り、好みでさらに練りがらしをのせても。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g玉ねぎ…1/2個水菜…大1株(約80g)白すりごま…大さじ4からし酢 ・「甘酢」…大さじ4 ・練りがらし…小さじ1/2 カロリー:約331kcal レタスクラブ
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表面に牛肉を1枚ずつ入れて軽く火を通し、野菜を包み取りながら食べる。
・牛肉 250g・水菜 1株・ねぎ 1本・生しいたけ 2枚・大根 5cm・しょうが 20g・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、ごま油少々をたらして、水菜を添える。
・塩豚 全量・れんこん 300g・雑穀ミックス 大さじ3・昆布 15cm・赤とうがらし 1本・水菜 適宜・ごま油 少々 調理時間:約50分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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5 水菜と大根おろしを添え、ポン酢しょうゆをかけていただく。
材料(2人前) にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大さじ2 牛乳 少々 豚ひき肉 200g 卵 1/2個 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 4g 大根おろし 適量 ポン酢しょうゆ 適量 水菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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最後に白ごまをかけると、香ばしさがプラスされます。レタス・きゅうり・サラダほうれんそう・かいわれ大根・だいこんの千切りなどの野菜を合わせてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ゆでそば1玉水菜30gトマト小1個Aしょうゆ大さじ1酢大さじ1ごま油小さじ1砂糖少々 調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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スープが薄くなった場合は、豆乳・みそを加えるといいでしょう。お好みでラー油を入れると、ピリ辛の引き締まった味になります。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶水菜1/2束にんじん1/2本しめじ1袋厚揚げ1丁豆乳200ccだし汁200cc 調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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本醸造・純米酒がおすすめです。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)300gだいこん100g水菜50gしめじ1/2パック昆布10cm日本酒適宜ポン酢(市販品)適宜大根おろし適宜小ねぎ適宜 カロリー:約420kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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まぐろ・ぶりのどちらか1種でもよいでしょう。お好みでいか・サーモンなどを加えてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]まぐろ(刺身用)6切れぶり(刺身用)6切れ水菜40gだいこん60gラディッシュ2個ゆずの皮少々ゆず麹ドレッシング塩麹大さじ2ゆず果汁大さじ1サラダ油大さじ1 カロリー:約298kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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大根 5cm水菜 100gパプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個紫玉ねぎ 1/4個分A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ2Aきな粉 大さじ1Aみそ 大さじ1牛乳 大さじ4Bレモン汁 小さじ1B「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1/4
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉 1枚、ゆで卵 2個、水菜 1/2束、にんにく 1片、しょうが 1/2片、、片栗粉 適量、サラダ油 (炒め用) 適量、、、水 1/2カップ、ミツカン ほんてり 1/4カップ、しょうゆ 小さじ5、ミツカン 穀物酢 小さじ5、ミツカン 料理酒 大さじ1
カロリー:約467kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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4.器に1、サーモンをふんわりと盛り、Aをかけてにんにくを散らす。
サーモン(刺し身用)…200g大根…1⁄5本(約200g)水菜…2株(約100g)にんにくの薄切り…1片分A〈混ぜる〉 ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・白いりごま、ごま油…各大さじ1塩、サラダ油 カロリー:約244kcal レタスクラブ
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