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「油揚げ > スープ・汁物」　の検索結果： 287 件中 （281 - 287）
スンドゥブチゲ風キムチスープ
鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、豆腐と卵以外の具材を加えて煮込みます。豆腐を大きめのスプーンですくい入れて煮込み、仕上げに卵を加えて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大)　80g。あさり(砂出ししたもの)　80g。絹ごし豆腐　1丁(約300g)。卵　1～2個。えのきたけ(ほぐす)　1/2袋。油揚げ(細切り)　1/2枚。エバラキムチ鍋の素　100ml。水　400ml。小ねぎ(斜め切り)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　塩分:約5.1g
エバラ食品　おいしいレシピ
南関あげとちくわのみそ汁
(1)南関揚げは5cm角くらいの大きさにちぎり、ちくわは5mm幅の輪切りにする。にらは3cm長さに切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の南関揚げ・ちくわを加えて煮る。 いったん火を止め、みそを溶き入れて再び火にかけ、「ほんだし」、(1)のにらを加え、沸騰直前で火を止める。*南関揚げとは、熊本県南関町の名産で夏場に長期保存ができ、一辺20cmほどの　パリッとした大きな油揚げです。
南関揚げ 4枚ちくわ 2本にら 1/3束水 3・1/2カップみそ 大さじ4
カロリー:約356kcal　
味の素　レシピ大百科
打ち豆汁
、ひと煮立ちしたら、(3)のねぎを散らす。*福井県の郷土料理*お好みで七味唐がらしをふってもよいでしょう。
うち豆(乾) 50g大根 200g里いも 200gにんじん 4cmうす揚げ・または、油揚げ 1枚まいたけ 100g「ほんだし」 小さじ1・1/2水 5カップみそ 70g長ねぎ 1/3本分
カロリー:約149kcal　
味の素　レシピ大百科
大根とじゃこてんの麦味噌けんちん汁
(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは乱切りにして水にさらして水気をきる。豚肉、松山揚げはひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・ごぼう・じゃこてん・しいたけ、15分ほど煮る。(3)火が通ったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせ、(1)の松山揚げを加えて火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
大根 1cmさつま揚げ・じゃこてん 1枚にんじん 1cmごぼう 1/2本しいたけ・媛王しいたけ 2枚油揚げ・松山揚げ 10g豚バラ薄切り
カロリー:約152kcal　
味の素　レシピ大百科
こくうま豆乳豚汁
長芋、だいこん、にんじん、しいたけ、油揚げ、長ねぎは8ミリ幅前後に居る。更に長芋、だいこん、にんじん、油あげは半分に切る。鍋にAを入れ中火で炒め、豚ばら肉の表面が焼けたら、Bを加え炒める。ポイント:野菜から水分がじゅわ～っと出るまでしっかり炒めます。STEP2にCを加えふつふつとしたら、弱火にし蓋をして10分前後煮込む。器によそい、トッピングの長ねぎをお好みでのせる。ふつふつとした時に灰汁が出たら取り除いてください。STEP3で煮込んだ後、味が薄いようなら「ヤマサ ぱぱっと
調理時間:約20分　カロリー:約324kcal　塩分:約3.8g
ヤマサ　Happy Recipe
さつまいものめった汁
なるまで煮る。(5)みそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、(3)のねぎを加えて椀によそう。*石川県の郷土料理*うす揚げは油揚げ
豚ロース肉(ソテー用) 80g「瀬戸のほんじお」 少々さつまいも・1～2本 150g黒こんにゃく 1/4枚うす揚げ 1/4枚(25g)大根 60gにんじん 30gしめじ 1パック(100g)青ねぎ・または万能ねぎ 2本「ほんだし」 大さじ1水 5カップみそ 50g
カロリー:約161kcal　
味の素　レシピ大百科
具だくさん健康みそ汁
1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気をきる。大根、にんじんは厚さ4mmのいちょう切りにする。ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらして水気をきる。こんにゃくはひと口大にちぎり、鍋に水(分量外)から入れ、沸騰させて3分ほど下ゆでし、水気をきる 。2 鍋にごま油を熱し、①の豆腐以外の具材を加えて炒め合わせ、全体に油がまわったら分量の水を加えて7分ほど煮込む。3 「液みそ 健康みそ汁」を溶き混ぜ、豆腐をちぎり加えてひと煮込み
調理時間:約20分　カロリー:約107kcal　塩分:約1.8g
マルコメ　レシピ
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