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「油揚げ > 和食」 の検索結果： 1218 件中 （81 - 100）
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1.油揚げはペーパータオルで包み、電子レンジで約1分加熱する。ペーパータオルを押しつけて油を吸い取る。2.器にとろろ昆布、削りがつお、みそ大さじ1 1/2を等分して入れ、1を小さくちぎって入れ、熱湯3/4カップずつを注いでよく混ぜる。
油揚げ…1/2枚とろろ昆布…2g削りがつお…2g・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.油揚げは横半分に切って縦3cm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやし、1、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、ラップをかけて4分レンチンし、さっと混ぜる。
油揚げ…1枚もやし…1袋(約200g)しょうゆ、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1 調理時間:約6分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.春菊の茎は2cm長さの斜め切りにする。油揚げは1cm四方に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったら1を加え、約1分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
油揚げ…1枚春菊の茎…1わ分だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.鍋にAを入れて中火で熱し、煮立ったら「冷凍きのこ&油揚げミックス」を凍ったまま入れる。2.2～3分煮たら弱火にし、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
「冷凍きのこ&油揚げミックス」…ふたつかみ(約150g)A ・和風だしの素…小さじ1/2 ・水…2カップみそ カロリー:約72kcal レタスクラブ
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[1] 菜の花はゆでて、水にさらして苦味を取る。水けをしぼり、食べやすい大きさに切る。[2] 油揚げはフライパンで香ばしい香りが出る程度にきつね色に焼く。[3] 「追いがつおつゆ2倍」にからしを混ぜ、[1]、[2]をあえる。
菜の花 1束、油揚げ 1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、からし 少々 カロリー:約124kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 油揚げは3等分に切り、表面に練りからしを薄く塗る。 2. シュレッドチーズと焼豚をのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで3～4分焼く。 3. お好みで、きざみのり、万能ねぎをトッピングする。
もう切ってますよ! 焼豚 6枚 油揚げ 2枚 シュレッドチーズ 40g マヨネーズ 適量 練りからし 適量 きざみのり 適宜 万能ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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油揚げは熱湯で1～2分間ゆで、ざるに上げる。粗熱が取れたら、水けを絞り、縦半分に切って端から5mm幅に切る。わけぎは端から薄切りにする(小口切り)。鍋にだし、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火で2～3分間煮る。みそ大さじ1+1/2～2を溶き入れ、わけぎを加えて混ぜる。
・油揚げ 1/2枚・わけぎ 2本・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げ6枚は、横半分に切り、熱湯をかけて油抜きをし、水けを絞る。フライパンにだしカップ1、しょうゆ大さじ1～1+1/2、砂糖大さじ1～2、酒大さじ1を入れ、油揚げを入れて火にかける。ひと煮立ちさせたら、弱火で汁けが少し残るぐらいまで煮る。
・油揚げ 6枚・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1～1+1/2・砂糖 大さじ1～2・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきる。触れるくらいに冷めたら縦半分に切り、横5mm幅に切る。鍋に煮汁、油揚げを入れて中火で煮立て、グリンピース、絹さやを加える。再び煮立ってから2～3分間煮る。
・冷凍したグリンピース 40g・冷凍した絹さや 40g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/5 調理時間:約10分 カロリー:約75kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)スナップえんどうはスジを取る。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のスナップえんどう・油揚げを加えて2分ほど、スナップえんどうに火が通るまで煮て、みそを溶き入れる。
スナップえんどう 16本油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2 カロリー:約52kcal 味の素 レシピ大百科
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1 大根は短冊切りにする。油揚げは油抜きし、短冊切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 1の大根を加えて煮る。火が通ったらみそを溶き、1の油揚げを加えひと煮して椀に盛る。
材料(4人前) 大根 3cm 油揚げ 1/2枚 Aだしパック 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal ヤマキ おいしいレシピ
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油揚げの上に「唐辛子みそ」をまんべんなくぬり、オーブントースターでカリッと焼き目がつくまで焼く。
材料(2人分)油揚げ1枚「唐辛子みそ」大さじ1 カロリー:約79kcal 塩分:約0.4g 桃屋 かんたんレシピ
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1.きのこをほぐし、刻んだ油揚げを混ぜておく。2.合わせて保存袋に入れ、平らにして冷凍室で凍らせる。
油揚げ…2枚分好みのきのこ…約400g レタスクラブ
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わけぎは塩少々を入れた熱湯でゆで、ざるに上げて湯をきる。うちわであおいで冷まし、包丁でぬめりをしごき出し、3cm長さに切る。油揚げは魚焼きグリルかオーブントースターで両面をこんがりと焼き、縦半分に切って7～8mm幅に切る。【あえ衣】の材料をボウルに混ぜ、**1**と**2**を加えてあえる。
・わけぎ 1/2ワ・油揚げ 1枚・白みそ 50g・酢 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ2/3・練りがらし 少々・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は長ければ食べやすく切り、サッと水で洗って水けを軽く絞る。ボウルに【A】を入れ、切り干し大根を2～3時間つけて戻す。油揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、4cm長さ、5mm幅に切る。**1**に加えて混ぜ、器に盛る。柚子の皮をのせる。
・切り干し大根 20g・油揚げ 1/4枚・煎り酒 80ml・水 80ml・柚子の皮 適量 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは3cm四方に切る。油揚げはペーパータオルではさんで押さえて余分な油を除き、横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立てて1を加え、ふたをして弱火にし、約8分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚キャベツ…200gみそ…大さじ1 1/2だし汁…2カップ カロリー:約65kcal レタスクラブ
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1.油揚げは表面の油を拭き、魚焼きグリルで焼き色がつくまで弱めの中火で約3分焼く。上下を返してさらに約3分焼き、細切りにする。2.ベビーリーフを器に盛り、しらす干し、1をのせ、ドレッシングを回しかける。
しらす干し…20g油揚げ…1枚ベビーリーフ…1袋(約40g)ドレッシング ・オリーブ油、酢…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.トマトは八つ割りにする。油揚げはざるに入れて両面に熱湯を回しかけ、水けを拭き、8等分の三角形に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚トマト…大1個(約200g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.油揚げはペーパータオルにはさんで水けをしっかり吸い取り、オーブントースターで約2分焼く。粗熱をとり、横半分に切って縦5mm幅に切る。2.きゅうりは5mm幅の斜め切りにして細切りにする。ボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩小さじ1/3、砂糖少々を加えてあえ、1を加えてさらにあえる。
油揚げ…1枚きゅうり…1本ごま油…小さじ1塩…小さじ1/3砂糖…少々 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。油揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約5分煮る。火を止め、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚キャベツ…100gだし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 調理時間:約7分 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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