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「油淋鶏」 の検索結果： 61 件中 （1 - 20）
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鶏もも肉に塩・こしょうをし、片栗粉を全体にまぶして170℃の油で片面6分ずつ揚げる。STEP1をカットして器に盛り、「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」をかける。スライスしたトマトとサニーレタスを添える。(「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」使用量:調理後の具材重量のおよそ20～30%を目安。)
鶏もも肉300g塩・こしょう少々片栗粉20gトマト40gサニーレタス30gヤマサ からめタレ 油淋鶏70g 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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春雨は指示に従ってゆで、3～4cm長さに切って、「ヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ」10gを熱いうちにかけておく。トマトはスライスする。焼き豚、きゅうりは千切りにする。トマト、焼き豚、きゅうり、錦糸卵を盛り付け、「ヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ」20gをかけていただく。
春雨20g焼き豚40gきゅうり30g錦糸卵10gトマト100gヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ30g 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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蒸し鶏は、小さく裂いておく。きゅうりは千切りに、長ねぎはみじん切りにする。皿に、きゅうりを敷き、蒸し鶏を盛り付ける。上に長ねぎを乗せ、「ヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ」をかける。お好みで、糸唐辛子を飾る。
蒸し鶏(鶏むね肉皮付き)50gきゅうり70g長ねぎ20g糸唐辛子1g(少々)ヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ30g 調理時間:約15分 カロリー:約57kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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魚焼きグリル(両面焼き)に入れ、中火で7～8分間、焼き色がつくまで焼く。粗熱が取れたら、一口大の角切りにする。
※片面焼きの場合は、5分間焼いて返し、さらに3～4分間焼く。器に盛り、油淋鶏のたれをかける。
・厚揚げ 1/2枚・油淋鶏のたれ 大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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下味をつけた①に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げ、器に盛って、②のソースをかけて出来上がり。
材料(2人前)〔から揚げ〕 鶏モモ肉1枚片栗粉適量ピエトロドレッシング 和風しょうゆ(鶏肉つけこみ用)大さじ3〔油淋鶏ソース〕 白ねぎ(白い部分)1本分(約100g)鷹の爪2本ピエトロドレッシング 和風しょうゆ100ml 調理時間:約30分 ピエトロ レシピ
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[1] 新しょうがはよく洗い水けをきり、皮ごとせん切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。 ■ 厚揚げの油淋鶏風[1] 厚揚げは4等分にし、オーブントースターで温め、器に盛る。[2] を混ぜて[1]の上からかける。ラー油をかける。※栄養成分は厚揚げの油淋鶏風に使用した酢しょうが(漬け液も含む)約60g使用するとして計算しています。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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ひと口大に切った鱈に塩・こしょうをし、片栗粉を全体にまぶして170℃の油で4～5分揚げる。水菜はざく切りにする。パプリカはスライスする。STEP1を器に盛り、「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」をかける。STEP2を添える。(「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」使用量:調理後の具材重量のおよそ20～30%を目安。)
鱈(生)300g塩・こしょう少々片栗粉20g水菜30gパプリカ10gヤマサ からめタレ 油淋鶏70g 調理時間:約15分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、タレを作る。[2] 鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をしっかりつける。[3] 180℃の油で[2]をカラッと揚げ、[1]のタレにあえる。[4] 皿にリーフレタスを敷いて[3]を盛り、のこったタレをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。
鶏もも肉 1枚･･･ カロリー:約481kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] [1]を、170～180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかけていただく。
鶏もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ･･･ カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] [1]を、170～180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量･･･ カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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❶鶏もも肉は黄色い脂肪を除く。身側に浅く横長に3～4本切り目をいれ、Aで下味をつけて10分置く。❷小麦粉と片栗粉を合わせて1にしっかりまぶす。❸日清ヘルシーべジオイルを160℃に熱し、2を入れて中火で3分揚げて裏返し、1分揚げて取り出す。4～5分休ませて、170℃に熱した日清ヘルシーべジオイルで1～2分揚げ(二度揚げ)て、油をきる。❹レタスを大きめにちぎり器･･･
調理時間:約20分 カロリー:約369kcal 塩分:約2.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏もも肉は黄色い脂肪を除き、火通りをよくするため横長に置いて、身側に筋をきるように浅く3本切り目を入れ、Aで下味をつける。たれの材料を合わせて混ぜる。❷小麦粉と片栗粉を合わせて①の鶏肉にしっかりまぶす。鍋に日清ヘルシークリアを5cm深さに入れて170℃に熱し、鶏肉の皮を下にして入れる。中火で約4分揚げ、皮がきつね色になったら裏返して約2分揚げ･･･
調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)鶏肉は開いて厚さを均一にし、「丸鶏がらスープ」、酒をまぶして10分ほどおく。レタスは1cm幅のせん切りにする。 (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、香味だれを作る。 (3)(1)の鶏肉の水気をキッチンペーパーなどで軽く拭き、片栗粉をまぶして余分な粉を払い落とす。(4)160℃に熱した油で(3)の鶏肉を皮目から入れ、表面がかたまってきたら裏返しながら中まで火を通す。･･･
カロリー:約412kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏むね肉は、皮目からフォークで数カ所穴を開け、Aと共にポリ袋に入れてよく揉み込む。そのまま30分ほどおく。きゅうりは千切りにする。鶏むね肉に、薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP2の皮目を下にして入れる。強めの中火で2〜3分焼き、蓋をして弱めの中火で4〜5分蒸し焼きにする。火を止めて裏返し、再度蓋をして5分蒸らす。食べやすい大･･･
調理時間:約20分 カロリー:約431kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりめにまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] フライパンに深さ2cmほどサラダ油を入れて、170～180度に熱する。鶏肉を皮が下になるように入れ、両面色よく揚げ焼きにする。[4] [3]を食べやすい大きさに切り、[2]の皿に盛り、をかける。
鶏もも肉 ･･･ カロリー:約590kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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【たれ】をつくる。たまねぎは7mm角に切り、ほかの材料と混ぜ合わせる。鶏肉は皮側を下にして置き、筋全体を包丁のあごの部分で細かくたたいて切る。鶏肉にしょうゆ・酒各大さじ1をまぶす。バットに片栗粉適量を広げて鶏肉全体にたっぷりとまぶし、余分な衣をしっかりとはたく。深めのフライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中火にかける。120℃くらいに温まった･･･
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは長さを3等分に切り、縦に薄切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。鶏肉は余分な脂肪を取って塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。ボウルに【たれ】の材料を順に入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして入れる。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火にして6～7分間焼いて火を通す。取り出して粗熱を･･･
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、【A】をもみ込んで下味をつける。ねぎ、しょうが、青じそはみじん切りにする。残りの【香味ソース】の材料と混ぜ合わせる。フライパンに3cm深さまでサラダ油を入れて170～180℃に熱し、鶏肉を入れ、4～5分間揚げる。器に好みの葉野菜を敷いて鶏肉を盛り、【香味ソース】をかけてレモンを添える。
・鶏もも肉 1枚・かたくり粉 大さじ3・紹興･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】のねぎ、しょうがと[[甘酢だれ|rid=43004]]を合わせる。鶏肉は分厚いところに切り込みを数か所入れる。余分な脂を除き、塩・こしょうをふる。肉の両面にかたくり粉をまぶしつけ、フライパンに入れる。鶏肉が半分ほど浸るくらいに揚げ油を注ぎ、中火にかける。途中裏返し、合計8～10分間ほどかけて表面をカリッと揚げて取り出す。そのまま1～2分間休ませ、食べや･･･
調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉を4等分に切る。【たれ】の材料は合わせておく。肉側から、1cm間隔で皮を切らない程度に包丁で切り目を入れる。**2**に【A】をもみ込んで10分間おき、下味をつける。紙タオルで水分を拭き取る。かたくり粉適量を肉の切り目にまで行き渡るように、全体にまぶしつける。鍋に揚げ油を180℃に熱し、**5**を入れてきつね色になるまで、4分間程度揚げる。仕上げに･･･
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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