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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、長ねぎと海苔以外の具材を加えて煮込みます。火が通ったら長ねぎをのせ、手でちぎった海苔を散らして、出来あがりです。
鶏むね肉(そぎ切り)　小1枚(約200g)。白菜(ざく切り)　大1枚。えのきたけ(半分に切る)　1袋。長ねぎ(斜め薄切り)　1/2本。厚揚げ(一口大)　1/2枚(約100g)。焼き海苔(全形)　1枚。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋　2個。
調理時間:約15分　カロリー:約243kcal　

下ごしらえ・「大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」は表示通りに戻しておく。1.戻した「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は粗熱がとれたら水気を絞る。2.ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。(30～40秒を目安に)3.揚げ油を180℃に熱し、[1]を素揚げし、ざるにあげる。4.ボウルに[2]と[3]を入れ、かつお節とねり梅を加えて和えたら、焼き海苔をちぎり入れてひと混ぜし、器によそう。カロリー・塩分は1/3量です。
材料(2～3人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ1/2袋ブロッコリー1株かつお節10gねり梅(または梅干しの果肉を刻んだもの)大さじ1と1/2～2焼き海苔適量調味料揚げ油適宜
調理時間:約20分　カロリー:約134kcal　塩分:約0.9g

材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本小粒納豆2パック万能ねぎ適宜やまといも80gすし海苔(全形)1枚大葉2枚小麦粉小さじ1しょうゆ少々練り辛子少々揚げ油適宜
調理時間:約10分　カロリー:約252kcal　塩分:約2g

絹ごし豆腐は水気を切ってスプーンで大きめに取り、器に盛りつける。の上に小口切りにした万能ねぎ・天かす・きざみ海苔をのせ、水と合わせた「白だし」をかける。
材料(2人分)絹ごし豆腐1丁天かす40g万能ねぎ適宜きざみ海苔適宜「白だし」50ml水50ml
カロリー:約218kcal　塩分:約2.6g

鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、ゆであがった麺をゆで汁ごと器に盛って、出来あがりです。「おいしいごまだれ」につけてお召しあがりください。※お好みで小ねぎや刻み海苔を添えてお召しあがりください。
うどん(ゆで)　2玉。エバラおいしいごまだれ　適量(約200ml)。小ねぎ(小口切り)、刻み海苔　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約291kcal　

下ごしらえ・「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.(a)を合わせ、戻して水気を切った「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を15分漬ける。海苔を1cm幅に切る。2.[1]の水気を手で絞り、海苔を巻く。3.(b)をボウルに合わせて最後に冷水を加え、[2]をくぐらせてから油でからりと揚げる。
材料(2人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ45g(12個程度)焼き海苔2枚調味料(a)しょうゆ大さじ2みりん大さじ1水大さじ1(b)小麦粉大さじ2・1/2片栗粉大さじ3青のり大さじ2食塩小さじ1冷水70cc揚げ油適宜
調理時間:約30分　カロリー:約249kcal　塩分:約5.1g

海苔2～4枚Aレタス大きめの葉2枚くらいAローストビーフ4枚A柴漬け30gAじっくり燻製 スモークチーズ2本Aマヨネーズ大さじ1Aわさび適量Bブラックタイガー6尾Bレタス大きめの葉2枚くらいBじっくり燻製　スモークチーズ本わさび入り2本Bマヨネーズ大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約97kcal　塩分:約1.6g

ボウルに納豆、STEP1、黄がらし、刻みねぎ、白ごま、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて適度に混ぜ合わせる。混ぜすぎると包みにくくなるので適度にします。海苔は餃子の皮に入るように四角くカットしておく。大葉は縦半分に切り、餃子の皮からはみ出るようならさらに半分に切る(大葉は餃子1個につき1/2枚使います)。餃子の皮に大葉または海苔をのせ、STEP2を適量のせて周りに水を付け、ギャザーを寄せながらしっかりと包む。STEP2+チーズの組み合わせも作る。(目安:海苔5個、大葉4個、チーズ5個)フライパンに多めの油
餃子の皮14枚納豆2パック黄がらし(納豆に付属のもの)1つみょうが2本ねぎ(刻んだもの)適量(大さじ4ほど目安)白ごま小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2大葉2枚ほど海苔1/5枚ほどとろけるチーズ適量タレ Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量ごま油適量七味唐辛子適量
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　塩分:約0.8g

すりおろした長芋に卵と「すき焼のたれ」を加えて、よく混ぜ合わせます。スキレットに餅を並べ、上から(1)を流し入れてチーズをのせ、250℃のオーブンで約10分焼いて、出来あがりです。※お好みで刻み海苔をふってお召しあがりください。
長芋(すりおろす)　200g。卵　1個。切り餅(半分に切る)　3個。ピザ用チーズ　100g。エバラすき焼のたれ　大さじ2。刻み海苔　適宜
調理時間:約20分　カロリー:約469kcal　

ご飯を半分に分けて丸いおにぎりを2個結ぶ。海苔、ハム、チーズを貼り付けて織姫と彦星の顔にする。お皿におにぎりの織姫と彦星をのせカレーのルウを間に流がして天の川に見立てる。ハムとチーズを星形に抜き、カレーに散らす。コーンと半分に切ったトマトを彩に散らす。
朝のフレッシュロースハム1枚スライスチーズ1/2枚ご飯お茶碗1膳分カレールウ適量ミニトマト2個コーン適量海苔適量

[ジャックオーランタンとミイラ2種]トマトは湯むきして、海苔で顔をつけます。ウインナーにチーズを、ごぼう巻きに稲庭うどんを巻きつけ、海苔で目をつけます。[ガイコツとおばけ2種]ゆで卵は殻をむき、はんぺんは楕円形に切り、それぞれ海苔で顔をつけます。こんにゃくは目と口をくり抜いて、顔を作ります。[コウモリと十字架]昆布はハサミでコウモリの形に切り抜きます。
調理時間:約40分　カロリー:約324kcal　

元祖あぶり焼チキンは薄くそぎ切りにする。 ご飯にホワイトソースを混ぜる。 グラタン皿にバターを塗り、②を盛って、①をのせる。 ③に海苔佃煮を散らし、ミニトマトの薄切りとチーズをのせる。 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、青じそのせん切りを散らす。
元祖あぶり焼ハーブ&レモン3パックご飯茶碗3杯分ホワイトソース1缶海苔佃煮大さじ1ミ･･･

1そうめんは、茹でてザルにあけて水気を切っておく。2フライパンに火を入れてごま油をひいて1.のそうめんを炒める。3全体にごま油がなじんだら、丸く整形して両面ともきつね色に焼き目をつける。4焼き目がついたら、海苔の佃煮を塗ってチーズをのせて、輪切りに切ったプチトマトと桜海老をトッピングしたら半分に重ねます。5すだちを添えて出来上がり。
大きいとろけるスライス2枚 そうめん 2束 ごま油 大さじ2 ミニトマト 6個 海苔の佃煮 大さじ2 桜えび 適量 すだち 1個
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.8g

1. 山芋はすりおろして、【A】をよく混ぜて2等分にし、それぞれにサクラエビと小ねぎを加える。 2. 1を1/6量ずつ海苔で軽く挟むように包み、油で揚げる。 3. 器に2と3分間ゆでたシャウエッセンを盛りつけ、すだちを添える。
シャウエッセン® 8本 山芋 200g サクラエビ 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 大さじ1 韓国海苔(約5×5cm) 12枚 油 適量 すだち 2個 A 塩 少量 A 顆粒だし 小さじ1 A かたくり粉 大さじ1・1/2
調理時間:約25分　カロリー:約581kcal　塩分:約3.2g

エバラプチッと鍋 寄せ鍋　2個。水　300ml。焼き海苔(ウサギの顔用)　適量
調理時間:約20分　カロリー:約206kcal　

ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ、丸く成形します。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きします。ラップにごはんをのせて細長く成形し、(2)を置き、スパゲティ・チーズ・海苔でツノと目をつけ、マヨネーズで殻の模様を描いて、出来あがりです。
[たね]　。豚挽き肉　200g。塩　小さじ1/4。こしょう　少々。たまねぎ(すりおろす)　1/4個分。溶き卵　1/2個。パン粉　大さじ2。[]　。エバラてりやきのたれ　大さじ3。サラダ油　適量。ごはん　200g。スパゲティ(乾燥)、スライスチーズ、焼き海苔、マヨネーズ　各適量
調理時間:約20分　カロリー:約473kcal　

なすは乱切りして水につけてあくを抜き、しっかり水気をふき取って素揚げする。油揚げは1cm角に切って、油を引かないフライパンでカリッと炒める。①～③を器に彩りよく盛り合わせ、金ごまドレッシングをかけ、細ねぎみじん切りと刻み海苔をかける。
元祖あぶり焼チキン　和風てりやき2枚豆腐1丁なす2本ミニトマト8個油揚げ1枚細ねぎみじん切り少々刻み海苔適量金ごまドレッシング適量

「甘酒メーカーで作る手作り豆板醤」は<a href="/recipe/detail/koji_665/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 (a)を混ぜ合わせ万能辛みそだれを作る。2 豆腐を切って盛り付け、①を等分に乗せ、刻み海苔と小ねぎを盛る。甘みや塩加減などお好みで調整しましょう。
豆腐 1丁(300g)刻み海苔 適量小ねぎ 適量(a) 甘酒メーカーで作る手作り豆板醤 大さじ1ごま油 大さじ1しょうゆ 小さじ1はちみつ 小さじ1/2いりごま 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約58kcal　塩分:約0.9g

材料(2人分)具材餃子の皮6枚さんまの蒲焼き(缶詰)1缶ピザ用チーズ適宜刻み海苔適宜調味料料亭の味 有機味噌大さじ1マヨネーズ大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約331kcal　塩分:約2.3g

ハム、春雨、きゅうり、にんじんも同様です。有ればバジルやパクチーをを飾り、4つにカットして、器に盛りつけます。タレをつけていただきます。
生春巻きの皮4枚ショルダーハム2枚A卵Sサイズ2個砂糖小さじ2塩少々むきエビ4尾春雨20gきゅうり少々にんじん少々海苔2枚マヨネーズ少々キャノーラオイル大さじ1にんにくみじん小1片Bヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ大さじ1酢大さじ2/3砂糖小さじ1こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約343kcal　塩分:約1.8g