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「牛サーロイン」 の検索結果： 29 件中 （21 - 29）
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火を止め、盛りつける皿(電子レンジにかけられるもの)2枚にそれぞれ移す。1人分ずつ、ラップをせずに電子レンジ(200W)に約1分間かける。取り出してクレソン、トマトを盛り、マスタードを添える
・牛サーロイン肉 2枚・バター 10g・トマト 1/4コ分・クレソン 適量・マスタード 適量・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉に焼き色がついたら裏返し、すぐに**3**の【ソース】の半量を加える。【ソース】を少し煮詰めながら牛肉にからめ、アスパラガスとともに器に盛る。フラ
・牛サーロイン肉 2枚・グリーンアスパラガス 4本・にんにく 2かけ・マーマレード 大さじ2・だしじょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・マッシュポテト 適量・チーズチップ 4枚・ピンクペッパー 少々・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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5.続けてフライパンに2を入れて火にかけ、少しとろみがつくくらいまで約2分煮詰める。6.4の肉を一口大に切って器に盛り、5をかけて1のキャベツを添える。大根おろしの汁をきって添え、好みで七味とうがらしをふっても。
牛サーロインステーキ用肉…2枚(約300g)キャベツ…1/6個大根おろし…適宜和風ソース ・みょうが…1個 ・青じそ…5枚 ・新しょうが…20g ・酒、みりん、しょうゆ、酢…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1牛脂…少々塩 カロリー:約631kcal レタスクラブ
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牛肉を焼いたフライパンに水を注ぎ、にんにく、砂糖、しょうゆを入れて中火で煮立てる。木べらなどで底をこそげるように混ぜながら20～30秒間煮詰め、にんにくの香りを移す。バターを加え、フライパンをゆすりながら溶かし
・牛サーロイン肉 2枚・オリーブ油 大さじ1・にんにく 1かけ分・水 カップ1/4・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・バター 大さじ1・レタス 1～2枚・紫たまねぎ 8～10枚・塩 適宜・こしょう 適宜 調理時間:約7分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンを再び強めの中火にかけて熱し、牛肉を入れる。約1分30秒間焼いて焼き色がついたら返し、約30秒間(または好みの焼き加減に)焼く。火を止めて器に盛る(フライパンは洗わな
・牛サーロイン肉 2枚・にんにく 3かけ・じゃがいも 1コ・バター 10g・酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ1・レモン汁 小さじ1・クレソン 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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・細切りにしたキャベツ、にんじんを混ぜて皿に盛り、2を食べやすく切り分けてのせ、1のソースをかける。・※牛肉は、焼く30分前に冷蔵庫から出しておき、室温の状態にしてから焼いてください。
材料(4人分) ・牛サーロインステーキ用肉 4枚(150g×4)・塩 小さじ1・粗びき黒こしょう 少々・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ2・キャベツ 4枚・にんじん 1/4枚・長ねぎ(みじん切り) 1/2本分・オクラ 8本・レモン汁 大さじ1●A・水 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約644kcal 塩分:約3.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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しょうゆ・にんにく・【2】の肉汁を加え、軽く煮詰める(ソース)。 4.【2】の牛肉を薄いそぎ切りにする。 5.器に【4】を盛り付け、《a》・ベビーチーズをバラン
牛サーロイン(ステーキ用)(厚さ2cm) 180g塩 小さじ1/4黒こしょう 小さじ1/4牛脂 適量赤ワイン 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1おろしにんにく 少々[a] ルッコラ 20g[a] グリーンリーフ 10gプロセスチーズ(Q・B・Bスモーク味ベビー) 2個 調理時間:約20分 カロリー:約364kcal ABC cooking Studio
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3.ビニール袋にマリネ液・2を入れ、空気が入らないようにして口をしっかりと結び、保冷剤を当てて急冷し、粗熱が取れたら、そのまま漬け込む(30分～)。 4.器にクレソン・ラデッシュ・キウイフルーツ・そぎ切りした3をバランスよく盛り付ける。 5.残ったマリネ
牛サーロイン(ステーキ用)(厚さ2cm位) 200gサラダ油 小さじ1[a] 赤ワイン 大さじ2[a] みりん 大さじ1[a] 砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2バルサミコ酢 大さじ1クレソン(ザク切り) 100gラディッシュ(輪切り) 4個分キウイフルーツ(皮をむき、半月切り) 1個分 調理時間:約45分 カロリー:約385kcal ABC cooking Studio
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※2:オリーブオイルを塗って予め油を浸透させることで、焼いたときにお肉がかたくなるのを防ぎます。※3:つけ汁と合わせて煮詰めることで、ソースにさわやかさとコクを出します。
大麦牛ANGUS 牛サーロイン2枚(1枚約150g) 塩・こしょう 適量 赤ワイン 100ml ニンニク 1かけ ローリエ 1枚 オリーブオイル 大さじ2 醤油 50ml バルサミコ酢 50ml しめじ 1/2パック マッシュルーム 4個 クレソン 適量 ラディッシュ 2個 調理時間:約25分 カロリー:約650kcal 塩分:約4.7g 日本ハム レシピ
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