「牛乳 > 主食」 の検索結果: 1130 件中 (241 - 260)
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強力粉100g、薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3を合わせて、大きめのボウルに入れ、手で20回混ぜて中心を空けます。中心に溶き卵1/2個分と牛乳100ccを合わせたものを加え、溶かしたバター20gを入れてざっと混ぜる。(溶かしバターは耐熱容器にいれてラップなしのレンジで20秒かけるとできます。)粉類と水分をよく混ぜてまとめるように手でこねます。最初はべたべたですが、5分もこねるとまとまってきます。荒く刻んだくるみ50g、レーズン50g 調理時間:約60分 カロリー:約193kcal 塩分:約0.5g
ヤマサ Happy Recipe
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強力粉100g、薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3を合わせて、大きめのボウルに入れ、手で20回程混ぜて中心を空けます。中心に溶き卵1/2個分と牛乳100ccを合わせたものを加え、溶かしたバター20gを入れてざっと混ぜます。(溶かしバターは耐熱容器に入れ、ラップなしのレンジで20秒かけると簡単に出来ます。)粉類と水分をよく混ぜ、ひとつにまとめるように手でこねます。最初はベタベタしますが、5分程こねるとまとまりが良くなります。荒く刻ん 調理時間:約60分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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耐熱ボウルで小麦粉とオリーブオイルを粉っ気が無くなるまで練り合わせ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」と牛乳を少しずつ加えて伸ばしていく。ラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、一度取り出して混ぜ合わせ、再度2分ほど加熱する。ダマが無くなり、全体に均一なとろみが付いたら粗熱を取っておく。ご飯とバターを混ぜて耐熱容器に盛る。上からSTEP1を流し全体に広げ、真ん中に牛だしミートソースを乗せる。周りにチーズを散らし 調理時間:約10分
ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵を溶きほぐし(約30回)、塩、牛乳を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油をペーパータオルで薄く塗って中火で熱し、バター大さじ1/2を入れる。溶けたら卵液の1/2量を流し入れる。すぐにゴムベら(耐熱温度の高いシリコン製などを使用する)で大きく5回混ぜ、端を寄せて食パンと同じ大きさの四角形にまとめる。約2分間焼いて表面が乾いたらゴムべらで返し、さらに約30秒間焼く。バットなどに取り出して冷ます。同様にしてもう1枚焼く。まな板にラップを敷き、パン2枚を並べて上面に 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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バットに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。食パンを1枚ずつくぐらせ、卵液を全部吸わせる。食パンを2枚1組にし、1枚に[[即席カレー|rid=15544]]を大さじ3ずつ塗り、チーズをのせる。もう1枚の食パンではさむ。直径約28cmのフライパンにバター大さじ1/2を入れて中火にかけ、半分くらい溶けたら**2**を並べ入れる。こんがり色づくまで3〜4分間焼き、裏返して約2分間焼く。4つに切って器に盛り、ベビーリーフを添える。 ・即席カレー 大さじ6・食パン 4枚・卵 1 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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のせる。半分に折って、2等分に切る。 ・食パン 4枚・卵 2コ・牛乳 カップ3/4・塩 小さじ1/3・ピザ用チーズ 30g・スモークサーモン 6枚・新たまねぎ 1/2コ・レタス 2枚・マヨネーズ 大さじ2・牛乳 小さじ2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ご飯を入れてパラパラに炒める。**2**に[[ナポリタンの素|rid=12845]]の2/3量を加えて炒め合わせる。味をみて足りなければ塩少々で調え、こしょう少々をふる。オムライスを1人分ずつつくる。別のフライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、**1**の半量を流し入れ、菜箸で3~4回、大きく混ぜる。**4**の卵の表面がまだ半熟のうちに、**3**の半量を手早くのせ、卵 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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かきはざるに入れ、塩水(分量外)に入れてざるを振りながら洗い、水けをしっかりきる。ボウルに卵を割り入れ、白身のコシを切るようにしてしっかりと溶きほぐす。牛乳を加え、滑らかに混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、かきを入れて炒める。色が変わったら、取り出して粗熱を取る。小さめの鍋にサラダ油大さじ1を入れて弱火で熱し、**2**の卵液を流し入れてかきを加える。弱火のまま、木べらの先を鍋底に当てて絶えず混ぜながら3分間ほど加熱する。卵液が固まり始め 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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食パンはみみを切り落とし、手で細かくちぎってボウルに入れる(パンの繊維に対して直角に包丁を入れて棒状に切ったら、繊維に沿って細かくちぎる)。別のボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩を加えて混ぜ合わせたら、**1**に加える。全体をなじませ、こねるように混ぜる。オーブン用の紙に、**2**を直径約18cmの円形になるように広げる(丸くまとめた【生地】をオーブン用の紙にのせて、指先で厚みが均等になるように広げる)。紙ごと持ち上げてフライパンに移す。ふたをして弱火にかけ、8~10分間 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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、汁けがなくなるまで煮詰める。**3**に**1**の山芋と牛乳を加え、中火で煮立てないように注意しながら温める。味をみて、塩 ・スパゲッティ 160g・山芋 100g・干ししいたけ 10g・たまねぎ 1/8コ・牛乳 カップ2・青じそ 10枚・バター 大さじ1/2強・塩 ・こしょう 少々・水 カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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バター大さじ1/2は室温に出して柔らかくしておく。トマトはヘタを取り除き、横に8等分に切る。ロールパンは縦長に置き、包丁を斜めに入れて切り込みを入れる。切り口に柔らかくしたバターを等分にぬる。ボウルに卵を溶き、塩、こしょうを加えて混ぜる。フライパンにバター大さじ1を入れて中火で溶かし、溶き卵を流し入れて全体を大きく混ぜながら炒める。半熟状になったら、取り出す。ロールパンにトマト、スクランブルエッグを等分にはさむ。牛乳を添える。 ・ロールパン 4コ・卵 2コ・トマト 1 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は1.5cm角に切る。小松菜はサッとゆでて水にとり、水けを絞って1cm長さに切る。鍋にバター大さじ1を溶かし、中火でたまねぎをいためる。しんなりとしたら鶏肉を加えていためる。肉の色が変わったら、小麦粉大さじ1+1/3を加えてサッといためる。牛乳、チキンスープの素、大豆を加えて混ぜながら、中火で煮る。とろみがついたら小松菜を加え、塩・こしょう各少々をふる。耐熱皿にご飯をよそい、桜えびをのせ、**3**をかける。チーズをのせ、200℃のオーブンで5分間ほど焼く。 ・鶏 調理時間:約25分
NHK みんなの今日の料理
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、ブルーベリーをのせ、メープルシロップをかけて食べる。 ・食パン 2枚・卵 1コ・牛乳 カップ1/2・はちみつ 大さじ1・グラニュー糖 適量・バナナ 適量・オレンジ 適量・ブルーベリー 適量・メープルシロップ 適宜・バター 30g 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
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ロースハムは半分に切り、端から1cm幅に切る。たまねぎは薄切りにし、生しいたけは軸を除いて薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を除き、せん切りにする。フライパンを熱して、ほぐしためんを入れて両面を軽く焼き、バットなどにとっておく。フライパンを熱してバター大さじ2を溶かし、**1**をいためる。しんなりしたら**2**を加え、めんを戻し、トマトケチャップと牛乳を混ぜたもの、白こしょう少々を加えていため合わせる。器に盛り、焼きのりをもんで散らす。 ・焼きそば用のめん 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal
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・クリームチーズ 100g・細ねぎ 2~3本・青じその葉 4~5枚・パセリ 大さじ2・牛乳 大さじ約1・クレソン 適量・塩 ・こしょう ・砂糖 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
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たっぷりの湯を沸かし、塩少々を加えてスパゲッティをゆでる。ハム、たまねぎ、種を除いたピーマンはすべて2cm角に切る。フライパンにマーガリンを溶かし、たまねぎをじっくりいためる。たまねぎが透き通ってきたらハム、缶汁をきったマッシュルーム、ピーマンの順に加えていため、湯をきった**1**を加える。トマトケチャップと牛乳を加え、いため合わせて塩・白こしょう各少々で味を調える。 ・スパゲッティ 180g・ハム 3枚・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 1コ・マッシュルーム 1缶 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯を入れ、【A】を加えて混ぜ、耐熱の器に入れる。むきえびは背ワタがあればようじで取り除く。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、えびを入れてサッと洗う。水をかえてすすぎ、ペーパータオルで押さえてしっかりと水けを拭き取る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、たまねぎ、えび、帆立てを入れ、えびの色が変わるまで約2分間炒める。小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなってなじむまで炒める。牛乳を3~4回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。塩小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約800kcal
NHK みんなの今日の料理
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グリンピースはさやから出す。ペンネは袋の表示どおりにゆでる。ゆで時間が残り1分になったらグリンピースを加えて一緒にゆで、ざるに上げて湯をきる。フライパンにオリーブ油、【A】を入れて中火にかけ、香りがたったらたまねぎ、トマト、桜えびを順に加え、そのつど炒める。【B】を順に加えて炒め、全体がなじんだら牛乳を加える。フツフツとしてきたら**1**のペンネとグリンピースを加えてあえる。 ・ペンネ 160g・新たまねぎ 1/2コ・グリンピース 200g・トマト 1コ・桜えび 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは根元の堅い部分は切り落とし、かさと軸をみじん切りにする。たまねぎはみじん切りにする。鍋に湯約2リットルを沸かし、塩大さじ1強(20g)を加える。スパゲッティを広げて加え、中火で袋の表示時間より1分間短くゆでる。ゆで汁大さじ1をとっておく。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて炒める。透き通ってきたら、しいたけを加えて約5分間炒める。塩・こしょう各少々、牛乳を加えて、手早く混ぜる。ゆで上がったスパゲッティの湯をきって入れ、とっておいたゆで汁、粉 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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ソーセージは1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ソーセージと缶汁をきったコーン、チーズを加えてざっと混ぜる。小さめのフライパンを弱火で温め、**2**の【生地】の半量を流し入れ、丸く広げる。ミニトマトの半量を散らし、ふたをして7分間ほど焼く。上下を返してさらに3分間ほど焼く。もう1枚も同様に焼く。器に盛り、あればイタリアンパセリを散らし、マヨネーズ 調理時間:約25分 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
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