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「牛乳 > おかず > おかず」 の検索結果： 1325 件中 （741 - 760）
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1.ほうれん草は3cm長さに切る。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々、酒大さじ1、片栗粉小さじ1を順にもみ込む。卵は溶きほぐす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を両面の色が変わるまで焼く。ほうれん草を加えてさっと炒め、牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加え、時々混ぜながら約1分煮る。3.塩小さじ1/3、粉チーズ大さじ2を加えてさっと混ぜる。溶き卵を加えて手早く混ぜ合わせ、卵が半熟状になったら火を止める。器に盛り、粗びき黒
カロリー:約428kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは4cm長さに切り、軸はさらに四つ割りにする。エリンギは手で縦に4〜5つに裂く。2.肉だねを作る。ボウルに小町麩を細かく砕いて入れ、牛乳を加えて混ぜる。なじんだら、残りの材料を加えて練り混ぜ、一口大に丸める。3.鍋に中華風スープの材料を入れて中火で煮立て、2を加えて約3分煮る。肉だんごが浮いてきたら、1を加えてさらに約3分煮る。
肉だね ・豚ひき肉(赤身・もも肉)…250g ・溶き卵…1/2個分 ・牛乳…大さじ1 ・長ねぎのみじん切り…1/3本分 カロリー:約321kcal レタスクラブ
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1.かぶ(茎が少し残っているもの)は4等分のくし形に、新玉ねぎは縦1cm幅のくし形に切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にバター大さじ1を入れて中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が全体に変わったら、新玉ねぎを加えてさっと炒める。バターがなじんだら小麦粉大さじ2をふり入れて混ぜ、全体にからめる。3.粉っぽさがなくなったら、かぶ、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、牛乳1カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。塩
カロリー:約438kcal レタスクラブ
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1.豚肉は脂身と赤身の間に包丁の刃先で切り目を入れ、両面の筋切りをする。全体にも包丁で軽く切り込みを入れる。塩、こしょう各少々を両面にふって、下味をつける。2.卵液の卵は溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。3.1の全面に小麦粉、2、パン粉各適宜を順につける。4.揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、3をそっと入れる。しばらくそのままにして、4〜5分して浮き上がってきたら裏返し、さらに約3分揚げる。ペーパータオルを敷いたバットに取り出し、約1分おいてから食べやすい大きさに切る。5
カロリー:約711kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは大きめの一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。上下を返してラップをかけ、さらに1〜2分かために加熱する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでて湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。チーズは細く裂く。2.鍋に油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで2〜3分炒める。ベーコンを加えてさっと炒め、小麦粉大さじ2を加え、約2分炒める。3.クリームコーン、牛乳、水
カロリー:約820kcal レタスクラブ
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を加え、ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして約5分蒸し煮にする。牛乳を加えて中火にし、煮立つ直前で火を止める。しょうゆ小さ
かき…1パック(約200g)さつまいも…大1本(約300g)長ねぎ…1/2本にんにく…1片牛乳…130ml小麦粉…大さじ1オリーブ油…小さじ2白ワイン(または酒)…大さじ3しょうゆ…小さじ1こしょう…少々塩、パセリ(ドライ) カロリー:約390kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。しいたけは薄切りにする。しめじはほぐす。マッシュルームは四つ割りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、きのこ類を加え、全体がしんなりするまで炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ注いで強火にし、全体を混ぜる。スープの素、塩小さじ1/2弱、こしょう少々を加え、煮立ったら中火にする。程よくとろみがつくまで約3分、混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約789kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りに、キャベツは2cm四方に、とり肉は2cm角に切る。フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。2.玉ねぎがしんなりしたら、とり肉を加え、肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ注いで強火にし、全体を混ぜる。スープの素、塩小さじ1/2弱、こしょう少々を加え、煮立ったら中火にする。程よくとろみがつくまで約3分、混ぜながら煮る。4.グラタン皿に入れて表面をならし、ピザ用
カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは約7mm幅に切り、長さを半分に切る。玉ねぎは6等分のくし形に切る。プロセスチーズは9等分に切る。2.肉だねの玉ねぎは耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱してさます。ボウルに牛乳、パン粉を入れて混ぜ、残りの肉だねの材料を加えて粘りが出るまで混ぜる。9等分し、チーズを1切れずつ中に入れて空気を抜きながら円盤形に成形する。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、2を入れて2〜3分焼いて裏返し、約1分焼く。1の野菜を入れてふたをして弱火
カロリー:約482kcal レタスクラブ
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1.牛肉は全面にフォークを刺して穴をあけ、バットに入れる。2.漬けだれの玉ねぎとパイナップルはすりおろし、コーラと混ぜ合わせる。1にかけて約20分おく。3.じゃがいもは一口大に切り、鍋にかぶるくらいの水と塩少々も入れて火にかけ、やわらかくなるまでゆでる。湯をきってボウルに入れ、木べらでざっと潰して、熱いうちにバター10g、牛乳、塩少々を加えてよく混ぜる。4.2の肉を取り出し、ペーパータオルで汁けを拭き取る(残った漬けだれはとりおく)。フライパンに油大さじ1を熱し、肉を2枚
カロリー:約624kcal レタスクラブ
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分蒸し焼きにする。ふたを取って強火にし、全体に蒸し汁をからめるように約30秒混ぜ、器に盛る。耐熱容器にピザ用チーズ、牛乳大
豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)ズッキーニ…1本ピーマン…6個ミニトマト…16個ピザ用チーズ…40g牛乳…大さじ2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1/2水…大さじ3 カロリー:約460kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。じゃがいもは一口大に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、とりももから揚げ用肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1 1/2カップ、じゃがいも、おろしにんにく、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてひと混ぜし、キャベツをのせる。ふたをして、途中混ぜながら約8分煮る。牛乳を加えて混ぜ、ふつふつしたら火を止める。器に温かいご飯を等分に盛り、シュクメルリ
調理時間:約25分 カロリー:約770kcal レタスクラブ
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た小麦粉に牛乳1 1/2カップを少しずつ加えながら、スプーンで混ぜる。2のフライパンに加え、おろしにんにく1/2片強分(小さ
とりむね肉…大1枚(約300g)じゃがいも…2個(約300g)万能ねぎ…小1/6束(約13g)バター…15g牛乳…1 1/2カップ塩…小さじ1/2おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)こしょう、粗びき黒こしょう…各少々小麦粉 カロリー:約510kcal レタスクラブ
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分焼く。3.耐熱容器にスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を加え、ラップはかけずに電子レンジで約1分加熱し、混ぜる。片栗粉小
手羽中(半割りにしたもの)…12～14本(約300g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚牛乳…大さじ4ブロッコリー(茎全量を含む)…2/3個(約200g)ミニトマト…10個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒、サラダ油…各大さじ2塩、こしょう…各少々片栗粉 カロリー:約487kcal レタスクラブ
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蒸し焼きにする。かぶの葉を加え、さっと炒める。牛乳、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、少しふつふつしてきたら2を加え、混ぜ
ベーコン…2枚(約35g)冷凍シーフードミックス…1袋(約170g)牛乳…1カップピザ用チーズ…30gバター…20gかぶ…2個玉ねぎ…1/2個小麦粉…大さじ2サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約442kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは上下を7mm切り分けて粗みじん切りにし、残りは4等分の輪切りにする。ズッキーニは長さを半分に切り、四つ割りにする。2.パプリカの輪切りに小麦粉大さじ1/2をまぶす。ボウルに合いびき肉、パン粉1/2カップ、溶き卵、牛乳大さじ1、カレー粉、塩各小さじ1/3、パプリカの粗みじん切りを入れ、よく練り混ぜる。4等分してパプリカに詰め、まわりに小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、2を並べて約1分焼き、上下を返してあいているところにズッキーニ
調理時間:約13分 カロリー:約463kcal レタスクラブ
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1.じゃがいも、さつまいもは、それぞれ皮つきのまま7mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをしっかりきる。とり手羽中はボウルに入れ、卵、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、小麦粉大さじ3、牛乳大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてもみ込む。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れてじゃがいもとさつまいもを加え、中火にかける。時々上下を返しながら約6分揚げ焼きにし、取り出す。3.続けて揚げ油を約170℃に熱し、手羽中を皮
カロリー:約602kcal レタスクラブ
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1.とり肉は一口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、Aを加えてもみ込み、室温に約20分おく。小麦粉大さじ3を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら1切れずつ片栗粉をしっかりとまぶす。別のボウルにBを混ぜておく。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて約170℃に熱し、とり肉を入れる。時々上下を返しながら約4分揚げたら強火にし、さらに約1分揚げる。Bのボウルに入れてあえ、全体になじんだら器に盛る。3.直径約18cmの耐熱ボウルにスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を加える。ラップ
カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、まいたけは小さくほぐす。豚肉は筋を切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて約3分焼く。上下を返して弱めの中火にし、さらに約3分焼き、取り出す。3.フライパンをさっと拭き、オリーブ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎを約2分炒める。小麦粉大さじ1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳3/4カップ、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えてよく混ぜ、まいたけを加え
カロリー:約488kcal レタスクラブ
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1.もちは厚みを半分に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて中火で熱する。香りが立ったら玉ねぎを加え、小麦粉大さじ2をふりかけて炒める。粉っぽさがなくなったら、シーフードミックス、しめじを加えてさっと炒め、トマト、牛乳、Aを加え、混ぜながら2～3分煮る。3.耐熱容器にオリーブ油小さじ1をぬり、2の1/2量を入れる。もちを並べて残りの2をかけ、チーズを散らす。オーブントースターでこんがりするまで10～12分焼く
カロリー:約460kcal レタスクラブ
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