「牛乳 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 147 件中 (41 - 60)
|
をカリッと揚げる。再度、油に入れてサッと揚げ、二度揚げにする(油がはねやすいので注意)。揚がったものから油をきってすぐに**2 ・あじ 20匹・牛乳 適量・オレンジ 1~2コ・新たまねぎ 1コ・セロリ 1本・赤とうがらし 1~2本・にんにく 1かけ・レモン汁 1コ分・酢 大さじ1・オリーブ油 カップ1/3・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1...卵を溶いて牛乳、砂糖とよく混ぜる。2...食パンの耳を落とし、耳以外の両面を(1)に浸して冷蔵庫で30分以上おいておく。3...耳は一口大に切ってパルメザンチーズをまぶす。電子レンジで1分20秒加熱し、クルトンを作る。4...ベーコンは電子レンジで30秒加熱する。ミニトマトは1/4のくし切りにする。5...フライパンを熱してバターを溶かし、(2)で浸しておいたパンを片面2分ずつ弱火で焼く。6...(5)をお皿にのせ、ベーコン、ベビーリーフ、ミニトマト、クルトン 調理時間:約45分 カロリー:約538kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
1...じゃがいもを一口大にカットし、蒸し器で約10分蒸す。2...たまねぎ、にんじんを粗みじん切りにし、塩、黒こしょう、顆粒コンソメをふりかけ、レンジでたまねぎが透明になるまで加熱する。3...ベーコンを1cmダイスカットし、フライパンで炒める。4...ボウルにヨーグルト、牛乳、パルメザンチーズを入れ、塩、黒こしょうで味を整え、ソースを作る。5...(1)~(3)の材料とおから、1cmの角切りにしたきゅうりを(4)に加えてお皿に盛る。 2人分 じゃがいも...100 調理時間:約20分 カロリー:約162kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
豚レバーは塩適宜をまぶしてよくもみ、水洗いして牛乳に30分間つけておく。**1**のレバーの汁けをきって紙タオルでふく。ポリ袋に塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1、小麦粉大さじ1+1/2を入れ、レバーを入れてまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**をいためて取り出す。**3**のフライパンをサッとふき、サラダ油大さじ2を入れ、たまねぎとにんじんを軽くいためる。塩小さじ1/2、粒マスタード、しょうゆ小さじ1、レモン汁を加えて軽く混ぜ、**3**を戻し入れる。冷め 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
サニーレタスは、4cm四方ぐらいにちぎり、たまねぎは繊維と直角に薄切りにする。ボウルに冷水を入れ、野菜を入れて約20分間おいてパリッとさせる。ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。小さめのボウルに【シーザーサラダソース】のマヨネーズを入れ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、こしょうを加えてさらに混ぜる。食パンは1cm角に切る。オーブン用の紙を耐熱皿に合わせて丸く切って敷き、食パンを入れて広げ、中央をあける。ラップをかけずに、電子レンジ(600W)に約2分間かける 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
。**2**に塩小さじ1/3、こしょう少々、牛乳を加えてよく混ぜ、マヨネーズ、きゅうり、ハムを加えてさらに混ぜる。 ・じゃがいも 2コ・きゅうり 1本・ハム 2枚・牛乳 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
)ロースハム 2枚A牛乳 130mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 1袋 カロリー:約167kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
リーフ 適量にんにく 1/2かけA牛乳 130mlAアンチョビ・みじん切り 1枚A「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約304kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)たこは薄切りにし、セロリはタテ半分に切ってから斜め薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)サラダ用スパゲッティは表示通りにゆで、ザルにとって流水で洗い、水気をよくきり、オリーブオイルをからめる。(3)ボウルに(1)のたこ・セロリ・小ねぎ、(2)のスパゲッティを入れ、「コクうま」、レモン汁、牛乳を加えてあえる。*サラダ用スパゲッティはゆでてすぐにあえましょう。時間が経つと絡まりあえにくくなります。 ゆでだこ 50gセロリ・1/2本 50g小ねぎ・1/5束 20 カロリー:約173kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
下準備1. カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。サッと水に通して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジに7~8分かけて柔らかくする。マッシャーなどでつぶして玉ネギのみじん切り、砂糖、塩コショウを混ぜ合わせ、ラップを掛けて再び電子レンジで2~3分加熱し、よく混ぜ合わせ、そのまま冷まして固いようなら牛乳を混ぜ合わせる。 作り方1. カボチャを8等分に分け、平たく丸めて白ゴマを全体にまぶす。 作り方2. 熱したフライパンで焼き色がつくまで焼き、器に盛る 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
|
|
作り方1. ジャガイモは皮ごと水から茹でる。柔らかくなったらザルにあげ、熱いうちに皮を剥き、鍋に戻して木ベラで潰す。 作り方2. 別の鍋に牛乳と生クリームを入れて温める。沸騰させない。 作り方3. (1)の鍋を弱火で熱し、バターを10gずつ入れて、その都度よく混ぜる。 作り方4. (2)を(3)に3回に分けて入れ、都度混ぜる。塩コショウを加えて練り込み、ジャガイモが柔らかくヘラにまとわりつくようになったら火を止める。 作り方5. 3段のツリー状になるようにマッシュポテトの形 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. ジャガイモは皮つきのままよく洗い、1個ずつぬれたままラップに包み、電子レンジで3分加熱し、裏返してさらに2~3分加熱する。熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. セルクルなどの型に分量外のサラダ油をぬる。 作り方1. ジャガイモのボウルに牛乳を入れ、なめらかになるまで混ぜ、さらにカニ缶とマヨネーズ加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。 作り方2. 器 調理時間:約15分 カロリー:約232kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせる。 下準備2. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包む。 作り方1. ラップで包んだジャガイモは、電子レンジで3~4分加熱し、熱いうちにタオル等で包んで皮をむき、の材料を加えてマッシャーでつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 粗熱が取れたらタラコ、マヨネーズ、牛乳、ドライパセリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 タラコ 1/2腹レモン 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. ハムは半分に切っておく。サヤインゲンはヘタと筋を取り、分量外の塩を加えた熱湯でサッとゆでる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄くスライスして水にさらし、ニンジンも同様に皮をむいてスライスし、分量外の塩を加えた熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。 下準備4. パウンド型に型紙を敷き込んでおく。オーブンは180℃に予熱しておく。 作り方1. を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わ 調理時間:約20分
E・レシピ
|
|
下準備1. ジャガイモは皮をむき、4~6つに切って水に放つ。 下準備2. ラクレットチーズは1cm角に切る。 作り方1. 鍋にジャガイモ、たっぷりの水を加えて中火で熱する。煮たったら火を少し弱め、10~12分ゆでる。 作り方2. 串がスッと刺さる位の柔らかさになったらゆで汁を捨て、再び火にかけて水分を飛ばしマッシャーで潰す。 作り方3. 別の鍋にバターとすりおろしニンニクを入れ弱火にかけ香りがたったら、牛乳とラクレットチーズを加えチーズを溶かす。 作り方4. チーズが溶け 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
下準備1. 食パンは1cm角に切り、牛乳をかける。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにバターの半量を熱し、食パン、ベーコンを加えて炒め、(1)のボウルに混ぜ合わせる。 作り方3. 同じフライパンに残りのバターを熱し、(2)を一気に流し入れ、菜ばしで大きく混ぜる。 作り方4. 半熟状になったら、オムレツの形に整え、しっかり中まで焼く。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、ケチャップを添える 調理時間:約15分 カロリー:約382kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. チンゲンサイは1枚づつはがしてきれいに水洗いし、食べやすい大きさの削ぎ切りにし、水に放っておく。 下準備2. ハムは半分に切り、細切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にバター、サラダ油を入れて強火にかけ、バターが溶ければ水気をきったチンゲンサイを加えて炒めあわせ、塩、酒を加える。 作り方2. しんなりすればハムを加えて手早く炒めあわせ、牛乳を加える。煮立てば火を弱め、チンゲンサイが柔らかくなるまで煮る。 作り方3 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
下準備1. ソーセージは幅5mmの半月切りにする。 作り方1. ボウルに卵、ご飯、ソーセージ、玉ネギ、牛乳、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 小さめのフライパンにオリーブ油小さじ1、バター5gを入れ、(1)の半量を流し入れる。弱めの中火でゆっくり火を通しながら、フライ返しで形を整えながら焼く。 作り方3. 器に盛り、ケチャップをかける。同様にもう1回繰り返す。 卵 2個ご飯(炊きたて) 茶碗1.5杯分ソーセージ 2本玉ネギ(みじん切り) 1/4個分牛乳 調理時間:約15分 カロリー:約439kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いする。ジャガイモはぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで7分加熱する。上下を返して更に3~4分加熱し、竹串がスッと刺さったら、タオル等で包んで皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにマッシャーでつぶす。 下準備2. オーブンを250℃、7~8分にセットする。 作り方1. つぶしたジャガイモに、バター、卵黄、牛乳、生クリームを加えよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。 作り方2. 天板にオーブンシートを敷き、4つに分けてのせる 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal
E・レシピ
|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横5mm幅に切る。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリー、アスパラガス、スナップえんどうを約2分ゆで、ざるに取り出す。2.同じ湯で卵を約12分ゆで、冷水にとってさまし、殻をむく。白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにする。ボウルにオリーブ油、マヨネーズ、牛乳各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えて混ぜる。器に盛り、白身、黄身を順に カロリー:約212kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
|