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「牛乳 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 147 件中 (81 - 100)
1 馬車に乗ったモッツァレラ 【1】モッツァレラは約1cm厚さに切り、ザルにのせて軽く水気をきる。 【2】食パンはミミを落とし、モッツァレラがはみ出さないくらいの大きさに切る。 【3】パンを2枚1組にしてモッツァレラをはさみ、まわりを少しおしつけるようにして閉じ、表面に小麦粉をまぶし、バットに並べて牛乳で溶いた卵をまわしかける。 【4】パンが卵液を吸いきったら、フライパンに揚げ油を170℃に熱して入れ、強めの中火で揚げる。一度返す以外はいじらないこと。きれいなきつね色に
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 クレープ生地を作ります。卵を溶きほぐし、牛乳を少しずつ加えて混ぜます。ここに小麦粉をふるい入れ、泡立て器でよく混ぜて塩、こしょうを加えます。 2 バターを溶かして少し焦がし、(1)に加えて手早く混ぜます。ザルでこして約15分休ませます。 3 アボカドは縦に深く切り目を入れて半分に割り、種を除いて皮をむき、1cm角の棒状に切ります。レタスはせん切りにします。きゅうりは塩少々で板ずりして洗い、縦割りにして斜め薄切りにします。 4 ゆで卵は殻をむいて縦4つ割りにし、プロセス
調理時間:約3分 カロリー:約451kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は余分な脂を除き、一口大にそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。 2 かぶは皮をむいて4~6つ割にする。にんじんは皮をむき、5~6mm厚さの半月切りにする。アスパラガスは根元から1/3の皮をむき、長さを3等分に切る。スナップえんどうは筋を除く。 3 小鍋に湯を沸かし、卵を静かに入れて8分ほどゆでる。水にとって殻をむき、4等分に切る。 4 マスタードマヨソースを作る。マヨネーズにあらびきマスタード、牛乳を加えて混ぜる。 5 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1
調理時間:約3分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
なるまで温め、牛乳を加えてのばし、レモン汁、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 4 鍋にじゃが芋と水1カップ、塩少々を入れ、ふ
白菜 1~2枚(150g)かぶ 3個(300g)カリフラワー 1/2個(200g)じゃが芋 2個(300g)鶏ささ身 3~4枚(200g) (塩少々 酒大さじ1) クリームチーズ 100g 牛乳 大さじ4 レモン汁 大さじ1 塩 小さじ2/3 こしょう 少々●塩
調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
ながら全体に溶けたら(1)の器に盛った卵の上にかける。残り3回も同様に繰り返す。 作り方3. をかけ、ドライ
卵 6個牛乳 大さじ4塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2バター 20gピザ用チーズ 200g白ワイン 大さじ4ケチャップ 大さじ23ウスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ2ドライパセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約411kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは皮をむき、1cm幅の輪切りにし、バラバラのリング状にする。コショウ、小麦粉をからめる。 下準備2. の小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておく。 下準備3. パン粉とドライパセリを混ぜ合わせておく。 下準備4. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備5. トマトはヘタを取って水洗いし、レモンは8つのくし切りにする。 作り方1. 玉ネギをに通し、を付ける。 作り方2. 170℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
大さじ4、牛乳大さじ2を加えて混ぜ、玉ねぎ、しそを加えて混ぜる。器に盛り、刻みのり適量をのせる。
しらす干し…50g青じそ…8枚じゃがいも…3個(約400g)玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ4牛乳…大さじ2酢…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々刻みのり…適量
カロリー:約211kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
.粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ4、牛乳大さじ2を加えて混ぜ、玉ねぎ、パセリのみじん切り大さじ4を加えて混ぜる。粗びき黒こ
ゆでだこの足…120gじゃがいも…3個(約400g)玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…小さじ1/4マヨネーズ、パセリのみじん切り…各大さじ4牛乳…大さじ2酢…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう、オリーブ油…各少々
カロリー:約235kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
.ベーコンを脂ごと加えてよく混ぜる。粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ4、牛乳を加えてよく混ぜ、玉ねぎ、きゅうりを加えてさっ
ベースのポテトサラダ ・じゃがいも(だんしゃくがおすすめ)…3個(約400g) ・牛乳…大さじ2 ・玉ねぎ…1/4個(約50g) ・酢、塩、粗びき黒こしょう、マヨネーズ具 ・ベーコン…4枚(約60g) ・きゅうり…1/2本(約50g) ・塩、オリーブ油
カロリー:約296kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.玉ねぎは2cm四方に切り、かにかまぼこは1cm長さに切る。2.ボウルに卵を溶きほぐし、かにかまぼこ、牛乳大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、混ぜ合わせて卵液を作る。3.直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを炒める。4.しんなりしたら卵液を流し入れ、へらで大きく混ぜながら半熟状に火を通す。5.ふたをして弱火にし、約2分蒸し焼きにする。6.器に盛ってベビーリーフをのせ、ドレッシングをかける。
かに風味かまぼこ…5本卵…3
カロリー:約242kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.レバーは流水で洗って、臭みのもととなる脂や筋、血管をていねいに取り除いて一口大に切り、さらにきれいに洗う。2.容器に入れ、塩少々を加えたひたるくらいの水につけ、冷蔵庫で約1時間おいてざるに上げ、水をきる。3.レバーを容器に戻し入れ、牛乳を注いでひたし、冷蔵庫でさらに1〜2時間おくことで、臭みが抜ける。ざるに上げて、汁けをきる。4.鍋を弱火にかけてバターを溶かし、玉ねぎ、にんにくを入れて、きつね色になるまで炒めて取り出し、バットに広げて粗熱をとる。 5.小鍋にワインと砂糖
カロリー:約1320kcal 塩分:約9.0g
レタスクラブ
フライパンにおからと【A】を入れて中火にかけ、水けをとばすように木べらで底からかき混ぜながら、5分間程度炒る。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、**1**とミックスビーンズを加えてあえる。器にリーフレタスを敷き、盛りつける。
・おから 50g・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・酒 大さじ1・ミックスビーンズ 1/4パック・マヨネーズ 大さじ2牛乳 大さじ2・粒マスタード 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・リーフレタス 1枚
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 
NHK みんなの今日の料理
パンはみみをつけたまま、食べやすい大きさに切る。リーフレタス、ルッコラは洗い、食べやすい大きさにちぎってしっかりと水けをきる。【A】を鍋に入れて混ぜ、中火にかけて、焦がさないように泡立て器などで混ぜながらチーズを溶かし、トロリとするまで軽く煮詰める。器に**1**と**2**を盛り、**3**を熱いうちに回しかけ、アツアツを食べる。
・食パン 2枚・リーフレタス 1/2コ・ルッコラ 1袋・ゴルゴンゾーラチーズ 120g・生クリーム カップ1/2牛乳 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したらふたをして弱火で10分間、竹串がスッと通るようになるまでゆでる。ゆで汁をきり、皮をむく。**1**をボウルに入れ、熱いうちマッシャーで粗くつぶして冷ます。**2**に混ぜ合わせた【A】を加えてよく混ぜ、干しぶどうとパセリを加えてざっと混ぜる。
・さつまいも 1本・干しぶどう 大さじ2・パセリ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ4・牛乳 大さじ1+1/2・白ワイン
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて冷ましておく。(2)クレソンは1cm長さに切る。ソーセージは5mm幅の輪切りにし、ラップで包んで電子レンジで20秒加熱する。(3)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて混ぜ、(1)のじゃがいも、(2)のクレソン・ソーセージを加えてザックリ混ぜ合わせる。
じゃがいも 1個クレソン 2本ウインナーソーセージ 1本牛乳 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aフレンチマスタード 小さじ1・1
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
牛乳 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 少々
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタスはひと口大にちぎり、冷水にさらして水気を拭く。ミニトマトは半分に切る。パプリカ・紫玉ねぎはヨコ薄切りにする。(2)器に(1)のレタス・ミニトマト・パプリカ・紫玉ねぎを彩りよくリース形に盛り、混ぜ合わせたAを添える。
サニーレタス 50gプリーツレタス 50gミニトマト 6個パプリカ(黄) 適量紫玉ねぎ 適量A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A牛乳 小さじ2A粒マスタード 小さじ1/2
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃはところどころ皮をむいて23cm角に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、塩をふってしばらくおく。(2)かぼちゃの表面に水分が出てきたらラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。粗熱が取れたら、レーズン、Aを加えてよく混ぜる。
かぼちゃ 1/4個(370g)「瀬戸のほんじお」 少々レーズン 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A牛乳 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 適量
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひじきは水でもどし、サッとゆでて水気をきる。水菜は根元を切って3cm長さに切り、ミニトマトは薄切りにする。(2)天板に麩をのせてオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。(3)(1)のひじき・水菜・ミニトマトを器に盛り、(2)の麩を散らし、混ぜ合わせたAを添える。
ひじき・乾燥 5g水菜 100gミニトマト 6個焼き麩 20gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3A牛乳 大さじ1・1/2A粉チーズ 小さじ1Aおろしにんにく 小さじ1
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは芯を取り、2cm角に切って塩でもみ、5分ほどおく。しんなりしたら、水気をギュッとしぼる。玉ねぎは1cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のキャベツ・玉ねぎを加えてあえる。(3)器に盛り、(1)のミニトマトを飾る。
春キャベツ 150g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3新玉ねぎ 50gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3A牛乳 大さじ1Aカレー粉 小さじ1/2ミニトマト 2
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
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