牛肉を使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「牛肉 > 主食」 の検索結果： 615 件中 （241 - 260）
|
1牛肉は長さ1cmの細切りにする。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、長さ1cmに切る。2フライパンに無塩バターを溶かし、牛肉、玉ねぎを入れ、肉にしっかり火が通り、具材がしんなりとするまで中火で炒める。3薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める。4水、コンソメスープの素、トマトペーストを加え、とろみがつくまで煮る。5牛乳、しょうゆを加え、弱火で温め、6等分にする。
調理時間:約30分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
たこ焼き器を温めて、60℃以下に冷ます。ボウルに温かいごはん、おうちパスタ、きざみねぎ、溶き卵を加えてよくまぜあわせる。①の焼き型に油をひき、豚肉または牛肉を入れて、それを包むように②を入れる。焼き色が付いてきたら、スプーンで転がしながら焼きあげる。お好みで上からおうちパスタをかけ、きざみねぎをのせる。
材料(6個分)ごはん120g豚肉または牛肉(薄切り)適量きざみねぎ10g溶き卵1/3個分(20g程度)おうちパスタ ごま醤油ガーリック大さじ2油適量おうちパスタ ごま醤油ガーリック(仕上げ用)適量きざみねぎ(お好みで)適量 調理時間:約30分 ピエトロ レシピ
|
|---|
|
1.わさびおろしの材料を混ぜ合わせる。牛肉にたれ大さじ3をもみ込む。2.フライパンに油少々を熱し、牛肉をたれごと入れ、汁けがなくなるまで炒める。3.器にご飯を盛って残りのたれをかけ、2をのせる。1のわさびおろしをのせて万能ねぎを散らす。そのまま食べたり、しば漬けを混ぜたり、ほうじ茶を注いで食べる。
牛切り落とし肉…150g万能ねぎの小口切り…2本分しば漬け…適宜わさびおろし ・大根おろし…1/4カップ ・練りわさび…小さじ1温かいご飯…小さめのどんぶり2杯分「甘辛しょうゆだれ」…大さじ5ほうじ茶…適宜サラダ油 カロリー:約558kcal レタスクラブ
|
|---|
|
トマトは湯むきしてヘタを取り、四つ割りにする。牛肉は塩・こしょう各少々をふる。青じそはせん切りにし、水にとって絞る。にんにくはたたいてつぶす。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。にんにくが色づいたら取り出し、牛肉を加えて中火にする。肉の色が変わったら、トマトと塩小さじ1/4を加え、トマトの表面がトロリとするまで炒める。器にご飯を盛り、**3**をのせ、とりおいたにんにくと青じそをのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
粉がらしは表示どおりに湯を加えて香りがたつまで十分に練り、【A】のほかの調味料と合わせておく。たまねぎは縦半分にし、くし形に切る。牛肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを強めの中火で炒める。たまねぎに油がなじんだら、牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒め合わせる。火を止めて、**1**を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。器に盛ったご飯にかける。
・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 400g・たまねぎ 2コ・トマトケチャップ 大さじ6・ウスターソース 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・粉がらし 大さじ1・サラダ油 大さじ2～3 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
玉ねぎ1/4個牛脂適量ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー90g温かいご飯180g牛肉(サイコロステーキ用)150gコーン、カット万能ねぎ、フライドガーリック適量
調理時間:約15分 カロリー:約1038kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
にんにくを薄切りにする。フライパンにバターとにんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら牛肉を加えて、中火で炒める。肉の色が9割ほど変わったら、ご飯とコーンを入れて炒める。全体にパラパラとしてきたら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」と黒こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、黒こしょうとパセリをちらす。黒こしょうはた･･･
調理時間:約15分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
マッシュルームは薄切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、火が通ったらブロッコリーとマッシュルームを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。耐熱容器にごはんを敷き詰め、混ぜ合わせた[ソース]を塗り、(2)とチーズをのせます。トースターで約5分、チーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
[ガーリックビーフ] 。牛肉(焼肉用) 150g。ブロッコリー 6房。 調理時間:約20分 カロリー:約618kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
牛肉は食べやすい大きさに切り、「すき焼のたれ」を加えてもみ込み、下味をつけます。スキレットに油を熱し、ごはん・(1)・コーン・小ねぎ・バターをのせます。牛肉に火が通ったら全体をよく混ぜ合わせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。
牛こま切れ肉 300g。ホールコーン缶 中1缶(約120g)。小ねぎ(小口切り) 1/2束。 調理時間:約15分 カロリー:約583kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
スパゲティ(乾燥) 160g。牛薄切り肉 100g。長ねぎ 1本。えのきたけ 1/2袋。春菊 1/4束。エバラすき焼のたれ 大さじ4。サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約554kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、食べやすくそぎ切りにします。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせ、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。※お好みでにんにくやクレソンを添えてお召しあがりください。
調理時間:約10分 カロリー:約860kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)牛肉は4～5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の玉ねぎを加え、沸騰したら、弱火にして玉ねぎがやわらかくなるまで、8分ほど煮る。(3)Bを加え、(1)の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまでサッと煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をのせ、紅しょうがを添える。
牛薄切り肉 300g玉ねぎ 2個A水 1カップA「ほんだし」 小さじ2Bしょうゆ 大さじ4Bみりん 大さじ3ご飯・丼4杯分 800g紅しょうが 少々 カロリー:約557kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、表面に焼き色がつくまで牛肉を炒め、煮込み鍋に入れてを加える。 作り方2. 煮立ってきたら、コロッケをひとくち大に崩しながら加え、7～8分クツクツ煮て、ニンジンを加え塩コショウで味を調える
冷凍コロッケ 4個牛肉(カレー用) 150gニンジン 1/4本サヤインゲン 4本塩 少々サラダ油 小さじ1固形スープの素 1個カレー粉 大さじ1白ワイン 大さじ3水 400ml塩コショウ 少々ご飯 お茶碗2〜3膳分お好みの薬味 適量 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. お煮しめが大きい場合はひとくち大に切る。玉ネギは縦幅1cmに切る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方2. 深めのフライパンにサラダ油、バターを入れて中火にかけ、ショウガを炒める。香りがたってきたら牛肉、玉ネギを炒める。牛肉の赤みがなくなったらだし汁を加え、強火にする。 作り方3. 煮たってきたらアクを取り、中火にして4～5分煮、お煮しめを加える。
調理時間:約25分 カロリー:約871kcal E・レシピ
|
|---|
|
ゆで汁は後から使うので、残しておいて下さい。 作り方2. スパゲティーをゆでている間に、フライパンにオリーブ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら玉ネギとマッシュルームを加える。しんなりするまで炒め、小麦粉を加えて軽く炒める。 作り方3. (2)に赤ワインを加えてアルコ
牛肉(薄切り) 150g塩コショウ 少々玉ネギ 1/2個マッシュルーム 2〜3個小麦粉 小さじ2赤ワイン 大さじ3デミグラスソース(缶) 140gケチャップ 大さじ1中濃ソース 大さじ1顆粒スープの素 小さじ1/2塩コショウ 少々スパゲティー 160g塩 16gイタリアンパセリ 適量オリーブ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約732kcal E・レシピ
|
|---|
|
4 器に①のサニーレタスを敷いて②のそうめんを盛り、③の牛肉をのせる。白髪ねぎ、糸唐がらしをあしらってごまをふり、【B】を回しかける。
材料(2人前) 牛カルビ肉 200g 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】すりごま 大さじ1/2 【A】ごま油 小さじ1 【A】おろしにんにく 1/2片分 にんにくの芽 2本 サニーレタス 3枚 そうめん(乾) 3束(150g) ごま油 大さじ1 【B】 めんつゆ カップ1/2 【B】 水 カップ1/2 白髪ねぎ 5cm分 糸唐がらし 少々 白いりごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約937kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
最後にニラを加えサッと炒める。キムチの塩分に合わせて「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」の量を調整すると良いでしょう。器に盛り温泉たまごをのせ、白ごまをふる。
牛肉(薄切り)60gヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし小さじ1(下味用)白菜キムチ50g玉ねぎ20gニラ15g中華麺(焼きそば用)1人前ごま油小さじ2水大さじ2ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ1～調整温泉たまご1個白ごま少々 調理時間:約10分 カロリー:約317kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1 牛肉はひと口大に切り、Aをもみ込む。 2 玉ねぎは繊維に対し垂直に1cm幅に切り、大根は細めの乱切りにする。れんこんは1cm幅の半月切りに、ごぼうはささがきにして、ともに水にさらす。 3 ①の牛肉に小麦粉をまぶし、バター半量を溶かしたフライパンで炒め、焼き色がついたら一度取り出す。 4 ③のフライパンに残りのバターを加え、玉ねぎ、大根、水気をきったれんこん、ごぼうを加えて3分ほど炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
❸火を止めてチーズを入れひと混ぜしたら、そのまま器に盛りつける。※チーズが溶け切ってなくても余熱で火が通ります。❹韓国海苔、糸唐辛子をトッピングする。
温かいごはん 2膳分(400g)牛肉薄切り 100gキムチ 50g冷凍ほうれん草 50gにんじん 2cm(30g)たくあん 2cm(30g)ピザ用チーズ 100gしょうゆ 小さじ1～A～ 日清ヘルシーごま香油 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1/2塩、こしょう 適量韓国海苔、糸唐辛子 適量日清ヘルシーごま香油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約746kcal 塩分:約3.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切る。万能ねぎは長さ4センチに切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。ポリ袋に牛肉、えのきだけ、万能ねぎ、Aを入れてもみ込み、そのまま5分ほどおく。にんじんナムルを作る。にんじんはせん切りにし、耐熱のボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。Bを加えて味をなじませたら、白すりごまを加えてあえる。フライパンを中火で熱し、1の牛肉と野菜を入れる。
サッポロビール
|
|---|
