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「牛肉 > 主食」 の検索結果： 669 件中 （601 - 620）
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。リーフレタスは一口大にちぎる。きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすく割る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら焼き肉のたれを加えてさっと炒める。3.うどんは冷水にさらして冷やし、水けをきって器に盛る。2をのせてリーフレタス、きゅうりを添え、豆乳つゆの材料を混ぜてかけ、白いりごまをふる。
冷凍うどん…2玉牛切り落とし肉…120gリーフレタス…1〜2枚きゅうり…1本白いりごま…適量 調理時間:約8分 カロリー:約506kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは四つ割りにし、斜め細切りにする。にらは1cm幅に切る。牛切り落とし肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。もやし、パプリカ、にらを加え、野菜がしんなりするまで炒める。合わせ調味料を加え、炒め合わせる。3.具材をフライパンの端に寄せ、温かいご飯を全体に広げ、ご飯の上に具材をのせる。中央に2カ所くぼみを作り、そこに卵を割り入れる。ふたをして中火で2〜3分焼く。好みでコチュジャンを混ぜ
カロリー:約772kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは白い部分を1cm幅の斜め切りにし、青い部分は薄い小口切りにする。牛切り落とし肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋に牛肉、ねぎの白い部分、しょうゆ大さじ1 1/3、砂糖、みりん各大さじ2/3、水1/4カップを入れ、強めの中火にかける。煮立ったら落としぶたとふたをし、弱めの中火で約10分煮る。3.器に温かいご飯を盛り、2をかけ、ねぎの青い部分をのせる。
牛切り落とし肉…200g長ねぎ(青い部分)を含む…1本温かいご飯…適量しょうゆ…大さじ1 1/3砂糖、みりん カロリー:約614kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大のざく切りにする。中華麺はほぐす。2.フライパンに油小さじ1を熱し、かぼちゃを入れて焼き、両面にこんがり焼き色がついたら取り出す。3.フライパンに油大さじ1/2を足し、にんにく、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、キャベツを加え、さらに炒める。キャベツがしんなりしたらかぼちゃを戻し入れ、塩、こしょう各少々をふる。4.麺を加えて炒め合わせ、ソース大さじ1 1/2〜2、しょうゆ小さじ1を加えて強火にし、全体になじむ
カロリー:約634kcal レタスクラブ
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1.直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎを広げる。牛肉に小麦粉大さじ1をまぶし、ざっとほぐしながら皿の縁に沿って均等に置く。中央にエリンギを置き、煮汁の3/4量を肉に回しかけ、残りをエリンギにかける。バター20gをちぎって全体に散らし、アーチ状にふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。2.ラップをはずし、上下を返しながら全体を混ぜ、煮汁をからめて味をなじませる。器にご飯とともに盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす。
牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/2個(約 調理時間:約10分 カロリー:約861kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。えのきは3cm長さに切る。2.フライパンに湯を沸かして塩少々を入れ、えのきを加えて約30秒ゆで、ざるにあける。3.フライパンの水けを拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。牛肉をほぐし入れ、強めの中火で炒める。4.肉の色がほぼ変わったら2、酒、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を加え、ふたをして中火で約6分煮る。どんぶりに温かいご飯を盛り、のせる。
牛切り落とし肉…150g玉ねぎ…1/2個弱えのき…大1/2袋(約 調理時間:約15分 カロリー:約619kcal レタスクラブ
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1.Aを半量ずつトマトと豆苗に加えてあえる。2.直径約23×高さ4cmの耐熱皿にソースを混ぜる(ほぐす)。牛肉を加えてもみ込み、平らに広げ、ラップをかける。3.2分30秒レンチンし、ラップをはずしてよく混ぜる。ラップをざっとかけ直し、2～3分蒸らす。4.器にご飯を盛り、3をのせる。トッピングをのせて仕上げる。
具材 ・牛切り落とし肉…200g〈食べやすく切る〉ソース ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・砂糖…大さじ1弱 ・しょうゆ…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約665kcal レタスクラブ
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[1] 長ねぎは斜め切り、にんじんは細切りにする。[2] 鍋によくふった「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れ、火をつけ沸騰したら、長ねぎ、にんじん、しめじを加える。野菜が煮えたら豚しゃぶしゃぶ肉(または牛しゃぶしゃぶ肉)を入れ、サッと火を通す。[3] ゆでたうどんを器に盛り、その上に[2]をかける。お好みで細切りにした青じそ、または小ねぎを飾る。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、、牛肉 しゃぶしゃぶ用 150g カロリー:約551kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉は、熱湯でサッとゆで、水けをきる。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」、みりん、水、酒、砂糖を入れ、[1]と1cm厚さに切ったたまねぎを加え、煮汁が少なくなるまで煮る。[3] 器にご飯、[2]を盛りつけたら、大根おろしをのせて「味ぽん」をかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。大量調理等で汁が飛びにくい場合は水の量で調節してください
ご飯 丼2杯分、牛かたロース肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、大根おろし 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5 カロリー:約706kcal 塩分:約5.2g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・玉ねぎは繊維に逆らって幅7㎜に切っておく。 1. フライパンに《a》・玉ねぎを入れ加熱し、沸騰したらフタをし、煮る(中火 約5分)。 2. 牛肉を加え混ぜ加熱し、沸騰したらアクを除いて煮る(弱火 約5分)。 3. プチトマトを加え混ぜ、煮る(中火 約1分)。 4. 器にごはんを盛り付け、【3】をのせて粉チーズをふり、バジルの葉を飾る。
牛バラ薄切り肉(幅3㎝) 160g玉ねぎ 60g[a] だし汁 160cc[a] 砂糖 大さじ1・1/2[a] しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約767kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・茶そばはタイミングを見計らって茹で(茹で時間はパッケージ参照)、水気を切っておく。 1.フライパンにaを入れ、中火で加熱し、肉の色が変わって汁気がなくなるまで加熱する。 2.鍋に牛乳・めんつゆ・水を入れ、沸騰直前まで加熱する。 3.器に茶そばを盛り、2をかける。1・白髪ねぎをのせ、七味唐辛子をふる。 POINT ・牛乳は沸騰すると臭みが出やすいため、加熱しすぎないよう注意しましょう。 ・牛肉は豚肉や鶏肉にしてもおいしくいただけます。
茶そば 100g牛乳 調理時間:約20分 カロリー:約309kcal ABC cooking Studio
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1. 牛肉は焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。焼く直前に塩、こしょうをする。 2. 鍋にバター半量を入れ、玉ねぎを飴色になるまでいため、いったん皿に取り出す。 3. 2のフライパンに肉を入れ、強火で焼き目がつくまで焼き、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼いて最後にしょうゆをまわしかける。 4. お皿にごはん・2・3・ベビーリーフを盛り付け、お好みで残りのバターをのせる。
大麦牛ANGUS 牛サーロインステーキ用 2枚(約180g/枚) 塩・こしょう 各 調理時間:約25分 カロリー:約1416kcal 塩分:約4.5g 日本ハム レシピ
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1. 牛肉は焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。焼く直前に塩、こしょうをする。 2. よく熱したフライパンに油を引いて肉を入れ、強火で焼き目がつくまで焼き、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼き、肉を取り出す。 3. 肉を焼いた後に残った焼き汁に【A】を加え、火にかけてソースを作る。 4. ごはんの上に小口にきったねぎをしき、食べやすい大きさに切った2をのせ、3をかける。 5. お好みで上にバターをのせる。
大麦牛ANGUS 牛サーロインステーキ用 2枚 調理時間:約25分 カロリー:約1217kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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❶にんじんは4cm長さの千切りにし、洗って水気がついたままの大豆もやしと一緒に耐熱皿に並べ、ふんわりとラップに包んで約3分加熱し水気をきる。ほうれん草は洗って水気をつたままラップに包み、約1分20秒～30秒加熱して冷水にとり水気を絞り、4cm長さに切る。❷①を並べて日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギをまわしかけ、ナムルをつくっておく。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油小さじ1を中火で熱し、牛肉を3～4分肉の色が変わるまで炒め、Aを加えて煮絡める。一度取り出しフライパン
調理時間:約15分 カロリー:約763kcal 塩分:約3.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう少々(分量外)をふる。❷Aを合わせて混ぜておく。❸卵は溶きほぐし、Bを加えて混ぜる。熱したフライパンまたは玉子焼き器に日清ヘルシーオフ少々(分量外)を入れてなじませ、卵液を流し入れて全体に広げ、表面が乾いたら返して薄焼きにする。4cm長さに細切りにした錦糸卵を作る。(フライパンの大きさに応じて何回かに分けて焼く。)青ねぎは小口切りにする。❹茶そばはパッケージの表示通りにゆでて冷水にとって水洗いし、水気を切る。❺熱したホットプレート
調理時間:約30分 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶牛肉を食べやすい大きさに切り、塩、こしょうで味を調え、薄力粉をまぶす。❷玉ねぎはくし切り、マッシュルームは薄切りにする。❸鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを入れて熱し、①を加えて炒める。色が変わってきたら、②を加えて、焦げないようにさらに炒める。玉ねぎに透明感が出てきたら、赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。❹③にAを加え、一煮立ちしたら、Bをさらに加え、塩、こしょうで味を調え、牛乳とバターを加えて混ぜ合わせて火を止める。❺皿にご飯を盛り付け、④をかけ
日清オイリオ わくわくレシピ
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。❹②の上に③を盛り付け、仕上げに①のガーリックチップ、ねぎをトッピングする。お好みでピエトロCHEF'S辛味ガーリックオイル
～ガーリックライス～BOSCOオリーブオイル 大さじ1にんにく(スライス) 2片玉ねぎ(角切り) 50gご飯 300g 溶き卵 2個分塩 適量ピエトロ辛味ガーリックオイル 小さじ1～ステーキ～ピエトロCHEF'S辛味ガーリックオイル 小さじ2牛肉(サイコロカット) 150～200g塩、こしょう 少々しょうゆ又はステーキソース 適量万能ねぎ(小口切り 調理時間:約20分 カロリー:約1023kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶米を洗って水気を切り、水350mlと一緒に炊飯釜に入れて30分漬け込む。❷袋に牛肉、Aを入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。❸にんじんは細切りにし、ニラは4cmの長さに切る。❹炊飯釜に米とBを入れて混ぜ、にんじんをのせ、②をなるべく平らになるように乗せ、炊飯する。❺炊きあがったらニラを加えてさっくりと混ぜ、そのまま5〜10分蒸らす。❻お椀に盛り、お好みで温泉卵、白ごま、糸唐辛子などを乗せる。
米 2合水 350ml牛小間切れ肉 150g～A～日清ヘルシーごま 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらAを順に加えて炒める。汁気が少なくなったらしょうが、にんにくを加えて炒め合わせる。耐熱のボウルにすし酢の材料を入れて混ぜ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで50秒加熱してさます。にんじんは皮をむき、長さ3～4センチのせん切りにし、塩少々をふってもみこみ、すし酢少々をふる。きゅうりは長さを半分に切り、縦4等分に切って種をそぎ取る。白菜キムチは汁気を絞り、粗くきざむ。米は洗って炊飯器に入れ、だし昆布をのせ
サッポロビール
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1 牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは長さ5cmの千切りに、ほうれん草は長さ5cmのざく切りにする。もやしは洗って目立つひげ根を取り除く。(a)を混ぜ合わせる。2 大きめのフライパンにごま油を熱し、ごはんを入れてフライ返しなどで押し付けながら焼く。香ばしくおこげ状になったらお皿に盛り付ける。3 同じフライパンに牛こま切れ肉とにんじんを炒め、牛肉の色が変わったら(a)を加えて強火で炒め煮する。煮汁が減ってとろみが出てきたら、もやしとほうれん草を加え、全体にさっと
調理時間:約25分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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