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「牛肉 > 主食」 の検索結果： 615 件中 （161 - 180）
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下準備 ・牛肉は長さを半分に切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 1.ボウルに温かいごはん・グリーンオリーブを入れて切り混ぜ、4等分にし、丸める。 2.【1】に牛肉を巻き付ける。 3.フライパンにサラダ油を熱し、【2】を巻き終わりを下にして入れる。全面に焼き色をつけながら牛肉に火が通るまで焼き、取り出す。 4.フライパンの余分な脂をペーパーで除き、《a》を入れて加熱し、とろみがつくまで煮詰める。
調理時間:約20分 カロリー:約162kcal ABC cooking Studio
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麺つゆを注ぎ、炒りごまをちらし、日清ヘルシーごま香油を回しかける。
牛肉切り落とし 100g～A～ 酒 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1/4 塩、こしょう 各少々日清ヘルシーごま香油 大さじ1～B～ しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ2きゅうり 1本もやし 100gキムチ 70g温泉卵 2個うどん(冷凍) 2玉 麺つゆ(ストレート) 2/3カップ塩 少々炒りごま 少々日清ヘルシーごま香油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約668kcal 塩分:約4.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは横半分に切り、5mm幅の薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてコトコト煮て、たまねぎがしんなりとしたら牛肉を加える。固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。
調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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お好みで万能ねぎを飾る。
牛肉80g塩・こしょう少々サラダ油大さじ1卵1個長ねぎ15gにんじん13gしめじ30gご飯200gヤマサすき焼専科35ml万能ねぎ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約724kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎは薄切りにする。フライパンに油をひいて中火にかけ、STEP1を炒める。しんなりとしたら牛肉を加えて一緒に炒める。牛肉に8割ほど火が入ったら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加え、絡めながら少し煮詰める。フライパンの底が見えるくらい煮詰められればOK。器に温かいごはんを盛ってSTEP3をのせる。ラー油で和えたねぎをのせ、白ごまをかけて紅しょうがを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎは細切り、しょうがはせん切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。Aを煮立て、玉ねぎとしょうがを加えて10分ほど煮る。牛肉を加え軽くほぐし、アクをすくって2～3分煮る。ごはんを盛った器にSTEP2をかけ、すりおろした大和芋、卵黄の順にのせる。お好みで、刻んだ青ねぎ・紅しょうがを添える。
牛肉(ばら切り落とし)200g玉ねぎ1/2個(約100g)しょうが1片(約10g)A水150mlヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1大和芋100g卵黄2個分ごはん2人分青ねぎ、紅しょうが適宜 調理時間:約20分 カロリー:約838kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 豆腐は3cm角に切り、長ねぎは5cm長さのぶつ切り、牛肉、パプリカは一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を入れ、牛肉、長ねぎを入れて炒める。豆板醤を加えて更に炒め、を加える。煮立ってきたら、切った豆腐を加え、5分程度煮込む。ごはんにのせる。
豆腐 1丁、牛肉 薄切り 200g、長ねぎ 1本、赤パプリカ 1/2個、豆板醤 小さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、ミツカン ほんてり 大さじ3、水 1/2カップ、、サラダ油 (炒め用) 適量、、ご飯 茶碗4杯分 カロリー:約512kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)牛肉は細切りにする。レタスはせん切りにする。貝割れ菜は根元を切り、ミニトマトはタテ4等分にする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れる。肉の色が変わってきたら焼肉のたれを加え、牛肉に火を通す。(3)皿にご飯を盛り、(1)のレタス・貝割れ菜・ミニトマトの順にのせ、(2)を汁ごと上からかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細くしぼる。
カロリー:約1156kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉は一口大に切ります。レタスは一口大にちぎり、きゅうりとラディッシュは薄切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。パンに切れ目を入れ、薄くバターを塗り、(1)と(2)をはさんで、出来あがりです。
ロールパン 2個。牛薄切り肉 100g。レタス 適量。きゅうり 適量。ラディッシュ 適量。 調理時間:約20分 カロリー:約347kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝幅の斜め切りにする。ミニトマトはヘタを落として縦半分に切る。しょうがはせん切りにする。鍋にAの水と調味料を合わせ、しょうがのせん切りを加えて中火にかける。沸いたら牛肉を箸でほぐしながら加え、少し火を弱めてグツグツ煮汁が軽く煮立つ火加減で10分煮る。アスパラガスとミニトマトを加えて軽く混ぜ、蓋をして蒸らしつつ、4分ほど野菜にじっくり火を通す。ごはんを丼ぶりによそい、牛肉や野菜をつゆと一緒にかけて盛り付ける。
牛肉(こま切れ)350gアスパラガス1束ミニトマト6個しょうが1かけごはん丼ぶり4杯分Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ5みりん大さじ5酒大さじ5砂糖大さじ3水大さじ6 調理時間:約20分 カロリー:約804kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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※牛肉の代わりに豚小間でも代用できます。
ご飯 茶碗2杯強、牛肉 切りおとし 200g、にんじん 1/3本、ほうれんそう 2株(40g)、おろしにんにく 小さじ1/2、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、、ごま油 大さじ1、焼のり 適量、いりごま (白) 適量 カロリー:約799kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.マッシュルームは薄切りにする。2.フライパンに油をひかずに牛肉のBBQ冷凍ストックを凍ったまま入れ、ワインを加えてふたをし、中火にかける。約4分蒸し焼きにする。3.牛肉をほぐし、油大さじ1、1、玉ねぎ、ローリエを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.水1カップを加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
カロリー:約596kcal レタスクラブ
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絹さやは筋を取る。グリンピースはさやから出す。牛肉は3cm幅に切る。たまねぎはすりおろす。絹さやとグリンピースはそれぞれ塩ゆでして冷水にとり、水けをきる。牛肉をボウルに入れ、たまねぎ、【A】を加えてもみ込む。フライパンにごま油を強火で熱し、**3**を加える。牛肉が軽く色づいたら、**2**を加えて、1分間ほど炒め煮にして火を止める。丼にご飯を盛り、**4**をのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉(肩ロース、薄切り)200g長ねぎ1本しいたけ3個中華麺2人分Aヤマサすき焼専科200ml水100ml卵2個キムチ60g油少々
調理時間:約20分 カロリー:約886kcal 塩分:約8.5g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は食べやすく切る。ごぼうはささがきにして、酢水(分量外)にさらしておく。生姜は皮つきのまま千切りにする。熱した鍋にごま油をひき、STEP1を炒める。牛肉の色が変わってきたらAを加え、中火で5分ほど煮る。STEP2を具材と煮汁に分ける。炊飯器に研いだ米と煮汁を入れる。目盛りまで水を足し、具材を乗せ、通常炊飯する。炊飯器に入れる煮汁が少なくても、具材に味を染み込ませて炊き上げるので味が薄まることはありません。
調理時間:約20分 ヤマサ Happy Recipe
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キャベツはせん切りにする。牛肉は大きければ小さめに切って、全体に小麦粉大さじ1をまぶしてなじませる。フライパンにごま油小さじ2を熱し、牛肉を広げながら焼く。6割ほど火が通ったら、焼き肉のたれを鍋肌から回し入れる。全体に焼き肉のたれがからまったら、指先でひねりつぶして香りを出した白ごまを加える。パンを焼く。**1**のキャベツにマヨネーズ大さじ2をからめておく。
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約1分、弱火で2～3分焼き、裏返したら強火で約1分、弱火で2～3分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。焼いた牛肉をアルミホイルに包んで2～3分休ませてから、食べやすい大きさにそぎ切りにします。器にごはんを盛り、(3)をのせ、「ステーキ御膳」をかけて、出来あがりです。
調理時間:約20分 カロリー:約819kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)牛肉はザク切りにする。にんじんはせん切りにし、塩もみして5分ほどおき、しんなりしたら、水洗いして水気をしぼる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)食パンは片面にマーガリンを塗る。(4)ラップを広げ、(3)の食パンを1枚置き、(1)のにんじん、(2)の牛肉を順にのせ、もう1枚の(3)の食パンをのせてはさみ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。
カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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焼けたらバットなどにと
牛肉(ランプステーキ肉、厚さ2cmほどのもの)400g塩・こしょう適量米2合昆布5×7cmほど水文中にてA酢大さじ4砂糖大さじ2塩小さじ1Bヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1はちみつ小さじ1みりん小さじ1酒小さじ1白ねぎ白い部分1本分スプラウト適量マヨネーズ適量わさび、ヤマサ 絹しょうゆ食卓で適量使用 調理時間:約30分 カロリー:約544kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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残りのバターを加え、玉ネギがしんなりするまで炒める。さらに水煮マッシュルームを加えて炒め合わせ、の材料を加える。 作り方3. 煮たったら火を少し弱め、少しトロッとなるまで煮詰める。(1)の牛肉を戻し入れて2～3分
牛肉(細切れ) 200g塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1玉ネギ 1個水煮マッシュルーム(缶:小) 1缶ケチャップ 1/4カップトンカツソース 大さじ2赤ワイン 70ml水 70ml固形スープの素 1/2個バター 15g塩コショウ 少々卵 2個牛乳 大さじ2塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2ご飯(炊きたて) 1合分ドライパセリ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約847kcal E・レシピ
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