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「牛肉 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 125 件中 (61 - 80)
(1)牛肉3cm幅に切る。ボウルまたはビニール袋に牛肉を入れ、Aを加えてよくもみ込み、5分ほどおいて下味をつける。(2)フライパンを熱し、(1)の牛肉を漬け汁ごと入れて炒め、冷ましておく。(3)春雨はぬるま湯につけてもどし(時間外)、食べやすい長さに切る。コーンは汁気をきる。セロリはスジを取って薄切りにし、ミニトマトは4等分に切る。
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
1...きゅうりは4cmの長さに切り、縦4等分に切る。2...水菜を4cmの長さに切り、お皿に盛っておく。3...熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉(薄切り)を炒める。しっかりと火が通ったら焼肉のタレを加えてさっと炒める。4...(3)にきゅうりを加えてさっくり絡め、(2)のお皿に盛りつける。
2人分 きゅうり...1/2本水菜...20gサラダ油...適宜牛肉(薄切り)...80g焼肉のタレ...大さじ2弱
調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ミニトマトは半分に切る。紫たまねぎは縦に薄切りにする。パクチーは好みであしらい用に葉を取り分け、残りは粗みじん切りにする。牛肉は食べやすく切って【A】をまぶす。フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒めて火を通す。ボウルに【B】を混ぜる。春雨は袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて上から玉じゃくしで押さえてしっかりと水けをきる。温・・・
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)牛肉は4~5cm長さに切り、Aをまぶし10分おく。(2)アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、皮に戻し入れ、Bをかける。レタスはひと口大にちぎる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。(4)器の中央に(2)のアボカドをのせ、まわりに(2)のレタスを盛り、(3)の牛肉をのせる。
カロリー:約288kcal 
味の素 レシピ大百科
1野菜はスライサーかピーラーで薄切りにし、水に放つ。2鍋に水を沸騰させ、塩・酒を入れ、牛肉を一枚ずつ入れ色が変わったらすぐ冷水にとり、冷めたらザルに上げ、水気をふく。3皿にアンナマンマアラビアータをひき、水気をきった野菜を真ん中に盛り、牛肉をまわりに盛り付ける。
材料(4人分)牛肉(しゃぶしゃぶ用)250g塩少々酒大さじ1カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶きゅうり1/2本にんじん1/3本セロリ1/2本玉ねぎ1/4個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
カゴメのレシピ
(1)牛肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。リーフレタスは手でちぎる。トマトは半月切りにする。(2)鍋にAを入れ、ひと煮立ちさせ、オニオンドレッシングを作る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、(1)の牛肉を加え炒める。塩・こしょうで味を調える。(4)器に(1)のリーフレタス・トマトを盛りつけ、(3)の玉ねぎ・牛肉をのせる。
カロリー:約308kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 青パパイヤは細切りにする。牛肉は長さ3cm位の細切りにしてをからめる。赤パプリカ、黄パプリカは食べやすい大きさに切る。香菜は根元を切り落とし、水洗いしてザク切りにする。ピーナッツは粗く刻んでフライパンで香ばしく煎る。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱して牛肉を炒め、肉の色が変わったら青パパイヤを炒め合わせ、パプリカもサッと炒めて塩コショウで味を調える。
E・レシピ
1.牛肉は室温に約30分おき、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて約2分30秒焼く。焼き色がついたら上下を返し、約2分30秒焼く。3.肉を取り出したらアルミホイルに包んで約15分おき、余熱で蒸しつつ、肉汁を閉じ込める。4.包丁をねかせて薄くそぎ切りにする。5.リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。
カロリー:約426kcal 
レタスクラブ
色が変わったら、ニンジン、玉ネギを加えて炒め合わせる。 作り方3. 玉ネギがしんなりしたら、ニラ、素麺を加えて炒めの材料を加え、サッと炒め合わせる。器に盛り、すり白ゴマを振る。
牛肉(こま切れ) 60g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2片栗粉 小さじ1/2素麺 2束(100g)ニンジン 5cm玉ネギ 1/6個ニラ 1/4束しょうゆ 小さじ1/2焼き肉のタレ 大さじ1オイスターソース 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 
E・レシピ
作り方1. モヤシは水に放ってザルに上げ、耐熱ボウルに入れる。ニンジンは皮をむき、縦せん切りにしてモヤシのボウルにあわせ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、ボウルに戻す。 作り方2. ニラは根元のかたい部分を切り落とし、水洗いして4cmの長さに切る。ラップで包み、電子レンジに30~40秒加熱し、水に取って冷ます。水気をきって、モヤシとあわせる。 作り方3. 牛肉は包丁で細かく切り、と共に耐熱容器に入れ、混ぜ合わせ電子レンジで3分加熱し、全体に混ぜ合わせ、更に1~1.5分加熱する。
調理時間:約10分 
E・レシピ
1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。サニーレタスは一口大にちぎり、きゅうりとにんじんはせん切りにする。小ねぎは小口切りにする。 2. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉をいためて小ねぎと白ごまをまぶす。 3. 器に1とミニトマトを盛り、2の肉をその上に盛り、お好みでドレッシングと白ごまをかける。
大麦牛ANGUS 牛薄切り 200g サニーレタス(べビーリーフなど) 1/4玉 きゅうり 1/2本 にんじん 1/3本 小ねぎ 1/4本 サラダ油 大さじ1/2 白ごま 適量 ミニトマト 適量 ドレッシング 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
すき昆布はたっぷりの水で戻して水けをよくきり、食べやすく切る。大根は5cm長さのせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ボウルに【トマトドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。合わせた**1**を器に盛り、牛肉のたたきをのせる。せん切りにした青じそをのせ、トマトドレッシングをかける。
・すき昆布 1/2枚・牛肉のたた・・・
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉に塩・こしょうをする。フライパンにサラダ油を入れ熱し、きのこを炒める。しんなりしてきたら、牛肉を入れ炒める。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。 ボウルにサニーレタス・ベビーリーフ、①②を入れさっくりと混ぜ合わせ、器に盛りつける。
穀物牛焼肉用 (細切り)250gしめじ (小房にわける)1パックマッシュルーム (スライス)1/2パックしいたけ (スライス)4個サニーレタス (一口大にちぎる)4枚ベビーリーフ1/2パック塩・こしょう適量サラダ油大さじ1【ドレッシング】オリーブオイル大さじ3ワインビネガー大さじ2塩・こしょう適量レモン汁適量粒マスタード大さじ1
伊藤ハム レシピ
1...牛肉は細切りにする。2...まいたけ、エリンギはほぐす。3...たまねぎはスライス、かぶはくし切りにする。4...ピーマン、パプリカは1cmの幅に切る。5...れんこんは薄くスライスにして、素揚げする。6...1~4を炒めてお皿にもり、5とディルをトッピングする。7...食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 まいたけ...1パックエリンギ...1パックれんこん...30g牛肉(もも)...150gたまねぎ...1/2個かぶ...3個ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個ディル...適量和風ドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
作り方3. 春巻きの皮は半分(長方形)に切る。の小麦粉に水
カボチャ 1/8個玉ネギ(みじん切り) 1/4個分牛肉(細切れ) 60gグリンピース(冷凍) 大さじ2クミンシード 小さじ1/2カレー粉 大さじ1チリパウダー 少々塩コショウ 少々バター 15g春巻きの皮 3枚小麦粉 大さじ1水 適量チャツネ(市販品) 大さじ2ミントの葉 20〜25枚揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
E・レシピ
1 豆腐は軽く水きりし、ひと口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。しらたきは水からゆでてアク抜きし、4cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①の牛肉を加える。再び煮立ったらアクを取り、①の豆腐・長ねぎ・しらたきを加える。弱めの中火で豆腐に火が通るまで煮る。 3 器に盛り、温泉卵をのせる。
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 牛薄切り肉 150g 長ねぎ 1/2本 しらたき 100g 【A】めんつゆ 90ml 【A】水 カップ3/4 温泉卵 4個
調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
❶鍋に1Lお湯を沸かし、Aを入れる。完全に沸騰したら火を止めて牛肉を入れ菜箸でほぐす。色が変わったらザルにあける。❷トマトは6等分のくし切りにする。きゅうりは縦半分にして斜めに切り、ミョウガは根元を落として縦に細切りにする。❸サニーレタスを一口大にちぎり器に盛り付ける。その上に①、②を盛り付ける。日清MCTドレッシングソース チョレギをかける・・・
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...にんにくをみじん切りにする。2...牛肉を焼肉のたれ・にんにくでソテーする。3...水菜を4cmカットに、みょうがは斜めスライスにする。4...にんじん・長ねぎ・大葉を細切りにする。5...だいこんを荒くおろし、鬼おろしにする。6...お皿に水菜・にんじんをのせ、上から焼肉をのせる。7...長ねぎ・みょうが・鬼おろし・大葉をのせる。8...ぽん酢しょうゆをかけていただく。
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...牛肉は一口大に切り、さっと火を通す。2...たまねぎはスライス、セロリーは筋をとって5cm長さの細切りにし、水にさらす。3...にんじんは5cm長さの細切りにして水にさらす。4...しめじは石づきを落として食べやすい大きさに分け、さっと塩ゆでし、水気を切る。5...きゅうりは細切り、トマトは1/8のくし型切りにする。6...1~5をよくあえて盛付け、ドレッシングを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約163kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...にんにくの芽は5cmの長さに切り、ゆでた後、水で冷やす。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...牛肉は一口大に切り、ゆでた後、冷ます。4...ヤングコーンは液切りし、半分の斜めスライスにする。5...1~4とドレッシングを和える。
4人分 にんにくの芽...6本たまねぎ...1個牛肉(薄切り)...200gヤングコーン...2本棒々鶏ドレッシング(☆を合わせる)...適量☆しょうゆ...大さじ4、☆長ねぎみじん...大さじ3、☆砂糖...大さじ2、☆ラー油...大さじ1と1/2、☆ごま油...大さじ1、☆酢...大さじ1、☆しょうが(おろし)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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