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「牛肉 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 46 件中 （21 - 40）
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牛肉の表面にサラダ油適量をはけでぬる。焼き網をじゅうぶんに熱し、**1**をのせて全体に焼き目がつき、火が通るくらいに3～4分間、指で押して少し弾力があるくらいに焼く。バットにとって冷まし、冷蔵庫に2～3時間入れる。肉の繊維を断つように薄く切る。マッシュルームは軸の汚れを取ってサッと洗い、三つに切る。レモン汁を回しかける。ラディッシュは縦半分に切る。クレソンは柔らかい葉の部分をちぎり、**2**、**3**、くし形に切ったレモン、黒オリーブを彩りよく盛り合わせる。食べる直前
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1 トマトは8等分のくし形切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、芯を除いて外側と内側に分ける。外側は縦半分に切り、内側とともに横5㎜幅に切る。にんにくはつぶす。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを入れて火にかけ、少し色づくまで炒める。玉ねぎを加え、強火でさっと炒め、牛肉を広げながら加えて焼きつけながら炒め、肉の色が変わったらバットなどにとり出す。 4 続けてフライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、トマトを入れて強火でさっと炒める
調理時間:約3分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 クレソンは3～4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、水に5分ほどさらし、水気をきってクレソンと混ぜる。トマトは縦半分に切り、さらに縦1cm幅に切る。器にトマトを並べ、玉ねぎとクレソンをのせておく。 2 レモン汁とはちみつを混ぜて、はちみつを溶かしておく。 3 牛肉は大きいものは食べやすく切り、フライパンに入れ、おろしにんにく、酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、粗びき黒こしょう、ごま油を加えて菜箸でよく混ぜる。強火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。 4 (1)に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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1 クレソンは3～4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、水に5分ほどさらし、水気をきってクレソンと混ぜる。トマトは縦半分に切り、さらに縦1cm幅に切る。器にトマトを並べ、玉ねぎとクレソンをのせておく。 2 レモン汁とはちみつを混ぜて、はちみつを溶かしておく。 3 牛肉は大きいものは食べやすく切り、フライパンに入れ、おろしにんにく、酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、粗びき黒こしょう、ごま油を加えて菜箸でよく混ぜる。強火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。 4 (1)に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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1. 玉ねぎは縦に薄くスライスし、水に10分ほどさらし、ざるにあげて水気をきる。水気が多い場合はキッチンペーパーで軽く絞る。きゅうりとにんじんは千切りに、ミニトマトは半分に切る。 2. 【A】を合わせ、よくかき混ぜてマリネ液をつくる。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて温める。食べやすい長さに切った牛肉に塩こしょうして、肉を広げ中火強で両面をさっと焼いて火を消す。 4. バットにマリネ液、2の野菜類、粗熱を取った牛肉を入れて混ぜ、15分ほど漬け込む。 5. 器にフリル
カロリー:約346kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
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[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2] ローストビーフは食べやすい大きさに切る。[3] [1]、[2]を「マリネの素」に10分以上漬ける。皿に盛り付け、クレソンを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ローストビーフ 75g、たまねぎ 1/2個、クレソン 1/4束、ミツカン マリネの素 1/4カップ カロリー:約114kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1 じゃが芋は皮をむき、1個ずつラップに包み、電子レンジ(600W)に4分かける。粗熱がとれたらラップをはずし、1.5㎝厚さの半月切りにし、塩小さじ1/3をふる。牛肉は大きければ一口大に切り、塩とカレー粉をふる。 2 中華鍋に油大さじ3を熱し、(1)のじゃが芋を入れ、表面が少し色づいてカリッとするまで揚げ焼きにする。とり出して、油をきる。 3 (2)の中華鍋に油大さじ1/2を熱し、牛肉を火が通るまで炒め、とり出す。 4 スナップえんどうは筋をとり、アスパラガスは根元から1
調理時間:約3分 カロリー:約384kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1...グリーンリーフは一口大、水菜は3cmの長さ、たまねぎとパプリカ(赤)はスライスに切る。2...ブロッコリーは小房に分けてゆでる。3...グリーンリーフを敷き、その上に玉ねぎ、ブロッコリー、水菜をそれぞれ塊でのせ、ローストビーフを盛る。もう一度グリーンリーフから繰り返し、層を作る。4...粗く刻んだアーモンドを散らし、シーザーサラダドレッシングを添える。
4人分 グリーンリーフ...大2枚水菜...小1茎たまねぎ...小1/10ヶブロッコリー...小房8 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)に約2分かける。 2 牛肉は大きいものは2～3等分に切る。セロリは筋をとり、縦半分に切ってから、斜め5mm厚さに切る。玉ねぎは縦に薄切りにして水に5分ほどさらし、水気をよくきる。 3 鍋に湯を沸かし、セロリをザルに入れてさっと湯通しし、流水で粗熱をとる。次に牛肉を2～3枚ずつ入れて箸で泳がせ、色が変わったら冷水にとり、粗熱がとれたら、すぐにザルに上げて水気を軽くふく。 4 ソース
調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。きゅうりは斜め薄切りにし、にんじんは縦半分に切って小口から薄切りにする。みょうがは斜め薄切りにする。 2 ボウルに水、塩、だし昆布を合わせて塩をよく溶かし、(1)の野菜を入れ、皿1枚を重石にして30分～1時間おく。しんなりしたらザルにあけ、野菜と漬け汁に分ける。 3 青じそはせん切りにし、水にさっとさらして水気を絞る。 4 鍋に(2)の漬け汁と水約2カップを入れて煮立て、牛肉を1枚ずつくぐらせて霜ふりにし、すぐに冷水
調理時間:約3分 カロリー:約167kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1.かぼちゃは皮をむき、一口大に切る。コンビーフ缶はほぐす。2.耐熱ボウルにかぼちゃ、水大さじ1を入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約5分加熱し、フォークの背で粗く潰す。3.熱いうちにコンビーフを加えて混ぜ、粗熱がとれたらレモン汁を加えて混ぜる。
かぼちゃ…1/4個コンビーフ缶…1缶(約100g)レモン汁…1/2個分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、せん切りにする。コンビーフはほぐし、ジャガイモと混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたらジャガイモを全体に広げ、ヘラで押さえて平らにする。 作り方2. 弱火にし、おいしそうな焼き色がついたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼く。器に盛ってドライパセリを散らし、ケチャップを添える。
ジャガイモ 2個コンビーフ(缶) 100gドライパセリ 少々バター 20gケチャップ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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[[コールスローサラダとコンビーフのホットサンド|rid=22046]]を弁当容器に詰め、パセリを添える。[[オレンジとグレープフルーツのシトラスマリネ|rid=22047]]を密閉性の高い容器に詰める。
・コールスローサラダとコンビーフのホットサンド 適量・オレンジと グレープフルーツのシトラスマリネ 適量 カロリー:約770kcal 塩分:約4.0g NHK みんなの今日の料理
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大根 20g・春雨 20g・ローストビーフ 50g・かにかまぼこ 10g・卵 2/3コ分・白髪ねぎ 10g・みつば 1ワ・ポン酢しょうゆ 100g・砂糖 13g・みりん 小さじ1・ごま油 小さじ1・切りごま 3g・白こしょう 少々
カロリー:約148kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1.牛肉は室温にもどす。2.春菊は葉を摘み、水でさっと洗い、軽く水けをきってペーパータオルにくるむ。冷蔵室にしばらく入れ、パリッとさせる。牛肉は塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を表面に焼き色がつくまで焼いて上下を返し、同様にしてレアに焼き上げる。バットに移して粗熱をとり、1cm幅に切る。4.小鍋にバルサミコ酢を入れて弱火にかけ、半量になるまで煮詰める。5.器に春菊を盛り、3をのせて4をかける。仕上げに粉チーズをふる。
牛 カロリー:約331kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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(1)キャベツは繊維に直角に1cm幅の細切りにし、大根、にんじんは3mm幅の細切りにし、しそはせん切りする。(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉を1枚ずつ広げて入れて、火を通す。すぐ氷水にとって手早く冷まし、ザルに上げて水気をしっかりきる。(3)(1)の野菜をザックリと混ぜ、器に盛り、(2)の牛肉をのせ、さらに上に野菜を少量のせる。好みのドレッシングをかける。
牛もも薄切り肉 200gキャベツ 3枚大根 5cmにんじん 1/2本青じそ 3枚A水 3カップA「味の素KK カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 牛肉は一口大に切り、ゆでて冷ます。じゃがいもは1.5cm厚さの半月に切り、耐熱皿にのせてラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱を取る。[2] クレソンはやわらかい部分をちぎり、ミニトマトは半分に切る。[3] 器に[1]、[2]を彩りよく盛り、フライドオニオンを散らし、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 50g、じゃがいも 1個、クレソン 1束、ミニトマト 適量、、フライドオニオン 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒 カロリー:約173kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉は赤味が残るくらいにサッとゆでる。(氷水にはとらず、ラップ等をかけて自然に冷やす)[2] ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ミニトマトは半分に切る。カマンベールチーズは一口大に切る。[3] [1]、[2]を器に盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をたっぷりかける。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 200g、ブロッコリー 1個、カマンベールチーズ 1個、ミニトマト 5個、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約548kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 牛肉は大きければ手でちぎる。かぼちゃは種をとり、3～4cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは7～8mm厚さの半月切りにする。マッシュルームは石づきを除き、縦半分に切る。 2 マヨネーズにバルサミコ酢を加えて混ぜ合わせておく。 3 フライパンににんじんと、かぼちゃは皮を下にして入れ、水1カップ、オリーブ油大さじ1をふり、ふたをして中火で5～6分蒸し煮にする。ブロッコリーを加えてさらに2～3分蒸し煮にし、とり出して水気をきる。 4 (3)のフライパンをきれいに
調理時間:約3分 カロリー:約521kcal 塩分:約0.6g キューピー3分クッキング
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口大に切ります。レタスは一口大にちぎり、たまねぎは薄切りにして水にさらし、ラディッシュとレモンはそれぞれ薄切りにします。器に(2)・(3)・スプラウトを盛り付け、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
牛ステーキ用肉 200～250g。レタス 1/4個。たまねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.0g エバラ食品 おいしいレシピ
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