玉ねぎを使うレシピサラダ・付け合せ（32ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ひんやりトマトサラダ(副菜) 下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。下準備2. キュウリは水洗いして両端を切り落とす。縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。下準備3. 新玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. トマト、キュウリ、新玉ネギを冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に、ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、野菜にからめて器に盛り、カッテージチーズをのせる。トマト 1個キュウリ 1本新玉ネギ 1/2個カッテージチーズ大さじ3EVオリーブ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　 E・レシピ

下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。下準備2. キュウリは水洗いして両端を切り落とす。縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。下準備3. 新玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. トマト、キュウリ、新玉ネギを冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に、ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、野菜にからめて器に盛り、カッテージチーズをのせる。
トマト 1個キュウリ 1本新玉ネギ 1/2個カッテージチーズ大さじ3EVオリーブ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

E・レシピ

	カボチャとベーコンのソテー(副菜) 下準備1. カボチャは種を取り除き、厚さ5mmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは薄切りにする。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンと玉ネギを炒める。作り方2. (1)にカボチャを入れ、形を崩さないように、カボチャが柔らかくなるまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。カボチャ 1/8個(200g)ベーコン 30g玉ネギ 1/4個オリーブ油大さじ1塩調理時間:約20分　カロリー:約195kcal　 E・レシピ

カボチャとベーコンのソテー(副菜)

下準備1. カボチャは種を取り除き、厚さ5mmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは薄切りにする。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンと玉ネギを炒める。作り方2. (1)にカボチャを入れ、形を崩さないように、カボチャが柔らかくなるまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。
カボチャ 1/8個(200g)ベーコン 30g玉ネギ 1/4個オリーブ油大さじ1塩
調理時間:約20分　カロリー:約195kcal　

E・レシピ

	刺身コンニャクのカルパッチョ風サラダ(副菜) 下準備1. 刺身コンニャクはザルに上げ、水洗いして水気を拭き取る。下準備2. 新玉ネギは薄切りにする。下準備3. プチトマトはヘタを取り、横に薄切りにする。作り方1. 器に刺身コンニャク、新玉ネギ、生ハムを盛り合わせ、プチトマトを散らす。フレンチドレッシングをかけ、お好みでミルびき岩塩、コショウを振る。刺身コンニャク 1パック(1パック120g入り)新玉ネギ 1/4〜1/2個生ハム 1/2パック(1パック60g入り)プチトマト 4個フレンチドレッシング(市販品調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　 E・レシピ

刺身コンニャクのカルパッチョ風サラダ(副菜)

下準備1. 刺身コンニャクはザルに上げ、水洗いして水気を拭き取る。下準備2. 新玉ネギは薄切りにする。下準備3. プチトマトはヘタを取り、横に薄切りにする。作り方1. 器に刺身コンニャク、新玉ネギ、生ハムを盛り合わせ、プチトマトを散らす。フレンチドレッシングをかけ、お好みでミルびき岩塩、コショウを振る。
刺身コンニャク 1パック(1パック120g入り)新玉ネギ 1/4〜1/2個生ハム 1/2パック(1パック60g入り)プチトマト 4個フレンチドレッシング(市販品
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　

E・レシピ

	枝豆とオクラのクミン風味サラダ(副菜) 下準備1. 枝豆は解凍し、サヤから出す。キュウリと紫玉ネギは粗みじん切りにする。下準備2. オクラは分量外の塩をすり込んで細かい毛を取り、水洗いする。ヘタを切り落とし、粗くみじん切りにする。作り方1. ボウルに枝豆、オクラ、キュウリ、紫玉ネギを入れ、の材料を加えて混ぜ合わせる。作り方2. 冷蔵庫に入れて冷やし、味を馴染ませる。器に盛る。枝豆(冷凍) 20サヤキュウリ 1/2本紫玉ネギ 1/4個オクラ 2本クミンパウダー小さじ1/2オリーブ油小さじ調理時間:約10分　カロリー:約57kcal　 E・レシピ

枝豆とオクラのクミン風味サラダ(副菜)

下準備1. 枝豆は解凍し、サヤから出す。キュウリと紫玉ネギは粗みじん切りにする。下準備2. オクラは分量外の塩をすり込んで細かい毛を取り、水洗いする。ヘタを切り落とし、粗くみじん切りにする。作り方1. ボウルに枝豆、オクラ、キュウリ、紫玉ネギを入れ、の材料を加えて混ぜ合わせる。作り方2. 冷蔵庫に入れて冷やし、味を馴染ませる。器に盛る。
枝豆(冷凍) 20サヤキュウリ 1/2本紫玉ネギ 1/4個オクラ 2本クミンパウダー小さじ1/2オリーブ油小さじ
調理時間:約10分　カロリー:約57kcal　

E・レシピ

	トマトのサラダ(副菜) 下準備1. トマトはきれいに洗って水気を拭き取る。ヘタをくり抜き冷蔵庫でよーく冷やす。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにして水に放ち水気を絞る。作り方1. よく冷えたトマトを縦半分に切り、1cm厚さの半月切りにする。作り方2. 小さめのフライパンにゴマ油を熱し、チリメンジャコを少し色が付く位まで炒める。作り方3. 器にトマト、玉ネギを盛り、しょうゆ、コショウ少々を掛ける。2を熱いうちに掛ける。(はねることがあるので注意して下さい) トマト 4個玉ネギ 1/2個調理時間:約15分　 E・レシピ

トマトのサラダ(副菜)

下準備1. トマトはきれいに洗って水気を拭き取る。ヘタをくり抜き冷蔵庫でよーく冷やす。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにして水に放ち水気を絞る。作り方1. よく冷えたトマトを縦半分に切り、1cm厚さの半月切りにする。作り方2. 小さめのフライパンにゴマ油を熱し、チリメンジャコを少し色が付く位まで炒める。作り方3. 器にトマト、玉ネギを盛り、しょうゆ、コショウ少々を掛ける。2を熱いうちに掛ける。(はねることがあるので注意して下さい)
トマト 4個玉ネギ 1/2個
調理時間:約15分　

E・レシピ

	レタスのサラダ(副菜) 下準備1. レタスは1枚ずつはがして冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気を拭き取り、ひとくち大にちぎる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして塩でもみ、水気が出たらキッチンペーパーで拭き取る。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。作り方1. 大きめのボウルでの材料を泡立て器でよく混ぜ合わせ、食べる直前にレタス、玉ネギ、プチトマトを加えて和え、器に盛る。レタス 1/2個玉ネギ 1/4個塩少々プチトマト 4〜5個EVオリーブ油大さじ2白調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　 E・レシピ

レタスのサラダ(副菜)

下準備1. レタスは1枚ずつはがして冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気を拭き取り、ひとくち大にちぎる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして塩でもみ、水気が出たらキッチンペーパーで拭き取る。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。作り方1. 大きめのボウルでの材料を泡立て器でよく混ぜ合わせ、食べる直前にレタス、玉ネギ、プチトマトを加えて和え、器に盛る。
レタス 1/2個玉ネギ 1/4個塩少々プチトマト 4〜5個EVオリーブ油大さじ2白
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　

E・レシピ

	2色のパプリカマリネ(副菜) 下準備1. パプリカは種とワタを取り、横半分に切って幅2mmの細切りにする。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにして水にさらし、もみ洗いして水気をしっかり絞る。下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。作り方1. のボウルにパプリカ、玉ネギを加えてよく混ぜ、5～10分ほど置き、器に盛る。赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個白ワインビネガー 50mlハチミツ小さじ2オリーブ油大さじ1塩コショウ適量調理時間:約20分　カロリー:約59kcal　 E・レシピ

2色のパプリカマリネ(副菜)

下準備1. パプリカは種とワタを取り、横半分に切って幅2mmの細切りにする。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにして水にさらし、もみ洗いして水気をしっかり絞る。下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。作り方1. のボウルにパプリカ、玉ネギを加えてよく混ぜ、5～10分ほど置き、器に盛る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個白ワインビネガー 50mlハチミツ小さじ2オリーブ油大さじ1塩コショウ適量
調理時間:約20分　カロリー:約59kcal　

E・レシピ

	ニンジンのスープ煮(副菜) 下準備1. ニンジンは皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、玉ネギを加え、具がかぶる位まで水を足す。作り方2. 蓋をして煮立てば火を少し弱めて20分煮る。スープごと器によそい、刻みネギを散らす。ニンジン 2本玉ネギ 1個刻みネギ大2固形ブイヨン 1個酒大4塩小1コショウ少々水 700ml 調理時間:約25分　カロリー:約86kcal　 E・レシピ

ニンジンのスープ煮(副菜)

下準備1. ニンジンは皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、玉ネギを加え、具がかぶる位まで水を足す。作り方2. 蓋をして煮立てば火を少し弱めて20分煮る。スープごと器によそい、刻みネギを散らす。
ニンジン 2本玉ネギ 1個刻みネギ大2固形ブイヨン 1個酒大4塩小1コショウ少々水 700ml
調理時間:約25分　カロリー:約86kcal　

E・レシピ

	大根のカレーマリネ(副菜) 下準備1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにして全体に塩をからめ、10分位おく。下準備2. 玉ネギは根元を切り落とし、縦薄切りにする。下準備3. を混ぜ合わせ、玉ネギをあわせる。作り方1. 大根から水分が出てくれば、サッと水洗いし水気を絞って、と混ぜ合わせる。大根 5〜6cm塩小2玉ネギ 1/4個カレー粉大1/2作り置き甘酢大2サラダ油大2塩コショウ少々調理時間:約15分　 E・レシピ

大根のカレーマリネ(副菜)

下準備1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにして全体に塩をからめ、10分位おく。下準備2. 玉ネギは根元を切り落とし、縦薄切りにする。下準備3. を混ぜ合わせ、玉ネギをあわせる。作り方1. 大根から水分が出てくれば、サッと水洗いし水気を絞って、と混ぜ合わせる。
大根 5〜6cm塩小2玉ネギ 1/4個カレー粉大1/2作り置き甘酢大2サラダ油大2塩コショウ少々
調理時間:約15分　

E・レシピ

	カボチャのバター煮(副菜) 下準備1. カボチャは皮と種を取り、3cmに切る。下準備2. 玉ネギは薄切りにする。作り方1. 鍋に玉ネギを敷き、カボチャを入れ、を加え、落とし蓋をして火にかける。作り方2. 煮立てば、弱めの中火にして15分煮て塩、コショウ、しょうゆで味を整え、器に盛り付け、パセリをちらす。カボチャ 1/4個玉ネギ 1/2個塩コショウ少々しょうゆ小さじ1ドライパセリ小さじ1/2固形ブイヨン 1個水 300ml砂糖大さじ2バター 20g 調理時間:約20分　 E・レシピ

カボチャのバター煮(副菜)

下準備1. カボチャは皮と種を取り、3cmに切る。下準備2. 玉ネギは薄切りにする。作り方1. 鍋に玉ネギを敷き、カボチャを入れ、を加え、落とし蓋をして火にかける。作り方2. 煮立てば、弱めの中火にして15分煮て塩、コショウ、しょうゆで味を整え、器に盛り付け、パセリをちらす。
カボチャ 1/4個玉ネギ 1/2個塩コショウ少々しょうゆ小さじ1ドライパセリ小さじ1/2固形ブイヨン 1個水 300ml砂糖大さじ2バター 20g
調理時間:約20分　

E・レシピ

	トマオニサラダ(副菜) 作り方1. トマトはヘタを取って縦に半分に切って、薄切りにする。玉ネギは粗みじんにして水にさらし、水気を切る。作り方2. お皿にトマトを環状に並べ、玉ネギを散らし、更にパセリを散らす。作り方3. 塩コショウをし、オリーブ油をまわし掛け、レモンを添える。トマト大1個玉ネギ 1/4個オリーブ油大さじ2〜3塩コショウ少々パセリ(みじん切り) 小さじ1レモン(薄切り) 2〜3枚調理時間:約10分　 E・レシピ

トマオニサラダ(副菜)

作り方1. トマトはヘタを取って縦に半分に切って、薄切りにする。玉ネギは粗みじんにして水にさらし、水気を切る。作り方2. お皿にトマトを環状に並べ、玉ネギを散らし、更にパセリを散らす。作り方3. 塩コショウをし、オリーブ油をまわし掛け、レモンを添える。
トマト大1個玉ネギ 1/4個オリーブ油大さじ2〜3塩コショウ少々パセリ(みじん切り) 小さじ1レモン(薄切り) 2〜3枚
調理時間:約10分　

E・レシピ

	鮭と豆のエスニックサラダ(副菜) 下準備1. 鮭はザルに上げ、汁気をきる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。下準備3. 香菜はザク切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに鮭、ミックスビーンズ、玉ネギ、香菜を入れて和える。器に盛り、フライドオニオンを散らす。鮭(水煮缶) 150〜160gミックスビーンズ(水煮) 50g玉ネギ 1/2個パクチー(香菜) 適量フライドオニオン(市販品) 適量調理時間:約10分　カロリー:約243kcal　 E・レシピ

鮭と豆のエスニックサラダ(副菜)

下準備1. 鮭はザルに上げ、汁気をきる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。下準備3. 香菜はザク切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに鮭、ミックスビーンズ、玉ネギ、香菜を入れて和える。器に盛り、フライドオニオンを散らす。
鮭(水煮缶) 150〜160gミックスビーンズ(水煮) 50g玉ネギ 1/2個パクチー(香菜) 適量フライドオニオン(市販品) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約243kcal　

E・レシピ

	豚肉入り卵焼き(副菜) 下準備1. 豚肉は細切りにし、の材料をからめる。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。下準備3. 卵は溶きほぐしておく。作り方1. 豚肉、玉ネギ、刻みネギ、卵をよく混ぜ合わせ、サラダ油を強火で熱したフライパンに流し入れ、周りがかたまってきたらひっくり返す。作り方2. 弱めの中火にし、フライ返しで押さえ付けながらしっかり焼く。キッチンペーパーで余分な油を取り、4～6つに切り分ける。器に盛り、スイートチリソースをかける。豚肉(薄切り) 2枚コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約378kcal　 E・レシピ

豚肉入り卵焼き(副菜)

下準備1. 豚肉は細切りにし、の材料をからめる。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。下準備3. 卵は溶きほぐしておく。作り方1. 豚肉、玉ネギ、刻みネギ、卵をよく混ぜ合わせ、サラダ油を強火で熱したフライパンに流し入れ、周りがかたまってきたらひっくり返す。作り方2. 弱めの中火にし、フライ返しで押さえ付けながらしっかり焼く。キッチンペーパーで余分な油を取り、4～6つに切り分ける。器に盛り、スイートチリソースをかける。
豚肉(薄切り) 2枚コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約378kcal　

E・レシピ

	簡単手軽に作る!ワカモレおうちで本格派の味わい(副菜) 下準備1. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで切り込みを入れて両手でひねる。種を取り、皮をむく。下準備2. トマトは1cm角に切る。少量を飾り用に分けておく。玉ネギはみじん切りにする。作り方1. ボウルにアボカドを入れてフォークなどでつぶし、レモン汁をからめる。作り方2. (1)にトマト、玉ネギ、塩を加えて混ぜ合わせる。作り方3. 器に盛り、分けておいたトマトを飾る。アボカド 1個レモン汁小さじ1〜2トマト 1/4個玉ネギ 1/8個塩少々調理時間:約20分　カロリー:約105kcal　 E・レシピ

簡単手軽に作る!ワカモレおうちで本格派の味わい(副菜)

下準備1. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで切り込みを入れて両手でひねる。種を取り、皮をむく。下準備2. トマトは1cm角に切る。少量を飾り用に分けておく。玉ネギはみじん切りにする。作り方1. ボウルにアボカドを入れてフォークなどでつぶし、レモン汁をからめる。作り方2. (1)にトマト、玉ネギ、塩を加えて混ぜ合わせる。作り方3. 器に盛り、分けておいたトマトを飾る。
アボカド 1個レモン汁小さじ1〜2トマト 1/4個玉ネギ 1/8個塩少々
調理時間:約20分　カロリー:約105kcal　

E・レシピ

	フライドオニオン奴(副菜) 作り方1. 玉ネギは横半分に切ってさらに縦に薄切りにし、ビニール袋に小麦粉と五香粉と共に入れて薄く粉をからめる。作り方2. フライパンに揚げ油を160℃に熱し、(1)の玉ネギをじっくり混ぜながら揚げる。キツネ色になったら油をしっかりきる。続けてチリメンジャコもカリッとなるまで揚げ、しっかり油をきる。作り方3. 器に豆腐を盛り、(2)のフライドオニオンとチリメンジャコをのせ、ミルびき岩塩を振る。豆腐小2丁玉ネギ 1/2個小麦粉大さじ1五香粉小さじ1/2 調理時間:約15分　カロリー:約165kcal　 E・レシピ

フライドオニオン奴(副菜)

作り方1. 玉ネギは横半分に切ってさらに縦に薄切りにし、ビニール袋に小麦粉と五香粉と共に入れて薄く粉をからめる。作り方2. フライパンに揚げ油を160℃に熱し、(1)の玉ネギをじっくり混ぜながら揚げる。キツネ色になったら油をしっかりきる。続けてチリメンジャコもカリッとなるまで揚げ、しっかり油をきる。作り方3. 器に豆腐を盛り、(2)のフライドオニオンとチリメンジャコをのせ、ミルびき岩塩を振る。
豆腐小2丁玉ネギ 1/2個小麦粉大さじ1五香粉小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約165kcal　

E・レシピ

	カボチャのサブジ(副菜) 下準備1. カボチャは皮のかたい部分を削ぎ落とし、種とワタを取って水でぬらし、ラップで包んで電子レンジで2分30秒加熱する。下準備2. ボウルでの材料を混ぜておく。玉ネギは粗いみじん切りにする。作り方1. カボチャは粗熱が取れたら5mm角に切り、のボウルに移してからめる。作り方2. フライパンにサラダ油、クミンシード、玉ネギを入れて中火で炒め、香りがたったら(1)を加えて炒め合わせる。器に盛り、香菜をのせる。カボチャ 1/8個塩少々カレー粉調理時間:約15分　カロリー:約144kcal　 E・レシピ

カボチャのサブジ(副菜)

下準備1. カボチャは皮のかたい部分を削ぎ落とし、種とワタを取って水でぬらし、ラップで包んで電子レンジで2分30秒加熱する。下準備2. ボウルでの材料を混ぜておく。玉ネギは粗いみじん切りにする。作り方1. カボチャは粗熱が取れたら5mm角に切り、のボウルに移してからめる。作り方2. フライパンにサラダ油、クミンシード、玉ネギを入れて中火で炒め、香りがたったら(1)を加えて炒め合わせる。器に盛り、香菜をのせる。
カボチャ 1/8個塩少々カレー粉
調理時間:約15分　カロリー:約144kcal　

E・レシピ

	厚揚げマヨナンプラー和え(副菜) 作り方1. 厚揚げは予熱したグリルの焼き網にのせ、両面に焼き色がつくまでこんがりと焼き、ひとくち大に切る。玉ネギは縦薄切りにする。大葉は水洗いして軸を切り、せん切りにする。作り方2. ボウルでの材料を合わせ、厚揚げ、玉ネギ、大葉を和えて器に盛る。厚揚げ(大) 1枚玉ネギ 1/4個マヨネーズ大さじ1.5スイートチリソース大さじ2ナンプラー小さじ1/2〜1大葉 3枚調理時間:約15分　カロリー:約186kcal　 E・レシピ

厚揚げマヨナンプラー和え(副菜)

作り方1. 厚揚げは予熱したグリルの焼き網にのせ、両面に焼き色がつくまでこんがりと焼き、ひとくち大に切る。玉ネギは縦薄切りにする。大葉は水洗いして軸を切り、せん切りにする。作り方2. ボウルでの材料を合わせ、厚揚げ、玉ネギ、大葉を和えて器に盛る。
厚揚げ(大) 1枚玉ネギ 1/4個マヨネーズ大さじ1.5スイートチリソース大さじ2ナンプラー小さじ1/2〜1大葉 3枚
調理時間:約15分　カロリー:約186kcal　

E・レシピ

	アボカドのエスニックサラダ(副菜) 下準備1. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。種を取り、果肉をスプーン等で取り出し、ひとくち大に切る。下準備2. 紫玉ネギは縦に薄切りにし、水に放って水気を絞る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにアボカドと紫玉ネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。アボカド 1個紫玉ネギ 1/4個スイートチリソース大さじ2ナンプラー小さじ1/2レモン汁小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約172kcal　 E・レシピ

アボカドのエスニックサラダ(副菜)

下準備1. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。種を取り、果肉をスプーン等で取り出し、ひとくち大に切る。下準備2. 紫玉ネギは縦に薄切りにし、水に放って水気を絞る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにアボカドと紫玉ネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
アボカド 1個紫玉ネギ 1/4個スイートチリソース大さじ2ナンプラー小さじ1/2レモン汁小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約172kcal　

E・レシピ

	ナスのスイートチリ炒め(副菜) 下準備1. ナスはガクを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。下準備2. 玉ネギは6～7等分のくし切りにする。下準備3. 香菜はザク切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油を熱して玉ネギを炒め、少ししんなりしたらナスを加え、さらに炒め合わせる。作り方2. ナスに火が通ったらを加え、全体にからめるように炒め合わせる。器に盛り、香菜を散らす。ナス 2本玉ネギ 1/2個パクチー(香菜) 適量調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　 E・レシピ

ナスのスイートチリ炒め(副菜)

下準備1. ナスはガクを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。下準備2. 玉ネギは6～7等分のくし切りにする。下準備3. 香菜はザク切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油を熱して玉ネギを炒め、少ししんなりしたらナスを加え、さらに炒め合わせる。作り方2. ナスに火が通ったらを加え、全体にからめるように炒め合わせる。器に盛り、香菜を散らす。
ナス 2本玉ネギ 1/2個パクチー(香菜) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　

E・レシピ

	キャベツのココナッツ炒め(副菜) 下準備1. キャベツは芯を切り取り、芯の部分は薄くスライスし、葉の部分は1cmの短冊切りにする。玉ネギは繊維に沿ってスライスする。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、熱くなったらクミンシードを入れ、香りがでるまで炒める。作り方2. (1)に玉ネギとキャベツを入れ、しんなりするまで炒め、ターメリックを加え、塩コショウで味を調える。作り方3. (2)にココナッツファインを加え、混ぜ合わせる。火を止め、器に盛る。キャベツ 2〜3枚玉ネギ 1/4個サラダ油調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　 E・レシピ

キャベツのココナッツ炒め(副菜)

下準備1. キャベツは芯を切り取り、芯の部分は薄くスライスし、葉の部分は1cmの短冊切りにする。玉ネギは繊維に沿ってスライスする。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、熱くなったらクミンシードを入れ、香りがでるまで炒める。作り方2. (1)に玉ネギとキャベツを入れ、しんなりするまで炒め、ターメリックを加え、塩コショウで味を調える。作り方3. (2)にココナッツファインを加え、混ぜ合わせる。火を止め、器に盛る。
キャベツ 2〜3枚玉ネギ 1/4個サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　

E・レシピ

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品