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じゃがいもは600Wの電子レンジで6分ほど加熱し、粗めにつぶす。玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって薄切りにして、水にさらしてからしぼる。キムチの素とマヨネーズを混ぜてとと和えて器に盛り付ける。
材料(2人分)じゃがいも(中)2個(約300g)玉ねぎ(中)1/2個(約100g)「キムチの素」大さじ2マヨネーズ大さじ3 カロリー:約264kcal 塩分:約2.8g 桃屋 かんたんレシピ
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パクチーは根を切り、長さ3~4cmに切る。玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。鶏ささ身は筋を取り、塩、胡椒して、フライパンで焼き目がつくまで焼き、粗くほぐす。ボウルに、、、「きざみしょうが」を入れて混ぜ合わせる。を器に盛り付ける。
材料(2人分)鶏ささ身3本パクチー1束玉ねぎ1/2個きざみしょうが大さじ2塩適宜胡椒適宜 カロリー:約108kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1.新じゃがいもは一口大に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。青のり、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
新じゃがいも…1個(約150g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)青のり…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは4cm四方に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けが出ていたらきり、削りがつお、ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、よくあえる。
春キャベツ…1/4個(約200g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは8mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは6等分のくし形に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ピクルス液をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。
ズッキーニ…1/2本玉ねぎ…1/2個ピクルス液 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.保存用ポリ袋に1、とりガラスープの素小さじ2/3、白いりごま大さじ1/2を入れ、袋の上からもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
きゅうり…1本玉ねぎ…1/4個とりガラスープの素…小さじ2/3白いりごま…大さじ1/2 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.サラダ菜は食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは縦薄切りにし、ともに冷水に入れてシャキッとさせ、水けをしっかりきる。2.ボウルに入れ、オリーブ油、酢各小さじ1を順に加えてそのつどからめる。器に盛り、「塩だらそぼろ」をのせる。
「塩だらそぼろ」…大さじ4サラダ菜…1/2個(約60g)玉ねぎ…1/4個(約40g)オリーブ油、酢 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。3.うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
うずらの卵(水煮)…6個赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個酢…大さじ2砂糖…小さじ1 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは5mm幅のくし形切り、赤パプリカは小さめの乱切りにする。にんにくはみじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、トマトケチャップ、オリーブ油各大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。
玉ねぎ…1/4個赤パプリカ…2/3個にんにく…1片トマトケチャップ、オリーブ油…各大さじ1 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1cm四方に切り、水に約10分さらして水けをよくきる。きゅうりは1.5cm角に、ミニトマトは縦1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、約5分おく。
玉ねぎ…1/3個きゅうり…1本ミニトマト…10個酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.はんぺんは手で潰し、玉ねぎのみじん切り、ゆで枝豆と、片栗粉、マヨネーズ、塩少々と混ぜ、8等分して平らな円形にする。2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、両面をこんがりするまで焼く。
はんぺん…2枚(約200g)玉ねぎ…1/4個分ゆで枝豆…正味100g片栗粉、マヨネーズ…各大さじ1塩…少々サラダ油…大さじ2 カロリー:約337kcal レタスクラブ
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1.アボカドは2cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにし、冷水に約5分さらし、水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ、1、ミックスビーンズを加えてあえる。
アボカド…1個玉ねぎ…1/2個マヨネーズ…大さじ2白すりごま…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2ミックスビーンズ…70g カロリー:約304kcal レタスクラブ
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1.ゆで卵はざっくり割る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらして水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、こしょう少々、「塩もみキャベツ」を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆで卵(水からゆで、沸騰後約10分ゆでたもの)…2個「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ2と1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、さやいんげんは斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れて混ぜ、ラップをかけて2分レンチンし、そのまま約5分おく。水けをきり、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、削りがつおをのせる。
玉ねぎ…1/2個(約100g)さやいんげん…50gしょうゆ…小さじ1削りがつお…1/2袋(約2g) 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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[1] まぐろ、アボカドは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。[2] ボウルに[1]、「味ぽん」、ごま油を入れ、全体をなじませる。[3] 器に盛り、いりごまを飾る。
まぐろ (刺身用) 100g、アボカド 1/2個、たまねぎ 1/6個、いりごま (白) 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 小さじ1 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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