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「玉ねぎ > スープ・汁物」 の検索結果: 1715 件中 (341 - 360)
ごぼうはたわしでこすってよく洗い、縦に切り目を4~5本入れる。ごぼうを時々回しながら、包丁を斜めに入れて3~4cm長さに薄く削る(ささがき)。小さくなったら、斜め薄切りにする。水に入れて2~3分間さらし、水が茶色くなったら水をかえて2回洗い、ざるに上げる。ペーパータオルで水けを拭く。たまねぎは1.5cm幅のくし形に切り、長さを半分に切る。細ねぎは小口切りにする。豚肉は3cm長さに切る。小さめの鍋に油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを加えて炒める。油がなじんでツヤツヤになるまで2
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉とたまねぎはそれぞれ1cm角に切る。にんにくは包丁の腹でつぶし、芯を除く。大豆は缶汁をきってサッと洗い、水けをきる。鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、たまねぎを加えて中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったらトマトの水煮(缶汁ごと)、大豆を順に加え、水カップ2、塩小さじ1/2を加えて軽く混ぜる。煮立ったら弱火にし、約20分間煮る。トマトが柔らかくなったら木べらでつぶし、混ぜて全体になじま
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。水を何度かかえて水にさらしておく。たまねぎは薄切りにする。鍋にバター大さじ1+1/2を中火で溶かし、たまねぎを入れて焦がさないように炒める。たまねぎが透き通ってきたら、**1**のさつまいもの水けをきって加え、ざっと炒め合わせる。チキンスープを加え、煮立ったら弱火で約15分間煮る。さつまいもが柔らかくくずれるくらいになったら、木べらで細かくつぶす。牛乳を加えて、塩・こしょう各少々で味を調える。
・さつまいも
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
のりのスープをつくる。鍋に【A】を入れて30分間おく。弱火にかけ、10分間煮ていりこを取り出し、中火にして【B】を加える。のりはちぎって加える。かさごは紙タオルで水けを拭き、塩少々をふってかたくり粉適量を全体にまぶす。揚げ油を160℃に熱してかさごを入れ、じっくりと揚げる。こんがりと色づいたら火を強め、カラッと揚げて取り出す。たまねぎはくし形に切って塩少々をふり、かたくり粉を全体にまぶす。**2**の揚げ油を170℃に熱し、たまねぎを入れる。軽く色づいたら火を強め、カラッ
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
レタスは芯を除き、4~5cm四方に切る。ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎ、ベーコンを入れて炒める。たまねぎがしんなりしたら、水カップ2+1/2、スープの素を入れ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、レタスを加えてしんなりするまで煮る。
・レタス 1/2コ・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・塩
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1玉ねぎはスライスする。鍋にバターを加えて、玉ねぎを炒める。2玉ねぎがあめ色になったら、にんじんジュース高β-カロテンと牛乳、コンソメスープの素を加える。3塩・こしょうで味を調えて、器に盛り、みじん切りのパセリを入れる。
材料(2人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン150ml牛乳150ml玉ねぎ1/4個バター小さじ2コンソメスープの素(固形)1個塩少々こしょう少々パセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
1じゃがいもと玉ねぎは薄切りにする。2鍋にサラダ油を入れて熱し、①のじゃがいもと玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら残りの材料を入れて煮る。3野菜がやわらかくなったらミキサーにかけ、冷蔵庫で冷やして盛り付ける。ワンポイントアドバイス*温めても美味しいレシピですが、その場合は塩を心持ち強めに効かせると◎。*豆乳はアーモンドミルクやオーツミルクに置き換えても。
材料(2人分)じゃがいも1個(約100g)玉ねぎ1/4個サラダ油大さじ1カゴメにんじんジュース 高β
調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
(1)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。(2)鍋に油、(1)の玉ねぎ・ベーコンを入れて火をにかけ、焦がさないように炒める。玉ねぎが透き通ったら、Aを加えて3~4分煮る。(3)小さくちぎった焼きのり、Bを加えてさらに1~2分煮、煮立ったら、(1)の溶き卵を糸状に流し入れ、火を止める。
ベーコン 1枚(20g)玉ねぎ 1/4個(50g)卵 1個焼きのり 1枚(2g)A水 2・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1本Bしょうゆ 小さじ1
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。にんじんは5mm幅の半月切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、(1)の鶏肉を加えてさらに炒める。(3)鶏肉に焼き色がついたら、(1)のにんじん、Aを加えてサッと炒め、冷凍かぼちゃ、Bを加えて煮る。(4)全体に火が通ったら、(1)のキャベツを加えてひと煮立ちさせる。
鶏もも肉 200gキャベツ 150gにんじん 100g玉ねぎ 1/2個冷凍
カロリー:約323kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かに風味かまぼこはほぐす。きゅうりはせん切りにし、玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)の玉ねぎを入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。(4)器に(1)のかに風味かまぼこ・きゅうり、(2)の玉ねぎを等分に入れ、(3)を1/4量ずつ注ぎ入れ、ごま油をかける。
かに風味かまぼこ 4本きゅうり 1本玉ねぎ 1/4個A湯 1カップA
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはひと口大の乱切りにする。小松菜は3cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のベーコン・玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが透き通ったら、(1)のにんじんを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立ったら、弱火で5分ほど煮る。(4)(1)の小松菜、牛乳を加えて沸騰直前に火を止め、塩・こしょうで味を調える。
ベーコンスライス 1/2枚玉ねぎ 120gにんじん 1本小松菜 60gA水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えのきだけの軸は1~1.5㎝幅の輪切りにし、小さめのひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・ベーコン、冷凍ブロッコリーを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、A、(1)のえのきだけの軸を加えて煮立たせ、全体に火が通るまで煮る。(3)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
えのきだけ・軸の部分(1袋分) 30g玉ねぎ 1/2個(100g)冷凍ブロッコリー 60gベーコンスライス 2枚(40g)A牛乳 300ml
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)冷凍シーフードミックスはザルに入れ、流水でサッと洗う。じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維に垂直に1cm幅に切る。(2)耐熱容器に(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れ、オリーブオイルを加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)鍋に(2)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けてひと煮立ちしたら、(1)のシーフードミックスを加える。再び煮立たせ、牛乳を加えて沸騰する直前で火を止める
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは皮をむきタテ6等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にバター、オリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・ベーコンを炒める。(3)玉ねぎがしんなりしたら水、「コンソメ」、(1)のかぶ、コンキリエを加えて10分煮る。沸騰したら弱火にする。Aを加え、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、パセリを散らす。 *マカロニなど種類によってゆで時間が異なるので加えるタイミングを調整して下さい。
かぶ 2個玉ねぎ 1/2個ベーコン 20gバター
カロリー:約296kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは2cm角に切る。セロリ、玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。(2)鍋に油を弱火で熱し、(1)のベーコン・玉ねぎ・にんにく・セロリを入れて炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、中火にし、Aを加え、煮立ったらマカロニを加えて混ぜる。フタをして弱火で10~15分煮る。(3)(1)のトマト・キャベツを加え、さらに5分ほど煮る。
マカロニ 30gベーコン 3枚キャベツ・小 2枚(80g)セロリ 1/2本玉ねぎ 1
カロリー:約248kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・コーン缶は水を切っておく。玉ねぎは薄切りにする。・鍋にバターを入れて弱火にかけ、①の玉ねぎをしんなりするまで炒める。・②にコーンとひたひたの水(分量外)を入れて強火にし、沸騰したら中火で玉ねぎが柔らかくなるまで加熱する。・③の粗熱が取れたら、ミキサー、またはフードプロセッサーでペースト状にする。・④を鍋に戻し、牛乳を加えて沸騰させ、塩、胡椒で味をととのえる。・⑤をスープカップに入れ、クルトンとパセリのみじん切りを少量ちらす。・⑥に「AJINOMOTO オリーブ
株式会社J-オイルミルズ レシピ
玉ねぎは薄くスライス、厚切りベーコンは1cm幅の短冊切り、しいたけは石づきを取って薄切り、アスパラガスは根本をピーラーで削いで斜め切り、キャベツはざく切りにする。 鍋でバター、玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、残りの野菜と水200mlを加え,中火で加熱して沸騰したら蓋をして弱火で5分ほど温める。 全体に火が通ったら、牛乳、味噌を加えて沸騰しない程度に温め、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。パンと合わせてお召し上がりください。
材料(2人分) 石窯パン
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.玉ねぎは1cm四方に切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にサラダ油少々、ベーコンを入れ、中火にかけて炒める。ベーコンから脂が出てきたら、玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら、水2カップ、トマトケチャップ大さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。4.煮立ったらミックスビーンズ、マカロニを加え、約3分煮る。塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。
ベーコン…1枚玉ねぎ…1/4個(約50g)ミックスビーンズ…50gマカロニ(3分ゆでタイプ)…20g
調理時間:約8分 カロリー:約143kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは1cm四方に、玉ねぎ、にんじん、トマトは1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/2を熱し、ベーコンを炒める。油がまわったらピーマン、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったらワインを加えてひと煮立ちさせ、トマト、水1 1/2カップを入れて煮る。3.アクが出たら除き、「大豆の塩煮」を加えて約8分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
「大豆の塩煮」…1カップベーコン…40g
カロリー:約286kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは1cm四方に切る。鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくのみじん切りを入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。ひよこ豆、カレー粉小さじ1を加えてさっと炒める。2.水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えてひと煮立ちさせる。ふたをして弱火にし、約5分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。
ひよこ豆…100g玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り…1/3片分カレー粉…小さじ1オリーブ油…大さじ1/2水…1 1/2カップ洋風
カロリー:約139kcal 
レタスクラブ
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