「玉ねぎ」 の検索結果: 16720 件中 (761 - 780)
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鍋に酒と水カップ1を入れて煮立て、豚肉を塊のまま入れる。ゆっくり転がして表面全体が白くなったら火を弱めてふたをし、途中1度裏返しながら30~40分間ゆでる。竹ぐしなどを刺し、血が出なくなったら火を止め、そのまま冷ます。新たまねぎは縦半分に切ってから、繊維を断ち切るように5mm幅に切る。ボウルまたは保存容器に【A】を入れて混ぜ、たまねぎを加える。**1**の豚肉の汁けをきり、3~4mm厚さの薄切りにする。**2**に加えて混ぜ、冷蔵庫に入れてつけ込む(途中で上下を返す)。翌日 調理時間:約40分 カロリー:約1690kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)に6~7分間かける。ごぼうはささがきにし、水に1~2分間さらして、水けをきる。フライパンにサラダ油、バターを熱し、**1**のたまねぎを入れて炒め、水けをとばす。ごぼうも加え、7分間炒める。湯を加え、スープの素、塩を加え、中火で7分間煮る。バゲットにチーズを4等分にしてのせ、チーズが溶けるまでオーブン(天板にオーブン用の紙を敷く)またはオーブントースターで焼く**3**のスープを器に盛り 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、3~4mm四方に切る。フライパンを温めてバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて約2分間炒める。シーフードミックスを加えて1~2分間炒め合わせ、ピーマンを加えてサッと炒める。全体にバターが回ったらご飯を加え、木べらでほぐすように炒め合わせる。ご飯がパラリとしたら塩、こしょうを加え、手早く混ぜる。 ・たまねぎ 1/2コ・シーフード 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは根元を薄く切り落とし、切り口から皮の端を持ってむく。芯の脇に包丁の先を斜めに刺し、くりぬくように芯を除く。上下を薄く切り落として横に4等分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを並べ入れる。焼き色がついたら返し、ふたをして弱火で1~2分間焼いて火を通す。上面に塩・こしょうをふり、チーズを等分にのせてふたをし、さらに15~20秒間焼いてチーズを溶かす。器に盛り、パセリをのせて黒こしょうをふる。 ・新たまねぎ 1コ・ピザ用チーズ 40g・パセリ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは横半分に切る(全体備考参照)。下の部分は芯に十文字の切り目を入れ、上の部分にはようじを刺す。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、塊タイプは粗くほぐす。残りの材料を加えて混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、たまねぎを切り口を下にして並べ入れる。約2分間焼いたら、ふたをし、弱火で5~6分間焼く。返して同様に中火で1~2分間、ふたをして弱火で5~6分間、竹串を刺してスーッと通るまで焼く。ようじを抜いて器に盛り、**2**をかける。 ・たまねぎ 2コ・ツナ 1缶 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
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豚肉はマッチ棒よりやや太めに切り、【A】で下味をつけてかたくり粉大さじ1強をまぶす。たまねぎは5mm厚さのくし形に切る。【B】の材料は合わせておく。中華なべに揚げ油を入れて160℃に熱し、たまねぎを入れて20秒間くらい油に通してからざるに上げる。**3**の揚げ油に**1**の豚肉を入れて、軽く火が通るまで混ぜながら油に通し、ざるに上げて油をよくきる。中華なべにサラダ油大さじ1を熱し、**3**、**4**を入れてサッといためる。**2**の合わせ調味料を加えて全体に 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
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米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に米を入れて【A】を注ぎ、桜えびをのせて普通に炊く。たまねぎは2cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱してたまねぎを入れ、塩・黒こしょうをふってサッと炒める。**1**が炊き上がったら、**2**を加えてふたをし、5分間ほど蒸らす。全体を混ぜ合わせ、器に盛ってみつばの軸を散らす。 ・新たまねぎ 1コ・桜えび 10g・米 360ml・水 340ml・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みつばの軸 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
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あじはバットに並べ、全体に塩をふって10分間おく。【A】は鍋に入れて煮立て、粗熱が取れるまで冷ます。スナップえんどうはヘタと筋を除く。フライパンに深さ5mm程度までサラダ油を入れて中火で熱し、スナップえんどうを素揚げする。**1**のあじは紙タオルで水けを拭き、全体に小麦粉適量をまぶす。**2**のフライパンを中火で熱し、あじをこんがりと揚げ焼きにする。深めのバットに紫たまねぎの酢漬けと漬け汁、【A】、**3**、**2**を入れて軽く混ぜ合わせ、10分間以上漬ける。[br 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約2g
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手羽中に塩をすり込み、かたくり粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。たまねぎは縦に薄切りにし、水に約5分間さらして水けをきる。【A】はボウルに混ぜておく。フライパンにサラダ油を1.5cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱し、手羽中を入れる。時々返しながら約4分間、きつね色になってカリッとするまで揚げ、取り出して油をきる。**2**は熱いうちに、混ぜておいた【A】につける。たまねぎを加え、約5分間おいて味をなじませる。 ・鶏手羽中 6本・たまねぎ 1/2コ・しょうが 10g 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
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にんじんは皮をむき、ピーラーで縦に薄切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。絹さやは筋を取り、熱湯でサッとゆで、水けをきる。鍋に【A】とにんじん、たまねぎを混ぜずに入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱めて時々汁をかけ、野菜がしんなりしたら、豚肉を加える。豚肉に火が通ったら絹さやを加え、2~3分間煮て火を止める。器に盛り、レモンを添える。 ・春にんじん 1本・新たまねぎ 1コ・豚薄切り肉 150g・絹さや 6枚・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
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たまねぎは芯(しん)を除いてごく薄切りにし、水にさらして辛みをぬく。【黄身酢】をつくる。小鍋にすべての材料を混ぜ合わせ、湯せんにかける。耐熱性のゴムべらでとろみがつくまで混ぜ、湯せんをはずす。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。別の小鍋に酒小さじ2、塩少々を入れて中火で沸かし、帆立てを表面だけいりつける。冷めたら冷蔵庫で冷やし、半分に切る。器に水けを絞ったたまねぎ、帆立てを盛り、【黄身酢】適量をかける。好みでイクラ、葉野菜を添える。 ・たまねぎ 1/2コ・帆立て貝柱 4コ 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは芯のところにV字形の切り目を入れて除き、縦に薄切りにする。水でサッと洗い、水をかえて約5分間さらす。かつおは1.5cm厚さに切る。バットに【A】を混ぜ合わせてかつおを入れ、途中で2~3回返しながら約5分間つける。**2**のたまねぎはざるに上げ、ペーパータオルで押さえて水けを拭く。ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。貝割れ菜は根元を切り落とす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**のかつおを並べ入れる(つけ汁はとっておく)。強めの中火 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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1熱したフライパンに玉ねぎ天を入れ、軽く焼き目がつく程度に両面を焼いて、火を止めAを加え全体にからめる。縦8等分に切る。2ご飯にいりごまを加え混ぜる。3ラップの上に2の半量をのせ、長方形にし棒状に包んでしっかりにぎる。4ラップを外し、1の玉ねぎ天を4本縦に飾り、下部分を青じそで包みさらにラップで包みなおしたら、具材が安定するように上から軽く押し込む。同様にもう1本作る。 材料(2本分)ご飯200g玉ねぎ天1枚A しょうゆ小さじ1/2A みりん小さじ1A 酒小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
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1トマトは4~6等分のくし切りにし、フリーザーバッグに入れて冷凍する。玉ねぎは薄切りにする。2①の凍ったトマトに薄切りにした玉ねぎ、を加えて絡める。お好みに合わせて1.5~2時間程度常温で解凍し、味をなじませたら完成。ワンポイントアドバイス*加熱をせず生食でいただくメニューの為、冷凍したトマトは「4~5日以内」を目安になるべく早めにお召し上がりください。 材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個(320g)玉ねぎ1/2個(100g)調味酢大さじ4ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 塩分:約0.6g
カゴメのレシピ
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(1)玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。(3)保存容器に移し入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。(4)器に盛り、パセリを散らす。 豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにく 1かけAしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。「コンソメ」を加えてよく混ぜて溶かす。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)を加えて混ぜながら炒める。(3)水を加えて、煮立ったら、5分煮て、塩・こしょうで味を調える。(4)1人用の耐熱容器に(3)を等分に注ぎ、パン、チーズを半量ずつのせ、オーブントースターで2~3分ほどチーズが溶けるまで加熱する。*玉ねぎを炒める時、焦げやすいので注意してください カロリー:約223kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切る。(2)鍋にオリーブオイル小さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒め、Aを加える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル小さじ1、にんにくを入れて火にかけ、(1)のたけのこ、もやしの順に入れて炒め、たけのこに焼き色がついたら(2)に加えてひと煮立ちさせ、塩で味を調える。 ゆでたけのこ 60gもやし 70g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにくのみじん切り 1/4かけ分A水 1・1/2 カロリー:約78kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)車麩は水でもどし、水気をきる。玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒める。(3)水を加えて煮立ったら、A、(1)の車麩を加えて2~3分ほど煮る。(4)耐熱容器に注ぎ入れ、車麩の上にチーズをのせて、オーブントースターで2~3分ほどチーズが溶けるまで加熱する。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より 車麩 2個玉ねぎ 1/2個水 1・3/4カップA カロリー:約156kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)高野豆腐は水でもどし、両手ではさむように水気をしぼり、再び水に浸し、水気をしぼる。これを2~3回くり返し、1cm角に切り(1枚を12等分に切る)、片栗粉をまぶす。(2)玉ねぎはタテ半分に切り、繊維に垂直に5mm幅の薄切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、中火弱で(1)の高野豆腐を焼く。油大さじ1を加え、(2)の玉ねぎがしんなりするまで炒める。(4)Aを加え、煮汁がからむ程度まで煮詰める。 高野豆腐 2枚片栗粉 大さじ2玉ねぎ 1/2個(110g)A カロリー:約163kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは2cm角に切る。玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて2分炒める。水、「コンソメ」、(1)のトマトの半量を加え、3分煮る。(3)火を止め、カレールウを割り入れて溶かし、弱火で5分煮る。残りの(1)のトマト、(1)のキャベツを加えてひと煮する。(4)器にご飯を盛り、(3)をかける。*トマトは2回に分けて入れるのがポイント 1回目は煮込むときに・・・うま味が出ます。 2回目は仕上げに・・・・・酸味がアクセントに カロリー:約589kcal
味の素 レシピ大百科
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