玉ねぎを使うレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「玉ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果： 745 件中 （161 - 180）
|
(1)玉ねぎはみじん切りにし、ツナ缶は油をきる。(2)冷凍里いもはゆでて、ザルに上げて水気をきり、ボウルに入れて温かいうちにつぶし、(1)の玉ねぎ・ツナ、Aを加えて混ぜ、粗熱を取る。(3)(2)を8等分して好みの形に整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。(4)器にキャベツ、(3)のコロッケを盛り、ミニトマト、パセリを添える。
冷凍里いも 500gツナ缶 2缶(160g)玉ねぎ 1/4個A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット カロリー:約458kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は4cm長さに切る。玉ねぎは1cm幅に切る。にんじんは1cm幅の薄い短冊切りにする。(2)カレー粉は水大さじ1でよく溶き合わせる。(3)鍋にAを合わせて煮立て「ほんだし」大さじ1/2、(1)の豚肉を加えてアクを取り、(1)の玉ねぎ・にんじんを加える。(4)(2)のカレー粉を煮汁でゆるめて加え、弱火で15分煮る。(5)「ほんだし」大さじ1/2を加え、Bの混ぜ合わせておいた水溶き片栗粉を加え、混ぜながらて煮立てる。(6)器にご飯をよそい、(5)をかける。
豚 カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは7～8mm幅の輪切りにし、玉ねぎは12等分のくし形切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の鶏肉・白菜・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・水菜、しょうがを加えて煮る。
鶏もも肉 1枚白菜・正味 1/4株(500g)にんじん・正味 1本(150g)玉ねぎ・正味 1個(200g)水菜・正味 1/2束(100g)A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個しょうがのせん切り カロリー:約192kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすは2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、中火にしてひき肉、(1)の玉ねぎを加えて炒める。(3)全体に火が通ったら、(1)のなすを加えて炒め、なすに火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。(4)器にご飯を盛り、(3)をかけ、好みでタテ半分に切ったゆで卵をのせる。
合いびき肉 150gなす 2個(160g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんにくのすりおろし 小さじ1しょうがのすりおろし カロリー:約640kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ゆで卵、玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げは1.5cm幅の斜めそぎ切りにし、片栗粉をまんべんなくつける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを入れて5分ほど焼く。全体に焼き色がついたら、Aを加えて煮詰め、器に盛る。(3)ボウルに(1)のゆで卵・玉ねぎ、Bを入れてよく混ぜ、(2)の厚揚げにかける。
厚揚げ 2枚(300g)片栗粉 大さじ2A砂糖 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1ゆで卵 1個玉ねぎ 1/8個Bパセリのみじん切り カロリー:約544kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)玉ねぎは粗みじん切りにする。なすは7mm幅の輪切りにする。(2)耐熱容器にひき肉、(1)の玉ねぎ、Aを入れて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。(3)「コンソメ」が溶けるようによく混ぜ、(1)のなす、オリーブオイルを加える。ふんわりとラップをかけて、再び電子レンジで3分加熱し、全体をよく混ぜる。(4)器に押麦ご飯を盛り、上から(3)をかける。
豚ひき肉 160g玉ねぎ 1/4個なす 1個Aトマトケチャップ 大さじ1/2A カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根、れんこんは7～8mm幅の輪切り、または半月切りにする。にんじんは7～8mm幅の輪切りにし、玉ねぎは12等分のくし形切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の鶏肉・大根・れんこん・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、しょうが、(1)の玉ねぎ・水菜を加えて煮る。
鶏もも肉 1枚(250g)大根・正味 10cm(250g)れんこん・正味 1節(240g)にんじん・正味 1本(150g)玉ねぎ・正味 1個 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすはタテ半分に切って2cm幅に切り、れんこんは1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。ピーマン・玉ねぎは2cm角に切る。トマト水煮は粗く刻む。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎをサッと炒め、弱火にしてフタをして5分蒸し煮にする。(1)のなす・れんこん・ピーマンを加えてサッと炒める。(3)(1)のトマト水煮、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
なす 2個れんこん 1節ピーマン 4個玉ねぎ・小 1個(160g)ホール カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豆腐は水気をきり、大きめに切る。(2)白菜はそぎ切りにし、にんじんは1cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは1cm厚さの半月切りに、たけのこは細切りにする。(3)(2)の白菜・にんじん・玉ねぎ・たけのこをサッとゆでて水気をきり、白菜はしっかりと水気をしぼる。 (4)耐熱皿に(3)の野菜を入れて広げ、(1)の豆腐をのせる。上から混ぜ合わせたAをかけ、さらに「サラリア」をしぼる。全体に粉チーズをふる。(5)200℃のオーブンで(4)を焼き目がつくまで約20分焼く。仕上げに
カロリー:約284kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
キャベツは食べやすい大きさに切る。にらは長さ5cmに切る。玉ねぎはすりおろす。豚ひき肉、鶏ひき肉、塩、水をよく練り合わせ、粘りが出たら玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉を入れてさらによく練る。鍋に牛脂を入れて中火で熱し、キャベツを炒める。焼き色がついたら、「キムチの素」と水を入れて煮立ったら肉団子を入れる。火が通ったらにらを加え、一煮立ちさせる。
材料(2人分)豚ひき肉200g鶏ももひき肉200g 塩小さじ1 水大さじ4 玉ねぎ1/2個 しょうゆ小さじ1 片栗粉大さじ1キャベツ カロリー:約463kcal 塩分:約10.g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
1 豆腐は一晩置いてしっかりと水切りする。 2 玉ねぎは薄切り、しょうがはせん切り、赤唐がらしは種を取って輪切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで水分をしっかりとふく。 3 小鍋に【A】と赤唐がらしを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 4 保存容器に移し、玉ねぎ、しょうがを加える。 5 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、豆腐に薄力粉を薄くまぶして加え、両面を焼く。取り出して④に加える。 6 同じフライパンに、薄力粉を薄くまぶした豚肉を加えて両面
調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 ピーマンは切らずにお皿に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で1分加熱し細く切る。※大きなピーマンは2分加熱。 2 玉ねぎを細く切り、豚肉は一口大にする。 3 フライパンにごま油を入れ豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①のピーマン、②の玉ねぎを入れて炒める。 4 全体を炒めたところに、しょうゆとかつお節を加えて軽く炒めたら器に盛る。 5 ④にとろろ昆布を全体にのせ、その上に仕上げ用のかつお節をのせたら完成。
材料(2人前) ピーマン 4個 玉ねぎ 1個 豚 調理時間:約12分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせ、スプーン2本で6つに丸めておく。 2 アスパラガスは5cm長さ、玉ねぎはくし形切りにする。 3 鍋にだし汁と塩を入れて火にかけ、沸騰したら鶏つみれを静かに入れる。続いて玉ねぎとアスパラガスを加えて約10分煮る。 4 乾燥カットわかめを加え、一度火を止める。 5 水に片栗粉を溶き合わせ④に加え混ぜ、ひと煮立ちさせて出来上がり。
材料(2人前) 鶏ひき肉 60g 木綿豆腐 25g 片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 じゃがいもは皮つきのままラップをして、電子レンジ700Wで5分加熱する。中までしっかりやわらかくなったら皮をむき、つぶす。 2 玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンに入れ、塩少々を加えて少しあめ色になるくらいまで炒める。途中、水を大さじ2(分量外)加えて、しっかりと炒める。 3 ①のじゃがいもの粗熱が取れたら、②の玉ねぎとAを加えて混ぜ合わせ、ピンポン玉サイズに丸める。 4 薄力粉をまんべんなくまぶし、卵、かつお節の順に衣をつける。 5 フライパンに1cm
調理時間:約25分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 豚肉は3～4cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。玉ねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、1の豚肉を炒める。 3 豚肉の色が変わったら強火にし、1のにんじん、玉ねぎを加えてサッと炒め、1のキャベツ、ピーマンを加え炒め合わせる。 4 野菜がしんなりしたら、かつお節を加え手早く炒め合わせ、仕上げに塩・こしょうで味を整える。
材料(2人前) 豚もも薄切り肉 100g キャベツ 1 調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 しいたけは石づきを切り落として汚れを拭き取る。玉ねぎはみじん切りにする。くるみは粗く刻む。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、①の玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ます。ボウルに入れ、①のくるみとAを加えて練るようによく混ぜ合わせる。 3 ①のしいたけの内側に薄く小麦粉をまぶし、②のタネを詰めて全体に薄く小麦粉をまぶす。 4 フライパンに油小さじ1を熱し、③の肉詰めの両面を中火で焼き色がつくまで焼く。フタをして弱火で5分程度火を通したら、「めんつゆ」を回しかけてからめる
調理時間:約20分 カロリー:約309kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんはひと口大に切る。 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えて炒める。 3 全体に油が回ったら水を加えて煮る。具材に火が通ったら火を止めてカレールウを溶かす 4 もう一度、火にかけてひと煮立ちしたら、めんつゆを加えて煮込む。
材料(4人前) 鶏肉 150g 玉ねぎ 1個 じゃがいも 2個 にんじん 1本 塩・こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 水 650ml カレールウ 調理時間:約30分 カロリー:約428kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 玉ねぎは薄切り、にんじん、じゃがいもは小さめの乱切りにする。 2 鍋に1の玉ねぎ・にんじん・じゃがいも、牛肉、糸こんにゃくを入れ、Aを加えて煮る。野菜に火が通ったら冷ましておく。 3 ボウルに卵を割りほぐし、2の煮汁を大さじ3加える。 4 フライパンを熱してバターを溶かし、3の卵液を流し入れ、半熟になったら弱火にし、2の具の汁気をきってのせ、オムレツを作る。
材料(4人前) じゃがいも 3個 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 糸こんにゃく 1袋 牛肉 200g 卵 4 調理時間:約30分 カロリー:約414kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 玉ねぎをみじん切りにし、油少々(分量外)を熱したフライパンで炒め、粗熱を取る。 2 ボウルにひき肉、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 3 1の玉ねぎ、Bを加え、軽く混ぜ合わせる。4等分にして小判形に形を整える。 4 フライパンに油を熱し、3のハンバーグを入れ、フライパンを動かしながらフタをして中火で焼く。裏面も同様に焼き色をつけ、中まで火を通す。 5 器に盛り、温めたデミグラスソースをかける。お好みで温泉卵、塩ゆでしたアスパラ、フェットチーネを添える。
材料 調理時間:約30分 カロリー:約416kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鶏肉はそぎ切りにして酒をふり、10分ほどおき小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切りに、ミニトマトは半分に切る。 2 フライパンに油、にんにくを入れて熱し、①の鶏肉・ししとうがらしを加え火が通るまで焼く。 3 バットなどに【A】の調味料を合わせ、南蛮酢を作り、②の鶏肉・ししとう・①のミニトマト・玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、漬ける(時間外)。
材料(4人前) 鶏もも肉 300g 酒 大さじ1 小麦粉 大さじ3 ししとうがらし 12本 ミニトマト 200g 玉ねぎ 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
