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「玉ねぎ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 1082 件中 （561 - 580）
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1.じゃがいもはよく洗って皮つきのまま大きめの一口大に切り、水にさっとくぐらせて水けをきる。直径23cmの耐熱皿に広げ入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り、包丁の腹で潰す。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらじゃがいもを加える。途中、上下を返しながら、約5分揚げ焼きにする。にんにくが焦げそうに
カロリー:約464kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は3cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、しめじはほぐしてともにボウルに入れ、小麦粉大さじ3を加えてまぶす。とり肉は塩小さじ1/4をもみ込む。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。約2分焼いたら玉ねぎとしめじを加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳、水各1カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、混ぜながら煮る。とろみが出たらほうれん草を加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火にし、約3分煮る。チーズを全体に散らし、ふた
カロリー:約462kcal レタスクラブ
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1.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、縦2cm幅に切る。キャベツは4cm四方に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/2、酒小さじ1を順にふる。2.鍋に水4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、玉ねぎ、にんじんを入れ、強めの中火にかける。3.煮立ったらキャベツを加え、再び煮立ったらしょうがを加える。豚肉を1切れずつ加え、肉に火が通るまで約5分煮る。4.味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。5.器に盛り
カロリー:約319kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。エリンギは一口大の乱切りにする。2.ボウルに玉ねぎ、卵、パン粉1/2カップを入れてよく混ぜる。3.パン粉がしっとりしたら、豚ひき肉、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてしっかり混ぜ合わせ、2等分して円盤形にまとめる。4.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、3を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、エリンギを加えて約1分焼く。5.湯1カップを注ぎ、トマトジュース(食塩不使用)1カップ、ウスターソース小さじ2、酒大さじ1を加え、ふた
カロリー:約377kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油小さじ1をひく。たねを作る。ポリ袋に納豆と玉ねぎ以外のたねの材料を入れ、袋の上からよくもみ混ぜる。納豆と玉ねぎを加え、全体がよくなじむまで、さらにもみ混ぜる。2.袋の上からたねを平らにし、縦半分に指先で筋をつける。筋に沿って袋ごとキッチンばさみで切る。3.手をさっとぬらし、たねを1/2量ずつ両手のひらでキャッチボールをするようにして空気を抜き、2cm厚さの小判形に整える。4.1のフライパンを中火で熱してたねを並べ入れ、約3分焼く。こんがりとしたら上下を返し
カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。じゃがいもは薄い輪切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.直径20cmのフライパンにバター10gをちぎってところどころに入れる。3.玉ねぎの1/2量、じゃがいもの1/3量を順に平らに広げ、ベーコン、チーズ、トマトソースをそれぞれ1/2量ずつ順に広げる。4.これをもう一度繰り返して残りのじゃがいもを平らに広げ、バター10gをちぎってのせる。5.ふたをして強めの中火に約2分かける。弱めの中火にして20～25分、じゃがいもに竹串を刺すとすっと通る
カロリー:約294kcal レタスクラブ
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1.新じゃがいもはやさしく洗い、皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。さっと水にさらし、水けをきる。玉ねぎは4等分のくし形に切る。レモンは薄い輪切り3切れを取り分け、半分に切る。残りは果汁を搾る。2.豚肉は2cm幅に切り、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、塩小さじ1/2をよくすり込む。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れ、両面をしっかり焼き色がつくまで焼く。4.じゃがいも、玉ねぎを加えて炒め合わせ、白ワイン(または酒)1/4カップを加え
カロリー:約521kcal レタスクラブ
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1.にんにく、玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。2.ひき肉のパックに下味を順にふり入れ、スプーンで切るように混ぜ合わせる。3.全体がなじんだら、ラップをかぶせてしっかりと手で押さえ、厚切りの1枚肉のように成形する。4.フライパンに3をパックからパカッと入れ(はがれにくい場合はへらを使う)、油大さじ1/2を肉のまわりに回し入れる。5.強めの中火で2～3分焼き、焼き色がついたらへらで半分に切る。上下を返したら、へらで1切れを4等分に切る(計8切れ)。6.肉を端に寄せ
カロリー:約465kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.別のボウルに豚ひき肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ2、パン粉1/4カップを順に加え、そのつどよく練り混ぜる。3.玉ねぎの粗熱がとれたら加えて混ぜ、6等分して円盤形に整える。4.片面に小麦粉少々をまぶし、青じそを1枚ずつ張りつける。5.フライパンにサラダ油小さじ1を弱めの中火で熱し、肉だねをしそを下にして並べ入れる。焼き色がつくまで2～3分焼き、上下を返し
カロリー:約443kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。なすは7mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.ボウルに合いびき肉、パン粉1/2カップ、玉ねぎ、溶き卵1/2個分、トマトケチャップ大さじ2、塩、こしょう各少々を入れてよく練り混ぜる。2等分し、1.5cm厚さの円形に整える。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、2を入れてしっかり焼き色がつくまで焼く。4.上下を返して端に寄せ、あいたところになすを入れ、ふたをする。時々なすを混ぜながら、肉に火が通るまで7～8分焼き
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。かぶは葉を切り分け、皮を厚めにむいて6等分のくし形に切る。しめじはほぐす。とりひき肉に酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ゴムべらで混ぜる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、1の肉だねを1/10量ずつゴムべらですくって入れ、約2分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところにバター10gを加えて溶かし、玉ねぎを加えて約3分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.しめじ、かぶ、水1カップ、塩
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、ブロッコリーも加える。3～4分焼いたら上下を返し、さっと焼いて一度取り出す。3.フライパンをきれいにしてバター15gを入れて中火で溶かし、玉ねぎを加えて炒める。しんなりとしたら小麦粉大さじ1と1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める
調理時間:約20分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は根本に十字の切り込みを入れて振り洗いをする。熱湯でさっとゆで、水にとって水けを絞り、4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、とり肉は骨に沿って切り目を入れ、塩、こしょうをふる。2.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、フライ返しで押さえながら、焼き色がつくまで4～5分焼く。3.フライパンの余分な脂を拭き取り、肉の上下を返して約1分焼く。煮汁の材料を加え、肉のまわりに玉ねぎ、ローリエを加えて煮汁にひたす。ミニトマトを散らし
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal レタスクラブ
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1.冷凍シーフードミックスは水に約5分つけ、表面を解凍して水けをきる。ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れ、水の中で振り洗いをし、4cm長さに切る。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がりの1分前にほうれん草を加えて一緒にゆで、湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱して玉ねぎを炒め、油がなじんだらふたをして約1分蒸し焼きにする。4.全体を混ぜて小麦粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなる
調理時間:約20分 カロリー:約506kcal レタスクラブ
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1.フライパンに水1カップ、塩少々を入れて中火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れてふたをし、約1分蒸しゆでにする。冷水にとってさまし、水けを絞って5cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンの湯を捨ててさっと拭き、バター20gを中火で溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしたらとり肉を加えてさっと炒め、小麦粉大さじ1をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳1と1/2カップ
調理時間:約10分 カロリー:約413kcal レタスクラブ
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1.生だらは半分に切り、塩小さじ1/2をふって約5分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、じゃがいもは7mm厚さの輪切りにする。たらの水けを拭き、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たらを並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、両面に焼き色がついたらいったん取り出す。玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。3.全体に油がなじんだら、カットトマト、洋風スープの素(顆粒)大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、水1/2カップを加える。4.煮立っ
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ほうれん草はさっと塩ゆでして流水にさらす。水けを絞り、4cm長さに切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を焼く。両面に焼き色がついたらいったん取り出す。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を足し、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、玉ねぎを加えて炒める。4.しんなりしたら、小麦粉大さじ1と1/2を加えてさっと炒め、粉っぽさがなくなっ
調理時間:約20分 カロリー:約279kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。新玉ねぎは縦2～3等分に切る。にんにくは縦半分に切る。豚肉は2cm幅に切り、塩小さじ1/2をすり込む。2.フライパンにキャベツを並べ、あいているところにオリーブ油小さじ2を入れて中火にかける。パチパチ音がしたらあいているところに豚肉、新玉ねぎを入れ、焼きつけるように炒める。3.肉の色が変わったら、にんにく、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、トマトジュース、水1カップを加え、ふたをする(初めはふたが閉まらなくても、キャベツに火が通っ
調理時間:約25分 カロリー:約373kcal レタスクラブ
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1.豚肉は筋を切り、塩麹をからめて室温に約20分おく。玉ねぎは上下を少し切り落とし、4等分の輪切りにする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを並べる。約2分こんがりと焼いて上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。塩少々をふり、器に盛る。3.フライパンに油小さじ1を足して中火で熱し、豚肉の塩麹を軽く拭って並べる。弱めの中火で約2分焼き、上下を返して弱火で約4分焼き、2に盛る。4.フライパンを拭いて中火で熱し、バター20gを溶かす。ミニトマトを加えて皮
調理時間:約30分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、1cm幅の斜め切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。手羽元は、おろしにんにく1片強分(小さじ1)をもみ込む。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、手羽元を入れ、時々転がしながら全面に焼き色がつくまで約5分焼く。玉ねぎ、ごぼうを加えてさっと炒め、カットトマトを加えて炒め合わせる。3.水1/2カップ、砂糖小さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、煮立ったらアクを取り、ふたを少し
調理時間:約30分 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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