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途中で焦げそうになったら、アルミホイルをふんわりとかぶせる。
卵…4個ピザ用チーズ…40g牛乳…大さじ3セロリ…1/3本玉ねぎ…1/2個(約100g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)塩、こしょう…各少々 カロリー:約242kcal レタスクラブ
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1.ゆで卵はざっくり割る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらして水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、こしょう少々、「塩もみキャベツ」を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆで卵(水からゆで、沸騰後約10分ゆでたもの)…2個「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ2と1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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1.アボカドは2cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにし、冷水に約5分さらし、水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ、1、ミックスビーンズを加えてあえる。
アボカド…1個玉ねぎ…1/2個マヨネーズ…大さじ2白すりごま…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2ミックスビーンズ…70g カロリー:約304kcal レタスクラブ
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玉ねぎときゅうり、マヨネーズ大さじ3を加えて均一になるまで混ぜる。
玉ねぎの縦薄切り…1/4個分きゅうりの薄い小口切り…1/2本分(約50g)じゃがいもの角切り(3cm角)…3個分(正味約300g)みりん、塩、酢、マヨネーズ カロリー:約162kcal レタスクラブ
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器に盛り、オリーブ油小さじ1をかける。
卵…3個粉チーズ…大さじ1 1/2じゃがいも…小1個(約100g)玉ねぎ…1/2個スープ ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 ・水…1カップオリーブ油 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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(1)アスパラは3cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れてアスパラをゆでて、ザルに上げて水気をきる。(2)紫玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。(4)(3)のドレッシングに(1)のアスパラガス、(2)の紫玉ねぎ、ミックスビーンズを加えてあえる。
カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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1.赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。3.うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
うずらの卵(水煮)…6個赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個酢…大さじ2砂糖…小さじ1 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦にごく薄切りにしてポリ袋に入れる。レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ1を加えて袋の上からよくもみ込む。2.パセリの粗みじん切り、ハムのせん切りと、「もやしの万能ナムル」1/4量を加え、袋の上から混ぜる。
ハムのせん切り…4枚分玉ねぎ…1/2個パセリの粗みじん切り…2枝分「もやしの万能ナムル」…1/4量レモン汁…大さじ1はちみつ…小さじ1 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.セロリは1.5cm角、玉ねぎは1.5cm四方に切る。ラディッシュは葉を切り落とし、縦半分に切る。2.保存用密閉袋に1とうずらの卵を入れ、ピクルス液の材料を注ぎ入れる。冷蔵室に入れ、一晩漬ける。
うずらの卵(水煮)…12個 セロリ…1 本玉ねぎ…1/2個ラディッシュ…6個ピクルス液 ・酢、すし酢〈市販品〉…各1/2カップ カロリー:約367kcal レタスクラブ
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