メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「玉ねぎ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 1438 件中 (1 - 20)
たまねぎは6~7mm幅にハムをはさむ切り目を入れながら、約1.5cm厚さくらいの輪切りにする。ハムは放射状に4等分に切り、たまねぎに1/4量ずつはさむ。【衣】をつくる。卵を溶きほぐし、牛乳と粒マスタードを加えて混ぜ、小麦粉も加えて、泡立て器でよく混ぜる。**1**のたまねぎに**2**の【衣】をしっかりとからませ、パン粉をつける。両手ではさみ、全体をなじませる。フライパンに揚げ油を3cm深さに入れて170℃に熱し、**3**を入れて中火で5~6分間両面をこんがり揚げ焼きに
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんじんは皮つきのまま1cm四方、5cm長さに切る。2.ボウルに豚ひき肉、玉ねぎと、小麦粉、酒各大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、練り混ぜる。2等分し、小判形に整える。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱して2を入れ、あいたところににんじんを入れて塩少々をふる。ふたをし、弱めの中火で約3分焼く。全体の上下を返し、再びふたをして約4分焼く。途中、にんじんは焼き色がついたら先に取り出す。器に盛り、中濃ソース適量をかける
カロリー:約315kcal 
レタスクラブ
下準備1. 牛ステーキ肉は合わせたに漬け、冷蔵庫に40分入れておく。 下準備2. の玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。フライパン又は鍋にバター、サラダ油、玉ネギを入れ、中火で玉ネギが薄い茶色になるまで炒めあわせ、他の材料を加え、半量になるまで煮詰める。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで、水にとって粗熱が取れれば水気を切り、長い場合は半分に切る。バターで軽く炒め、塩コショウをい振り掛ける。 下準備4. 生
E・レシピ
下準備1. 牛ステーキ肉は合わせたに漬け、冷蔵庫に40分入れておく。 下準備2. の玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。フライパン又は鍋にバター、オリーブ油、玉ネギを入れ、中火で玉ネギが薄い茶色になるまで炒め合わせ、他の材料を加え、半量になるまで煮詰める。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、1cm長さの斜め切りにして、水煮コーンはザルに上げる。 作り方1. ステーキ肉はをキッチンペーパーでおさえ、両面に少し多めに塩
カロリー:約653kcal 
E・レシピ
たまねぎは縦半分に切り、縦に2mm幅に切る。耐熱皿に入れてサラダ油を加え、サッと混ぜ合わせる。ラップをし、しんなりとするまで電子レンジ(600W)に約8分間かける。フランスパンは5mm厚さに切る。小さめの鍋にバターを弱火で溶かし、たまねぎを入れて約10分間炒める。たまねぎがあめ色になったら、小麦粉を加えて手早く混ぜ合わせ、さらに1~2分間炒める。粉っぽさがなくなったら中火にし、水カップ3、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、弱火にして約10分間
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部に十文字の切り込みを入れる。(2)鍋の中央に(1)の玉ねぎ、まわりにカットトマト、ツナを汁ごと入れ、Aを加えてフタをして火にかける。(3)玉ねぎに火が通ったら、軽く混ぜて味をなじませ、好みで粗びき黒こしょうをふる。*途中、水分が少なくなった場合は、水50~100mlを加えて調整してください。*鍋のシメにご飯を加えたり、パンを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
玉ねぎ 1個(200g)カットトマト缶 1缶(400g
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
深めの鍋にサラダ油を温め、玉ねぎを加えて強火で炒める。 しんなりしたら弱火にし、玉ねぎが濃いきつね色になるまで焦がさないようにじっくり炒める。 鍋にブイヨンを加え、沸騰したら弱火にして煮込む。 パンを5mm幅にスライスし、にんにくをこすりつけてトースト。 耐熱容器に3.のスープ、4.のパン、チーズをのせてトースターで焼く。
材料(4人分) 玉ねぎ(薄切り)3個サラダ油大さじ4溶けるチーズ80gブイヨン(コンソメ2個をお湯2カップに溶かす)大さじ1と1/2にんにく1片
調理時間:約30分 
TAKAKIBAKERY レシピ
下準備1. 新玉ネギは皮をむいて上下を切り落とし、横半分に切る。ラップを巻いて、電子レンジで3分加熱する。ベーコンは粗みじん切りにする。 作り方1. を作る。熱した鍋にバターを溶かし、小麦粉を炒める。牛乳を加えて混ぜながらトロミがつくまで煮、ナツメグ、顆粒スープの素、塩を振って味を調える。 作り方2. グラタン皿にオリーブ油をひき、を少しひく。新玉ネギをのせて残りのをかける。 作り方3. の材料を混ぜ
調理時間:約10分 
E・レシピ
たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。にんにく2かけはみじん切りにし、1かけは半分に切る。フライパンにバター大さじ4を中火で熱し、みじん切りにしたにんにく、たまねぎを入れる。木べらで時々混ぜながら約5分間炒め、たまねぎがしんなりとしてきたら塩小さじ1、黒こしょう適量をふり、さらに約40分間炒める。ソーセージは3cm幅の斜め切りにする。バゲットはオーブントースターでこんがりと焼き、両面に半分に切ったにんにくの断面をこすりつける。オーブンは200℃に温める。たまねぎ
調理時間:約70分 カロリー:約490kcal 塩分:約6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 新玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. ビニール袋に合いびき肉、塩コショウを入れて白っぽくなるまでもみ合わせ、さらに新玉ネギを加えてなじませる。袋の中で4等分に分ける。 作り方2. 温めたフライパンに(1)をのせ、手で少し押さえながら丸く形を整える。中火で焼き色が付いたら裏返し、フライパンに蓋をして火が通るまで2~3分焼き、お好みでケチャップをかける。
玉ネギ 50g合いびき肉 50g塩コショウ 少々ケチャップ 適量
調理時間:約10分 
E・レシピ
たまねぎは皮をむき、上部を切り落とし、上から十文字に軽く切り目を入れる。ラップフィルムをかけて電子レンジ(500W)に10分間かける。なべにたまねぎを並べ入れ、トマトの水煮を手でつぶしながら加える。水カップ1、固形スープの素、オリーブを加えて落としぶたをし、弱火で20分間煮る。バジルソースをつくる。バジルは葉をちぎってすり鉢に入れ、塩少々を加えてなめらかにすり混ぜる。オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。**2**を器に盛り、**3**をかける。
たまねぎ 4コ・トマト
調理時間:約35分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約8分間かける。小さめの鍋にバターを入れて中火で溶かし、**1**のたまねぎを加えて時々混ぜながら加熱する。焦げそうになったら弱めの中火にして10〜15分間炒める。茶色になったらスープを注ぎ、混ぜながら温める程度に煮て、塩・こしょうで味を調える。耐熱の器2〜3コに**2**を等分に入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターで7~8分間、チーズが溶けて焼き色
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.「基本のポークジンジャーソテー」の作り方1〜4の手順でポークソテーを作る。バットに豚肉をのせ、コンロのそばなど暖かいところに約5分置き、余熱で中まで火を通す。フライパンをペーパータオルできれいに拭く。2.続けてアップルオニオンソースを作る。塩、こしょう以外の材料をフライパンに入れ、火にかける(火が入ることがあるので揺すらない)。約2分煮て塩、こしょうで調味する。3.器にレタス、パセリ、1の肉を盛り、2をかける。
豚ロースソテー用肉…2枚(約260g)アップルオニオン
カロリー:約503kcal 
レタスクラブ
たまねぎは半分に切って、縦に薄切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。フランスパンは1cm厚さに切り、オーブントースターでこんがりと焼く。厚手の鍋にバターとにんにくを入れて火にかけ、温まったらたまねぎを加えて強火で炒める。底のほうから木べらで時々混ぜながら、12~13分間炒める。薄いきつね色になったら、水カップ1/2を加え、強火で混ぜながら煮詰めてバターとたまねぎを乳化させる。ぽってりとしたら再び水カップ1/2と塩小さじ1/3を加えて混ぜる。十分熱くなったところにチキン
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 玉ネギは繊維に沿って縦薄切りにし、耐熱容器に入れて水をまわしかけ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5~6分加熱する。 作り方2. フライパンに玉ネギ、バター、塩を加えて弱火で熱し、10分程じっくり炒める。粗熱を取り、器に分け入れる。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、網に通して漉し、(2)の器に分け入れる。 作り方4. 湯気の上がった蒸し器に入れ、乾いたタオルを蒸し器の蓋に巻き付けて蓋をする。強火で1~2分蒸し、蓋を少しずらして少し火を弱め、さらに10分
調理時間:約40分 カロリー:約226kcal 
E・レシピ
1.新玉ねぎは縦半分に切って1cm幅のくし形切りにする。絹厚揚げは一口大にちぎる。耐熱容器に入れ、ラップをかけて5分レンチンする。2.表面にみそマヨをぬり、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
玉ねぎ…1個絹厚揚げ…1枚(約150g)ピザ用チーズ…40gみそマヨ ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
1.牛肩ロースステーキ用肉は室温に約15分おく。玉ねぎは縦半分に切り、粗みじん切りにする。ししとうがらしは縦に1本切り目を入れる。2.牛肉の両面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、ししとうを約1分炒め、器に盛る。サラダ油大さじ1/2を足して強めの中火で熱し、牛肉を入れ、約1分焼く。上下を返して約1分焼き、取り出してアルミホイルで包み、約5分おく。食べやすく切って器に盛る(切ったときに出た肉汁はとっておく)。3.続け
カロリー:約499kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦半分に切り、半分は芯をつけたまま4等分のくし形切りにする。残りはみじん切りにし、水にさっとさらして水けを絞り、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。2.豚肉は塩、こしょう各少々をふって2等分にし、1cm厚さくらいの小判形にまとめる。バットにパン粉大さじ4、粉チーズを入れて混ぜ、豚肉を置き、表面に押しつけるようにして両面にまぶす。3.フライパンに油大さじ3を中火で熱し、2、くし形の玉ねぎを並べ入れる。肉は約4分揚げ焼きにして上下を返し、約3分焼く。玉ねぎは両面
カロリー:約649kcal 
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。2.耐熱皿に新玉ねぎを広げ、クリームチーズをちぎって散らす。鮭をのせてこしょう少々をふり、牛乳をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.鮭を取り出して器に盛る。やわらかくなったチーズと玉ねぎを軽くあえ、鮭にのせる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)クリームチーズ…40g新玉ねぎ…1個(約200g)牛乳…大さじ1/2こしょう
カロリー:約279kcal 
レタスクラブ
(1)玉ねぎは皮をむいてヨコ半分に切り、外側の4枚を残して中身をくり抜いてカップ状にし、断面に「香味ペースト」を塗る。くり抜いた中身はみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)ボウルに合いびき肉、A、(1)の玉ねぎのみじん切りを入れてよく混ぜ、4等分にして丸める。(3)耐熱皿に(1)の玉ねぎカップをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で、4~5分加熱する。(4)(3)の玉ねぎに(2)をひとつずつ詰め、200℃のオーブンで20分焼く。(5)器にケチャップ
カロリー:約434kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加