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「生姜 > おかず > おかず」 の検索結果: 227 件中 (201 - 220)
玉ねぎは櫛切りにし、れんこんは縦半分に切り、薄切りにする。鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、①②を炒め、しんなりしたらカレー粉、薄力粉を振り入れてさらに炒める。にんにく生姜も加え、水で溶きのばし、チキンコンソメを入れて煮る。鍋にハンバーグを汁ごと入れてさっと煮、塩・こしょう、ウスターソースで味を整える。ご飯を器にのせ、周りに④を入れ、ポテトチップスを砕いてトッピングする。
旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース4個玉ねぎ1個にんじん1本れんこん4㎝ブロッコリー1/2本オリーブオイル大さじ2にんにく、しょうが(すりおろしたもの)各1片分カレー粉大さじ1薄力粉大さじ3水5カップチキンコンソメ2個塩・こしょう少々ウスターソース大さじ3ごはん茶碗4杯分ポテトチップス20枚
伊藤ハム レシピ
【A:鶏団子】の材料のうち鶏むね肉は包丁で叩いて挽肉にしておく。鶏挽肉と残りの【A】をボウルで混ぜ合わせておく。鶏もも肉は大きめの一口大、長ねぎは4cm幅に、クレソンは食べやすい大きさに切る。 2. 鶏もも肉と長ねぎをグリルでこんがりと、焼き目がつくまで焼く。 3. 鍋に水と顆粒コンソメを加え火にかけ、沸騰したら鶏団子を丸くボール状にして鍋の中に入れていく。2を加え、仕上げにクレソンを入れ、中まで火が通ったら完成。 ※お好みで追加の野菜を入れる。
A 桜姫® 鶏むね肉 1枚 A 青ねぎ(小口切り) 1/2束 A 生姜(みじん切り) 大さじ1 A 卵 1個 A 塩 小さじ1 桜姫® 鶏もも肉1枚 長ねぎ 2本 クレソン 1束 水 3カップ 顆粒コンソメ 少々 お好みの野菜(白菜、水菜等) 適量
カロリー:約427kcal 塩分:約3.6g
日本ハム レシピ
カナダ大麦豚 豚バラブロック肉 500g A 生姜(スライス) 4~5枚 A 長ねぎの青いところ 1本分 A みりん 50cc A 酒 100cc A 塩 小さじ1 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2 A 水 500cc チンゲン菜 1~2
カロリー:約517kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
❶鯖は1枚を3等分して、軽く塩を振って20分おく❷1の鯖から出てきた余分な水分をペーパーなどで拭き取る❸フライパンにごま油を中火で熱し、2の鯖を身から焼いて両面を香ばしく焼く❹焼いた鯖を取り出し、カツオだし、薄口しょうゆ、みりんを入れた沸かし、水気を切った大根おろしを加え一煮立ちさせてから、小房に分けた舞茸と鯖を入れて一煮立ちさせる❺器に鯖と煮汁、舞茸を盛り付け、茹でてから半分にカットしたインゲンを添え生姜の絞り汁をまわしかける❻お好みでごま油をかけていただく
サバ(切り身) 4枚(400g)塩少々大根おろし1/2本分かつおだし420ml薄口しょうゆ70mlみりん70mlまいたけ1パックインゲン4本しょうが(しぼり汁)小さじ2日清ヘルシーごま香油大さじ1日清かけて香る純正ごま油 大さじ1
カロリー:約368kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
・甘めに仕上げたい場合は、(a)にみりん適量を加えて作りましょう。
新じゃがいも(小) 8~10個豚肉(焼肉用) 120g長ねぎ(白い部分) 10cm(a) 糀甘酒 生姜ブレンド 200mlしょうゆ 大さじ1と1/2ごま油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約399kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
材料(2人分)具材厚揚げ1枚(約120g)トマト(ざく切り)中1個(c)豚挽き肉100g玉ねぎ(粗みじん切り)50g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1強ナンプラー小さじ2濃口しょうゆ小さじ1上白糖小さじ1/2(b)にんにく(みじん切り)1/2生姜 (みじん切り)2g水100ccサラダ油大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
材料(2人分)調味料肉団子鶏挽き肉160g木綿豆腐(よく水切りする)100g生姜(みじん切り)4g長ねぎ(みじん切り)12g酒小さじ1食塩少々片栗粉大さじ1弱 貝割れ大根(2cm長さに切る)適宜調味料(a)白みそ小さじ2酢小さじ2和風だし汁大さじ1ゆずこしょう(市販品)小さじ1/2片栗粉適宜サラダ油適宜
調理時間:約25分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
レンジ加熱した冷凍「さぬきうどん」を合わせ、ごま油をまわし入れる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 約75g、酒 小さじ1、塩 少々、生姜(おろす) 1/2かけ(5g)、片栗粉 小さじ1、白菜(ざく切り) 大1/2枚(100g)、しいたけ(そぎ切り) 1枚、にんじん(短冊切り) 20g、うずらのゆで卵 3個、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1、ごま油(またはラー油) 少々、中華ブイヨン 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、オイスターソース 小さじ1、酒 大さじ1、水 400cc、砂糖 少々、こしょう 少々
テーブルマーク 簡単レシピ
容器に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」と揚げた茄子を入れ、冷蔵庫で冷たく冷やす。器に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」ごと盛りつけ、白髪葱と大葉をのせる。
なす1本豚ひき肉90gねぎ10cm大葉2~3枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ4~5(漬け込み用)Aおろし生姜小さじ2/3ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ1/2片栗粉小さじ1片栗粉適量揚げ油適量
調理時間:約25分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
えび 130g、小麦粉 大さじ1、ごま油 大さじ1、卵 1個、ごま油 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、にんにく (みじん切り) 小さじ1/2、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、、豆板醤 小さじ1/2、ミツカン 味ぽん 小さじ2、トマトケチャップ 大さじ2、砂糖 小さじ1/2、水 1/4カップ、、片栗粉 大さじ1/2、水 1/2カップ
カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
・食べ終わった鍋に雑穀ごはんを加えて雑炊にしても美味しくいただけます。・豚ばら薄切り肉や鶏肉を加えてもよく合います。
(a) 昆布 5cm角(3g)干ししいたけ 8個ごぼう 1/2本長ねぎ 1本切り干し大根 20g舞茸 1パック豆腐 1丁(300g)梅肉 適量(b) 糀甘酒 生姜ブレンド 150ml塩 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約229kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
1.冷凍イカは解凍し、皮をむき開く。裏側に包丁の刃を斜めにして3mm幅に格子状に切込みを入れ、食べやすい大きさに切っておく。2.鍋に湯を沸かし、(b)を入れて空芯菜をサッとゆがき、[1]を加えてサッとゆでて器に盛る。3.小さなフライパンにごま油を熱し、アツアツを[2]の上に回しかける。よく混ぜた(a)のたれをかけていただく。ごま油はドレッシングと合わせず、フライパンで熱してジュッと音がするようにかけると、香ばしさが引き立ちます。
材料(2人分)具材冷凍イカ100g空芯菜 (2〜3等分に切る)100g調味料(a)液みそ 赤だし小さじ1米酢大さじ1強濃口しょうゆ小さじ1強豆板醤小さじ1/6上白糖小さじ1/6生姜(みじん切り)1gにんにく(みじん切り)1/3片長ねぎ (みじん切り)4cm(b)食塩小さじ2ごま油小さじ2ごま油小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
・また盛りつけて上からタレをかけると、濃度の差が生まれ、味に変化が出ます。・4人分が作りやすい分量です。
材料(2人分)具材鶏もも肉(一口大に切る)100gみょうが(縦1/2に切る)3個しし唐(竹串で穴を開ける)6本ピーマン(4等分に切る)2個長なす(一口大の乱切り)1本調味料からし酢みそ大さじ2薄力粉適宜サラダ油適宜(a)濃口しょうゆ小さじ2料理酒小さじ2生姜汁小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
鶏むね肉2枚片栗粉適量サラダ油(揚げ油)適量Aごま油小さじ2A酒大さじ3A鶏がら顆粒だし大さじ1Aおろしにんにく30gAおろししょうが30gAナンプラー小さじ1Aオイスターソース小さじ2B甘酢生姜20gBレッドオニオン30gB卵1個B生パセリひとつまみBブラックペッパー入りベビーチーズ1個マヨネーズ大さじ1レモン1/6カット
調理時間:約30分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.3g
六甲バター レシピ
フライパンでAの挽き肉を炒め、色が変わったらAの他の調味料を全て入れて煮詰め、一旦取り出す。ニラは適当な幅に、豆腐は6等分に切り、エリンギは縦横半分に切ってから薄切りにする。鍋にBを入れて火にかける。鍋の中の調味料が溶けたらSTEP2の材料ともやし、豚こま肉を加えて蓋をして煮る。火が通ったら蓋を取り、アクを取ってラーメンを加えて更に3分ほど煮る。食べる直前にSTEP1を乗せる。
にら1束もやし2袋木綿豆腐1丁エリンギ3本豚こま肉200g中華麺2〜3玉A豚ひき肉200gヤマサすき焼専科大さじ1味噌大さじ1/2豆板醤小さじ1/2生姜(チューブ)2cmにんにく(チューブ)2cm塩・こしょう適量B水1Lヤマサすき焼専科大さじ3すりごま大さじ3味噌大さじ2中華練り調味料大さじ1と1/2豆板醤小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約5.1g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツはくし切り、じゃがいもとにんじんは皮を剥き食べやすい大きさに切る。セロリは筋を取り、ぶつ切りにしておく。STEP1を牛すね肉と煮汁800mlに取り分け、Bの材料、STEP2と合わせて鍋に入れて火にかける。弱火で30分ほど煮込んだら完成。お好みで粒マスタードを添えていただく。取り分けた後の煮汁は、カレー等の煮込みにしたり、塩こしょうしてスープとして飲んでも美味しくいただけます。
牛すね肉300gA水2L生姜1かけにんにく1かけ長ネギ(青い部分)1本タイム2枝ローリエ2枚セロリの葉2本分黒胡椒(ホール)8粒Bヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ3白ワイン200mlキャベツ1/4個じゃがいも小3個にんじん1本セロリ2本粒マスタード適宜
調理時間:約120分 
ヤマサ Happy Recipe
❻④⑤と盛り合わせ、Bをかけて、お好みでしょうゆもかける。
~A~豚ひき肉 50gニラ 20g長ねぎ 20gむき海老 50g生姜のすりおろし 小さじ1/2塩 小さじ1/4砂糖 小さじ1/2日清ヘルシーごま香油 小さじ1片栗粉 小さじ1餃子の皮 大判10枚青梗菜 1株~B~日清やみつきオイル海老ラー油 大さじ1長ねぎのみじん切り 大さじ1しょうゆ 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
材料(2人分)具材鶏もも肉 (一口大に切る)180g白菜140gりんご160g調味料からし酢みそ大さじ1と1/3片栗粉30gサラダ油適宜(a)酢大さじ1ごま油小さじ1塩・こしょう少々(b)おろし生姜小さじ1濃口しょうゆ大さじ1酒大さじ1/2(c)酢大さじ2弱上白糖大さじ1と1/2豆板醤小さじ1強
調理時間:約20分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
4.卵黄を添え、好みでつけていただく。・絹さや(塩ゆでしたもの)や青じそなどを適量あしらいます。・卵黄はつくねが少量であればうず
材料(2人分)具材筍の水煮80g卵黄1個調味料(a)液みそ 赤だし大さじ1強和風だし汁50ccみりん大さじ1(b)鶏挽き肉200g鶏卵25g長ねぎ10g生姜2g酒小さじ2片栗粉8g食塩少々片栗粉適宜サラダ油適宜
調理時間:約30分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
鍋に水1リットルを沸かして、STEP1のたねを適量手に取る。直径3cmほどに丸くしぼり出し、一つずつスプーンですくい取って落としていく。鶏だんごに火が通れば、STEP2の野菜とこんにゃく、ヤマサ昆布つゆを加える。沸いたら火を弱め、20分ほど煮る
大根300gにんじん1/3本じゃがいも2個こんにゃく1本ヤマサ昆布つゆ100mlA鶏ももひき肉200g卵1個片栗粉大さじ2おろし生姜小さじ1/2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2塩小さじ1/4
調理時間:約60分 カロリー:約422kcal 塩分:約6.4g
ヤマサ Happy Recipe
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