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「生姜 > おかず > おかず」 の検索結果： 3375 件中 （181 - 200）
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400g白菜 1/4株(400g)しめじ 2パック絹ごし豆腐 1丁小ねぎ 2束A水 8カップAしょうがのせん切り 1かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1・1/2「丸鶏がらスープ」 大さじ3ご飯 300g溶き卵 2個分すり白ごま 適量「Cook Do」熟成豆板醤 適量
カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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、2に盛る。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)しいたけ…3枚ほうれん草…1わ(約200g)片栗粉、サラダ油…各大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…3/5かけ分〈大さじ1/2〉 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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下準備 ・ 豆腐はペーパーに包んで重石をのせ、水切りしておく(約30分)。 ・ まいたけは根元を除き、ほぐしておく。 ・ えのき茸は根元を除き、半分に切り、ほぐしておく。 ・ 《a》は合わせておく ・ 《c》は合わせておく(水溶き片栗粉)。 1. ボウルに鶏挽き肉・黒こしょうを入れ、粘りがでるまで練り、豆腐・溶き卵・おろししょうが・みそ・《a》を加え、よく練る。 2. 白ねぎ(みじん切り)を加え混ぜ、2等分にし、空気抜きをして小判型に形を整える。 3. フライパンにサラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal ABC cooking Studio
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を加える。1と2を彩りよく入れて火が通ったら、しょうがのすりおろしの残りを中央に置き、日清かけて香る純正ごま油を回しかける
豚肩ロース薄切り肉 300gもやし 1袋にんじん 1/2本白菜 3～4枚(500g)青梗菜 2株(180g)長ねぎ 1本ニラ 1/2束豆腐 1丁だし汁 4カップ～A～ 酒、みりん 各大さじ2 みそ 大さじ3 薄口しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ1 赤唐辛子(種を抜く) 1本しょうが(すりおろし) 大さじ2～3日清かけて香る純正ごま油 お好みの量 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 塩分:約2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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ごぼうは皮をこそぎ、斜めうす切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。火が通ったら、ごぼう、「生姜こんぶ」、水を加えて、汁けがなくなるまで煮る。
生姜こんぶ1パック ごぼう1/2本 牛肉200g 水100ml サラダ油適量 カロリー:約236kcal フジッコ愛情レシピ
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1新生姜、みょうが、青じそはせん切りにする。2鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、氷水にくぐらせて冷やす。32の水けをきり、器に盛り、1をトッピングし添付のたれをかける。
材料(2～3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)みょうが1本青じそ2枚 調理時間:約7分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g 紀文 笑顔のレシピ
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牛肉、エリンギは食べやすく切る。 牛肉に酒、しょうゆをよくもみ込む。 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、エリンギを炒め、最後に「生姜こんぶ」を加えて味をととのえる。
牛もも肉(うす切り)160g 酒小さじ1 しょうゆ小さじ1 エリンギ2パック 生姜こんぶ40g サラダ油適量 調理時間:約10分 カロリー:約123kcal フジッコ愛情レシピ
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下準備1. 豚肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. ショウガは皮ごときれいに水洗いしてすりおろし、汁をギュッと絞る。 下準備3. キャベツはせん切りにして、サッと水に通して水気を切る。 下準備4. トマトは水洗いしヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. ボウルで豚肉にショウガ汁をよくもみ込み、更にをもみ込み、10分おく。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、1を両面焼いていったん取り出し、すべて焼ければフライパンに戻し、を加え
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.バットに豚肉を広げ、茶こしで片栗粉をふって薄くまぶす。ズッキーニは皮むき器で縦に削る。パプリカと玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1の野菜を入れて油がなじむまで炒める。端に寄せ、あいたところに豚肉を広げ入れて焼く。3.肉の色が変わり始めたら全体をさっと混ぜ、しょうがの1/2量、合わせ調味料を加えてからめる。器に盛り、残りのしょうがをのせる。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gズッキーニ…縦1/2本赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個 カロリー:約390kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは軸と葉に切り分け、それぞれ長さを半分に切り、軸の株元は六つ割りにする。長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにする。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、上下を返しながら肉の色が変わるまで焼く。チンゲンサイの株元を加え、しんなりするまで焼き、残りのチンゲンサイ、ねぎ、しょうがを加え、さっと混ぜる。しょうゆ大さじ1、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200gチンゲンサイ…1株長ねぎ(青い部分を含む カロリー:約424kcal レタスクラブ
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「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 豚ロース肉の脂肪と赤身の間に包丁で数カ所切りこみを入れるようにして筋切りをし、(a)に10分漬け込む。2 キャベツを千切りにする。3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼いて取り出しておく。4 同じフライパンに(b)を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を戻してたれと絡める。キャベツを添える。筋切りをすることで焼くときに豚肉が縮みにくくなります。
豚ロース肉(生姜焼き用) 200gキャベツ 1/4玉 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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1 白菜、豚肉は5cm角に切る。大和いもはすりおろす。 2 耐熱皿に①の白菜・豚肉を交互に重ねる。(8段くらいで、白菜の葉の部分は2枚重ねにする)。 ラップをして電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。①の大和いもをかけてさらに20〜30秒加熱する。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る。②のとろろ蒸しにかけ、しょうがをのせる。※加熱時間は火の通り具合をみて調整して下さい。
材料(2人前) 白菜 2枚 豚バラ薄切り肉 60g 大和 調理時間:約12分 カロリー:約171kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切り、1.5cm角に切る。 2 フライパンにごま油を熱し、【A】を炒め、ひき肉に火が通ったら、豆板醤を加えて炒め合わせる。【B】、豆腐を加えて煮立て、3分間煮て火を止める。水溶き片栗粉を回し入れ、再度火にかけて混ぜながら煮立たせ、とろみをつける。お好みでラー油をかける。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 【A】豚ひき肉 150g 【A】にんにく(みじん切り) 1片分 【A】しょうが(みじん切り) 1かけ分 【A】長ねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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炒め合わせる。 作り方3. 小松菜、を加えて炒め合わせ、汁気が少なくなったら器に盛る。
豚肉(こま切れ) 250g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1小麦粉 大さじ1/2玉ネギ 1/2個小松菜 1束塩 小さじ1/2サラダ油 大さじ1みりん 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal E・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。トマトは5mm厚さの輪切りにし、器に広げて盛る。豚肉は長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れて玉ねぎを広げのせ、約2分焼く。肉の色が変わり始めたら上下を返し、中央をあけて合わせ調味料を加える。調味料が煮立ったら全体を混ぜ、1のトマトにのせる。
豚肩ロース薄切り肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)トマト…1個(約150g)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…1 1/5かけ分(大さじ1 カロリー:約345kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。2.フライパンにとり肉を凍ったまま入れ、水大さじ1をふる。ふたをして中火にかけ、約3分蒸し焼きにし、かたまりをほぐして上下を返す。再びふたをして約2分蒸し焼きにし、取り出して火を止める。3.キャベツをフライパンに広げ入れ、2のとり肉を重ならないようにのせる。水大さじ2を回し入れてふたをし、中火にかける。4.約5分蒸してふたを取り、塩少々をふってざっと混ぜ、粗びき黒こしょう少々をふる。
「とりむねのしょうがマヨストック」…全量キャベツ…3～4 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、横5mm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、小松菜をさっと炒め、器に盛る。3.続けてサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、新玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。豚こま切れ肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、合わせ調味料を加え、炒め合わせる。2の器に盛り合わせる。
豚こま切れ肉…250g新玉ねぎ…1/2個小松菜…1/2わサラダ油合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ強分(約大さじ1 カロリー:約447kcal レタスクラブ
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おろししょうが…大さじ1 サラダ油…大さじ1/2 酒、小麦粉…各大さじ1/2 しょうゆ…大さじ2/3塩、こしょう…各少々
カロリー:約313kcal レタスクラブ
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1.しょうがは半量を薄切りにしてからせん切りにし、水に放す。残りの半量は細切りにする。2.いわしは包丁の先で軽く表面をこすってうろこを落とす。頭を切り落とし、おなかの底部から約1cm幅を切り落とし(うろこがついているので)、内臓を取り除き、流水で洗う。3.鍋に湯を沸かし、火を止めて約5分おいてから、2のいわしを霜ふりにする(網じゃくしにのせ、さっと2、3回、湯にくぐらせる)。4.すぐに水にとり、残った血合いや汚れを指で落とす。ペーパータオルにとり、上からもう1枚
カロリー:約356kcal レタスクラブ
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揚げ…1枚れんこん…小2/3節(約100g)にら…1/2わあれば糸とうがらし…適量合わせ調味料 ・「基本の酢しょうが」、酒…各大さじ1 ・みそ…大さじ1 1/3 ・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約322kcal レタスクラブ
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