「生姜 > おかず > おかず」 の検索結果: 3375 件中 (141 - 160)
|
1 しょうがは洗って汚れを落とし、汚れが気になる部分があればスプーンでこそげ落とす。繊維に沿って薄切りにし少しずつずらして重ねせん切りにする。(長いようであれば食べやすい長さに切る)にんじん、ピーマンは細切りにする。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。7〜8割程度火が通ったら新しょうが、にんじん、ピーマンを加えて、全体に混ぜながらひき肉に火を通す。 3 ひき肉の色が変わったら【A】を加えて、やや火を強め汁気がなくなるまで炒め合わせる。 4 汁気がなくなっ 調理時間:約10分 カロリー:約603kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
. フライパンに豚肉を戻してを加えてからめ、最後にショウガ汁を加えてからめる。 作り方3. 器にスプラウトと合わせたキャベ 豚肉(薄切り) 150〜200g酒 大さじ1.5みりん 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2ショウガ汁 小さじ1/2〜1サラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1〜1.5ショウガ汁 小さじ1〜2片栗粉 少々水 少々キャベツ 1/8個スプラウト 1/4パックプチトマト 4個 調理時間:約25分 カロリー:約345kcal
E・レシピ
|
|
作り方 ・豚肉は塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAの漬け汁に5分漬ける。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、オクラを1分30秒ほど炒め、皿に盛る。①の豚肉の表面を拭き取り、強めの中火で焼き、両面に焼き色がついたら、いったん取り出す。・同じフライパンに①の漬け汁を入れて熱し、煮詰まってきたら、②の豚肉を戻し入れ、レモン汁を加えてからめ、②の皿に盛る。 材料(2人分) ・豚ロースしょうが焼き用肉 6枚(200g)・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
下準備1. ホタテはサッと水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. ソラ豆はサヤをねじって割り、中の豆を取り出す。分量外の塩を入れた熱湯で1~2分ゆでてザルに上げ、冷めたら薄皮をむく。 作り方1. フライパンにゴマ油を弱火で熱し、白ネギとショウガを香りがたつまで炒める。 作り方2. ホタテを加えて両面焼き、ソラ豆も加えて全体を炒め合わせる。 作り方3. 顆粒チキンスープの素と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。 ホタテ(貝柱) 8個ソラ豆(サヤ付き) 10 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
E・レシピ
|
|
1.保存用密閉袋に豚肉、ヨーグルトしょうがだれの材料を入れてもみ込み、約10分常温で漬ける(冷蔵室で一晩(8~12時間)おいても可)。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉をたれを拭って(たれは取っておく)、ねぎとともに入れる。豚肉とねぎの上下を返しながら両面に焼き色をつけ、取っておいたヨーグルトしょうがだれを加えて煮からめる。3.器に盛ってベビーリーフを添え、ごまをふる。 豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(約200g)長ねぎ…1本 カロリー:約343kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは1/4個はすりおろし、残りは1cm幅のくし形切りにする。たれの材料におろした玉ねぎを加えて混ぜる。豚肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて約1分30秒焼く。3.上下を返して端に寄せ、くし形切りの玉ねぎを加えて約2分炒める。4.たれを全体に回しかけ、さっと炒める。5.器に肉を並べて玉ねぎをたれごとかけ、好みで水菜を4cm長さに切って添える。 玉ねぎ…1個豚しょうが焼き用肉…8枚(約 カロリー:約396kcal
レタスクラブ
|
|
1.さつまいもは皮つきのまま1cm四方、5cm長さの棒状に切り、さっと水にさらして水けをきる。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、さつまいもを広げて入れる。約3分焼いたら上下を返し、約2分焼く。3.フライパンの端に寄せ、あいたところに牛肉、しょうがを加え、肉の色が変わるまで炒める。4.煮汁の材料を加えて全体をざっと混ぜる。煮立ったら弱めの中火にし、時々混ぜながら約3分煮る。 牛切り落とし肉…150gさつまいも…大1本(約300g)しょうがのせん切り…1かけ分 調理時間:約15分 カロリー:約465kcal
レタスクラブ
|
|
1.にらは3cm長さに切る。トマトは八つ割りにする。しょうがはせん切りにする。とりもも肉は小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、とり肉の両面を焼き色がつくまで焼く。しょうがを散らし、弱めの中火にし、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.強めの中火にし、にらを加えて混ぜ、合わせ調味料を加え、照りが出るまでからめる。器に盛り、トマトを添える。 とりももから揚げ用肉…300gにら…1/2わ(約50g)トマト…1個(約150g)しょうが…小1 調理時間:約10分 カロリー:約437kcal
レタスクラブ
|
|
1.小松菜は5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しょうがはせん切りにする。ボウルに牛切り落とし肉、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてもみ込み、10等分してギュッと丸める。2.フライパンに小松菜、えのきたけ、しょうがを順に広げ、1の牛肉を間隔をあけてのせる。酒大さじ1を回しかけてふたをし、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、約6分蒸し煮にする。器に盛り、たれをかける。 小松菜…1わえのきたけ…2/3袋しょうが…1かけ カロリー:約388kcal
レタスクラブ
|
|
しめじは小房に分け、生しいたけはそぎ切り、えのきだけは根元を落とし半分に切る。にんじんは切って紅葉型でぬき、残りはせん切にする。白菜はそぎ切り、しょうがはせん切りにする。Aをボウルにあわせる。ハンバーグはパッケージの表記通りに温める。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、①を炒め、しんなりしてきたら②を入れ、とろみがつくまで煮る。ごま油を入れ、千切りにした青ねぎを散らす。器に(3)をのせ、(4)をかける。 旨包ボリュームリッチハンバーグ(濃厚デミグラスソース)4個しめじ
伊藤ハム レシピ
|
|
❶豚肉は筋を切り、塩こしょうをして、両面に薄力粉を振る.❷えのきだけは石づきを取って2等分に、玉ねぎとピーマンは5mm 幅の細切りにする。しょうがはせん切りにする。 ❸フライパンに日清キャノーラ&アマニ油Aを強火で加熱する。豚肉を入れ焼き色がつ いたら、ひっくり返して裏面も焼き、別皿に取り出す。❹フライパンに日清キャノーラ&アマニ油Bを入れ、しょうがを少し炒める。❺玉ねぎ、ピーマン、えのきだけを加え、しんなりしたら、一度端に寄せて、②の豚肉を戻し入れる。さらに酒としょうゆ 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
下ごしらえ・(a)は混ぜ合わせておく。1.鶏肉は包丁を寝かせて幅1cmの斜め切りにし、一口大に切る。ピーマンも鶏肉に合わせて一口大に切る。しょうがは太めの千切りにする。2.熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を広げ入れてふたをし、中火で3分程焼き、香ばしい焼き色がついたら裏返してふたをし、さらに1分ほど焼く。3.サラダ油が足りなければ適宜足し(分量外)、ピーマンとしょうがを加えて炒め合わせ、ピーマンの色が鮮やかになったら(a)を加えてさっと炒め合わせる。 材料(2人 調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
|
|
1甘酢漬けしょうがはみじん切りにする。2ボウルに①を入れ、キユーピーハーフで和える。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和える。3器にあじフライを盛りつけて②をかけ、せん切りキャベツを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約747kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1大豆もやしは洗った後ぬれたまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱し、水気をきる。2きゅうりはせん切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。3ひじきは水でもどして、さっとゆでる。4ボウルに①~③と汁気をきったツナを入れ、アマニ油マヨネーズで和える。
調理時間:約15分 カロリー:約223kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1 玉ねぎは半分に切って1cm幅に切る。にんにくの芽はサッとゆでて5cm長さに切る。 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、①の玉ねぎ・にんにくの芽を炒めて器に盛る。 3 フライパンにごま油大さじ1を足して豚肉を両面焼く。しょうが、「めんつゆ」を加えて手早くからめ、汁ごと②の器に盛る。 材料(4人前) 豚肉(しょうが焼き用) 300g 玉ねぎ(小) 1個(120g) にんにくの芽 100g しょうがのすりおろし 小さじ2 めんつゆ 大さじ3 ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約312kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
が出るまでよくからめる。器に盛り、マヨソースをかける。 豚こま切れ肉…200g新じゃがいも…小6~7個(約300g)しょうがだれ(混ぜる) ・おろししょうが…大さじ1 ・みりん、しょうゆ…各大さじ2マヨソース(混ぜる) ・マヨネーズ…大さじ1 ・牛乳…小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約289kcal
レタスクラブ
|
|
…大さじ1/2小麦粉合わせ調味料 ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 カロリー:約235kcal
レタスクラブ
|
|
1.絹厚揚げは水けと油分を押さえ、6等分に切る。ピーマンはへたと種ごと縦半分に切る。2.直径約20cmの鍋に絹厚揚げ、ピーマンを順に広げ入れる。とりひき肉を一口大ずつ全体に散らして煮汁を回しかける。3.オーブン用ペーパーを約25cm四方に切り、具材に接するようにしてかぶせ、ふたをして中火に約10分かける。ふたを取って強火にし、約1分混ぜながら味をからめる。 とりひき肉…150g絹厚揚げ(または厚揚げ)…1枚(約220g)ピーマン…3個煮汁(混ぜる) ・おろししょうが カロリー:約234kcal
レタスクラブ
|
|
1.なすは縦8mm幅に切り、水に約5分さらして水けを拭く。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は広げて小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、なすを上下を返しながら2~3分焼いて取り出す。3.フライパンに豚肉、玉ねぎを入れて炒め、肉の色が変わったら、2を戻し入れる。Aを加えて炒め合わせる。 豚肩ロース切り落とし肉…200gなす…2個(約160g)玉ねぎ…1/2個A〈混ぜる〉 ・おろししょうが(チューブ)…3cm ・しょうゆ、酒…各大さじ2 ・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約432kcal
レタスクラブ
|
|
160g、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、しょうが 1/2片(すりおろす) カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
|