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蒸し鶏とオクラのキムチ冷麺
で冷やし、よく水を切る。3の器に麺を盛り、上にオクラ、ササミ、キムチを乗せる。糸唐辛子少々乗せて出来上がり。
冷麺 ... 1食分 / オクラ ... 2本(30g) /
白菜
キムチ ... 40g / 鶏ササミ肉 ... 小1本(40g) / 酒 ... 小さじ2 / 塩 ... 小さじ1/6 / 胡椒 ... 少々 / 冷水 ... 150ml / あれば糸唐辛子 ... 少々
調理時間:約15分
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