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「白菜 > 和食 > 主食」 の検索結果: 109 件中 (21 - 40)
1.焼きそば用麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。白菜はざく切りにし、にんじんは薄い半月切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩小さじ1/3をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら白菜、にんじんを加えて炒め、野菜がしんなりしたら、いったん取り出す。
カロリー:約587kcal 
レタスクラブ
(1)米を洗って、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)白菜は細切りにし、ゆでてザルに上げて水気をきり、冷めたら水気をしぼる。にんじんは1cm幅3cm長さの短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。ボウルに野菜、「ほんだし」、Aを入れ、混ぜ合わせて10分おく。(3)かきは塩水(分量外)で洗い、サッとゆでる。(4)炊飯器に(1)の米、(2)の白菜・にんじん・しいたけを調味料ごと入れ、(3)のかきをのせる。
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
1 白菜は細切りにし玉ねぎは薄切りにする。にんじんは短めの短冊切りにする。 2 フライパンに①を入れ水を加え蓋をして強火にし蒸気が立ったら弱火にして3分ほど蒸す。  3 ②に【A】を加える。 4 ゆでたスパゲッティと汁気を切ったツナ缶を③に加え1分ほど沸騰させないように煮る。 
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 120ml 【A】豆乳 120ml 白菜 2枚 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/8本 ツナ缶 1缶 水 60ml スパゲッティ 160g
調理時間:約15分 カロリー:約471kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調え、小さいボウルや茶碗(わん)に詰め、器に伏せて盛る。鍋に【B】を入れて中火で煮立たせ、**1**の白菜の葉を加えて、2〜3分間煮て火を止める。【C】をよく溶いて回し入れ、均一に混ぜて再び中火にかける。とろみがついたら**
・ご飯 250g・白菜 200g・豚ひき肉 150g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・細ねぎ 4本・だし カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1+1/3・だし 大さじ3・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
白菜の土鍋炊き込みご飯」…約1/6量だし汁…1カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2練りわさび…適量サラダ油…少々
カロリー:約146kcal 
レタスクラブ
白菜の軸、えのきだけを加えて炒め合わせ、【A】と**1**の戻し汁を加えて5分間煮る。かたくり粉小さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。残りのしょうがの半量、ごま油小さじ1を加える。白菜の葉を加えてサッと煮て、器に盛ったご飯にかける。残りのしょうがを添え、七味とうがら
・ご飯 茶椀(わん)2杯分・豚ひき肉 50g・白菜 1枚・えのきだけ 50g・干しえび 5g・しょうが 15g・水 カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・七味とうがらし 適量・サラダ油 ・酒 ・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根、白菜、ごぼうを順にのせて炊く。4.炊き上がったら、大根の葉を加えて全体に混ぜる。
大根…3cm(約100g)白菜11.5枚(約100g)大根の葉のみじん切り…約50gとりひき肉…50g豆乳(成分無調整)…180mlごぼう…50gおろししょうが…小さじ1米…2合・塩、こしょう
カロリー:約328kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白菜の葉はザク切りにし、芯は幅1cmの削ぎ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。豚肉は長さを3等分に切り、塩コショウをしておく。 下準備2. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 深めのフライパンにゴマ油を中火で熱し、白菜、豚肉を炒める。白菜がしんなりしたらシメジを加えてさらに炒め合わせ、塩コショウを振る。
調理時間:約10分 
E・レシピ
(1)白菜はひと口大に切る。大根は5mm幅、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、かぼちゃは7~8mm幅の薄切りにする。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉、(1)、「ほんだし」を加え、10分ほど煮る。(3)みそを加え、ひと煮立ちしたら、うどんを加えて煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉・または豚もも肉 100g白菜 125g大根 5cm(125g)にんじん 5cm(50g)ねぎ 1/2本(50g)かぼちゃ 1/8個(80g)うどん 1玉水 2・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約390kcal 
味の素 レシピ大百科
1.白菜は横2cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。肉の色が変わったらねぎ、白菜、酒大さじ1、水1 1/2カップ、しょうゆ大さじ2、おろししょうが、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3を順に加え、煮立ったらふたをして弱火で約6分煮る。
カロリー:約714kcal 
レタスクラブ
3.フライパンに水1カップ、オイスターソース大さじ1/2、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/2を入れて強めの中火にかけ、煮立ったらささ身を加え、ほぐしながら混ぜる。4.再び煮立ったら白菜を加え、底のほうからかき混ぜながら約3分煮る。にらを加えて混ぜ、ひ
とりささ身…3本(約100g)白菜…200gにら…2/3わ焼きそば用麺…2玉片栗粉…大さじ11/2サラダ油、オイスターソース…各大さじ1/2とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1塩…小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約379kcal 
レタスクラブ
全体の色が変わったら、しいたけを軸とともに加えてさっと炒める。4.白菜漬け、漬け汁を加えて軽く炒め合わせ、水1 1/2カップ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて約1分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜて2にかける。
白菜漬け(刻んであるもの)…100〜120g白菜漬けの漬け汁…大さじ2〜3とりむね肉…小1枚(約200g)しいたけ…3枚焼きそば用麺…2玉水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 1/2 ・水…大さじ3・塩、こしょう、ごま油
カロリー:約599kcal 
レタスクラブ
焼いた面を上にして器に盛る。4.フライパンに水1 1/2カップ、おろししょうが、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて豚肉をほぐしながら混ぜる。5.再び煮立ったら、底からしっかりかき混ぜながら約3
豚こま切れ肉…200g白菜(外側)…150gしいたけ…3枚おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)焼きそば用麺…2玉片栗粉、しょうゆ…各大さじ2砂糖、ごま油…各大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1
カロリー:約590kcal 
レタスクラブ
6.器に盛ってスープをかけ、ささ身、水キムチの具、ゆで卵をのせる。
とりささ身…2本(約100g)ゆで卵…1個そうめん…3束(約150g)水キムチ(水キムチは好みのものを使う。ここでは、「白菜とにんじんの水キムチ」を使用) ・具(白菜、にんじん、りんご)…80g ・水キムチの漬け汁…11/2カップ塩、こしょう、酒、しょうゆ、酢
カロリー:約361kcal 
レタスクラブ
(1)白菜は2cm角に切る。シーフードミックスは水につけて解凍する。(2)フライパンに油を熱し、(1)の白菜・シーフードミックスを入れ、フタをして白菜がしんなりするまで蒸し煮にする。(3)Aを加えて混ぜ合わせ、煮立ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
白菜の芯・1/4個 500gシーフードミックス 200gA水 11/2カップA「ほんだし」 小さじ1B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1ご飯 2杯分(280g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約398kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は3cm程度の長さに切る。油揚げは長さ3cm程度の短冊形に切る。白菜はざく切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。ほうれん草は塩ゆでしてかたく絞り、3cm程度に切る。 2 フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を入れて炒め、色が変わってきたらにんじん、白菜、長ねぎ、油揚げを入れて白菜がしんなりするまで炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約1105kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)白菜は3cm幅に切り、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(2)鍋にA、「ほんだし」を入れ、しょうが、(1)のしいたけ・にんじんを加えて煮る。(1)の白菜を加え、しんなりしたらご飯を加える。煮立ったら溶き卵を加え、小ねぎを散らす。
ご飯 1杯(茶碗軽く)(100g)白菜 1枚(50g)しいたけ 1枚にんじん 20gしょうがのせん切り 1/4かけ分A水 250mlA酒 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2「ほんだし」 小さじ山盛り1溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
3.別鍋に湯約4カップを沸かして塩小さじ1/2を入れ、白菜の軸を入れて3分煮て、うどんを入れる。ほぐれてきたらざっと混ぜ、白菜の葉を加え、しんなりしたらざるに上げる。器に盛り、2のつゆにつけて食べる。
冷凍うどん…2玉とりもも肉…1/2枚(約120g)豆乳…1カップ長ねぎ…2/3本しょうがの薄切り…2枚白菜…3枚めんつゆ(ストレート)…1カップ白すりごま…大さじ2塩
カロリー:約495kcal 
レタスクラブ
1.「白菜と鮭のみぞれ鍋」の残ったスープに温かいご飯を入れ、乾燥わかめを水でもどし食べやすい大きさに切って加え、中火にかける。少しとろりとするまで煮て、塩、しょうゆで調味する。
白菜と鮭のみぞれ鍋」の残ったスープ…適量(1 1/2〜2カップが目安)温かいご飯…100g乾燥わかめ…適量塩、しょうゆ…各適量
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白菜キムチは、食べやすい大きさのザク切りにする。 下準備2. 納豆は刻みネギを加え、軽く混ぜ合わせる。 作り方1. 豚ひき肉は分量外のサラダ油でパラパラになるまで炒め、の材料を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。 作り方2. 器にご飯を盛って(1)をかけ、さらに白菜キムチ、納豆、温泉卵をのせる。
ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分豚ひき肉 100g酒 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ1白菜キムチ 100g納豆 2パックネギ(刻み) 大さじ2温泉卵 2個
調理時間:約20分 カロリー:約624kcal 
E・レシピ
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