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[6]　[5]の粗熱を取って冷まし、食べやすい大きさに切る。残ったたれは小鍋にもどして煮詰めて、盛り付けた肉にかけ、ラデッシュを添える。
鶏もも肉 1枚、鶏ひき肉 100g、塩・こしょう 適量、卵 1/2個、粉チーズ 大さじ1、サラミソーセージ 25g、枝豆　(ゆで) 50g(さやつき)、、、ミツカン　純米料理酒 大さじ1と1/2、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、、ラディッシュ 1個
カロリー:約487kcal　塩分:約1.5g

器に取り分け、お好みで粉チーズやオリーブ油をかけていただく。
グランドアルトバイエルン6本ブロッコリー1/2株小玉ねぎ(ペコロス)6個パプリカ(黄)1/2個キャベツ1/6個しめじ1/2株長ねぎ1/2本にんにく2片オリーブ油大さじ2トマトの水煮(缶詰)200g白ワイン50ml水600ml固形ブイヨン2個塩小さじ1・1/2あらびきブラックペッパー少々オレガノ(乾燥)少々粉チーズ、オリーブ油適量

・《b》は混ぜ合わせておく(ガーリックマヨネーズ)。 1.耐熱ガラスボウルに《a》を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、庫内中央に置き、加熱する(レンジ600W約8分)。ラップを取って全体を軽くつぶす。 2.オーブンに予熱を入れる(オーブン予熱あり230℃)。 3.ボウルに卵・塩(小さじ1/4)・黒こしょうを入れて混ぜ、【1】・ウインナーを加え、混ぜる。 4.深皿にオリーブオイル(小さじ2)を塗り、【3】を流し入れて粉チーズをふる。 5.予熱
[a] じゃが芋 400g[a] 玉ねぎ 120g[a] オリーブオイル 大さじ4[a] 塩 小さじ1/8卵 6個塩 小さじ1/4黒こしょう 少々ウインナー 6本オリーブオイル 小さじ2粉チーズ 大さじ1パセリ(みじん切り) 適量トマトケチャップ 適量[b] マヨネーズ 大さじ2[b] 市販のおろしにんにく 小さじ1/8
調理時間:約40分　カロリー:約227kcal　

❺焼きあがったピカタを器に盛り、③のトマトソース、 イタリアンパセリを盛り、お好みでBOSCOエキストラバージンオリーブオイル
生鮭(切り身) 4枚(400g)塩、こしょう 各少々卵2個小麦粉 小さじ2粉チーズ 大さじ1イタリアンパセリ 2枝BOSCOオリーブオイル大さじ2～トマトソース～ホールトマト150gにんにく(みじん切り)　10g玉ねぎ(みじん切り) 50gBOSOCOオリーブオイル 　大さじ1塩、こしょう 各少々BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　お好み
カロリー:約390kcal　塩分:約0.9g

ルーが溶けたてとろみが出たら、火を止め、ボウルなどに移し、あら熱をとっておく。5.ボウルに卵を割りいれ、溶いたら、粉チーズ、塩、白こしょう、[4]を加えて、よく混ぜる。6.小さめのフライパンにオリーブオイ
材料(2～3人分)具材豚挽き肉50g玉ねぎ1/6個(33g)しいたけ小1枚ピーマン1/3個にんにく1/2片卵3個粉チーズ大さじ1塩少々(小さじ1/8)白こしょう少々(小さじ1/8)オリーブオイル小さじ1調味料大豆粉のカレールー15g水100ccオリーブオイル小さじ1塩少々(小さじ1/8)
調理時間:約35分　カロリー:約266kcal　塩分:約1.3g

*鍋のシメには「トマト鍋シメ雑炊」がおすすめで
鶏もも肉 2枚(600g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々トマト 2個玉ねぎ 1個じゃがいも 2個しめじ 1パック水菜 1/2束(100g)にんにくのみじん切り 2かけ分Bカットトマト缶 1缶B酒 大さじ2C水 3カップC「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2黒こしょう 少々粉チーズ・好みで 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
カロリー:約472kcal　

1じゃがいもは皮をむいて5mm幅の半月切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。2①にラップをかけ、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。　3絹ごし豆腐は水きりし、泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、Aを加える。4器に②、ツナ、③を入れ、キユーピー ディフェで線描きし、パン粉と粉チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。

調理時間:約15分　カロリー:約296kcal　塩分:約1.7g

1.(a)を混ぜ合わせる。2.大き目のボウルにちぎったレタス、パプリカ、鶏むね肉を入れ、[1]をかけて軽く混ぜ合わせる。からし酢みそのまろやかな酸味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクが絶妙なドレッシングです。お好みで他の野菜を加えても、美味しく召し上がれます。
材料(2人分)具材鶏むね肉(蒸す)120gパプリカ(赤) (せん切り)10gレタス (ロメインレタス)140g調味料(a)からし酢みそ大さじ2パルメザンチーズ (粉チーズ)大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約147kcal　塩分:約0.8g

1...スープをどおりにうすめてマヨネーズと粉チーズを加える。2...フランスパンににんにくを塗り、ピザ用チーズをのせてスープに浮かべる。3...2をチーズに焼色がつくまでオーブンで焼く。4...パセリのみじん切りをトッピングする。
4人分 オニオンスープ(2倍濃縮)...600gフランスパン(5cmスライス)...4枚水...600ccピザ用チーズ...60gパルメザンチーズ...小さじ2マヨネーズ...大さじ2パセリ...適量
調理時間:約20分　カロリー:約588kcal　

常備おかずと
材料(3人分)じゃがいも4個ピザ用チーズ50gオリーブ油適量合いびき肉300g塩少々こしょう少々カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶バター10g粉チーズ大さじ1~2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約548kcal　塩分:約2g

1じゃがいも、にんじんは1cm角の薄切り(2~3mm程度の厚さ)にする。2キャベツは芯を削いで、1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。3鍋にオリーブ油を入れ熱し、①②を炒める(約2分)。弱～中火にし、蓋をして蒸し煮にする(約3分)。途中で2~3回かき混ぜる。4湯、基本のトマトソース、塩、黒こしょうを加え、約5分煮込む。仕上げにオリーブ油、粉チーズをかける。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
調理時間:約15分　カロリー:約138kcal　塩分:約1.4g

1小房にわけたきのこ、1cm幅にカットしたベーコンをオリーブ油を加えたフライパンでしっかり炒める。基本のトマトソース、塩・こしょうを加えて煮る。(約3～4分)2耐熱容器に(1)を入れ、卵を割り入れ、ミックスチーズ、粉チーズを散らす。チーズがこんがりとろけるまでトースターで焼く。卵はお好みの焼き加減で調整ください。3お好みでパンを添える。ワンポイントアドバイス*とろーりチーズと卵をからめて、召し上がれ。*お好みでゆでたショートパスタを加えるのもおすすめです。
材料(3人分)お好みのきのこ2パック(ぶなしめじ・舞茸・エリンギ等)ベーコン(ブロック)100gオリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々黒こしょう少々卵2～3個ミックスチーズ(シュレッドタイプ)60g粉チーズ小さじ1フランスパン適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約388kcal　塩分:約2.5g

1ベーコンは1cm幅、新玉ねぎはくし形、黄パプリカは1.5cm角に切る。なすは縦4等分にして1.5cm幅の角切り、アスパラガスは斜め薄切りにする。2フライパンにオリーブ油(大さじ1/2)を熱し、ベーコン、新玉ねぎ、黄パプリカ、なすの順に炒め、塩をふる。3基本のトマトソースを加えてフタをし、沸騰したら中火にして10分加熱する。アスパラガスはできあがり3分前に加える。仕上げにオリーブ油を回し入れる。器に盛り、お好みで粉チーズ、黒こしょうをふる。
材料(3～4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶ベーコン(ブロック)100g新玉ねぎ1/2個黄パプリカ1/2個なす2本アスパラガス1束オリーブ油大さじ 1/2塩少々オリーブ油大さじ 1/2( 仕上げ用)粉チーズ少々黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約222kcal　塩分:約1.2g

●は「かぼちゃのニョッキ」、▲は「サルシッチャ風トマトソース」、■は「ビーガン粉チーズ」のを記載しています。1 【●かぼちゃのニョッキ】を作ります。かぼちゃは種を取り、幅1cmに切り、皮を1/3切り落とし大きさを揃えるように乱切りにする。2 ●1Lの水(分量外)に塩を10g(分量外)入れ、切ったかぼちゃを入れて火にかけゆでる。3 ●竹串などがスッと入るやわらかさになったら、沸騰させたままの状態でざるで水気をきる。
調理時間:約40分　カロリー:約466kcal　塩分:約4.4g

・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1、にんにくを熱し、香りが出たらかぶ、にんじん、ブラウンマッシュルームを加えてサッと炒め、Bを加えてフタをして10分煮る。②を加えてフタを取り、5分煮る。・皿に盛り、粉チーズ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1をかける。
材料(2人分) ・さんま 2尾・にんにく(つぶす) 1片・小かぶ(茎を1cm残して皮をむき、4等分に切る) 2個・にんじん(小さめ乱切り) 1/2本・ブラウンマッシュルーム(3等分に切る) 4個・粉チーズ 適量・「AJINOMOTO オリーブオイル」・炒め油用 大さじ1・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」・揚げ油用 適量・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」・仕上げ用 大さじ1A・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個・片栗粉 大さじ2・酒 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々B・ホールトマト缶(つぶす) 1缶・水 カップ1・コンソメ固形 1個・塩 小さじ
調理時間:約30分　カロリー:約671kcal　塩分:約3.5g

油を熱したフライパンでSTEP1を両面ほんのりと焼き色が付くまで焼き、鍋肌から「ヤマサ 絹しょうゆ」を流して両面に絡める。仕上げに、あれば乾燥パセリを振る。
かまぼこ板1枚分薄力粉適量ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2Aたまご1個牛乳大さじ1粉チーズ大さじ2乾燥パセリ適宜
調理時間:約4分　カロリー:約137kcal　塩分:約1.8g

「塩あじえだ豆」を解凍します。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種をとり輪切りにします。 フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ焦がさないように弱火でじっくり炒めます。 (2)に鷹の爪とえだ豆を入れてさっと炒め絡めます。仕上げにブラックペッパーをおこのみでかけます。 ＼ POINT / 仕上げに粉チーズをかけてもイタリアンなお味でおいしいです。にんにくをオリーブオイルで炒める際はじっくり焦がさないようにご注意ください。
材料 [ 2人前 ]「塩あじえだ豆」200gオリーブオイル大さじ1にんにく1片鷹の爪適量ブラックペッパー適量
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　塩分:約1g

牛肉、クレソンを入れ、火が通ったら、取り分けて【たれ】をかけ、レモンを搾って食べる。
・牛もも肉 200g・クレソン 100～150g・オリーブ油 大さじ4・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・白ワイン 大さじ3・レモン 1/2コ分
調理時間:約10分　カロリー:約450kcal　

・フライパンに1cm深さの「AJINOMOTO EurOlive」(ユーロリーブ)を入れ、180℃に熱し、①に②の衣をつけて揚げる。・レモンを添える。
材料(2人分) ・帆立貝柱 10個(250g) ※つけ合わせ : ベビーリーフ・塩 少々・粗びき黒こしょう 適量・「AJINOMOTO EurOlive」(ユーロリーブ)適量・レモン 適量●A・片栗粉 大さじ2・小麦粉 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・水 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約259kcal　塩分:約0.9g

1鮭はそぎ切りにして塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。2エリンギは縦半分に切り、ひと口大に切る。(小さめのものは輪切りにする) ブロッコリーは小房に分け、人参は5mm厚さの輪切りにし、軽く塩茹でする。3鍋にバターを溶かし、(1)を並べ2～3分焼く。4先ほどの(3)にエリンギを加え、生クリームを注いで1～2分煮る。5トマトソースと水1カップを入れ､5～7分煮る。 器に盛り、ブロッコリーや型抜きした人参やトマトを散らし、粉チーズを振る。
調理時間:約20分　カロリー:約556kcal　塩分:約1g