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「葉生姜 > スープ・汁物」 の検索結果： 564 件中 （521 - 540）
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白菜は1㎝幅に、ベーコンは5㎜幅に切る。じゃがいもは皮をむいて1㎝角に切って水にさらす。あさりは調理前に貝同士をこすり合わせるようにして洗う。鍋にバターを入れて弱めの中火にかけ、あさり、白菜の茎の部分、ベーコン、水気を切ったじゃがいもを入れて軽く炒める。鍋に水150mlと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加え、沸いたら火を弱める。蓋をして2～3分蒸らし煮して、口が開いたあさりだけを順に取り出す。あさりは身が硬くならないよう、口の開いて火が通れば一度取り出すのがおすすめです。あさり
調理時間:約20分 カロリー:約282kcal 塩分:約5.0g ヤマサ Happy Recipe
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卵はボウルに割り入れよく溶く。青梗菜の葉は5cm長さに切り、根元は食べやすい長さにして縦に4〜6等分に切る。しいたけは軸と笠に分け、軸は石突きを除き薄切りにする。笠は5mmの厚さに切る。鍋にAとしいたけを入れ中火にかける。煮立ったら円を描くように溶き卵を流し入れる。卵がふわっと浮いてくるまで混ぜず、浮いてきたら底から返すようにざっと混ぜる。青梗菜となますを加え、さっと火を通したら火を止め、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え混ぜる。味をみて塩(分量外)で整える。器に
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎは縦に薄切りにする。じゃがいもは皮をむき、四ツ割りにする。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切る。しめじは軸の下の部分(石づき)を落として小房に分ける。キャベツはくし形に半分に切る。鶏肉を焼きつけるフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉の皮を下にして並べ入れ、返しながら表面全体を強火で焼きつける。鍋にサラダ油大さじ1を熱してたまねぎを入れ、全体が薄く色づくまで強火で炒め、火を止める。じゃがいも、かぶ、しめじ、キャベツを全体に均等に入れ、**2
調理時間:約40分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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とゴーヤー、とうもろこしをのせ、イタリアンパセリの葉を摘んで添える。
・冷製コーンスープ カップ1/2・とうもろこし 正味40g・ゴーヤー 20g・ミニトマト 4コ・プレーンヨーグルト カップ1・ガラムマサラ 少々・イタリアンパセリ 2本・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実を削るようにして粒をはずす。力が必要だが、手ではずしてもよい。粒を、スープ用500gと仕上げ用30gに分ける。仕上げ用は塩少々を入れた熱湯でゆで、ざるに上げる。たまねぎは繊維に沿って2mm幅に切る。バジルは葉を飾り用に4枚ほど摘み、残りは茎ごととっておく。鍋にバターを溶かして弱火でたまねぎを軽く炒める。にんにくを加え、たまねぎがしんなりするまで焦がさないように炒める。カレー粉をふり、さらに約2分間炒めて香りを出す。スープ用
調理時間:約30分 カロリー:約252kcal NHK みんなの今日の料理
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てひと煮立ちさせ、小松菜の茎を加えてサッと煮、葉も加える。しょうゆ小さじ1～2、塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってラー
・小松菜 1ワ・豚バラ肉 200g・にんじん 1本・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1コ・だし カップ4～4+1/2・ピーナツバター 大さじ3～4・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・牛乳 カップ1・ラーユ 適量・塩 ・こしょう ・かたくり粉 大さじ2・しょうゆ 小さじ1～2 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは葉と軸を細切りにする。にんじんは縦3つに切ってから縦に薄切りにする。たまねぎ、にんにくは薄切りにする。じゃがいもは皮をむき、半分に切ってから2mm厚さに切り、水にさらして水けをきる。ベーコンは5mm幅に切る。大きめの耐熱ボウルに**1**と赤いんげん豆を入れ、オリーブ油大さじ1を加えてざっと混ぜる。ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。スープの素、ミックスハーブ、塩・こしょう各少々、砂糖小さじ1/2、水カップ1+1/2を加え、ラップをふんわりかけ
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトは縦半分に切る。ミックスビーンズは水で洗ってざるに上げる。オクラは塩をふって板ずりし、サッと塩ゆでにして冷水にとる。水けをふき、ヘタを取って縦半分に切る。にんじんは皮をむき、3mm厚さの半月形に、セロリは5mm幅の小口切りにする。パセリは葉先を摘んでみじん切りにし、茎はとっておく。ベーコンは2cm幅に切る。鍋に湯約カップ5を沸かし、パセリの茎、にんじん、セロリを入れて、中火で2～3分間ゆでる。野菜が柔らかくなったら、スープの素を入れて溶かす。**2**にベーコン
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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をぬった皿に並べておく。じゃがいもが柔らかくなったら、アスパラガスを加え、**4**の肉だんごを一つずつ落とし入れる。アクを
・ひき肉ダネ 280g・レモン(国産)の皮 1コ分・トマト 2コ・セロリ 1/2本・グリーンアスパラガス 5本・ねぎ 1本・にんじん 1/2本・新じゃがいも 4コ・白ワイン 大さじ2～2+1/2・スープ カップ2・ローリエ 1枚・バジルの葉 大さじ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじん、かぶはそれぞれ5mm厚さのいちょう切りにする。じゃがいもは縦4等分に切り、5mm厚さに切る。たまねぎは1cm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。なべにサラダ油少々を熱し、**1**のベーコンと野菜を加えてサッといためる。水カップ4とスープの素を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。途中、アクが出たら取り除く。ボウルにそば粉、薄力粉を入れ、水を少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。**2**にトマトの水煮を汁ごとくずしながら加え、白花豆を加えて塩・こしょう各少々で味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を少し残して葉を除き、皮を厚めにむく。熱湯に入れ、竹串がスッと通るまでゆでて冷水にとり、食べやすい大きさのくし形に切る。里芋は皮をむいて乱切りにし、鍋に入れる。米のとぎ汁(分量外)をしっかりかぶるくらいに加えて中火にかけ、竹串がスッと通るまでゆでて冷水にとる。れんこんは皮をむいて6～7mm厚さの半月形またはいちょう形に切る。別の鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火で煮立て、中火にして透明感が出るまでゆでて冷水にとる。鍋に水けをきった**1**～**3
調理時間:約35分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはポリ袋に入れて水カップ1を注ぎ、空気を抜くようにして口を閉じ、柔らかくなるまで戻す。軸を除いて半分に切る。戻し汁はとっておく。春雨は約3分間ゆでてザク切りにする。白菜は5cm長さに切る。にんにくは薄皮をむく。しいたけの戻し汁と水を合わせてカップ3にし、【A】とともに鍋に入れる。にんにく、しいたけ、白菜の軸、手羽先を入れてふたをし、中火にかける。沸騰したら火を弱めて15分間煮る。白菜の葉と春雨を加えてさらに5～10分間煮込む。【たれ】のにんにくをみじん切りに
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉を落とし、2コは六つ割りにして皮をむき、1コは皮ごとすりおろす。にんじんは3cm長さに切り、四つから六つ割りにする。鶏手羽中は関節脇の筋を切り、骨に沿って切り込みを入れて軟骨を切り離す。裏表ともに塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**3**を入れて両面にうっすらと焼き色がつくまで焼く。にんじん、しょうがを加え、白ワインと水カップ1+2/3、チキンスープのもと、ローリエも加えてふたをして5分間煮る。**1**の六つ割りにしたかぶを加え
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水約カップ3を入れ、強火にかける。モロヘイヤは柔らかい葉を摘む。鍋の湯が沸騰したら、塩小さじ1/2、モロヘイヤの順に入れ、再び沸騰したら上下を返す。再び沸騰したら、水にとって冷まし、水けを絞って粗く刻む。ねぎは縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、1cm角に切る。小さめの鍋にサラダ油を中火で熱し、ねぎ、しょうがを入れて炒める。香りがたったらひき肉
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切る。ねぎは6cm長さに切り、縦半分に切る。たまねぎは5mm幅の薄切りにする。にんじん、ズッキーニ、白菜はそれぞれ短冊切りにする。干ししいたけは水につけて戻し、石づきを取って細切りにする。戻し汁はとっておく。煮干しは頭とワタを取り除く。【ヤンニョム】の材料を混ぜ合わせる。なべにごま油適宜を熱し、鶏肉を入れて中火でいためる。肉に火が通ったらたまねぎと煮干しを加え、いためる。**4**ににんじん、ズッキーニ、白菜、ねぎ、しいたけ、**3**の【ヤンニョム】を加え
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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グリーンアスパラガスは穂先を3cmほど残し、残りは4cmほどに切る。じゃがいもは皮をむいてザク切りにし、たまねぎは薄切りにする。ジャンボピーマンは1cm角に切り、芽キャベツは葉を1枚ずつはがす。塩少々を加えた熱湯で順にゆで、ざるに上げて冷ます。なべにサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを焦がさないように中火でいためる。透き通ったら**1**の穂先以外とじゃがいもを加えていためる。油が回ったら水カップ5と固形スープの素を加えて煮る。煮立ったら一煮立ちさせ、ふたをして中火で15分間
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1ボウルにサバ缶(汁ごと)、トマトジュース、水、みそを加え、サバをほぐしながらよく混ぜ合わせる。2きゅうりは輪切りにする。薬味は細切りにする。3ご飯を水で洗って、水切りする。4器にご飯を盛り、(1)を注ぎ入れる。5きゅうりと薬味をのせ、ごまをふる。ワンポイントアドバイス*トマトジュースとサバ缶を使った、簡単に作られる冷や汁です。*熱い夏にもサラッと食べられる、野菜も摂れる一品です♪
材料(4人分)ご飯600gさば水煮缶1缶きゅうり2本薬味しその葉適宜みょうが適宜カゴメ 調理時間:約10分 カロリー:約348kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、合わせたAをまぶし、半日ほどおき(時間外)、水洗いして、熱湯にくぐらせて霜降りにする。(2)大根、にんじんは3cm長さ、7～8mm幅の短冊切りにする。さつまいもは1cm幅の輪切りにし、ねぎは斜め切りにする。油揚げは熱湯でゆでて油抜きし、短冊切りにする。金時草は葉を摘み、半分に切ってゆでる。(3)鍋にBを入れて火にかけ、(2)の大根・油揚げを入れて10分ほど煮、Cをこし器でこしながら加え、(1)の鶏肉、(2)のにんじん・さつまいもを加えて煮る。(4
カロリー:約375kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。玉ねぎは2cm角に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。ソーセージは斜め半分に切る。(3)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、フタをして7～8分ほど煮る。(1)のキャベツ・玉ねぎ・ブロッコリー、(2)の鶏肉を加えて、再び煮立ったらアクを取り、弱火にして5分煮る。(4)(1)のミニトマトを加えてサッと煮、(2)のソーセージ
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はスプーンでひと口大にする。かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮をむいて8等分のくし形切りにする。水菜は5cm長さに切る。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて粘りがでるまで混ぜ合わせ、タネを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のタネを水でぬらしたスプーンでだんご状に丸めて8個加える。(4)煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。フタを取って(1)の豆腐・かぶを加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。(1)の水菜を加えて火を止める
カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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