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「葉生姜 > 主食」 の検索結果： 714 件中 （661 - 680）
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下準備1. タイ米はサッと洗ってザルに上げる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 鶏むね肉に塩コショウを振る。 下準備4. キャベツはザク切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、幅5mmの輪切りにする。 下準備6. 香菜の軸は細かく刻み、葉は飾り用に取りおく。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、クミンシードとカシューナッツを弱火で炒める。パチパチ音がして、香りがたったら玉ネギを加えて炒める。 作り方2. 玉ネギが透明になったらタイ米を加え
E・レシピ
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を沸かして素麺を表示の時間通りにゆでる。流水で粗熱を取り、ザルに上げて水気をしっかりきる。 作り方3. (1)のスープから玉ネギ
鶏手羽元 4本塩 少々水 500ml酒 大さじ1玉ネギ 1/8個ショウガ(薄切り) 3〜4枚素麺 2束モヤシ 1/2袋ナンプラー 大さじ1.5塩 適量レモン 1/2個ミントの葉 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. の材料を準備する。鶏もも肉は皮がある場合ははぎ取り、食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつける。玉ネギ、赤パプリカは5mmの角切りにする。香菜はザク切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 下準備2. の材料を準備する。ブロッコリースプラウトは根を切る。プチトマトは横半分に切る。アルファルファはよく洗い、水気をきる。クコの実は水につけ、ふやかしておく
調理時間:約30分 カロリー:約483kcal E・レシピ
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準備7. 種ごと砕いた赤唐辛子を加えてひと煮立ちさせ火を止め、その まま冷ましておく。 下準備8. 器に半月切りにしたキュ
ライスペーパー 大8〜12鶏もも肉 1枚酒 大1エビ 中6〜8尾リンゴ 1/4個サニーレタス 5〜6枚ミントの葉 8〜12枚パクチー(香菜) 2〜3株酢 100ml砂糖 1/2カップ塩 小1/3赤唐辛子(割っておく) 2本キュウリ 1/2本ピーナッツ 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. イカの胴は1枚に開いて軟骨と皮を取り除き、洗って水気を拭き取る。外側に斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. チンゲンサイは幅2cmに切り、根元と葉に分ける。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、焼きそば用中華麺を入れ、軽くほぐしながら焼き目がつくまで両面を焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは分量外の塩水に入れて塩抜きをし、殻と殻をこすり合わせるように洗い、水気をきる。 下準備2. イカは解凍し、幅1cmの輪切りにする。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。葉はザク切りにする。 下準備4. の中華スープの素はお湯で溶いておく。 作り方1. フライパンを強火にかけて半量のサラダ油を加え、中華麺をほぐしながら入れる。焼き色がつくまでそのままの状態で焼き、ひっくり返して同様に焼き色がついたらいったん取り出す。 作り方2. (1
調理時間:約20分 カロリー:約323kcal E・レシピ
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作り方1. トマトはヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が破れたらすぐに水に取って皮をむき、水気を拭き取る。横半分に切って種を取り出し、一口大に切る。 作り方2. のバジルの葉はサッと水洗いし水気を拭き取ってちぎり、他の材料とよく混ぜ合わせてラップをかけ冷蔵庫で冷やしておく。 作り方3. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を拭き取る。オリーブと一緒に2のに加え混ぜ、冷やしておく。 作り方4. 塩を入れ
E・レシピ
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をしてレモンの輪切りをのせる。更にレモンの上にバターをのせ、オーブンに入れる。 作り方3. 途中、生シイタケとピーマンを加え、オリー
サバ 4切れ白ワイン 大3オリーブ油 大2セロリ(葉) 1本分玉ネギ(すりおろし) 1/4個分塩 小1コショウ 少々オリーブ油 大5バター 20gレモン(輪切り) 4枚ピーマン 4個シイタケ 4個塩コショウ 少々 調理時間:約50分 E・レシピ
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下準備1. 白菜の葉はザク切りにし、芯は幅1cmの削ぎ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。豚肉は長さを3等分に切り、塩コショウをしておく。 下準備2. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 深めのフライパンにゴマ油を中火で熱し、白菜、豚肉を炒める。白菜がしんなりしたらシメジを加えてさらに炒め合わせ、塩コショウを振る。 作り方2. 全体にしんなりしたら、をまわしかけ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。半熟状になったら、火を止める。 作り方
調理時間:約10分 E・レシピ
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1.セロリは斜め薄切りにする(好みで葉1/2本分を1cm幅に切って加えてもよい)。牛切り落とし肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しょうがのせん切り1かけ分、セロリを加えて炒め合わせる。セロリに油がなじんだら、だし汁3/4カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加えて2〜3分煮る。3.卵を溶きほぐし、2に回し入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、ふたをして約2分おいて余熱で卵に火を通す。器に温かいご飯
カロリー:約609kcal レタスクラブ
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1.パプリカは縦半分に切り、玉ねぎとともに1cm四方に切る。バジルは葉を摘む。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。玉ねぎ、にんにく、とうがらしを半分にちぎって種ごと入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。パプリカを加えてさっと炒め、ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。3.エスニックのたれを加えて炒め、火を止めてバジルを加え、混ぜる。器にご飯を盛り、ガパオをのせる。4.フライパンに多めの油を熱する。卵を割り入れ、目玉焼きを作って3にのせ、粗く刻んだピーナッツを散らす
カロリー:約777kcal レタスクラブ
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1.白菜は縦半分に切って3〜4cm長さのそぎ切りにし、葉と軸に分ける。たけのこは薄いくし形切りにして、3〜4cm長さに切る。ハムは十字に4等分に切る。麺は耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、麺を入れてほぐしながら炒める。油が全体になじんだら、いったん取り出す。続けて、サラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を流し入れて広げる。半熟状に固まってきたら麺を戻し入れ、皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再び
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal レタスクラブ
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、ベーコンを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、大豆を加えてぽろぽろになるまで約1分炒める。ミニトマト、3のゆで汁を加え
ベーコンのみじん切り…1枚分かぶサラダ ・かぶ…小1個(約70g) ・オリーブ油…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう、塩…各少々大豆水煮…50gえのきたけ…1/2袋(約50g)玉ねぎのみじん切り…1/8個分セロリのみじん切り…1/4本分ミニトマト…3個セロリの葉の粗みじん切り…少々スパゲッティ…50gオイスターソース…小さじ1/2・塩、オリーブ油 カロリー:約481kcal レタスクラブ
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1.スナップえんどうは斜め半分に切る。アスパラガスは根元を1〜2cm切り落とし、下半分くらいを皮むき器で薄く皮をむき、斜め3〜4cm幅に切る。根三つ葉は葉を摘み、茎は3cm長さに切る。ベーコンは5mm四方の棒状に切る。2.熱湯に塩適量を入れ、スパゲッティーニを袋の表示より1分短めにゆで始める。スナップえんどう、アスパラガスも加え、一緒にゆでる。3.フライパンにとうがらし、にんにく、オリーブ油大さじ2を入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。少しこんがり
カロリー:約558kcal レタスクラブ
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1.小松菜は茎は3cm長さに切り、葉は1cm長さに切る。2.とり肉は水けを拭いて塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶし、直径約20cmの耐熱皿にのせる。みりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.上下を返し、もやし、小松菜をのせ、ふんわりとラップをかけて約5分加熱し、そのまま約1分おく(蒸し汁はごまだれに使うのでとっておく)。4.中華生麺は鍋で袋の表示どおりにゆで、ざるにあけ、冷水で洗って水けをしっかりきる。5.器に盛り、小松菜ともやし
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal レタスクラブ
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1.豚肉は1cm幅に切ってバットに入れる。下味をよくなじませ、片栗粉、小麦粉各大さじ1を加えてまぶす。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。2.フライパンに油大さじ3を熱し、1の豚肉を入れてこんがりきつね色になるまで焼き、豚肉を取り出す。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、チンゲンサイを入れてゆで、色が鮮やかになったら取り出す。続けてもやしを入れ、約30秒ゆでて取り出す。4.さらに3と同じ湯で中華麺を袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水でしっかり洗って水をきる。5.2
カロリー:約791kcal レタスクラブ
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とハムのケーク・サレ」の作り方3〜4を参照して同様に作る。
「うずらの卵とハムのケーク・サレ」の「基本の生地」の材料…全量ベーコン(ブロック)…50gマッシュルーム…75gエリンギ…75g玉ねぎのみじん切り…1/4個分おろしにんにく…少々パセリの葉のみじん切り…少々バター…15g塩、こしょう…各適宜 カロリー:約265kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖、塩を加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えてはさらに混ぜる。牛乳、ふるった粉類の順に、だまができないようにそのつど混ぜて加える。2.下ごしらえした具、パセリを1の生地に加え、ゴムべらで全体を混ぜ合わせて、型に流し入れる。3.型をオーブンの天板にのせ、180℃のオーブンで35〜45分、竹串を刺してみて生地がつかなくなるまで焼く。生地がつく場合は、様子を見ながらさらに5〜10分焼いて。4.焼き上がったらすぐに、型ごとケーキ
カロリー:約294kcal レタスクラブ
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.スパゲッティがゆで上がったら、トングなどで軽く湯をきって5に加えて混ぜ、約2分煮る。味をみて足りなければ塩で味をととのえ
大根…5〜6cm(約150g)肉だね ・大根の葉の小口切り…3〜4cm分 ・とりひき肉…150g ・片栗粉…大さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々赤とうがらし…1/2本ゆずの皮のすりおろし…少々昆布(5×5cm)…1枚スパゲッティ…150gオリーブ油、塩 カロリー:約554kcal レタスクラブ
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、こうばしくなったらホールトマトを缶汁ごと加えてトマトも同様に潰す。バジルの葉を両手でたたいてからちぎり、2のなすとともに
なす…2個アンチョビー…2枚にんにくのみじん切り…1片分赤とうがらし…1/2本ホールトマト缶…1缶(約400g)バジル…5枚スパゲッティ…160g塩、サラダ油、オリーブ油 カロリー:約585kcal レタスクラブ
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