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「葉生姜」 の検索結果： 5325 件中 （4661 - 4680）
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角にカットし、STEP1の茹でた雑穀、キュウリのピクルスと混ぜ合わせ、ジェノヴェーゼ・ソースといしりで味付けする。STEP
●「卵黄醤油漬け」卵黄2個ヤマサ重ね仕込しょうゆ 本懐石適量●「ジェノヴェーゼ・ソース」バジルの葉120g松の実30gにんにく1/4片太白ごま油120ml●「雑穀のカッポン・マーグロ」雑穀:もち麦50g雑穀:黒米、蕎麦の実各10gジェノヴェーゼ・ソース、いしり(魚醤)各適量じゃがいも20gインゲン豆10gキュウリのピクルス5g鯵、トビウオ、アカイカ 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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をする。更に蓋をして弱火～中火で17～18分煮た後、火を止め20分そのままおいておく。鍋によっては底が焦げやすいので、時々フラ
白菜(長さ18㎝位)4枚(250g)A豚ひき肉250g玉ねぎ(みじん切り)100g卵1個パン粉大さじ4(20g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2こしょう少々小麦粉(茶こしにセットする)適量水200mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2水溶き片栗粉(水、片栗粉)各小さじ1～調整みつ葉適量 調理時間:約45分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に湯を沸かし、酒少々を加え鶏肉をゆでる。ゆで上がったら粗熱を取り、食べやすくほぐす。香菜は茎をみじん切り、葉をざく切りにする。赤玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ざるにあげる。干しえび、ピーナッツはそれぞれ粗く刻む。ライムは2等分のくし切りにする。鶏肉のゆで汁はひと煮立ちさせアクを除き、そうめんをゆでる際に再利用します。もちろん新しく沸かしてもOKです。STEP1の湯を再沸騰させ、アクがあれば除いてからそうめんを入れ、表示通りゆでる。耐熱容器に「ヤマサ 麺屋一杯 鯛
調理時間:約15分 カロリー:約494kcal 塩分:約6.6g ヤマサ Happy Recipe
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深谷葱(白い部分・スライス)300gバター30gひまわり油20g牛乳200g生クリーム50g塩、白こしょう適量B8人前★80g銀杏(茹でて皮を剥いたもの)8個しいたけ(8mm角カット)、れんこん(8mm角カット・茹でたもの)各30g★ 出来上がり250gイノシシのミンチ200g卵白20g深谷葱の葉(みじん切り)10
調理時間:約45分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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たら残りの溶き卵を回し入れ30秒程度蓋をし余熱で仕上げる。溶き卵はかき混ぜすぎないこと。白身を箸で切るようにとくと艶がよくとろり
ごはん丼ぶり1杯分(約200g)卵1個トマト100g(中1個)鶏もも肉80gバジルの葉(お好み)適宜オリーブオイル(お好み)小さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2程度水大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約620kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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2をかける。サラダ野菜と共に盛り付けても。(写真参考)
笹かまぼこ4～6枚卵1個米粉適量米油またはサラダ油適量玉ねぎ20gゆで卵1個パセリ(葉の部分のみ)1g水切りヨーグルト80gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ5mlレモン果汁5ml 調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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に切って他のAと和える。Bのアボカドは皮と種を取ってフォークなどで潰し、Bのレモン汁と和える。STEP1の鶏もも肉は5mm
トルティーヤ(市販)8枚合い挽き肉200g鶏もも肉1枚ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ4サラダ油大さじ1レタス、水菜など(生で食べられる葉野菜)適量Aトマト1個塩適量パセリ(みじん切り)適量Bアボカド1個レモン汁大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約517kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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白菜はみじん切りにし、塩(小さじ2程※分量外)をふってもみ込み、ざるに布巾を広げ適量を包み水気を絞り重さを量る。にらはみじん切りにし、しょうが・にんにくはみじん切りまたはすりおろす。白菜は葉と軸に切り分けできるだけ細かくみじん切りにしてください。フードプロセッサーを使ってもOKです。水気はしっかりと絞りますが、しっとりとしたあんを作るため最後に気持ち水分を残します。ボウルにSTEP1・豚挽き肉・Aを入れ、指先でつかむようにして混ぜ合わせあんをまとめる。皮に1個18g
調理時間:約60分 カロリー:約465kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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せいろを蒸すための湯をたっぷりと鍋に沸かし、白菜をその湯にくぐらせてしんなりとさせ、ざるにあげる。白菜の根元の白い部分6～8cmを1cm幅ほどに切り、せいろの底に散らす。内側の葉ほど白い部分は少なくなるので、切る長さを減らしていきます。白菜の硬い部分はカットし、せいろの下に敷くと、蒸気のまわりもいっそう良くなります。白菜1枚につき、豚バラ肉1枚を白菜の長さに合わせて切っておき、肉の上面に塩をふりかけて根元からくるくると優しく巻く。8個(1人分4個×2)作ります。数はお好み
調理時間:約30分 カロリー:約455kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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ます。
牛すね肉300gA水2L生姜1かけにんにく1かけ長ネギ(青い部分)1本タイム2枝ローリエ2枚セロリの葉2本分黒胡椒(ホール)8粒Bヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ3白ワイン200mlキャベツ1/4個じゃがいも小3個にんじん1本セロリ2本粒マスタード適宜 調理時間:約120分 ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って、それぞれ包丁の腹でギュッとつぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて弱めの中火にかけ、にんにくをオイルの中で加熱する。香りが立ったら玉ねぎとにんじんを加え、透き通ってオイルがなじむまでヘラで炒める。STEP2に牛豚合いびき肉を加えて中火にし、パラパラになるまで炒めたら、弱めの中火にしてカレー粉を加え、全体によくなじませるように炒める。STEP3にA、大豆、半分に折ったローレルの葉を加えて中火にし、煮立ったらアク
調理時間:約40分 カロリー:約557kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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春キャベツは芯ごとざく切りにする。カニカマは軽くほぐす。にんにくは包丁の腹で潰す。フライパンに菜種油とにんにくを入れ中弱火にかける。にんにくの香りがしてきたらキャベツ、塩を入れざっと混ぜ、蓋をして蒸し焼きにする(3分)。春キャベツは水分を多く含み、葉も柔らかいです。通常のキャベツを使用する場合は、水を大さじ1ほど入れて蒸し焼きにします。STEP3に進む前に、強火で余分な水分を飛ばすと水っぽくならずに仕上がります。カニカマ、「ヤマサ まる生ぽん酢」をいれ強火で炒め合わせる
調理時間:約10分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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、合わせておいた【B】をかけて、ルッコラを添える。
・豚ヒレ肉 2枚・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量・パン粉 適量・溶き卵 1コ分・オリーブ油 40ml・バター 18g・ほうれんそう 100g・牛乳 50ml・ルッコラ 適量・モッツァレラチーズ 80g・パルメザンチーズ 適量・とかしバター 小さじ1・トマト 2コ・にんにく 少々・バジルの葉 4～6枚・オリーブ油 小さじ2・塩 適量・こしょう 適量・レモン汁 小さじ2 カロリー:約593kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは蒸気の立った蒸し器に1枚ずつ広げて入れ、3分間蒸してざるに上げる。堅い軸の部分は包丁でそいで、葉の厚さと均一にする。豆腐は布巾で包んでから巻きすで巻き、平らな2枚の板ではさむ。バットなどでおもしをし、厚みが半分くらいになるまで水けをきる。粗くほぐしてすり鉢ですり、溶き卵を加えてさらにする。【A】を加えてさらにすり、ひき肉と生しいたけ、にんじん、細ねぎ、しょうがを加えて軽く混ぜ合わせる。6等分に分け、水で湿らせた手で、細長い俵形にする。**1**のキャベツを広げ
調理時間:約35分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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**のアボカドソース、**1**のまぐろを順に入れて3層に重ね入れる。セルクルを外して、オリーブ油をまぐろにかける。クレソン
・まぐろ 200g・アボカド 1/2コ・たまねぎ 1/3コ・クレソン 6本分・バジルの葉 3枚・バルサミコ酢 小さじ1・塩 適量・白こしょう 適量・レモン汁 1/8コ分・エクストラバージンオリーブ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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を加え、少し煮て皮がはがれたら取り除く。ようじを取り、器に煮汁ごと盛りつける。
・キャベツの葉 2枚・豚ロース肉 8枚・ミニトマト 12コ・しょうが 少々・にんにく 4枚・だし カップ2+1/2・酒 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2弱・塩 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を1.5cmほど残して葉を落とし、皮をむく。菜の花は食べやすい長さに切る。鍋に湯を沸かし、0.8%の塩を入れ(湯1リットルに対して塩8gが目安)、かぶ、菜の花を順に加える。中火で2分間ほどゆで、ざるに上げて冷ます。さけは冷蔵庫から出して室温に戻しておく。ムニエル用のバター20gとレモンバターソース用のバター40gは、1cm角に切る。さけの表面に出てきた水けを紙タオルで押さえる。小麦粉を全体に薄くまぶし、余分な粉ははたいて落とす。フライパンにオリーブ油大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約322kcal NHK みんなの今日の料理
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。**2**のフライパンにじゃがいも、たまねぎを入れて弱めの中火で全面を焼きつける。**3**を**2**の鍋に加えてふたを
・グリンピース 250～300g・新じゃがいも 8～12コ・新たまねぎ 2コ・トマト 1コ・豚肩ロース肉 300g・白ワイン カップ1/2・ローリエ 1枚・バジルの葉 適宜・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。じゃがいもは皮をむき、四ツ割りにする。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切る。しめじは軸の下の部分(石づき)を落として小房に分ける。キャベツはくし形に半分に切る。鶏肉を焼きつけるフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉の皮を下にして並べ入れ、返しながら表面全体を強火で焼きつける。鍋にサラダ油大さじ1を熱してたまねぎを入れ、全体が薄く色づくまで強火で炒め、火を止める。じゃがいも、かぶ、しめじ、キャベツを全体に均等に入れ、**2
調理時間:約40分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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とゴーヤー、とうもろこしをのせ、イタリアンパセリの葉を摘んで添える。
・冷製コーンスープ カップ1/2・とうもろこし 正味40g・ゴーヤー 20g・ミニトマト 4コ・プレーンヨーグルト カップ1・ガラムマサラ 少々・イタリアンパセリ 2本・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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