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「葉生姜 > おかず」　の検索結果： 998 件中 （901 - 920）
豚バラ肉のハーブ焼き
下準備1. 豚バラ肉はハーブソルト、枝から葉を取ったローズマリーをこすりつけ、ラップでしっかり包んで15分置く。水分を拭き取り、厚さ1cmに切る。 下準備2. 白ネギは水洗いし、長さ8等分に切る。 下準備3. 水菜、貝われ菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして水気をしっかりきり、長さ3～4cmに切る。レモンは4つに切る。 下準備4. オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方1. オーブンの網に薄くサラダ油をぬり、豚バラ肉を並べる。250℃に予熱しておいたオーブンで約12
調理時間:約30分　カロリー:約507kcal　
E・レシピ
カブの白ワイン煮
下準備1. カブは軸を2～3cmくらい残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4つのくし切りにする。 下準備2. ニンジン、レンコンは皮をむいて大きめの乱切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切って水に放つ。 下準備4. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、バター、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら鶏もも肉を炒め、白っぽくなったら野菜も炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったら、の材料を加える。鍋の蓋
カロリー:約386kcal　
E・レシピ
骨付き豚バラ肉の塩焼き
下準備1. 豚骨付きバラ肉は身の厚い部分をフォークで刺し、塩、コショウ、ガーリックパウダーをこすりつけて10分置く。 下準備2. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. ルッコラは根元を切り落としてサッと水洗いし、食べやすい大きさに切り、レタスと混ぜ合わせる。 下準備4. ラディッシュは葉を切り落とし、飾り切りにして水に放ち、切り口を開かせる。 下準備5. レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備6. グリル
調理時間:約15分　カロリー:約616kcal　
E・レシピ
鶏肉のハーブオイル炒め煮
下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺して小さめのひとくち大に切り、塩コショウをからめて口の絞まる保存袋に入れる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切り、根元は食べやすい束にほぐす。 下準備5. ローズマリー、タイムは軸から葉をしごき取る。 作り方1. 鶏もも肉を入れた袋にバゲット、レモン汁以外の全ての材料を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で20分以上味
調理時間:約40分　カロリー:約535kcal　
E・レシピ
ポークソテー・フルーツ焼き
。 作り方3. を作る。(1)のフライパンにの材料を入れて、中火にかける。煮立ったら水溶き
豚肉(ソテー用) 4枚塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2オレンジ(果汁) 200mlレモン汁 1/2個分ママレード 大さじ3顆粒チキンスープの素 小さじ2オレンジ(輪切り) 8枚コーンスターチ 大さじ2.5水 大さじ4ミントの葉 適量
調理時間:約25分　カロリー:約343kcal　
E・レシピ
シーフードペンネ
たてのペンネを加えて混ぜ合わせる。火を止めてレモン汁を加え、全体に混ぜ合わせて器に盛る。あったらバジルの葉を飾り、お好みで
ペンネ 240g塩(ゆでる用) 24gシーフードミックス(冷凍) 200g生クリーム 150mlニンニク 1片カレー粉 大さじ1レモン汁 小さじ2白ワイン 大さじ4オリーブ油 大さじ1塩 少々コショウ 少々バジル(あれば) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約289kcal　
E・レシピ
鶏肉のハーブ風味ソテー
作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをまぶす。エリンギは根元を切り落とし、2～3等分の長さに切り、縦に薄く切る。プチトマトはヘタを取り除いてサッと水洗いし、縦半分に切る。ローズマリーは茎から葉を取ってみじん切りにする。赤唐辛子は種を取り除く。 作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を皮を下にして並べ入れて両面をこんがりと焼き、いったん取り出しておく。 作り方3. エリンギ、プチトマトを順に加えて炒め合わせ、しんなりしてきたら2の鶏肉
調理時間:約30分　
E・レシピ
ゆで豚・ネギソース
作り方1. 大根、ニンジンは皮をむき、ピーラーなどで縦に薄切りにする。キャベツはザク切りに、ミツバは根元を切り落とし、飾り用の葉を残して3cmの長さに切る。 作り方2. 白ネギは縦に2～3本切り込みを入れて小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。の材料を全て混ぜ合わせておく。混ぜ合わせてから1時間位冷蔵庫で寝かせると、味がなじんでより美味しくなります。 作り方3. 酒、塩を加えた熱湯にキャベツを加え、しんなりすればミツバを加えてサッと
カロリー:約321kcal　
E・レシピ
きのこトマトスパゲティ
を加えて強火にし、全体に炒められればトマト、バジルの葉を加え、塩コショウで味を整えて火を止める。 作り方4. ゆであがったタ
スパゲティー 280〜320g塩 28〜32gシメジ 1パックマイタケ 1パック玉ネギ 1/2個トマト 大2個ニンニク 4片バジル 8〜10枚オリーブ油 150ml塩コショウ 適量バジル(飾り用) 適量
調理時間:約25分　
E・レシピ
あっさりロールキャベツ
を入れ、よく混ぜ合わせ、8つの俵型にまとめる。 作り方2. キャベツの葉を広げ、薄く小麦粉を振り1をのせ、包み込むように巻く。
キャベツ 8枚合いびき肉 250g玉ネギ 1/2個パン粉 1/3カップ塩 小1/2コショウ 少々牛乳 大3ナツメグ 少々小麦粉 少々玉ネギ 1/2個マッシュルーム 4個プチトマト 4個固形ブイヨン 2個白ワイン 100ml水 400mlローリエ 2枚白粒こしょう 小1ドライパセリ 小1
調理時間:約50分　
E・レシピ
パリパリサラダ
下準備1. 春キャベツは芯の部分を切り分けて、葉は手で食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、芯は斜めそぎ切りにして冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4つに切って薄いイチョウ切りにする。熱湯に入れ、サッとゆでザルに上げる 下準備3. キュウリは両端を切り落とし縦縞に皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. セロリは筋を引いてひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備5. ミョウガは縦半分に切り
調理時間:約20分　カロリー:約56kcal　
E・レシピ
カツオのイタリアン
下準備1. カツオの冊はサッと水洗いして水気を拭き取り、キッチンペーパーで包み更にラップで包んで冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. を作る。トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に取り皮をむき、横半分に切って種を取り、水気を切ってザク切りにする。ニンニクと玉ネギはみじん切りにする。材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。 下準備3. バジルの葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、小さくちぎっておく。 下準備4. ここで使ったバルサミコ酢
調理時間:約25分　カロリー:約237kcal　
E・レシピ
キャベツとエビのシューマイ
て握って形を整え、水煮コーンを1～2粒のせる。 作り方3. レタス等を敷いたセイロや蒸し器に、(2)を隣とくっつかないよう
シューマイの皮 20〜23枚むきエビ 150g豚ひき肉 80〜100gキャベツ 2枚ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ1オイスターソース 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜1.5水煮コーン(缶) 40〜46粒レタス(外葉) 1〜2枚しょうゆ 適量黒酢 適量
調理時間:約25分　カロリー:約294kcal　
E・レシピ
中華風野菜炒め
、チンゲンサイの軸を炒める。塩を加えて全体に炒め合わせ、の材料を加える。チンゲンサイの葉を加えて煮立たせ、チンゲ
豚バラ肉(薄切り) 250g塩コショウ 少々チンゲンサイ 4株塩 小1サラダ油 大1鶏ガラスープの素 小2お湯 500mlニンジン 1/2本水煮タケノコ 1個ショウガ 1片赤唐辛子 2本酒 大1しょうゆ 小2オイスターソース 大2ケチャップ 大1サラダ油 大1
調理時間:約20分　
E・レシピ
焼き鶏のピリ辛ゴマ酢ダレ
下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにして、塩コショウをもみ込む。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋をひいて斜め薄切りにし、分量外の塩少々でもみ込む。水分がでてきたら水洗いして水気を絞り、キャベツと合わせて器に広げる。(ヒント)気にならない方は、セロリの葉も一緒に刻んで合わせて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を焼く。鶏もも肉に火が通ったらの材料を加える
調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　
E・レシピ
カボチャのピリ辛炒め
下準備1. カボチャは種とワタを取って6～7mm幅の食べやすい大きさに切ってサッと水に通し、耐熱容器に並べて、すかしラップを掛け電子レンジで少し固めに加熱する。何回かに分けて加熱して下さい。 下準備2. エリンギは縦3～4mm幅に切り、細ネギは水洗いして水気を切って根元を切り落とし、3～4cmの長さに切る。香菜がない場合は飾り用に少し長めの細ネギを4本残しておく。 下準備3. 香菜があれば水洗いして水気を切り、根元を切り落とし飾り用の葉を残して2cmの長さに切る。 下準備4
調理時間:約25分　カロリー:約290kcal　
E・レシピ
豚肉のレタス包み
下準備1. 豚薄切り肉は1cm幅に切り、を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. 水煮タケノコは1cm角に切る。 下準備3. 干しシイタケは水で柔らかくもどし、1cm角に切る。 下準備4. 白ネギはみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. 揚げ油を170℃に熱し、春雨をパリッと揚げ、油を切って食べやすい長さに割る。 下準備7. レタスは芯をくり抜き、葉を1枚ずつはがして水で洗って水切りし、ラディッシュは飾り切りにして水に
調理時間:約30分　カロリー:約348kcal　
E・レシピ
豚つくねと野菜の煮物
下準備1. の白ネギはみじん切りにする。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、細かなみじん切りにして水に放つ。5～6分置いてザルに上げ、しっかり水気を切る。シイタケはサッと水洗いして石づきを切り落とし細かなみじん切りにする。ニンジン、ショウガは皮をむきみじん切りにして、他の材料とよく混ぜ合わせる。 下準備2. 白菜はサッと水洗いし、葉は3cm幅に切り、軸側は3cm幅のそぎ切りにする。 下準備3. 大根、ニンジンは皮をむき縦2～4つに切り、5～6mm幅の半月
調理時間:約30分　
E・レシピ
魚介と春雨のXO醤炒め
下準備1. イカはひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備4. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパン
調理時間:約20分　カロリー:約329kcal　
E・レシピ
肉だけ酢豚
下準備1. 豚肉はひとくち大に切りをからめ10分置いておく。 下準備2. キャベツはせん切りにして、水に放つ。シャキッとすれば熱湯に入れ、サッとひと混ぜしてザルに上げる。しっかり水気を切り、冷ましておく。 下準備3. あれば香菜を水洗いし、根元を切り落とす。飾り用の葉を取り置き、残りは2cm位に刻む。(香菜とコリアンダーは同じ物です) 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備5. 中華鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば1の豚肉を加える。木べら
調理時間:約25分　
E・レシピ
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