「葉生姜 > 洋食」 の検索結果: 1257 件中 (661 - 680)
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ズッキーニはピーラーで皮をところどころむき、1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを除く。セロリは茎を7~8mm幅の斜め切りにし、葉を摘む。豚肉は重ねて3~4cm長さに切る。ボウルに豚肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。少量(約1/8量)手にとり、握って一口大に丸める。残りも同様にする。鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ってきたらスープの素をくずして加え、溶かす。ローリエ、**2**を加え、煮立ったらアクを除く。肉の色が変わったら、セロリの茎、ズッキーニを加え 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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セロリは節の部分で半分に切り、葉を除く。茎は切り口から包丁を入れ、筋の端を持って引き、筋を除く。葉はおひたし(全体備考参照)などにする。細い茎は1.5cm長さに切る。太い茎は根元の幅の広い部分を切り離し、縦3等分に切って、端から1.5cm長さに切る。幅の広い部分は縦に4~5等分に切ってから1.5cm長さに切って大きさをそろえる。たまねぎ、しょうが、にんにくは、それぞれみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**の野菜を入れて炒める。香りがたったら、ひき肉 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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せる。冷蔵庫で20分間以上おいてなじませ、葉野菜を敷いた皿に盛る。 ・生しいたけ 1パック・えのきだけ 2袋・鶏むね肉 1枚・酒 カップ1/4・水 カップ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・たまねぎ 1/4コ・パセリ 大さじ1・粒マスタード 小さじ2・サラダ油 小さじ2・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・こしょう 少々・葉野菜 適量 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛もも肉、豚肩ロース肉は7~8mm厚さに切り、それぞれ八つに切って塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。ソーセージは3cm長さに切って八つ用意する。アスパラガスははかまを取り、堅い部分を切り落として1本を三つに切る。新じゃがいもは縦半分に切り、皮をむいてごく薄切りにし、斜めにずらす。竹ぐしに**1**の肉類とセージの葉が交互になるように刺して、8本つくる。浅なべかフライパンにオリーブ油カップ1/4を熱し、軽く小麦粉をまぶした**4**を並べ入れる。少し焼いたら、わきに 調理時間:約30分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)モッツァレラチーズは2cm角に切る。バジルの葉、ミニトマト、モッツァレラチーズの順にピックに刺し、Aをかける。(2)帆立は「香味ペースト」をまぶす。アスパラはハカマを取り、ゆでて3cm長さに切る。フライパンに油を熱し、帆立をサッと焼いてこしょうをふる。(3)(2)のアスパラ・帆立の順にピックに刺す。(4)たこは乱切りにし、Bであえてピックに刺す。*好みでBにゆずこしょうを加え カロリー:約269kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ぶりはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、セロリは5mm幅の薄切りにする。ズッキーニは5mm幅の輪切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のセロリを加えて炒める。(1)のキャベツ・ぶり、あさりの順に重ねてのせ、Aを加え、フタをして蒸し焼きにする。(3)あさりの口が開いたら、(1)のズッキーニ・ミニトマトを加えて、2~3分蒸し、フタを外して煮汁が半分になるまで煮詰める。(4)器に盛り、セロリの葉 カロリー:約184kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)餅は4等分に切り、鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、それぞれひと口大に切る。(2)フライパンにAを熱し、(1)の鶏肉、えび、(1)の白菜の芯・白菜の葉の順に入れて炒める。薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め、Bを加える。とろみが出たら、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜる。(3)グラタン皿に(2)を等分に入れ、(1)の餅を等分にのせ、粉チーズをかけ、パン粉をふる。(4)オーブントースターで2~3分焼き色がつくまで焼き、その後アルミホイルでフタ カロリー:約455kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)Aは混ぜ合わせ、洋風すし酢を作る。半量をご飯に加え、手早く切るように混ぜて、洋風すし飯を作る。(2)(1)の洋風すし飯1/3量を5等分して丸く握り、サーモンを1枚ずつのせてしっかり握る。混ぜ合わせたBを軽くかけ、ちぎったバジルの葉を飾る。(3)えびはゆで、アボカドは薄切りにし、残りの(1)の洋風すし酢にそれぞれ漬ける。(4)(1)の洋風すし飯1/3量を5等分して丸く握り、上になる部分に「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗る。(3 カロリー:約414kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、3等分にする。(2)鶏肉の1/3量に、Aをまぶしてよくもみ込み、レモン汁を加えてさらにもみ込む。(3)片栗粉をまぶして180℃の油で揚げ、ちぎったバジルの葉を飾る。(4)鶏肉の1/3量に、「丸鶏がらスープ」をもみ込み、にんにくをまぶす。(5)混ぜ合わせたBをまぶし、180℃の油で揚げる。(6)鶏肉の1/3量に、Cをしっかりもみ込み、片栗粉をまぶして、180℃の油 カロリー:約607kcal
味の素 レシピ大百科
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をつけると、くさみがおさえられ、うま味が増します。*バジルの葉がなくてもおいしくお作りいただけます。 鶏もも肉 1枚(300g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2じゃがいも 2個(240g)さやいんげん 8本バジルの葉・好みで 6枚にんにくのみじん切り 大さじ1(10g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約497kcal
味の素 レシピ大百科
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でこんがりとするまで10分ほど焼き、バジルの葉をのせる。*トマトソースは作りやすい分量です。このレシピでは半量ほど使います。 ホットケーキミックス 150gA水 1/4カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1玉ねぎ 1/2個モッツァレラチーズ 100gB赤唐がらし 1本Bにんにくのみじん切り 1かけ分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1/2Cホールトマト缶 1缶C水 1カップC砂糖 大さじ1Cオレガノ・あれば 小さじ1 カロリー:約192kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)いちごは洗ってヘタを切り落とし、切り口から1cm深さの切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のいちご、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り(時間外)、いちごの食べジャムを作る。(3)ボウルにB入れてよく混ぜ、食パンを浸す。(4)フライパンにバターを溶かし、弱火で(3)の食パンを両面色よく焼く。(5)器に盛り、(2)のいちごの食べジャムをかけ、好みで「パルスイート」をふり、ミントの葉を添える カロリー:約271kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)水菜は6cm長さに切り、葉の部分は飾り用にとっておく。鍋にAを入れて沸かし、スパゲッティを加え、表示時間より1分短めにゆでる。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて中火で炒める。ほんのりきつね色になったら火を止め、赤唐がらしを加え、オリーブオイル大さじ1、ちりめんじゃこ、(1)の水菜、「味の素®」、こしょうを加えて余熱でサッと炒める。(3)弱火にし、(1)のゆで汁大さじ2を加え、素早く混ぜ合わせる。これを3回繰り返す。(4)(1)のスパゲティを加え カロリー:約682kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮を取り除き、8mm幅に切り、塩・黒こしょうをふる。トマトは2cm角に切る。マッシュルームは6等分に薄く切り、ブラックオリーブは5等分に薄く切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)シリコンスチーマーに(1)の鶏肉・トマト・マッシュルーム・オリーブ・ベーコンをのせ、Aを加えてちぎったパジルの葉を散らす。(3)フタをして電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。*鶏肉は火が通りにくいので厚めに切るとまだ火が通っていない場合があるので その時は加熱時間をのばして下さい カロリー:約118kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ポリ袋にAを入れ、練るように混ぜ、タネを作る。(2)白菜は長さを3等分に切り、芯の部分、中央部分、葉の部分に分けておく。耐熱容器にブロッコリーを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)鍋に(2)の白菜の芯の部分を敷き詰め、(1)のタネを半分のせ、白菜の上全体に広げる。さらにその上に、(2)の白菜の中央部分、(1)の残りのタネを重ね入れ、最後に(2)の白菜の葉の部分をかぶせる。(4)Bを加え、フタをして15分ほど蒸し煮にする。火が通っ カロリー:約326kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やしておく。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。生ハムはひと口大に切り、ミニトマトは半分に切る。(3)ボウルに(2)の生ハム・ミニトマトを入れ、塩少々をふってなじませる。(2)のスパゲッティ、オリーブオイル、好みでちぎったバジルの葉を加えて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。(4)(1)に牛乳120mlを加えて混ぜ、器に注ぎ、(3)を盛る。 スパゲッティ カロリー:約494kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをまぶして5分ほどおく。ごぼう、かぼちゃ、パプリカ、ねぎは小さめの乱切りにする。ごぼうは水にさらして水気をきる。小松菜は4cm長さに切って、葉と茎に分ける。(2)(1)のごぼう・かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)フライパンに油小さじ1/2を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを2個作り、取り出す。(4)フライパンに油小さじ3を熱し、(1)の鶏肉に片栗粉をまぶして入れ、炒める。肉に火が通ったら、(1)のパプリカ・ねぎ カロリー:約638kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけは、ひと切れを3~4等分に切ってAで下味をつけ、薄力粉を薄くまぶす。(2)かぶは茎を2cmほど残して皮をむき、ひと口大のくし形切りにする。かぶの葉は3~4cm長さのザク切りにする。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になったらいったん取り出す。(4)(3)のフライパンに(1)のさけ、(2)のかぶを並べて入れ、両面をこんがりと色づくまで焼く。(5)酒をふって水気をとばすように炒め合わせ、塩・こしょう・「味の素®」で味 カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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、 器に盛り、バジルを飾る。*セミドライトマトは、スパゲッティに合わせてもおいしくいただけます。 ミニトマト 1パック(200g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 少々「瀬戸のほんじお」 少々モッツァレラチーズ 50g玉ねぎのみじん切り 大さじ2(20g)バジルの葉・せん切り 1枚フランスパン・1.5cm厚さ 4切れ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1バジルの葉・飾り用 適量 カロリー:約270kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに粉ゼラチンを入れ、分量の水でふやかしておく。(2)小鍋にジュース、「パルスイート」を入れて温め、火を止めてからレモン汁、(1)のゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす。(3)こし器で(2)のゼリー液をこしながらボウルに移し、ボウルの底に氷水をあてて時々混ぜながら冷やす。(4)よく冷やした炭酸水を(3)に静かに注ぎ入れて混ぜ、ラップをゼリー液の表面にぴったりとかぶせ、冷蔵庫で約60分冷やし固める(時間外)。(5)器に(4)のゼリー、ぶどうを交互に入れて盛り、ミントの葉 カロリー:約89kcal
味の素 レシピ大百科
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