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「葉生姜 > 洋食」 の検索結果： 1257 件中 （681 - 700）
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にくい場合は、フタをしましょう。
鶏もも肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ズッキーニ 1/2本ズッキーニ・黄 1/2本Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aバジルの葉・みじん切り 4枝A松の実・みじん切り 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2バジルの葉・飾り用 適量 カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
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、ミントの葉を飾る。
鶏手羽先 2本(300g)ズッキーニ 1/2本れんこん 1/2節(120g)にんじん 1/2本「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個ホールトマト缶 1缶(400g)A水 1カップA干しぶどう 20gAにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aクミンパウダー・なければカレー粉 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々クスクス・乾燥 100g熱湯 1カップレモンの輪切り 2枚ミントの葉 少々 カロリー:約511kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)板ゼラチンはたっぷりの水につけてふやかす。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れ、中火にかける。(1)のゼラチンの水気をしぼって加え、完全に溶かす。火からおろして粗熱を取り、密閉容器に入れ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める(時間外)。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆでる。水にとって冷まし、水気をしぼり、根元から2cmほどのところを切り、葉と分ける。(4)ボウルに(2)のゼリーを入れてスプーンで粗くくずし、レモン汁、レモンの皮、しょうがの皮を加え
カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは芯を包丁の刃先でくり抜いて、流水をあてながら1枚ずつはがし、たっぷりの熱湯で2分ほどゆでて、ザルに広げ冷ます。(2)フライパンにバターを熱し、Aを加えて、しんなりするまで炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにひき肉、(2)、Bを入れてよく混ぜ合わせて、8等分にする。(4)(1)のキャベツの水気を拭き、芯の厚い部分をめん棒などでつぶす。大小2枚1組にし、小さい葉に(3)のタネをのせて包み、大きな葉でさらに重ねて包む。同様に残り7つ作る。(5)鍋に(4)の巻き終わり
カロリー:約377kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは皮つきのまま耐熱性のビニール袋に入れ、電子レンジ(600W)で2～3分加熱する。皮をむき、ひと口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルに(1)のかぼちゃ・玉ねぎを入れ、「コンソメ」をまぶす。(3)鍋に油を熱し、(2)のかぼちゃ・玉ねぎをサッと炒める。Aを加え、煮立ったらBを加えて煮る。(4)かぼちゃがやわらかくなったら、月桂樹の葉を取り除き、ミキサーにかける。再度鍋に移し入れ、Cを加えてひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、生クリームを丸くたらし
カロリー:約331kcal 味の素 レシピ大百科
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時間通りにゆでる。(5)ゆで上がったら(3)に加え、混ぜて皿に盛り、(2)をかけ、バジルの葉を飾る。
スパゲッティ 360gなす 6個にんにく 1かけベーコン 6枚ホールトマト缶 2缶(800g)Aローリエ 1枚A赤唐がらし(乾)・種を取る 1本白ワイン 大さじ3「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量バジルの葉 少々 カロリー:約675kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、ベーコンの順に炒める。 2.プチトマトを入れて少し煮込みトマトソースを作る。 3.フライパンにオリーブオイルを温め、残りの具材を加えてよく炒める。 4.2.のソースと3.を合わせて、塩・こしょう、コンソメで味を整える。 弱火で味が馴染むように煮込んで出来上がり。 石窯ロールを横方向に2段にスライスする。 下の段に、ハム、チーズ、葉野菜をサンドする。 上の段に、ラタトゥイユをたっぷりサンドして出来上がり
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1.玉ねぎの皮、にんじんの皮はたっぷりの水に約30分つけて水けをしっかりきる。2.手羽先は骨に沿って切り目を入れ、塩小さじ1/2をもみ込む。3.しいたけの軸は粗く裂き、1、2、セロリの葉、にんにく、しょうが、水2Lとともに厚手の鍋に入れる。4.強火にかけて煮立ったらアクを除く。中火にして、ふたはせずに40〜50分煮る。5.塩小さじ1/2を加える。味をみて足りなければ、さらに塩で味をととのえる。6.大きめのボウルにざるを重ね、5を入れてこす。※そのまま飲む場合はカップに入れ
カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.かぶは皮つきのまま小さめの乱切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.スープジャーに1を入れ、玉ねぎも加え、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.耐熱ボウルに豆乳、水1/2カップを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。4.スープの素、しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を5cm残して切り分け、よく洗って皮つきのまま縦半分に切る。葉は3cm長さに切る。にんじんは4等分の細長い乱切りにする。2.豚肉はボウルに入れ、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、酒小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にもみ込む。6等分し、大きめの肉で包むように丸める。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、時々転がしながら表面に焼き色がつくまで約2分焼き、いったん取り出す。4.フライパンに水2カップ、洋風スープ
調理時間:約18分 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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.ボウルに、生ハム、きゅうり、葉野菜、オリーブを入れてざっくりと混ぜる。食パンの器に盛り、マヨドレッシングの材料を混ぜてかける。
食パン(スライスしていないもの)…1/2斤生ハム…3枚きゅうり…1/2本にんにく…1/2片好みの葉野菜(ここではベビーリーフ、レタス)…30g黒オリーブの輪切り…大さじ2マヨドレッシング ・おろしにんにく…少々 ・マヨネーズ…大さじ1 ・牛乳…大さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々・バター カロリー:約278kcal レタスクラブ
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の葉ご飯」 ・かぶの葉のざく切り…2〜3本分 ・温かいご飯…茶碗1杯強 ・白いりごま…小さじ1〜2 ・酒…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・オリーブ油…少々卵…1個かぶ…1/2個キャベツ…1/4枚オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、サラダ油
カロリー:約834kcal レタスクラブ
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1.とり肉は厚みに包丁を入れて開き、皮目にまんべんなくフォークを刺す。耐熱皿にとり肉をのせ、酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.加熱の間にベーコンは1cm幅に切る。スナップえんどうは、縦半分に裂く。ラップを取ってとり肉の上下を返し、とり肉のまわりにスナップえんどうを並べ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.加熱の間にセロリは斜め薄切りにし、葉は手で2cm長さにちぎる。玉ねぎは縦薄切りに
調理時間:約10分 カロリー:約507kcal レタスクラブ
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1.キャベツは軸と葉を切り分け、葉は大きめの一口大に切り、軸は斜め薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。とり肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにくを約1分炒める。とり肉を加え、両面をさっと焼く。3.キャベツを加え、白ワイン(または酒)大さじ1、塩小さじ1/4、水大さじ4を回し入れ、ふたをして約5分蒸し煮にする。ふたを取り、汁けがほぼなくなるまで約1分煮詰め
カロリー:約386kcal レタスクラブ
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1.ささ身は小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、ささ身を入れて色が変わるまで両面を焼く。3.かぶ、ねぎを加えてねぎがしんなりするまで約2分炒め、小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。4.牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。5.塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、とろみがつくまで混ぜながら5～6分煮る。6.バター10g、明太子1/2量、かぶの葉を加え、バターが溶けるまで混ぜる
カロリー:約317kcal レタスクラブ
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を加えて混ぜる。6.すぐにご飯、かき、セロリの葉を加えて混ぜ、味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。
かき…150gセロリ…15cmマッシュルーム…1パック(約100g)おろしにんにく…少々セロリの葉のみじん切り…大さじ2炊きたてのご飯 …330g(米1合分)オリーブ油…大さじ1バター、小麦粉…各小さじ1塩、こしょう…各適量しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約386kcal レタスクラブ
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1.白菜は葉と軸に切り分け、葉は大きめのざく切りに、軸は長さを半分にし、縦細切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。ゆで卵は四つ割りにする。2.じゃがいもは一口大に切って水からゆでる。竹串がすーっと通るくらいになったらざるにあけ、湯をきる。ブロッコリーは小房に分けて約2分塩ゆでし、ざるにあけ、湯をきる。3.2の粗熱がとれたら、器に1、2、黒オリーブ、ツナの缶汁をきって盛り合わせる。4.あき瓶にドレッシングの材料を入れてふたをし、上下に振って混ぜ、3にかける。
ツナ缶…小 カロリー:約261kcal レタスクラブ
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1.ひき肉は塩、こしょう各少々をふる。フライパンにバター30gを中火で溶かしてひき肉を入れ(ほぐさない)、あいたところにかぶを入れる。約2分焼いたら上下を返し、ひき肉は木べらなどでざっくりと一口大に割る。かぶの葉を加え、さらに約2分炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。2.ホールトマトはキッチンばさみなどで粗く切っておく。1にトマトを缶汁ごと、牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら、約2分煮る。とろみがついたら、塩小さじ1
カロリー:約551kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れて泡立て器で軽く混ぜる。粉糖、塩を加え、クリーム状になるまでよく混ぜる。2.溶き卵を少量ずつ加え、そのつど混ぜる。さらにアーモンドパウダーを加えてなめらかになるまで混ぜる。3.ざるに薄力粉ベーキングパウダーを合わせ、2にふるい入れる。レモンの皮、紅茶の葉も加え、ゴムべらに持ち替えてさっくりと混ぜる。半量に分けてそれぞれラップで包んで約1cm厚さにし、冷蔵庫で2時間以上冷やす。4.オーブンは160℃に予熱する。天板2枚にオーブン用ペーパーを敷く。5.3
カロリー:約89kcal レタスクラブ
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下準備1. ナスはガクを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにして塩水につけ、アクを抜く。 下準備2. 板コンニャクは表面に浅く斜め格子に切り込みを入れ、たっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンはサッと水洗いし、縦4つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. バジルの葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、大きな葉は食べやすい大きさにちぎっておく。 下準備5. アンチョビは細かく刻む
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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