葉生姜を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「葉生姜 > 洋食」 の検索結果： 809 件中 （761 - 780）
|
を入れ、よく混ぜ合わせ、8つの俵型にまとめる。 作り方2. キャベツの葉を広げ、薄く小麦粉を振り1をのせ、包み込むように巻く。
キャベツ 8枚合いびき肉 250g玉ネギ 1/2個パン粉 1/3カップ塩 小1/2コショウ 少々牛乳 大3ナツメグ 少々小麦粉 少々玉ネギ 1/2個マッシュルーム 4個プチトマト 4個固形ブイヨン 2個白ワイン 100ml水 400mlローリエ 2枚白粒こしょう 小1ドライパセリ 小1 調理時間:約50分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 春キャベツは芯の部分を切り分けて、葉は手で食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、芯は斜めそぎ切りにして冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4つに切って薄いイチョウ切りにする。熱湯に入れ、サッとゆでザルに上げる 下準備3. キュウリは両端を切り落とし縦縞に皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. セロリは筋を引いてひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備5. ミョウガは縦半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約56kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. を作る。鍋に細かくみじん切りにした玉ネギ、オリーブ油を入れて火にかける。混ぜながら、玉ネギが薄く色付くまで炒める。ローリエ、トマトは手でつぶしながら加え、10分煮る。 下準備2. ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 下準備3. 赤唐辛子は軸と種を取り、3等分に割る。 下準備4. たっぷりの熱湯を沸かしておく。 下準備5. バジルは飾り用の葉を残して、残りは半分位にちぎっておく。今回は20枚位を使いました。 作り方1. 鍋にオリーブ油、ニンニク、赤
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. の生鮭は皮と骨を取り、1切れを4つに切り、塩コショウをかけ薄く小麦粉をまぶす。玉ネギは6つのくし切りに切り、更に横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2～4等分に切り5mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カブは葉を切り落とし皮をむき6～8つのくし切りにする。 作り方2. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し鮭に両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す
E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. パプリカは種とヘタを取る。ウドは4cmの長さに切り、皮を厚めにむき水に放る。スナップエンドウは筋を引く。ナスはヘタを切り落とす。各々ペンネの大きさに合わせて切る。プチトマトは水洗いし、ヘタをとる。イタリアンパセリは葉を摘み取り、軸は刻む。 作り方2. ニンニクは縦半分に切って芽をとり、縦薄切りにする。赤唐辛子は軸と種を取り、2～3つに割る。赤唐辛子は細かくする程、辛くなります。 作り方3. ペンネを指定の時間より少し短めにゆでる。塩を入れたたっぷりの熱湯にパスタ
E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カツオの冊はサッと水洗いして水気を拭き取り、キッチンペーパーで包み更にラップで包んで冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. を作る。トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に取り皮をむき、横半分に切って種を取り、水気を切ってザク切りにする。ニンニクと玉ネギはみじん切りにする。材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。 下準備3. バジルの葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、小さくちぎっておく。 下準備4. ここで使ったバルサミコ酢
調理時間:約25分 カロリー:約237kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ゆでタコ足は、3～4mm厚の斜め薄切りにする。 下準備2. 長芋は皮をむき水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、タコと同じくらいの大きさに切る。 下準備3. プチトマトは水洗いし、ヘタを取って縦半分に切る。 下準備4. ほうれん草は根元の汚れをしっかり水洗いし、熱湯でサッとゆで水に取る。粗熱が取れれば水気を絞って細かく刻む。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。生パセリを使用する場合は水洗いし、軸を取り除ってしっかり水気を拭き取り、葉
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
4. ミキサーにかけてから網を通し、鍋に戻して火にかける。再び煮立つ直前に火を止め、器によそいバジルの葉を浮かす。
水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)赤ワイン 大さじ3玉ネギ 1/2個ニンニク 1片アンチョビ 2枚赤唐辛子(刻み) 1本分オリーブ油 大さじ4バジル 4枚 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れれば水にとって皮をむき(湯むき)、粗く刻む。 下準備2. ベーコンは2cm幅に切る。 下準備3. 玉ネギは、粗いみじん切りにする。 下準備4. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の半月切りにする。 下準備5. セロリは筋を引いてナスに合わせて切り、あれば葉はサッと水洗いして水気をきり、細かく刻む。 下準備6. 赤パプリカは縦に切ってヘタと種を取り、ひと口大の乱切りにする。 下準備7. サヤインゲンは軸を少し
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 春キャベツ1/4個はせん切りにする。春キャベツの葉2～3枚は芯のかたい部分を切り落として帯状に切り、芯は薄切りにしてせん切りに合わせる。ニンジンは皮をむき、棒状に切る。 作り方2. パプリカはガス火で表面が真っ黒に焦げるまで直火で焼き、冷水に取り粗熱が取れれば皮をむき、縦4つに切ってヘタと種を取る。少量を飾り用にみじん切りにする。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。 作り方3. 流し型又はテリーヌ型にラップを敷く。粉ゼラチンを水に入れてふやかしておく
E・レシピ
|
|---|
|
て、キッチンペーパーを重ねたザルでこす。 作り方4. 具材の準備をする。白菜の白い部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りに
鶏ひき肉 300g細ネギ 3本ショウガ汁 小さじ1溶き卵 1個分パン粉 大さじ3酒 大さじ1片栗粉 大さじ1イカ 2ハイハンペン 1枚卵白 1個分ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ1塩 小さじ1/2酒 大さじ1白菜 1/4〜1/2株白ネギ 2本エノキ 2袋シイタケ(生) 8個ニンジン 1本豆腐 1丁葛きり(水煮) 1袋水 2000〜2500ml玉ネギ 1個 調理時間:約40分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は余分な筋、脂肪、皮を除き、3cm角に切る。鶏ささ身は筋を引いて幅2cmに切る。新ジャガイモは皮ごと横半分に切って食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備2. ローズマリーは葉をみじん切りにし、パン粉と混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱しておく。 作り方1. の材料をフードプロセッサーに入れて肉の形が残る程度にかくはんし、手に分量外のサラダ油をぬって4～6等分の小判形に形を整える。 作り方2. を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
。 作り方2. キャベツの葉を広げ、薄く小麦粉を振り1をのせ、包み込むように巻く。巻き終わりは楊子で止める。 作り方3. ロール
キャベツ 8枚合いびき肉 250g玉ネギ 1/2個パン粉 1/3カップ塩 小さじ1/2コショウ 少々牛乳 大さじ3ナツメグ 少々小麦粉 少々玉ネギ 1/2個マッシュルーム 1パック(1パック6～8個入り)水 600mlカレールウ(市販のもの) 40〜50gドライパセリ 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約234kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. トマトはヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が破れたらすぐに水に取って皮をむき、水気を拭き取る。横半分に切って種を取り出し、一口大に切る。 作り方2. のバジルの葉はサッと水洗いし水気を拭き取ってちぎり、他の材料とよく混ぜ合わせてラップをかけ冷蔵庫で冷やしておく。 作り方3. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を拭き取る。オリーブと一緒に2のに加え混ぜ、冷やしておく。 作り方4. 塩を入れ
E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦4～5等分に切り、水に放って5分おき、水気を拭き取り、塩コショウを振り掛ける。 下準備2. 生バジルは葉をつみ、サッと水洗いし水気を拭き取り、爪位の大きさにちぎる。 下準備3. オーブンを200℃、15～20分に予熱する。 下準備4. を作る。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにし、鍋にオリーブ油と入れ、強火にかける。玉ネギが少しキツネ色になるまで炒め、ひき肉を加え炒めあわせる。赤ワインを加えひと混ぜし、トマト水煮缶、固形
調理時間:約45分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ベーコンは1cm幅に切る。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備4. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として2cm角に切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備6. セロリは筋を引き、1cmの角切りに、葉は細かく刻む。 下準備7. ズッキーニは1cm角に刻む。 作り方1. 鍋にオリーブ油を中火で熱し、ベーコン、玉ネギ、ニンニクを炒め合わせる。全体に
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
をしてレモンの輪切りをのせる。更にレモンの上にバターをのせ、オーブンに入れる。 作り方3. 途中、生シイタケとピーマンを加え、オリー
サバ 4切れ白ワイン 大3オリーブ油 大2セロリ(葉) 1本分玉ネギ(すりおろし) 1/4個分塩 小1コショウ 少々オリーブ油 大5バター 20gレモン(輪切り) 4枚ピーマン 4個シイタケ 4個塩コショウ 少々 調理時間:約50分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。ゆでタコ足はぶつ切りにして水洗いし、水気を拭き取る。玉ネギはみじん切りにする。パプリカはヘタと種を取って細切りにする。 作り方2. カブは葉を切り落として皮をむき、食べやすい大きさのくし切りにする。塩をからめ、軽くもみこむ。バラフ、はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。(ヒント)バラフは塩味の野菜です。 作り方3. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせ、さらに玉ネギを混ぜ合わせる。玉ネギが少し
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キャベツは芯をくりぬき、くり抜いた部分を流水に当てながら水圧で1枚ずつそっとはがす。たっぷりの熱湯でゆで、冷めれば軸の固い部分を削ぎ切り、細かく刻む。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、サラダ油少々で炒め、冷ましておく。 作り方1. ボウルにの材料、みじん切りにしたキャベツの茎を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方2. キャベツの葉を広げ、水気を軽く押さえ、1の1/8量を俵型にまとめたものをのせ、巻きながら包む。巻き終わりは楊子で止める。 作り方3
調理時間:約50分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 牛もも薄切り肉は、食べやすい長さに切り、を加えよく混ぜ合わせ、10分置いておく。 作り方2. 紫玉ネギは、縦薄切りにする。細ネギ、ミツバは水洗いし根元を切り落とし、4cm長さに切る。香菜は水洗いし、根元を切り落とし、飾り用の葉を残して後は1cmに切る。サニーレタスは水洗いし食べやすい大きさにちぎる。キュウリは縦縞にむき、斜め薄切りにする。トマトは縦半分に切りヘタを切り落とし、縦切りにする。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方4
E・レシピ
|
|---|
