メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「葉生姜 > 洋食」　の検索結果： 1257 件中 （801 - 820）
かぶとベーコンのマヨ風味スープ
1.ベーコンは1cm幅に切る。かぶは茎1cmを残して葉を切り落とし、縦半分に切って薄い半月切りにする。2.鍋にマヨネーズ大さじを熱し、ベーコンと玉ねぎの薄切り分を入れて炒める。しんなりしたらかぶを加えて炒め、水、顆粒スープの素を加える。マカロニも加えて弱火にし、5分ほど煮て塩、こしょうで調味する。
ベーコン…1枚かぶ…2個マヨネーズ…大さじ1/2玉ねぎの薄切り…1/4個水…2　1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1マカロニ(細めのもの)…30g塩…小さじ1/2こしょう
カロリー:約146kcal　
レタスクラブ
モロヘイヤのスープ
1.ベーコンは7mm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、モロヘイヤは葉を摘んでざく切りにする。2.鍋にベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。スープの材料、モロヘイヤを加え、ふたをして2〜3分煮る。
ベーコン…2枚玉ねぎ…1/4個モロヘイヤ…1/2袋(約50g)スープ　・固形スープの素…1/2個　・塩…小さじ1/3　・こしょう…少々　・湯…2カップ
調理時間:約5分　カロリー:約94kcal　
レタスクラブ
かぶのポタージュ
1.かぶは葉を落として皮をむいておろし、茎少々を塩ゆでして刻む。玉ねぎはみじん切りに。2.鍋にバター小さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、かぶのすりおろし、ご飯、水1カップ、スープの素をくずして加え、とろりとするまで弱火で10〜15分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味し、1のかぶの茎を散らす。
牛乳…1カップかぶ…2個玉ねぎ…1/4個ご飯…茶碗1/2杯固形スープの素…1/2個・バター、塩、こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約167kcal　
レタスクラブ
レタスとかぶのサラダ
1.レタスは一口大にちぎる。かぶは葉を切り分け、縦半分に切って横薄切りにする。2.ボウルに酢、ごま油各小さじ2、粒マスタード小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜる。かぶ、レタスを順に加え、そのつどあえる。
レタス…大1/2個(約200g)かぶ…2個(約300g)酢、ごま油…各小さじ2粒マスタード…小さじ1砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約5分　カロリー:約73kcal　
レタスクラブ
ヨーグルトソルベ
1.耐熱ボウルに水1カップ、グラニュー糖、ミント大さじ2を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約2分30秒加熱する。泡立て器で混ぜてグラニュー糖を溶かし、さます。2.1をざるでこし、ヨーグルトを加えてしっかり混ぜる。レモン汁、レモンの皮のすりおろしと、残りのミントをみじん切りにして加え、混ぜる。バットに流し入れ、冷凍庫で2時間以上、表面が固まるまで冷やし固める。3.2を冷凍庫から取り出し、フォークでかき混ぜる。さらに冷凍庫で1時間以上冷やし固める。
プレーンヨーグルト
カロリー:約149kcal　
レタスクラブ
キャベツのうま塩漬け
1.キャベツは、軸は4～5cm長さの薄切りにし、葉は4～5cm長さ、5mm幅に切る。2.ファスナーつき保存袋に塩糖水の材料を入れ、袋を振って調味料をざっと溶かし、キャベツを加える。3.軽く振り、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室に入れて2時間以上味をなじませる。
キャベツ…1/2個(約500g)塩糖水　・塩…小さじ1と1/2(約8g)　・砂糖…小さじ1と1/2(約5g)　・水…大さじ4
カロリー:約109kcal　
レタスクラブ
トマトドレッシングのサラダ
1.ミニトマトは横半分に切り、耐熱ボウルに入れて塩小さじ1/4をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。粗熱をとり、サラダ油大さじ1、砂糖、酢各小さじ2、粒マスタード小さじ1を加えて混ぜる。2.レタスは食べやすくちぎって器に盛り、1をかける。
ミニトマト…6個レタス外葉…3～4枚塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1砂糖、酢…各小さじ2粒マスタード…小さじ1
カロリー:約87kcal　
レタスクラブ
フレッシュトマトのスープ【byみないきぬこさん】
1.トマトは1.5cm角に切り、セロリは茎は1.5cm四方に、葉は粗みじん切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったら1を炒める。3.しんなりしたらだし汁3/4カップ、塩少々を加えて強火にし、煮立ったら中火にして約3分煮る。
トマト…大1個(約200g)セロリ…上1/2本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)だし汁…3/4カップサラダ油…小さじ1塩…少々
カロリー:約43kcal　
レタスクラブ
えびとれんこんの春菊サラダ
1.春菊は葉を摘み、4〜5cm長さに切る。れんこんは皮つきのまま薄い半月切りにする。むきえびは酒大さじ1、塩小さじ1をよくもみ込み、冷水で洗って水けを拭く。鍋に湯を沸かし、れんこんを約1分ゆでて取り出す。続けてえびを約1分ゆで、湯をきる。2.ボウルにドレッシングを入れ、1を加えて混ぜ合わせる。
むきえび…200g春菊…1われんこん…200g酒…大さじ1塩…小さじ1ドレッシング　・サラダ油…大さじ2　・酢…大さじ2/3　・しょうゆ…小さじ1　・塩、こしょう…各少々
カロリー:約264kcal　
レタスクラブ
春菊のタルタルサラダ
1.春菊は葉を摘んで、大きければ半分にちぎって水に約3分さらし、水けをしっかりきって器に盛る。茎は小口切りにする。2.耐熱ボウルに卵を割り入れて黄身にようじで3カ所穴をあけ、春菊の茎をのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分20秒加熱する。フォークで卵をくずし、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜ、1の春菊にのせる。
卵…1個春菊…1/2わマヨネーズ…大さじ1酢…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約90kcal　
レタスクラブ
韓国風浅漬けと洋風浅漬け
1.キャベツ、小松菜などの葉野菜は食べやすい大きさに切り、にんじん、大根などはいちょう切りに、しそはせん切りにして、半量ずつポリ袋に入れる。韓国風浅漬けの調味料と洋風浅漬けの調味料をそれぞれ加えて混ぜ、15分以上おいて軽くもみ、水けを軽く絞る。
残り野菜(キャベツ、小松菜、にんじん、大根、しそ1〜2枚など)…合わせて400g韓国風浅漬けの調味料　・酢、コチュジャン…各大さじ1　・しょうゆ、ごま油…各小さじ1　・塩…小さじ1/3洋風浅漬けの調味料　・酢…大さじ2　・粒
レタスクラブ
セロリとうずらの卵のピクルスサラダ
1.セロリは1.5cm角、玉ねぎは1.5cm四方に切る。ラディッシュは葉を切り落とし、縦半分に切る。2.保存用密閉袋に1とうずらの卵を入れ、ピクルス液の材料を注ぎ入れる。冷蔵室に入れ、一晩漬ける。
うずらの卵(水煮)…12個 セロリ…1 本玉ねぎ…1/2個ラディッシュ…6個ピクルス液　・酢、すし酢〈市販品〉…各1/2カップ
カロリー:約367kcal　
レタスクラブ
小松菜の粒マスタードサラダ
1.小松菜の茎は3cm長さに、葉は1cm長さに切る。長いもは保存用密閉袋に入れ、めん棒などで粗くたたく。にんじんは3cm長さの細切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
小松菜…1/2わ(約100g)長いも…50gにんじん…1/4本(約45g)オリーブ油…大さじ1粒マスタード…小さじ2酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約92kcal　
レタスクラブ
カルパッチョソース
1.材料をすべて混ぜる。 ※「サラダチキンきのこソース」のきのこソースの代わりにサラダチキンにかけても!
トマト…小1個(約70g)〈1cm角に切る〉セロリのみじん切り(葉を含む)…30g玉ねぎのみじん切り…20gにんにくのみじん切り…1/2片分粉チーズ…小さじ1レモン汁…小さじ2オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約146kcal　
レタスクラブ
セロリとトマトのマリネサラダ
1.セロリは葉を切り落とし、太い部分は縦半分に切って、斜め薄切りにする。塩少々をふって約3分おき、水けを軽く絞る。トマトは小さめの一口大に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ2と1/2、酢大さじ2、砂糖、塩各小さじ1/3を混ぜ、ホールコーン、1を加え、あえる。
セロリ…小1本(約80g)トマト…1個(約150g)ホールコーン…50gオリーブ油…大さじ2と1/2酢…大さじ2砂糖…小さじ1/3塩
カロリー:約177kcal　
レタスクラブ
トマトとチーズのサラダ(副菜)
下準備1. トマトは上から1/4位の所で切り、中身を半分スプーン等でくり抜き、トマトのカップにする。塩少々を掛け、切り口を下にして網等に伏せて5～6分置き、水気を拭き取る。 下準備2. モッツアレラチーズは12切れに切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. トマトにモッツァレラチーズを入れを掛ける。あったらバジルの葉を飾る。
トマト 小4個塩 少々モッツァレラチーズ 1〜2個EVオリーブ油 大2〜3バルサミコ酢 大2〜3塩
調理時間:約10分　カロリー:約116kcal　
E・レシピ
ラディッシュのピクルスとサーモンの和え物(副菜)
作り方1. ラディッシュは葉を少し残して切り落とし、縦に薄い輪切りにする。塩をもみ込んで水気がでてきたらしっかり絞る。 作り方2. の材料を小鍋に入れ、ひと煮たちさせ、粗熱が取れたら(1)を入れて30分～ひと晩漬ける。 作り方3. スモークサーモンは食べやすい大きさにちぎり、スプラウトは根元を切り落とす。(2)と和える。
ラディッシュ 140g塩 適量白ワインビネガー 30ml水 大さじ2塩 ひとつまみ砂糖 大さじ2.5ローリエ 1/2枚スモークサーモン 5
調理時間:約15分　カロリー:約106kcal　
E・レシピ
カブのチーズソースサラダ(副菜)
作り方1. カブは葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。 作り方2. ニンジンは皮をむいて斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 作り方3. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ電子レンジで15秒程加熱し、の材料を加え、再度電子レンジで15秒程加熱し、よく混ぜ合わせる。 作り方4. 器にカブ、ニンジンを盛り、(3)のをかけ、生ハムを添える。
カブ 1個ニンジン 1/2本生ハム 4枚クリームチーズ 50g白ワイン 大さじ1/2レモン汁
調理時間:約10分　カロリー:約246kcal　
E・レシピ
ブロッコリーとカブのサラダ(副菜)
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、カブは葉を切り落として、皮ごと水洗いしひとくち大に切る。 作り方1. 耐熱容器にブロッコリー、カブを入れ、ラップをして1分半～2分加熱する。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)を加え、混ぜ合わせる。
ブロッコリー 1/2株カブ 1個酢 大さじ1/2粒マスタード 小さじ1/2ハチミツ 小さじ1/2オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約87kcal　
E・レシピ
ラディッシュとオレンジのサラダ(副菜)
下準備1. ラディッシュはよく洗って冷水にしばらく放ち、水気をしっかりきる。ラディッシュは葉と根元を除き、横薄切りにする。 下準備2. オレンジは皮をむき、房から出して横2～3等分に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 器にベビーリーフ、ラディッシュ、オレンジを盛りつけを回しかける。
ラディッシュ 1個ベビーリーフ 1パックオレンジ 1/2個ドレッシングビネガー 大さじ1粒マスタード 小さじ1粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約46kcal　
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加