メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「蕎麦」 の検索結果: 1334 件中 (301 - 320)
にんじん・たけのこは短冊切りに、チンゲン菜はザク切りにします。 きくらげは水で戻して食べやすい大きさにちぎります。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中華焼きそば麵を焼きつけるように炒め、器に盛ります。 フライパンにサラダ油 大さじ1/2を熱し、にんじん・たけのこ・シーフードミックス・きくらげ・チンゲン菜・もやしの順に加えて炒めます。 中華スープ・うずら卵を加え、オイスターソース・塩で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 あんを、中華焼きそば麵の上にかけます
調理時間:約10分 カロリー:約497kcal 塩分:約3.2g
ニッスイ レシピ
1 そばはゆで、冷水で洗って水気をきって器に盛る。 2 キャベツはせん切りにし、豚肉はひと口大に切る。 3 器に【A】、豚肉とキャベツを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2~3分、豚肉に火が通るまで加熱する。 4 ごま油を回しかける。
材料(2人前) そば(乾麺) 200g キャベツ 6枚 豚バラ肉 4枚 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml ごま油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約561kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. 鶏もも肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。ゴボウはささがきにして、水にさらす。青ネギは細かく刻んでおく。 作り方2. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たったら鶏もも肉と水気をきったゴボウを加え、5分ほど煮る。肉に火が通ったら青ネギを加え、火を止める。 作り方3. そばは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷水に取る。水気をきって器に盛り、器によそった(2)を添える。
鶏もも肉 150gゴボウ 1/2本青ネギ 1〜2本だし汁 90mlみりん
調理時間:約20分 カロリー:約642kcal 
E・レシピ
[1] そばはたっぷりの熱湯でゆでて、冷水で洗い水けをきる。[2] 「金のつぶ 国産ひきわり」は添付のたれ、からしを入れてよくかき混ぜる。[3] ゆでたそばにを注ぎ、中央に[2]をのせる。[4] [3]に卵黄をのせ、その上からお好みできざみのり、いりごま、おろしわさびなどをのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 2パック、そば (乾) 200g、卵黄 2個分、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水
カロリー:約504kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
「ちくわの磯辺揚げ」を自然解凍しておきます。 鍋にそばつゆをつくりあたためます。 小松菜はゆでてひとくちサイズに切ります。 そばをゆで器に盛り(2)をかけ、(1)、(3)、わかめ・ねぎをトッピングして出来あがり。 \ POINT / 薬味はきざんだゆずの皮や七味唐辛子がおすすめです。夏は濃いくちのかけつゆでさっぱりと召しあがれます。
材料 [ 1人前 ]「ちくわの磯辺揚げ」2個そば1人前そばつゆ(市販品)適量小松菜適量わかめ適量ねぎ適量
調理時間:約10分 カロリー:約385kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
を入れてひと煮立ちさせて冷まし、ほんだしめんつゆを作る。(6)そばはたっぷりの湯でゆで、水で洗い、水気をきる。(7)器に(
そば・4束 400g刻み昆布 20g油揚げ 1枚山菜ミックス 100gにんじん 1/2本(80g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)B水 1・1/3カップBしょうゆ 大さじ4Bみりん 大さじ4B「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約448kcal 
味の素 レシピ大百科
【冷やしとろろそば】大和芋は皮をむき、酢少々を加えた水に20分ほど浸けてアク抜きする。すりおろしたら「ヤマサ昆布つゆ」(小さじ1)を加え混ぜる。「ヤマサ昆布つゆ」(60ml)と水を合わせ、冷蔵庫で冷やす。そばはたっぷりの湯でゆで、流水でよくすすぎ水気を切り器に盛る。器に「ヤマサ昆布つゆ」と水を注ぎ、STEP1の大和芋、青のりをふりかけ、うずらの卵とわさびを添える。とろろにあらかじめ「ヤマサ昆布つゆ」でほんのり味をつけておくのがポイントです。そばと合わさり、より一層馴染みます
調理時間:約40分 カロリー:約872kcal 塩分:約7.6g
ヤマサ Happy Recipe
そばは表示時間でゆで、ゆで上がったら流水で洗い水気を切る。卵は熱湯(そばをゆでるお湯でOK)で3分ゆでる。白ねぎは斜め薄切り、チンゲン菜はざく切り、木綿豆腐は2cm角位の食べやすい大きさに切る。鍋にごま油をひいて牛こま肉とSTEP2の白ねぎ、チンゲン菜を炒め塩、こしょうをする。STEP3に「ヤマサ昆布つゆ ストレート」と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、STEP2の木綿豆腐を加え材料に火が通るまで炒め煮にする。STEP1のそばを器に盛りつけてSTEP4を汁ごとのせ
調理時間:約20分 カロリー:約814kcal 塩分:約7.8g
ヤマサ Happy Recipe
1 そば米は洗ってザルに上げる。 2 鶏肉は一口大に切って塩をふる。ごぼうは皮をこそげて1cm角に切り、薄い酢水にさらしてアク抜きし、水気をきる。大根とにんじんは皮をむいて1cm角に切り、生椎茸は軸を除いて同じ大きさに切る。 3 鍋にだし汁とそば米を入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したら鶏肉、ごぼう、にんじん、大根、生椎茸を順に加え、再び沸騰したらアクをとる。少しずらしてふたをし、弱めの中火で4~5分煮る。 4 (3)に酒と塩を加え、ふたを少しずらしてかけ、そば米と野菜
調理時間:約3分 カロリー:約187kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
「海からサラダフレーク」はざっくりとほぐします。たまねぎはくし形に、みつ葉は3cm幅に切ります。 (1)をボウルに入れ、天ぷら粉大さじ1(分量外)をまぶして混ぜ合わせ、【天ぷら衣】の材料を合わせた別のボウルに入れ、サックリと混ぜます。 揚げ油を175℃に熱し、(2)を適量取って静かに流し入れ、両面を返しながら約4分間揚げます。 鍋に【そばつゆ】の材料を入れて煮立たせます。たっぷりの湯で生そばをゆでてざるにあげ、水気を切ります。 どんぶりに(4)のそば・つゆを入れ、(3
調理時間:約10分 カロリー:約691kcal 塩分:約5.3g
ニッスイ レシピ
❶にんにくは薄切りにする。玉ねぎは繊維にそって1cm幅のくし切りにする。キャベツはざく切りにする。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎ、キャベツを加えて油がなじむまで炒める。❸塩焼きそばの麺を加えて水大さじ2と酒小さじ1を加え、ほぐしながら炒める。弱火にして添付の粉末ソース、しらすの半量を加えて混ぜる。器に盛って残りのしらすをのせる。
焼きそば 1食分にんにく 1片赤唐辛子(種抜き) 1/2本
調理時間:約10分 カロリー:約545kcal 塩分:約4.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
焼きそば麺は電子レンジ(600w1分)にかけ、ほぐしておく。キャベツはざく切り、にんじんは拍子切り、長ねぎは薄切り、ピーマンは乱切りにする。熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚ばら肉を塩・こしょうして炒める。STEP1の野菜を加えて火が通ったら、麺をほぐしながら(ほぐし水を使う)炒める。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を加えて炒め合わせる。仕上げに黒こしょうをふる。
焼きそば麺1玉(170g)豚ばら肉60gキャベツ60gにんじん15g長ねぎ20gピーマン15gヤマサ
調理時間:約30分 カロリー:約730kcal 塩分:約4.9g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンに油を入れ熱し、焼きそばを入れ中火で炒める。焼けてきたらフライ返しなどで軽くフライパンに押し付け片面にパリッとした焼き色をつけ器に盛る。豚肉をSTEP1のフライパンに入れ中火で炒め、火が通ったらもやしを入れ、さっと炒める。STEP2にAを入れふつふつとしてきたら一旦火を止め水溶き片栗粉を回し入れ手早くかき混ぜる。再び火をつけ弱火で1分ほど混ぜながら煮てとろみをつけSTEP1の上に盛りつける。お好みでトッピングをする。水溶き片栗粉は、1(片栗粉)対1(水)で用意
調理時間:約10分 カロリー:約499kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
(1)焼きそば用めんはほぐす。(2)豚肉は細切りにし、Aで下味をつける。(3)ピーマンは細切りにし、たけのこは下ゆでし、水にさらし、細切りにする。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のめんを両面こんがりと焼き、器に盛る。(5)(4)のフライパンに油大さじ1を入れ、(2)の豚肉を炒めて取り出す。油大さじ1を加え、(3)のたけのこ・ピーマンの順に炒め、豚肉を戻し入れ、炒め合わせる。(6)「Cook Do」を加え、炒め合わせ、味を調え、(4)にかける。
焼きそば用蒸し
カロリー:約649kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油とクミンシードを入れる。弱火で約5分、香りが出るまで火にかける。 作り方2. (1)に合いびき肉を入れて炒め、火が通ったらの材料を加えて混ぜる。 作り方3. (2)に焼きそば用中華麺を入れて炒める。水分が足りない場合は、分量外の水を大さじ1程度加えて炒める。 作り方4. 麺に火が通ったら、器に盛り、レタス、チーズ
調理時間:約10分 カロリー:約432kcal 
E・レシピ
下準備1. 明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出し、酒と混ぜ合わせる。 下準備2. ザーサイはせん切りにする。(ヒント)ザーサイの塩気が強い場合は、水に放って塩気を抜いて下さい。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。大根おろしはザルに上げ、汁気をきって大葉と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ザーサイを軽く炒めて焼きそば用中華麺を加え、焼き色が少しつくまで炒める。 作り方2. 酒と混ぜ合わせた明太子を加え、手早く混ぜ合わせて塩コショウ
調理時間:約20分 カロリー:約567kcal 
E・レシピ
作り方1. キャベツは水洗いして水気をきり、少し太めのせん切りにする。白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。赤ピーマンは種とヘタを取って縦細切りにする。グリーンカレーペーストとナンプラーを混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油小さじ1、ショウガ、白ネギを入れて香りが立ってきたらキャベツ、赤ピーマンをサッと炒め、塩コショウをしていったん取り出す。 作り方3. フライパンに残りのサラダ油を入れて火にかけ、焼きそば麺をほぐして入れ、少し焼き色がつく位まで炒め
E・レシピ
1.長ねぎは斜め薄切りにする。焼きそば用麺は袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせて、電子レンジで約1分30秒加熱する。油をぬったフライパンにほぐし入れ、具を加えて混ぜる。2.ふたをし、中火にかけて約5分、蒸し焼きにする(野菜は少ししんなりし、肉は色が完全に変わればOK)。3.調味用の材料を加えて混ぜ、器に盛ってトッピングをふる。
焼きそば用麺…2玉ごま油…大さじ1/2具 ・豚こま切れ肉…100g ・もやし…1/2袋(約100g) ・長ねぎ…1/2本調味用
カロリー:約420kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.フライパンに油小さじ1をひいて焼きそば用麺を中央に置き、豚肉をほぐしながら周囲に並べる。ポテト、ブロッコリーを凍ったまま散らし、カレー粉小さじ1 1/2と水140mlを混ぜてから加える。ふたをして中火にかけ、約4分蒸し焼きにする。2.肉の色が変わったら、ふたを取って全体をよく混ぜる。添付のソースを加え、強めの中火で水分をとばすように炒める。
豚こま切れ肉…100g冷凍フライドポテト(皮つき)…100g冷凍ブロッコリー…100g焼きそば用麺…2玉麺に添付のソース…2
カロリー:約579kcal 塩分:約3.8g
レタスクラブ
1.トマトは一口大に切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらトマト、白菜キムチを加えてさっと炒める。3.焼きそば用麺、水大さじ2を加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。麺をほぐしながら炒め合わせ、ウスターソース小さじ2を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
トマト…2個豚こま切れ肉…100gごま油…大さじ1白菜キムチ…100g焼きそば用麺…2玉水…大さじ2
カロリー:約537kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加