「蕎麦」 の検索結果: 1300 件中 (301 - 320)
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下準備1. 明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出し、酒と混ぜ合わせる。 下準備2. ザーサイはせん切りにする。(ヒント)ザーサイの塩気が強い場合は、水に放って塩気を抜いて下さい。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。大根おろしはザルに上げ、汁気をきって大葉と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ザーサイを軽く炒めて焼きそば用中華麺を加え、焼き色が少しつくまで炒める。 作り方2. 酒と混ぜ合わせた明太子を加え、手早く混ぜ合わせて塩コショウ 調理時間:約20分 カロリー:約567kcal
E・レシピ
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1.トマトは一口大に切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらトマト、白菜キムチを加えてさっと炒める。3.焼きそば用麺、水大さじ2を加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。麺をほぐしながら炒め合わせ、ウスターソース小さじ2を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。 トマト…2個豚こま切れ肉…100gごま油…大さじ1白菜キムチ…100g焼きそば用麺…2玉水…大さじ2 カロリー:約537kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。玉ねぎ、もやしを順に加えてそのつど炒める。カレー粉大さじ1/2を加えてなじませ、すべてをいったん取り出す。3.フライパンを洗って油大さじ1/2を入れ、強火で熱する。焼きそば用麺、スープを入れて、ほぐしながら炒める。2を戻し入れ、ウスターソース大さじ2、みりん大さじ1、塩少々を加えて炒め合わせる。 玉ねぎ…100g豚バラ薄切り カロリー:約718kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は細切りにし、塩、こしょう各少々、小麦粉小さじ2をまぶす。白菜キムチは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、カット野菜を入れ、全体がしんなりするまで約3分炒める。3.焼きそば用麺を加えてほぐれるまで炒め、片側に寄せ、あいたところにとり肉を加えて炒める。肉に火が通ったら全体を炒め合わせ、しょうゆ大さじ1で調味する。4.器に盛り、削りがつお、白菜キムチをのせる。 カット野菜(炒めもの用)…1袋(約200g)とりむね肉…1/2枚(約150g カロリー:約534kcal
レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。焼きそば用麺は袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせて、電子レンジで約1分30秒加熱する。油をぬったフライパンにほぐし入れ、具を加えて混ぜる。2.ふたをし、中火にかけて約5分、蒸し焼きにする(野菜は少ししんなりし、肉は色が完全に変わればOK)。3.調味用の材料を加えて混ぜ、器に盛ってトッピングをふる。 焼きそば用麺…2玉ごま油…大さじ1/2具 ・豚こま切れ肉…100g ・もやし…1/2袋(約100g) ・長ねぎ…1/2本調味用 カロリー:約420kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は3cm長さに、葉は1cm幅に切る。キャベツは横1cm幅に切る。焼きそば用麺はぬるま湯にさっとつけてほぐし、ざるに上げる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったらキャベツ、小松菜の茎を加え、約3分炒める。3.野菜がしんなりしたら麺、小松菜の葉、ウスターソース大さじ2、オイスターソース大さじ1 1/2を加え、汁けをとばすように強火で2〜3分炒める。粗びき黒こしょう少々を加え、さっと炒める カロリー:約659kcal
レタスクラブ
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1.フライパンに油小さじ1をひいて焼きそば用麺を中央に置き、豚肉をほぐしながら周囲に並べる。ポテト、ブロッコリーを凍ったまま散らし、カレー粉小さじ1 1/2と水140mlを混ぜてから加える。ふたをして中火にかけ、約4分蒸し焼きにする。2.肉の色が変わったら、ふたを取って全体をよく混ぜる。添付のソースを加え、強めの中火で水分をとばすように炒める。 豚こま切れ肉…100g冷凍フライドポテト(皮つき)…100g冷凍ブロッコリー…100g焼きそば用麺…2玉麺に添付のソース…2 カロリー:約579kcal
レタスクラブ
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[1] 小松菜は5cm幅に切る。[2] フライパンにごま油、にんにくを入れて中火で熱し、炒める。香りがたったら豚ひき肉を加えてよく炒め、塩、こしょうをふる。[3] 焼きそば用中華めん、水50ml(分量外)を加え、麺をほぐしながら炒める。[4] 麺がほぐれたら、「カンタン酢」、オイスタ―ソースを加えて全体になじませる。小松菜を加え、サッと炒めて火を通し、器に盛る。 焼きそば用中華めん 2玉、豚ひき肉 120g、小松菜 1/3束、、ミツカン カンタン酢 大さじ4 カロリー:約532kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツはザク切りにする。豚肉は3~4cm長さに切る。たまねぎは3mm幅に切る。小ねぎは根をおとし、3~4cm長さに切る。[2] フライパンにごま油を引き、[1]を炒める。[3] [2]に焼きそば用中華めん、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を入れて炒める。[4] 火を止めて、かつお節を加え混ぜ合わせ、器に盛る。お好みで糸とうがらしを飾る。 焼きそば用中華めん 1玉、キャベツ 1/8個、たまねぎ 1/2個、豚バラ肉 薄切り 2枚、小ねぎ 1/4束 カロリー:約675kcal 塩分:約6.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉とキャベツは一口大に、しいたけは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 「追いがつおつゆ2倍」とカレー粉を混ぜる。[3] 熱したフライパンに油を入れ、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わってきたら[1]の野菜ともやしを入れて炒める。[4] 焼きそば用中華めんを加えて、[2]を回しかけ、さらに炒め、器に盛る。 焼きそば用中華めん 2玉、豚バラ肉 薄切り 100g、、キャベツ 2枚、しいたけ 4個、にんじん 1/3本、長ねぎ 1 カロリー:約702kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]シーフードミックスはサッとゆでる。パプリカはせん切り、キャベツは4cm角に、きくらげは水でもどしておく。[2]「味ぽん」とオイスターソースを混ぜ合わせておく。[3]フライパンにごま油を熱し、シーフードミックス、キャベツ、きくらげを炒め、やきそば用中華麺を入れたら、[2]、粒こしょうで味付けし、最後にパプリカを加える。 焼きそば用中華めん 4玉、シーフードミックス 200g、キャベツ 4枚、赤パプリカ 適量、黄パプリカ 適量、きくらげ 2g、ごま油 大さじ3 カロリー:約442kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。[2] にんじんは薄切り、ピーマンは細切り、白菜はザク切りにする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、やきそば用中華めんをほぐし入れて平らに広げる。鍋を動かしながらカリっと焼きつけ、裏返して同様に焼き、皿に盛る。[4] 残りのサラダ油を熱し、せん切りしたしょうがと[1]を炒める。[2]を加えて炒め、を加えて煮立てる。水溶き片栗粉で強めにとろみをつけ、[3]にかける。 焼きそば用中華めん 1と1/2玉、サラダ油 大さじ1と1/2 カロリー:約382kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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を入れてひと煮立ちさせて冷まし、ほんだしめんつゆを作る。(6)そばはたっぷりの湯でゆで、水で洗い、水気をきる。(7)器に( そば・4束 400g刻み昆布 20g油揚げ 1枚山菜ミックス 100gにんじん 1/2本(80g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)B水 1・1/3カップBしょうゆ 大さじ4Bみりん 大さじ4B「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約448kcal
味の素 レシピ大百科
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1そばとなめこはさっと湯通しし、器に盛りつけておく。2小ねぎは小口切りにする。3めんつゆとキユーピー ディフェを入れてよく混ぜ合わせる。4①の器にひじきを盛りつけて③をかけ、②を散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約332kcal 塩分:約4.1g
キューピー とっておきレシピ
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玉ねぎはみじん切りにし、トマトは細かく切り軽く汁気を切る。耐熱ボウルに牛ひき肉・STEP1・Aを入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりかぶせ600Wの電子レンジで6分加熱する。取り出しBを加えて混ぜ合わせさらに1分半ほど加熱し、取り出し「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて混ぜ合わせる。ラップを外す際は、やけどに注意しましょう。小麦粉はあらかじめ振るっておく、もしくは振り入れるとだまになりにくいです。鍋にたっぷりの水を沸騰させ表示通りに蕎麦をゆで、流水でもみ洗い冷水に取り水気をしっかり 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 塩分:約6.1g
ヤマサ Happy Recipe
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小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、約2分間煮立てる。ざるでこし、水カップ1を加えて混ぜる(麺つゆ)。鶏肉は2cm角に切り、ねぎは端から細かい切り目を入れてから4cm長さに切る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉とねぎを並べ入れ、両面を約3分間ずつ焼く。火を止め、ペーパータオルでフライパンを軽く拭いて麺つゆを注ぎ、再び中火にかける。煮立ったら火を止める。鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。煮立ったらそばを入れて混ぜ、再び煮立ったら強めの中火で約6分間(または袋 調理時間:約25分 カロリー:約650kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)そば米はサッと洗って沸騰した湯で8~10分ほどやわらかくなるまでゆでる。湯をよくきり、Aの合わせ酢を混ぜて冷ます。(2)油揚げは両面を焼き、冷まして細切りにする。しいたけは軸を切り、ひだを上にして強火で焼き、水滴が出てきたら、火からおろして塩をふって冷まし、薄切りにする。(3)きゅうりは薄切りにし、塩をまぶしてしんなりしたら、水気をしぼる。かに風味かまぼこは半分に切り、ほぐす。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、Bを加えていり卵を作り、冷ます。(5)(1)のそば米、(2 カロリー:約496kcal
味の素 レシピ大百科
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塩を加えた湯で、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆでる。にんじんは、たまねぎは薄切りにする。なすは斜め薄切り、キャベツ、豚肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、にんじん、たまねぎ、なす、キャベツを加え、塩・こしょうをして炒め合わせる。具材に火が通ったら、ゆであがったスパゲッティを入れ、ほぐすように炒める。スパゲッティが全体になじんだら、お好み焼きソース、焼きそばソースを回し入れ、しょうゆを少し加え、手早く混ぜる。器に盛って、刻み
NHK みんなの今日の料理
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し、「花かつお」を加える(約1/3量は、焼きそば用に残して、端に寄せておく。料理が焦げつきそうな時は、器に取り出しておく)。 ゴーヤ 1本「瀬戸のほんじお」 少々ベーコン 6枚木綿豆腐・1丁 300g卵 2個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう 少々「ヤマキ 徳一番花かつお」 適量焼きそば用蒸しめん 2玉「ヤマキ めんつゆ」 大さじ2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約427kcal
味の素 レシピ大百科
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、ちくわを加えて炒め、全体に炒められたらいったん取り出し、豚バラ肉と合わせる。(ヒント)具は好みで冷蔵庫の残り物を加えても 卵 2個中華麺(焼きそば用) 2玉キャベツ 1/4個玉ネギ 1/4個ニンジン 1/6本ピーマン 1個豚バラ肉(薄切り) 100gちくわ 2本塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1.5粉かつお 小さじ1/2焼きそばソース 適量青のり 小さじ1紅ショウガ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約665kcal
E・レシピ
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