「薄力粉 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 100 件中 (61 - 80)
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(1)マッシュルームは薄切りにする。マカロニは表示時間通りに塩ゆでする。(2)鶏肉は3cm角に切る。フライパンに油大さじ1/3を熱し、中火で炒める。肉に火が通ったら器に取り出す。(3)フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、油、バター各大さじ2を入れ、中火で熱し、バターが半分溶けたら、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。(4)弱火にし、薄力粉をふり入れて焦がさないように炒め、Aを加える。フツフツと煮立つ火加減でかき混ぜながら、とろみがつくまで30分煮る。(1 カロリー:約614kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)帆立貝柱は厚さを半分に切る。フライパンにバター大さじ1を熱し、帆立貝柱を両面焼く。(2)かぼちゃはひと口大に切り、耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。玉ねぎは薄切りにし、パプリカはひと口大に切る。(3)フライパンにバター大さじ2を熱し、(2)の玉ねぎを入れ、しんなりするまで弱火で炒める。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、カレー粉を加え炒める。(4)牛乳を少量ずつ加えながら混ぜ合わせ、とろみがつくまで加熱し、「コンソメ」で調味 カロリー:約415kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草はサッとゆでて冷水に取り、手で水気をしぼって4cm長さに切る。(2)鶏肉はひと口大に切る。マッシュルームは石づきを取って薄切りにし、玉ねぎも薄切りにする。(3)フランスパンは1.5cm角に切る。(4)フライパンに油を熱し、(2)の鶏肉を炒め、火が通ったら(2)の玉ねぎ・マッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。(5)バターを入れ、全体になじんだら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。牛乳を加えながら混ぜ、「コンソメ」を加え、ひと煮立ち カロリー:約512kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)キャベツは粗みじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。(3)フライパンにバターを熱し、(2)の玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、シーフードミックス、白ワインを加えて炒める。(4)炊飯器に(1)の米、(3)の具材、Aを入れて混ぜ合わせ、炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、(2)のキャベツ、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調え、冷ます。(6)(5)を12等分して成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に カロリー:約603kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは皮を湯むきし、輪切りにして種を取り除く。なすは1cm幅の輪切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を加え炒める。(3)肉の色が変わってきたら、カレー粉、薄力粉を加えて炒め合わせ、(1)のトマト・なすを加えてサッと炒め、Aを加え煮る。(4)少しとろみがつくまで煮込む。塩で味を調える。(5)器にご飯を盛り、(4)のカレーをかける。*カレーの辛味は、お好みで調整しましょう。 トマト 2個 カロリー:約438kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さつまいもは輪切りにして皮をむく。玉ねぎはみじん切りにする。ハムは5mm角に切る。レーズンは水につけてもどす。(2)(1)のさつまいもをゆでて、大きめのボウルに移し、熱いうちに木ベラなどでつぶす。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になって、しんなりしたら、火を止めて、粗熱を取る。(4)(2)に(3)の玉ねぎ、(1)のハム・レーズン、「コンソメ」、塩・こしょうを混ぜ合わせ、ひと口大のボール状に丸める。(5)(4)を薄力粉、溶き卵、パン粉の順 カロリー:約460kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは塩ゆでにし、水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」、Aを入れてよく練り合わせ4等分にし、(1)のブロッコリーを中心にして、肉だんごを作る。(3)(2)の肉だんごに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(4)揚げ油を中温(170~180℃)に熱し、(3)の肉だんごを揚げる。(5)器にレタスを敷き、(4)の肉だんごを盛り、ミニトマトを飾る。*ブロッコリーは肉だんごにして再度加熱するので、固めにゆでましょう。 歯ごたえよい仕上がりになります カロリー:約369kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切り、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。玉ねぎは1cm角に切り、マッシュルームはタテ5mm厚さに切る。(2)じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。さやいんげんはスジを取り、3cm長さに切る。(3)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを炒め、(1)の鶏肉・マッシュルームを加えて炒め、水・白ワイン・「チキンコンソメ」を加え煮立て、弱火にしてフタをし、5分煮る。(4)(3)に(2)のじゃがいもを加えて10分煮る。(5)(4)にカレールウを加えて煮溶かし、牛乳 カロリー:約566kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボイル帆立は白ワインをまぶし5分おく。(2)カリフラワーは小房に分け、熱湯に入れ3~4分ゆでてザルに上げる。(3)玉ねぎは薄切りにする。(4)鍋にバターを熱し、(2)の玉ねぎを弱火で炒める。透き通ってきたら薄力粉を加え、1分ほど炒める。(5)(4)に温めた牛乳を加えて混ぜ、「コンソメ」を加える。木ベラで底から混ぜながら3~4分煮詰め、塩・こしょうで味を調える。(6)耐熱容器に(1)の帆立、(2)のカリフラワーを入れ、(5)のソースを上からかけ、チーズを散らす。(7 カロリー:約390kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に油大さじ1、バターを熱し、玉ねぎの薄切りを入れて炒める。薄力粉を加えて焦がさないように炒め、常温の牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。(2)Aを加え、弱火でフタをせずに30分以上煮込み(焦がさないように時々かき混ぜる)、ローリエを取り除き、ホワイトソースを作る。(3)鶏肉はひと口大に切り、「クノール チキンコンソメ」1/2個をくずしてまぶす。(4)じゃがいもは1.5cm厚さの輪切りにし、にんじんは5cm長さのタテ6等分に切り、玉ねぎはくし形切りにし、「クノール チキン カロリー:約503kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りし、マッシュルームは半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでる。(2)鍋にバター大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、薄力粉をふり入れ、しっとりとなるまで炒める。豆乳を加え、混ぜながら煮立てる。(3)(1)のマッシュルーム・ブロッコリー、ボイル帆立、うずら卵を加え、塩・こしょうで味を調える。(4)耐熱容器にバター少々(分量外)を薄く塗り、(3)を入れてバター小さじ1をちぎってのせ、粉チーズをふる。(5)オーブントースター カロリー:約286kcal
味の素 レシピ大百科
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。粗熱が取れたら、(2)を加えて混ぜ合わせる。(6)(5)を8等分にして楕円形に形作り、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつ かぼちゃ 1/4個玉ねぎ 1/2個(100g)ロースハム 3枚A牛乳 1/4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1/2個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 適量 カロリー:約281kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)坊っちゃんかぼちゃに濡れふきんを巻き、レンジで約7分加熱する。(2)上から1/4のところをカットし、中の種と身をくりぬいて、表面には“目”と“口”“鼻”を削ってジャック・オ・ランタンにする。 (1)ホワイトソース(牛乳:250cc、有塩バター:15g、薄力粉:15g)を準備する。鍋にバターを溶かし薄力粉を入れて少しいため、牛乳を少しずつ加えながらしゃもじで混ぜてなじませる。(2)鍋にサラダ油を温め、ベーコン(色紙切り)、玉ねぎ 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。マッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを切り落として縦半分に切る。エリンギは厚さ1cmの輪切りにする。 下準備2. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウを振り、薄く薄力粉をまぶす。 下準備3. 玉ネギは6つのクシ切りにし、さらに横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2〜4等分に切り幅5mmの半月、またはイチョウ切りにする。 下準備4. を作る。鍋にバターを中火で溶かし、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなる 調理時間:約50分 カロリー:約607kcal
E・レシピ
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たら、最後に塩・こしょうで味を調え、器に盛り、パセリを振ります。 \ POINT / 仕上げにパルメザンチーズをふると、 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たまねぎ1/2個にんじん1/4本じゃがいも1個(150g)ホールコーン大さじ2バター大さじ1薄力粉大さじ1コンソメ顆粒小さじ2水300ml牛乳200ml塩少々こしょう少々パセリ(みじん切り)少々 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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かじきまぐろは塩・こしょうをふり、しばらく置きます。 小松菜は根元を切り落とし4cm長さに、エリンギは長さを半分に切って手でさきます。しめじは石づきを落として、小房に分けます。ミニトマトはヘタを取ります。 (2)に【A】まぶし、アルミホイルに広げてのせ、オーブントースターで焼きます。 (1)のかじきまぐろをペーパーでふき、薄力粉を薄くまぶします。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがりと焼きます。 皿に、(3)、(4)の順に盛り付け、混ぜ合わせた【B】のマスタード 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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1. 玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 2. ビニール袋の中にスペアリブと薄力粉を入れ、全体をふって肉に粉をまぶす。 3. 圧力鍋にオリーブオイルを入れ、中火にかけ、2のスペアリブを入れて、肉の表面を焼く。軽く焼き色がついたら、いったん取り出す。 4. 3の肉を取り出した鍋に1のにんにくと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で2~3分ほど炒める。 5. 4に3の肉と【A】を入れ、軽く混ぜ合わせ強火にし、ひと煮立ちさせる。あく カロリー:約590kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
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1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。5...鍋に調味料(A)を入れ温め、ソースとする。 4人分 木綿豆腐...2丁とろけるチーズ...4枚しそ...4枚ワイン(白)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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パン粉はフードプロセッサーにかけるか、ざるに通して細かくする。卵液の材料を合わせておく。豚肉は脂身と肉の間に包丁で切り込みを入れて筋を切り、包丁の背でたたいて薄くのばし、塩・こしょう各少々をふって下味をつける。**2**の豚肉に薄力粉適量をまぶして余分な粉をはたき、**1**の卵液にくぐらせ、パン粉をまぶして衣をつける。フライパンにピュアオリーブ油を1cm深さまで入れて中温(160~170℃)に熱し、**3**を2枚、盛りつける側を下にして入れ、弱めの中火で2分間ほど揚げる 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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3分間よく混ぜ、**4**も加えてさらに混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。**5**を耐熱皿に入れて粉チーズを表面にふ ・牛乳 カップ3・バター 大さじ6・薄力粉 大さじ9・塩 少々・こしょう 少々・ペンネ 130g・たまねぎ 1コ・牛ひき肉 200g・粉チーズ 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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