豆腐を使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豆腐 > おかず」 の検索結果： 1283 件中 （501 - 520）
|
[1] 豆腐は2cm角に切り、沸騰した湯で2分ほどゆでて、ざるにあげて水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めて香りがたったらひき肉を加えてパラパラに炒める。を加え、全体になじむまで炒める。[3] 豆腐とを加えて2分くらい煮て、塩・こしょうで味を調える。ねぎを加えてサッと混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、最後に「純玄米黒酢」を回しかけ、すぐに火を止める。
豆腐 1/2丁、サラダ油 大さじ1/2、豚ひき肉 50g カロリー:約173kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
。
鹿児島黒豚『黒の匠』もも薄切り350g豆腐(鍋用)1丁にんじん1本水菜1束えのき1パック白ねぎ1本水6カップ酒大さじ4昆布(10cm角)1枚【ごまだれ】 練りごま大さじ3 しょうゆ大さじ2 砂糖大さじ2 酒大さじ3 酢大さじ1市販のポン酢 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
豆腐はキッチンペーパーに包み、水切りをする。ベーコンは5mm幅に切る。白ねぎは小口切りにする。ボウルに豆腐を入れて手で潰す。ベーコン、白ねぎ、Aを加えて混ぜ、ボール状にまとめる。片栗粉をまぶし、180度の油でカリッと揚げる。 にんじん、筋を取った絹さや、しょうがはせん切りにする。えのき茸は根元を切り、半分に切る。鍋にBと③を入れ、さっと煮て水溶き片栗粉(片栗粉+水)でとろみをつけて、しょうがあんを作る。器に盛った②にかけていただく。
朝のフレッシュハーフベーコン2 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
下準備 ・牛挽き肉は塩・黒こしょうをもみ込んでおく。 ・絹ごし豆腐はペーパーで包んで重しをし、水切りしておく(約2時間)。 ・オーブンに予熱を入れておく(250℃)。 1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・にんにくを入れ、しんなりとするまで炒める(強火)。中火にし、色づくまでさらに炒める(約3分)。 2. 牛挽き肉を加えて炒め、粗くほぐして【1】と炒め合わせ、薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める(約30秒)。 3. 赤ワインを加え加熱し、水分がなくなったらa
カロリー:約830kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
❶豆腐は紙タオルで包んで、電子レンジ(500W)で3分加熱して水気をきる。れんこんはみじん切りにして水にさらし、水気をきる。❷1の豆腐を細かくちぎってボウルに入れ豚ひき肉とAを加えてよく混ぜる。Bを加えて混ぜ、12等分して平たく丸める。❸フライパンに日清ヘルシーべジオイルを1cm深さに入れて160℃に熱し、2を入れて弱火で5～6分返しながら両面きつね色に揚げ焼きして油をきる。❹甘酢和えを作る。きゅうりと紫玉ねぎは薄切りにして、塩少々(分量外)をふり、しんなりしたら水け
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶豆腐は一口大に切り、湯を入れた鍋に入れて温める。(沸騰はさせない)❷しょうが、にんにく、長ねぎをみじん切りにする❸フライパンに日清キャノーラ油、②を入れて弱火にかけ、オイルに香味野菜の香りをしっかり移す。香りが立ってきたら、ひき肉を加えて中火でしっかり炒める。❹Aを加えて炒め、Bと①の豆腐を加え、煮立たせる。煮立ってきたら弱めの中火にして1分ほど煮る。❺Cを加えてさっと混ぜ、器に盛り、日清やみつきオイル ごま油にんにくをかける。
絹ごし豆腐 1丁しょうが 1片 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
木綿豆腐は6～8等分にして、キッチンペーパーを敷いたバットなどに置き、上からもキッチンペーパーをかけ1時間ほど置いて、水切りをする。STEP1に小麦粉を全面につけて、170℃に熱した油で揚げる。ししとうは素揚げする。お皿に盛り、大根おろし・おろししょうがを乗せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。お好みで一味唐辛子をふる。
木綿豆腐1丁ししとう4本小麦粉大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2～3大根おろし20gおろししょうが5g一味唐辛子少々 調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1玉ねぎをみじん切りして炒めて粗熱をとる。2ボウルに1.の玉ねぎと合挽き肉を混ぜて、水切りしていない豆腐とマヨネーズ、塩こしょう、味噌を入れて混ぜる。3ねっとりするまで捏ねて黒豆と5mm角に切ったチーズを入れる。44等分に分けて空気を抜きながら成型する。5フライパンを熱して中火弱で油をひかずに焼き目がついたら裏面にして蓋をしてじっくり焼くと焼き目がきれいに仕上がる。6梅肉を水で薄めてフライパンで軽く煮詰める。7ハンバーグに梅ソースをかけて出来上がり。8付け合せに温泉たまごと
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
[[冷凍薄切り豆腐|rid=13518]]は冷蔵庫に半日から一晩おいて解凍する。1枚ずつ両手ではさむようにして水けを絞り、バットに並べる。【A】をよく混ぜ合わせ、**1**に回しかけ、手早く両面になじませる。かたくり粉適量をまぶし、180℃に熱した揚げ油に入れ、両面がカリッとするまで揚げる。器に盛って、好みでミニトマトやパセリを添え、レモンを搾る。
・冷凍薄切り豆腐 1/2量・しょうゆ 小さじ2+1/2・酒 小さじ2+1/2・砂糖 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
「プチッと鍋」は氷水で希釈します。かにかまは軽くほぐし、枝豆はさやから取り出します。器にカット野菜を盛り、スプーンですくった豆腐・(2)・コーンをのせ、(1)を注いで、出来あがりです。[〆のそうめん]耐熱容器にそうめんを入れ、熱湯を注ぎ、菜箸でほぐしながら約30秒かき混ぜます。電子レンジ(600W)で約2分加熱し、冷水でよく洗って水気をきり、(3)のつゆにつけてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。かにかま(軽くほぐす) 4本。カット野菜(レタスミックス) 1 調理時間:約10分 カロリー:約364kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1じゃがいもは皮をむいて4つ割りにし、水にさらして水気を切る。耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップし、電子レンジ(600W)に5分ほどかける。長ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。2鍋に油を中火で熱し、鶏肉、しょうがを炒める。油が回ったらだしを加えて煮立てる。あくが出たら引き、こうや豆腐、Aを加えてふたをして中火で3分ほど煮る。3ふたを取って、全体を混ぜて、水分が足りなければだし少々を足し、上にじゃがいもを乗せてふたをし、さらに2～3分煮る。4ふたを取って長ねぎを加え
調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.2g 旭松食品 レシピ
|
|---|
|
1鍋にお湯を沸かし、キャベツを入れて2分ゆで、取り出す。粗熱が取れたら芯を取る。2ボウルに肉だね(たまねぎ、ひき肉、『元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ』(戻さずそのまま)、卵、塩こしょう、ナツメグ)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、8等分にし、俵型にまるめる。31の手前に2をのせて巻き、爪楊枝で留める。4巻き終わりを下にして鍋に並べ、Aを加えて中火で煮込む。煮立ったらアクを取り、フタをして弱火で30分ほど煮込む。
肉だね元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g 調理時間:約45分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.9g 旭松食品 レシピ
|
|---|
|
1『新あさひ豆腐』はたっぷりの水に浸けて戻し、水気をしぼる。チョッパーを使い粗みじん切りにする。2②にBを入れてよく混ぜ合わせ、肉だねを作る。食べやすい大きさにまとめる。3たまねぎは細めのくし形切り、じゃがいもは皮ごとひとくち大に切り600Wの電子レンジで1分半ほど加熱する。ウインナーは切り込みを入れる。水菜は食べやすい長さに切り、トマトは8等分のくし形に切る。4鍋にAを入れて中火にかける。5たまねぎ、じゃがいも、肉団子を加え、フタをして肉団子に火を通す。ウインナー、トマト
カロリー:約438kcal 塩分:約8.3g 旭松食品 レシピ
|
|---|
|
1『高野豆腐のブイヨン唐揚げ』を作る。参照 https://www.asahimatsu.co.jp/recipe/buiyonkaraage.html2ブロッコリーは小房に分け、ゆでて水気をきる。3ゆで卵、トマト、アボカドはひとくち大に切る。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。4お皿に盛り付け、お好みのドレッシングをかける。
『高野豆腐のブイヨン唐揚げ』2人分ゆで卵2個トマト1/2個リーフレタス2枚ブロッコリー1/4株ドレッシング大さじ2 カロリー:約532kcal 塩分:約2.2g 旭松食品 レシピ
|
|---|
|
1.まいたけは食べやすくほぐす。しいたけは軸のかたいところを除き、半分に切る。豆腐は一口大に切る。とり肉は1cm幅の棒状に切り、片栗粉大さじ1と1/2をまぶす。2.鍋にスープの材料を入れて混ぜ、強火で煮立てる。1、しょうがを入れ、再び煮立ったら弱めの中火にして、約5分煮る。
とりむね肉(皮なし)…大1/2枚(約150g)絹ごし豆腐…小1丁(約200g)まいたけ…大1パック(約150g)しいたけ…6枚(約90g)しょうがのせん切り…2かけ分スープ ・だし汁…3カップ カロリー:約224kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.たねを作る。高野豆腐はボウルに入れて熱湯をかけてもどし、しっかりと水けを絞る。温かいうちに指でなるべく細かく潰し(フードプロセッサーを使っても)、ひき肉を加えて練り混ぜる。残りのたねの材料を加えて、しっかり混ぜる。20等分して丸める。2.揚げ油を約180℃に熱し、1を入れて転がしながら3～4分、こんがりと揚げる。3.鍋に甘酢あんの材料を入れ、混ぜながら中火にかけ、煮立てる。とろみがついたら2の1/2量を加えてからめる。器に盛り、好みで白いりごまをふる。
たね(作り カロリー:約312kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] フライパンにサラダ油を加え、みじん切りにしたたまねぎをよく炒め、冷ます。[2] 木綿豆腐はペーパータオルなどで包んで水けをきる。[3] [1]が冷めたら、合びき肉、[2]、卵、塩、こしょうを加えて、よく混ぜる。[4] フライパンにサラダ油を加え、[3]を4等分にしたものを小判型に形づくり、両面をきつね色に焼く。[5] ハンバーグが焼けたら、いったん取り出し、合わせたを加えて煮立たせ、水溶き片栗粉で少しとろみをつける。[6] [5]にハンバーグをもどし、全体
カロリー:約326kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
白菜、えのき、ニラは食べやすい大きさに切る。木綿豆腐を水切りし、Aの材料と混ぜ合わせてよく練り、肉団子を作る。Bを鍋に沸騰させ、②を入れ、浮き上がって来たらアクを取り、①とフランクフルト、もやし、白菜キムチを入れてさっと煮る。
まるごと美味しいフランクフルト8本白菜4枚えのき1パックニラ1束もやし1袋木綿豆腐1丁白菜キムチ100gA:合挽きミンチ200gA:玉ねぎみじん切り1/2個A:にんにくみじん切り1/2片A:卵1個A:片栗粉大さじ2A:塩、こしょう各少々B:水4 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。 ＼ POINT / お好みでラー油を回しかける。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「早煮こんぶ」と高野豆腐は水で戻し、それぞれ1cmの角切りにする。にんじんは1cm角に切り、ゆでておく。 合いびき肉に塩こしょう、(1)を入れ、混ぜ合わせる。 鶏もも肉は厚い部分に切り目を入れ、そこから左右に斜めに包丁を入れ、全体が2cm厚さになるようにラップの上からめん棒などでたたいて開き、塩・こしょうをする。 二枚重ねたラップに(3)をのせ、(2)を棒状に置いたら、空気が入らないように巻きながら包み、両端をねじる。ラップの両端を内側に折り、はずれないようにさらに全体
フジッコ愛情レシピ
|
|---|
