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「豆腐 > 洋食」 の検索結果： 279 件中 （1 - 20）
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(1)豆腐は軽く水きりをする(時間外)。(2)ボウルに(1)の豆腐を入れて粗くつぶし、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。*パンやクラッカー、揚げ物などにのせてお召し上がりください。
木綿豆腐 50g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3 カロリー:約72kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水きりをして、4等分に切る。トマトは4～5等分の輪切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(3)器に(1)のトマト、しそ、(1)の豆腐の順に交互に並べて盛り、(2)をかける。
絹ごし豆腐 1/4丁(75g)トマト 1個青じそ 4枚A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
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豆腐は軽く水きりして6等分に切り、器に盛る。おろしたてのわさびをのせてオリーブ油適宜をかけ、塩をふる。
・豆腐 1丁・おろしわさび 適宜・自然塩 少々・オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豆腐は1丁を半分に切って1.5cm厚さに切り、ペーパータオルにはさんで20分ほど水きりする。 2 ミートソースを作る。玉ねぎはみじん切りにし、油大さじ1/2でしんなり炒め、合びき肉を加えてポロポロになるまで炒める。塩、こしょう、オレガノ、トマトの水煮、砕いたスープの素、ローリエを加え、弱火で汁気がなくなるまで煮る。 3 サワークリームと砂糖を合わせて練り混ぜておく。 4 (1)の豆腐に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。フライパンに油大さじ1/2を熱し、豆腐の半量を並べ
調理時間:約3分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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(1)豆腐はザルにのせ、重石をして水きりをする(時間外)。クリーム状にする。(2)フタのある容器に(1)を移し入れ、冷凍庫に入れてひと晩おき(時間外)、バニラ味のアイスクリームを作る。
絹ごし豆腐 1丁(300g)A生クリーム 150mlAバニラエッセンス 少々「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ4(36g) カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は厚みを半分に切ってペーパータオルで包み、軽い重石をして水気をしっかりきる。 2 しめじと舞茸は石づきをとり、小房に分ける。プチトマトはヘタをとって輪切りにする。 3 フライパンに油大さじ1を熱してしめじと舞茸をよく炒め、塩、こしょう、ウスターソース、ケチャップで調味してとり出す。 4 豆腐の水気をふいて両面に塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 5 フライパンをふき、マヨネーズを入れて中火にかける。マヨネーズが溶け始めたら豆腐を並べ入れてフライパンをゆすり
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal キューピー3分クッキング
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(1)パウンド型(タテ8cm×ヨコ18cm×高さ6cm)にあわせてオーブンシートを敷く。オーブンは160℃に予熱しておく。(2)豆腐はキッチンペーパーで包んでよく水気をしぼる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、「パルスイート」を加えて泡立て器でよく混ぜる。(4)溶かしバターを加え、(2)の豆腐、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、ホールコーン、チーズ、こしょうを加えてゴムベラでサックリと混ぜる。(5)(1)のパウンド型に流し入れ、中央をへこませ160℃のオーブンで45～50分
カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は縦半分に切って小口から1cm厚さに切り、ペーパータオルにのせて軽く水気をきります。 2 トマトはヘタと種を除いて1cm角に切ります。ルッコラは1枚ずつにします。 3 器にルッコラを敷いて豆腐を盛り、アンチョビーをちぎって散らし、トマトも散らします。粗塩をふり、バージンオリーブ油をふりかけ、パルメザンチーズを削って散らします。レモンを添え、食べるときに絞りかけます。
木綿豆腐 1丁トマト (小)1個アンチョビーフィレー 3枚ルッコラ 適量粗塩 少々バージン 調理時間:約3分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 豆腐はペーパータオルに包み、重石(約2kg)をのせて30分おく。 2 ブロッコリーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。 3 卵を溶きほぐし、マヨネーズと粉チーズを混ぜる。 4 豆腐は横半分に切り、さらに厚みを半分に切る。塩、こしょうをふり、小麦粉をしっかりとまぶす。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、(4)に(3)の卵液をからめて並べ入れ、両面がこんがりするまで2～3分ずつ焼く。 6 (5)を器に盛り、(2)のブロッコリーを添える。好みでオーロラソース
調理時間:約3分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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下準備●豆腐はペーパータオルを2～3枚重ねて包み、冷蔵庫に入れて2～3時間おき(途中、1～2回ペーパータオルを替える)、しっかりと水きりする。●クリームチーズは室温においてやわらかくする。 1 ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。さらに水きりした豆腐を加えて混ぜ、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。 2 別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、しっかりと泡立てる。 3 (1)に(2)を加えて全体によく混ぜ、容器に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1...豆腐はよく水を切り一口大に切る｡2...きゅうり1本は細切りにして水にさらし、水気をよく切る｡3...鶏肉に酒(分量外)を振って電子レンジにかけ、蒸し鳥を作る｡(中に火がとおるまで加熱)4...(3)を細かくさく。5...(2)、(4)をクリーミーナッツドレッシングであえる｡6...残りのきゅうり、セロリを斜めスライスにする。7...(1)をお皿に盛り付け(6)を周りに飾り、豆腐の上に(5)をのせる｡8...ミニトマトをトッピングする｡
4人分 豆腐...2丁 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 豆腐はペーパータオルに包んで2kgくらいの重石をし、30分ほど水きりをする。 2 フードプロセッサーに(1)の豆腐、クリームチーズ、おろしにんにく、塩を入れてなめらかになるまでまわし、器に入れる。 3 筋をとったセロり、にんじん、きゅうりはすべて5～6cm長さのスティック状に切り、(2)に添える。
木綿豆腐 1丁(300g) クリームチーズ 150g おろしにんにく 少々 塩 小さじ1セロリ 1本にんじん 1本きゅうり 1本 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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ボウルに水をはり、豆腐をサッとくぐらせて、表面をきれいにする。8等分に切り、冷蔵庫で冷やす。トマトは洗ってヘタを取り、横4等分の輪切りにする。モロヘイヤソースをつくる。モロヘイヤは葉を摘み、塩少々を入れた沸騰湯に入れ、再沸騰したら上下を返す。ひと煮立ちしたら冷水にとる。ざるに上げて水けをきり、細かく刻んで、【A】と混ぜ合わせる。器にトマトを敷き、豆腐をのせ、モロヘイヤソースをかける。
・絹ごし豆腐 1丁・トマト 2コ・モロヘイヤ 2ワ・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐肉だねを作る。豆腐は耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。皿などをのせて約5分水きりし、ペーパータオルで水けをふく。2.ボウルにひき肉、塩、カレー粉、こしょうを入れて練り混ぜる。1、溶き卵、パン粉、玉ねぎを加えてさらに混ぜ、2等分して小判形にする。3.別のボウルに水3カップ、塩小さじ2を混ぜ合わせ、なすを縦6等分の薄切りにして約2分つける。取り出してペーパータオルで水けをふく。4.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、なすを並べて両面がしんなり
カロリー:約565kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立たったら、高野豆腐を加えて火を止める。冷めるまでそのままおいて、高野豆腐をもどし、冷めたら、高野豆腐を軽くしぼって取り出す。(2)分量の水を加えて再度、煮立て、「Rumic」を加えて混ぜ合わせ、ホワイトソースを作る。(3)玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草はかためにゆで、3cm長さに切る。卵は固ゆで卵にして、タテ4等分に切る。(4)フライパンに油を熱し、(3)の玉ねぎ・ほうれん草、(1)の高野豆腐を入れて炒め、(2)のホワイトソースを加え
カロリー:約477kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱カップに牛乳1/4カップを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱し、Aを加えて溶かす。(2)ミキサー、またはブレンダーに軽く水気をきった豆腐、(1)を入れて攪拌し、ピューレ状にする。(3)残りの牛乳を加え、さらにミキサーでなめらかになるまで攪拌する。(4)器に盛り、オリーブオイル、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁(400g)牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐とせん切り野菜のサラダ 【1】大根、にんじんはせん切りにする。きゅうりは縦割りにして種をこそげとり、一口大に切る。レタスは一口大にちぎり、スプラウトは根元を切り落とす。以上をペーパータオルで包んで冷蔵庫に入れ、パリッとさせる。 【2】豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジ強に約3分かけて水きりし、一口大にちぎって粗熱をとる。 【3】ちりめんじゃこはフライパンで空炒りする。 【4】(1)と(2)を混ぜて器に盛り、じゃこと炒りごまをふり、ポン酢をかける。 2 豆腐
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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[1] 寄せ豆腐はスプーン等で器に盛り付ける。[2] たまねぎは薄切りし、みょうがは輪切りにして水にさらす。青じそはせん切りにする。しょうがはおろす。[3] [1]に[2]を混ぜ合わせたものをのせ、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
寄せ豆腐 200g、たまねぎ (スライス) 1/2個、みょうが 1個、青じそ 4枚、しょうが 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐はパックの水けをきり、全体をペーパータオルで包む。大きめのバットに平たいバットを逆さにして置き、その上に豆腐をのせて約10分間おき、水きりをする。ペーパータオルを外してボウルに入れ、フォークの背などで細かくつぶす。トマトはヘタの周りに包丁の刃先でぐるりと切り込みを入れ、ヘタを取り除く。横に1～1.5cm幅に切って輪切りにする。器にトマトを盛り、豆腐を等分にのせる。塩、黒こしょうをふり、オリーブ油をかける。
・トマト 2コ・木綿豆腐 1/3丁・塩 少々・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋にAを煮立て、高野豆腐を加えて3～4分煮てもどす。そのまま冷ましてから軽くしぼって薄切りにする。(2)ひじきは水でもどして、サッとゆでてしぼる。れんこんは皮をむいて薄い半月切りにし、酢少々(分量外)を入れた湯でゆでる。水菜はザク切り、パプリカはタテ薄切りにする。(3)ボウルに(1)の高野豆腐、汁ごとのツナ缶、Bを加えてよく混ぜ合わせる。(2)のひじき・れんこん・水菜・パプリカを加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、白ごまをふる。
高野豆腐 1枚A水 2カップA カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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