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「豆腐 > おかず」 の検索結果： 1362 件中 （601 - 620）
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1木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。2フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、1を入れ、こんがり焼く。3器に2を盛りつけ、かつお節と小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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豆腐は耐熱容器におき、ふんわりラップを被せて電子レンジ600Wで2分30秒ほど加熱する。平らなざるなどに入れて下に受け皿をおき、上にまな板+ペットボトルなどの重しをおいて水切りする。時間があれば冷蔵庫で冷やす。豆腐の水きりをしっかりするのがポイントです。白ねぎ、しいたけ、しょうがはみじん切りにする。ボウルにSTEP1、ひき肉、STEP2、卵黄、Aを入れて手でよく混ぜ合わせ、軽く空気抜きをしながら小判形に成形する。フライパンにサラダ油(分量外、適量)をひいて中火にかけ
調理時間:約30分 カロリー:約369kcal 塩分:約4.6g ヤマサ Happy Recipe
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をしてさらに10分、弱火で蒸し焼きにする。火が強いと焦げるので、コールドスタート&弱火がポイント。B)をよくまぜて一気に入れ、中火
食塩無添加大豆ひじき 1袋合いびき肉 150g豆腐(もめん) 150g玉ねぎ 大1個(A)みそ 大さじ2(A)みりん 大さじ2(A)酢 大さじ2パン粉 20?小麦粉(薄力粉) 大さじ4ナツメグ・こしょう 適量(B)赤ワイン 大さじ3(B)バルサミコ酢 大さじ2(B)メープルシロップ(はちみつでもOK) 大さじ1 調理時間:約15分 いなば食品株式会社 レシピ
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み30分位おいて(時間外) 、水気をきる。(2)にらは1cm長さに切る。にんじんはみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)ボウルに鶏ひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよくこねて(1)の豆腐、(2)のにら・玉ねぎ、しょうゆを加えさらによく混ぜ合わせ、4等分にして俵形にする。(4)フライパンに油をひき、(3)のハンバーグを入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、酒を加え
カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取り、よくしぼって水気をきる。ひじきの煮物は煮汁をきっておく。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えてよく混ぜ、(1)のひじきの煮物、薄力粉を加えてさらに混ぜ、6個の小判形にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて中火で焼き目をつける。裏返して両面に焼き目をつけ、火を弱めてフタをし、蒸し焼きにする。(4)小鍋にAを入れ煮立て
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。 2 さやいんげんはゆでて1cm幅に切る。ごぼうは細いささがきにして下ゆでする。 3 ボウルに①の豆腐を入れてつぶし、②のさやいんげん・ごぼう、鶏ひき肉、を加え混ぜ合わせる。2等分にして形を整える。 4 フライパンに油を熱し、③のタネを焼きつけ、水(分量外)を加えてフタをし、蒸し焼きにする。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 鶏ひき肉 30g さやいんげん 2本 ごぼう 1/8本 Aにぼしだけよ 5g A卵白 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、20分位おいて水気をきる。卵は溶きほぐす。 下準備2. スナップエンドウは両側の筋を引く。赤パプリカは種とワタを取り除き、幅1cmに切る。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘りがでるまでしっかり混ぜる。 作り方2. (1)に木綿豆腐、溶き卵を加え、ポッテリするまで指先で混ぜ合わせる。パン粉と白ネギを加え、全体
調理時間:約30分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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下準備 ・ 豆腐はペーパーに包んで重石をのせ、水切りしておく(約30分)。 ・ まいたけは根元を除き、ほぐしておく。 ・ えのき茸は根元を除き、半分に切り、ほぐしておく。 ・ 《a》は合わせておく ・ 《c》は合わせておく(水溶き片栗粉)。 1. ボウルに鶏挽き肉・黒こしょうを入れ、粘りがでるまで練り、豆腐・溶き卵・おろししょうが・みそ・《a》を加え、よく練る。 2. 白ねぎ(みじん切り)を加え混ぜ、2等分にし、空気抜きをして小判型に形を整える。 3. フライパンにサラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal ABC cooking Studio
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1.しめじはほぐす。赤パプリカは横薄切りにする。ボウルに豚ひき肉、豆腐、片栗粉大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜ、2等分して小判形に整える。2.耐熱皿に肉だねを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して上下を返し、あいているところにしめじ、パプリカを加え、合わせ調味料を回し入れ、再びラップをかけてさらに約5分加熱する。
豚ひき肉…200g絹ごし豆腐…大1/2丁(約200g)しめじ…2/3パック赤パプリカ…1/3個(約 カロリー:約339kcal レタスクラブ
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1...たまねぎはみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンで炒め、冷ましておく。2...合挽肉に(1)、絹ごし豆腐、卵、乾燥パン粉、かつおだし、酒、しょうゆ、塩、こしょうを加え、よく練り混ぜる。3...混ざったら4等分して丸く形を作り、サラダ油をひいたフライパンで火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする。4...にんじんは細切り、しいたけは薄切り、長ねぎは斜め切りにする。5...鍋に水、かつおだし、みりん、しょうゆ、塩を入れて火にかけ、(4)を加える。野菜に火がとおったら同量
調理時間:約45分 カロリー:約187kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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豆腐は水きりする。 鶏ひき肉をよく練り、豆腐、塩を加えてさらに練って「おばんざい小鉢 ひじき煮」を加えて混ぜ、2等分して小判型に丸める。(※あればフードプロセッサーを使用) サラダ油をひいたフライパンで(2)の表面を焼き、裏返して50mlの水を加え、フタをして弱火で5分蒸し焼きする。 てりやきソースの調味料を鍋に入れてよく混ぜ、火にかけてひと煮たちさせて生姜の絞り汁を加える。 (3)を器に盛り、大根おろしをのせて(4)をかけ、万能ねぎの小口切りを散らす。
おばんざい 調理時間:約20分 フジッコ愛情レシピ
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豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りする。玉ねぎはみじん切りする。トマトは5mm角に切り、オリーブオイル、しょうゆ合わせ米麹、こしょうを混ぜ合わせる。ボウルに豆腐、はんぺん、玉ねぎ、卵、パン粉、しょうゆ合わせ米麹を入れてこねたら4等分し、楕円形に形を調える。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP3を入れて表面を焼いたら蓋をして弱火で5分程蒸焼きする。器に盛り、STEP2をかけてイタリアンパセリを飾ったら完成。
木綿豆腐200gはんぺん100g玉ねぎ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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(1)豆腐は水気をきり、焼き麩は粗く砕く。(2)ボウルに(1)の豆腐を入れ、すりつぶすようにしてなめらかにし、(1)の焼き麩、Aを加えて混ぜる。さば缶を汁ごと加えて軽くつぶしながら混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を1/4量ずつスプーンですくってのせ、円形に形を整える。フタをして弱火で2分ほど焼き、上下を返してさらに2分ほど焼く。(4)再び上下を返し、チーズをのせて火を止める。フタをして余熱でチーズを溶かす。(5)皿に盛り、好みで七味唐がらしをかける。[br
カロリー:約339kcal 味の素 レシピ大百科
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豆腐はキッチンペーパーで2重に包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、しっかり水きりしてボウルに入れ、軽く崩して粗熱をとります。ボウルに残りの[たね]の材料を加えてよく混ぜ合わせ、4等分して、丸く形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグをそっと入れ、弱めの中火で両面を3～4分ずつ焼き、皿に盛ります。(やわらかいので崩れないようにやさしく裏返してください)[ソース]を作ります。(3)のフライパンに「横濱舶来亭ローストオニオン」・しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 木綿豆腐はよく水けをきる。たまねぎはみじん切りにし、サラダ油(大さじ1)を混ぜて電子レンジ(600W)で2分加熱する。加熱したたまねぎは室温まで冷ます。[2] ボウルに[1]と豚ひき肉、卵、塩、こしょうを入れてよく練る。2等分し、小判型に整える。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を中火で焼く。片面が焼けたら返して弱火にしてふたをし、完全に火を通す。[4] の材料をよく混ぜ合わせ、焼きたてのハンバーグにかける。ソテーしたピーマン、しめじを添える
カロリー:約324kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆腐は厚さを半分に切り、上下をペーパータオルではさみ、上に重しをのせて30分程度水切りする。[2] ボウルに鶏ひき肉、豆腐を入れ、粘りが出るまでこねる。片栗粉、塩を加え、さらによくこねる。こねたらラップをし、冷蔵庫で30分～1時間寝かせる。[3] オクラはヘタを切り落とし、ガクのまわりを削り取る。塩小さじ1/2(分量外)をふり板ずりをしたら、輪切りにする。[4] [2]を冷蔵庫から取り出し、8等分して成形する。サラダ油をひいたフライパンに並べたら、強火で2分ほど焼く
カロリー:約219kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして1時間ほど水切りする。生しいたけと長ねぎはみじん切りにする。ボウルにSTEP1と鶏ひき肉、Aをあわせてよく練り、STEP2を加えて全体を混ぜる。STEP3を等分して中央にくぼみが出来るように成型し、油を熱したフライパンに入れ、表面に両面とも焼き色をつけたら、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。にんじんと大根は皮を剥き細切りにする。あんかけの材料はよく混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を入れ熱し、にんじんを入れ炒める。しんなりしてきたら火
調理時間:約28分 カロリー:約317kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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がなくなるまで火にかけ蒸し焼きにする。❻水気を切った大根おろしとAを混ぜ合わせる。❼焼き上がったら器に盛り6のおろしぽん酢をかけ、
合びき肉 300g木綿豆腐 1丁(300g)パン粉 2カップ卵 2個玉ねぎ 1/2個ウスターソース 50gケチャップ 50gこしょう 少々日清MCTリセッタ 少々大根おろし 200g～A～ ぽん酢しょうゆ 60ml しょうが(おろし) 小さじ1/2 にんにく(おろし) 小さじ1/3 日清ヘルシーごま香油 小さじ1強大葉 4枚 調理時間:約30分 カロリー:約458kcal 塩分:約3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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「ひじきと小松菜のみそ煮」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_344/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 木綿豆腐をキッチンペーパーで二重に包み電子レンジ600Wで2分程加熱して水切りをして冷ます。2 長ねぎはみじん切りにする。3 ボウルに鶏挽き肉、「プラス糀 生塩糀」を加えて練り混ぜ
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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(1)木綿豆腐はキッチンペーパー等に包んで強めに水きりする。めかぶは粗くたたく。(2)ボウルに(1)の木綿豆腐、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り、(1)のめかぶを加えてさらに混ぜ合わせる。2等分にして、小判形に形作る。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(2)を中まで火が通るまで焼き上げる。(4)Bを混ぜ合わせ、おろしソースを作る。(5)フライパンに油大さじ1/2を熱し、にら、もやしを炒め、塩・こしょうで薄味に味を調える。(6)器に(3)のハンバーグを盛り、(4)のおろし
カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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