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「豆腐 > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 802 件中 （801 - 802）
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こんにゃくは一口大に手でちぎり、塩少々でもんでから、熱湯でサッと下ゆでする(こんにゃくは歯ごたえを出すため、この段階でフライパンでからいりしてもよい)。鍋にごま油大さじ2としょうがを入れて火にかけ、ごぼうを加えてざっと混ぜる。油が全体になじんだら、弱火にしてふたをする。約5分後ふたを取り、れんこん、にんじん、大根を加えてサッと炒め合わせ、再度ふたをする。約10分後、ふたを取ってこんにゃく、しいたけ、しょうゆ大さ
・ごぼう 1/2本・れんこん 1節・にんじん 1/2本・大根 1/4本・こんにゃく 1/2枚・里芋 2コ・干ししいたけ 3枚・しょうが 1かけ・木綿豆腐 1/2丁・水だし カップ4・七味とうがらし 適宜・塩 ・ごま油 大さじ2・しょうゆ ・酒 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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3.フライパンに油を薄くのばして中火で熱し、2を転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら、1、煮汁の材料を加えて約10分煮る。4.塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、バター5gを加えて溶かし、器に盛る。
肉だね ・合いびき肉…200g ・溶き卵…大さじ1 ・牛乳…大さじ1/2 ・おからパウダー(市販品。または高野豆腐をすりおろしたもの)…大さじ1 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分(約50g) ・塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…30gしめじ…1パック(約100g)キャベツ…2枚(約100g)赤パプリカ…1/2個(約70g)煮汁 ・ココナッツミルク…1カップ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1 ・水…1カップ・サラダ油、塩、こしょう、バター カロリー:約558kcal レタスクラブ
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