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「豚こま切れ肉 > 和食 > 主食」 の検索結果： 92 件中 （1 - 20）
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1.鍋にしょうがのせん切り、酒、豚こま切れ肉を入れて火にかけ、混ぜながら炒め煮にし、肉の色が変わったら取り出す。2.続けて鍋にしょうゆ、砂糖、はちみつを入れてとろりとするまで煮詰め、1の肉を戻し入れる。煮汁を肉にからめながら、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
豚こま切れ肉…200gしょうがのせん切り…1かけ分酒…大さじ2しょうゆ…大さじ2砂糖、はちみつ…各大さじ1 カロリー:約655kcal レタスクラブ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。。フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉、キャベツを炒め、軽く塩・こしょうする。。丼に【A】を合わせ、【B】を加え、うどんを盛り付ける。。(1)と紅しょうがをのせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1枚(約60g)、豚こま切れ肉 50g、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 少々、紅しょうが 少々、練り状中華ブイヨン 小さじ1、液体かつおだし 小さじ1、熱湯 250～300cc、ウスターソース 大さじ 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.なめこはざるに入れ、さっと洗って水けをきる。にらは3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋に水3 1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、豚肉、冷凍うどんを凍ったまま入れて中火にかける。煮立ったら肉をほぐし、ふたをして弱火で約4分煮る。なめこ、にらを加え、さらに約1分煮る。
豚こま切れ肉…200gなめこ…1袋(約100g)にら…1/3わ冷凍うどん…2玉水…3 1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3 カロリー:約507kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。玉ねぎは横1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して玉ねぎを焼き、あいているところで豚こま切れ肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツを加え、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を入れて炒める。焼きのりをちぎりながら加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g焼きのり…2枚キャベツ…4枚(約200g)玉ねぎ…1/2個(約100g)サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約269kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱して豚肉、ねぎを入れ、炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、1〜2分混ぜながら味をからめる。3.器に温かいご飯を等分に盛り、2をかける。
豚こま切れ肉…250g長ねぎ…1本温かいご飯…茶碗2杯分サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ分 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒、みりん…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・水…大さじ4 カロリー:約623kcal レタスクラブ
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1.焼きそば用麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。白菜はざく切りにし、にんじんは薄い半月切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩小さじ1/3をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら白菜、にんじんを加えて炒め、野菜がしんなりしたら、いったん取り出す。3.同じフライパンにバター10g、1の麺、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1/2、水大さじ1を入れ、中火にかけて炒める
カロリー:約587kcal レタスクラブ
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1.サニーレタスは一口大にちぎる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、照りが出るまで炒める。3.中華生麺を袋の表示どおりにゆでる。冷水にとって冷やし、水けをきって器に盛る。レタス、貝割れ菜、肉をのせ、めんつゆ1/2カップをかける。マヨネーズ適量を添える。
豚こま切れ肉…150gサニーレタス…1/4個貝割れ菜…1/2パック中華生麺…2玉合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/4片分 ・しょうゆ、みりん…各 カロリー:約612kcal レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの熱湯を沸かして、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきる。ゆで汁1カップはとりおく。2.水菜は5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。3.フライパンにバター、にんにくを入れて中火で熱し、バターが溶けてにんにくの香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら1のスパゲッティとゆで汁、水菜を加えてさっと混ぜる。しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。
スパゲッティ カロリー:約663kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは横半分に切って縦1cm幅に切る。長いもはすりおろす。豚こま切れ肉は塩、こしょう各少々をふる。2.そうめんは袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて流水で洗い、水けをしっかりきる。器に盛り、ごま油小さじ2であえる。3.フライパンにごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにくの薄切りを炒める。香りが立ったらパプリカと豚肉を加え、中火にして約2分炒め、肉の脂が出てきたら拭き取る。合わせ調味料を加え、さっと炒めてからめ、2にのせる。長いものすりおろしをかける。
赤パプリカ カロリー:約680kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは長さを半分に切り、軸はさらに六つ割りにする。にんじんは長さを半分に切って細切りにする。豚こま切れ肉は大きいものは食べやすく切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。にんじんを加えてしんなりするまで炒め、チンゲンサイ、酒大さじ1を加え、ふたをして弱めの中火で約5分、時々混ぜながら蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gチンゲンサイ…2株 カロリー:約387kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根は水に約5分ひたしてもどし、水けをよく絞る。水菜は4cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに加熱し始める。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉、切り干し大根、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら、煮汁を加え、とろみが出るまで煮る。水菜を加えてさっと煮る。3.器に1のうどんを盛り、2をかける。
豚こま切れ肉…200g切り干し大根…20g水菜…1/2わしょうが…1かけ カロリー:約611kcal レタスクラブ
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1.小町麩は水に約2分つけてもどし、水けを絞る。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋にめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、みりん大さじ1、水1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、豚肉、小町麩を入れて約5分煮る。卵を溶いて回し入れ、卵が半熟状になったら火を止める。3.どんぶりに温かいご飯を盛って2をかけ、三つ葉を添える。
豚こま切れ肉…150g卵…3個玉ねぎ…1/2個三つ葉…1/2わ小町麩…8 カロリー:約718kcal レタスクラブ
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。セロリは斜め薄切りにし、葉は3cm長さに切る。ししとうがらしは縦半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉、おろししょうがを入れ、肉の色が変わるまで約2分炒める。セロリの茎、ししとうを加え、全体に油がなじむまで炒める。ふたをして、約1分焼く。3.ふたを取ってうどんを加え、約1分炒める。ポン酢じょうゆ大さじ3、塩、こしょう各少々、白すりごま大さじ2、セロリの葉を加え、炒め合わせる。器に盛り
カロリー:約499kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐす。しいたけはかさと軸に切り分け、それぞれ縦薄切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。豚こま切れ肉は酒、片栗粉各大さじ1をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わり始めたら、しめじ、しいたけ、ねぎを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、水120ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加え、ひと煮立ちしたら弱めの中火で約3分煮る。3.器に温かいご飯を等分に盛り、2をかける。
豚こま切れ肉…160gしめじ…大2 カロリー:約555kcal レタスクラブ
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1.さやいんげは4cm長さに切る。なすは縦半分に切って長さを半分に切り、それぞれ縦1cm幅に切る。いんげんとなすを、それぞれ熱湯でさっとゆでて湯をきる。2.「手打ちうどん」を作る。作り方1〜7まで同様にし、水洗いしたらよく水をきって器に盛る。3.肉入りつけ汁を作る。鍋に水2カップ、しょうゆ、みりん、塩小さじを入れて火にかける。沸騰したら、豚こま切れ肉をほぐしながら入れる。弱火にしてアクを取りながら5分ほど煮る。4.肉入りつけ汁を器に盛り、1と長ねぎの小口切り適宜を薬味
カロリー:約445kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切り、1.5cm幅の斜め切りにする。みょうがは8等分のくし形に切る。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて強めの中火で約1分炒める。なすを加えて約2分炒め、みょうが、水2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4を加える。煮立ったらアクと油をすくい取り、約1分煮る。3.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。流水で洗い、水けをきって器に盛り、2を別の器に盛って添える。
豚こま切れ肉…150 カロリー:約568kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。油揚げは1cm幅に切る。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切り、酒大さじ1をからめてほぐす。2.鍋に水3と1/2カップ、めんつゆ大さじ3、カレー粉小さじ2、玉ねぎ、油揚げを入れて強めの中火にかけ、混ぜないで煮立てる。豚肉と、冷凍うどんを凍ったまま順に加え、うどんがほぐれて肉に火が通ったら火を止める。3.うどんを器に盛り、煮汁に水溶き片栗粉を加えて混ぜ、中火にかける。混ぜながら煮立て、とろみがついたらうどんにかける。
豚こま切れ カロリー:約523kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。2.豚肉は粗く刻んで「昆布だれ」と合わせ、約10分おいて具材と漬け汁を分ける。3.炊飯器に米、2の漬け汁を入れ、水を2合の目盛りまで注いでさっと混ぜる。2の具材を均一に散らし、普通に炊く。
豚こま切れ肉…100g米…2合「昆布だれ」…昆布50g、汁大さじ3 カロリー:約357kcal レタスクラブ
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1.ラップを50cm長さに2枚切り、十字に重ねる。キャベツは半量を重ねてラップにのせる。ふんわりと包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。上下を返して約1分加熱し、ラップをはずして粗熱をとり、水けを拭く。残りも同様に加熱する。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ボウルに豚こま切れ肉を入れ、酒、片栗粉各小さじ2をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉としょうがのみじん切りを入れて肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加え、混ぜながら
カロリー:約781kcal レタスクラブ
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1.白菜は横2cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。肉の色が変わったらねぎ、白菜、酒大さじ1、水1 1/2カップ、しょうゆ大さじ2、おろししょうが、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3を順に加え、煮立ったらふたをして弱火で約6分煮る。3.ふたを取り、水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。とろみがついたら溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで煮る。器に温かいご飯を盛り、のせる。[br
カロリー:約714kcal レタスクラブ
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