メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚ひき肉 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 82 件中 (61 - 80)
]豚ひき肉 200gチンゲン菜 1株(100g)長ねぎ 1/2本(50g)木綿豆腐 1丁(300g)A豆乳(無調整) 1・1/2カップA水 1カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個ピーナッツバター 大さじ1みそ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ラー油 適量
カロリー:約505kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐はひと口大に切る。チンゲン菜はザク切りにし、にんじんは3cm長さの細切りにする。(2)鍋にごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、ひき肉を加えて中火で肉に火が通るまで炒める。A、(1)のにんじん、もやし、(1)のチンゲン菜を加え、煮立ったら、3分ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の豆腐を加えて温め、みそを溶き入れ、ごまを加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、好みでラー油を加える。
木綿豆腐 1/2丁(150g)豚ひき肉 100gもやし
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
/2丁(150g)豚ひき肉 100gAねぎのみじん切り 1/2本分(30g)A水 2カップAみそ 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)水溶き片栗粉 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約295kcal 
味の素 レシピ大百科
のまわりに水をつけて三角形になるように半分に折りたたむ。たっぷりの熱湯でワンタンを3分ほどゆで、ザルに上げる。(6)鍋に水
チンゲン菜・小2株 180g豚ひき肉 30gワンタンの皮 12枚「瀬戸のほんじお」 少々湯 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ3・1/2A紹興酒 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/2Aこしょう 少々水 4・1/2カップBしょうゆ 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々あさつき 少々
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
て30秒ほど煮、ごま油を加えてひと煮する。
豚ひき肉 80g春雨(乾) 30gにんじん 4cm(40g)しいたけ 2個(20g)わけぎ 1本酒 大さじ1A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約203kcal 
味の素 レシピ大百科
分け、お好みで分量外の粗びきコショウを振る。
豚ひき肉 120〜150g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2白菜 2枚ニンジン 1/8本春雨 20g酒 大さじ3みりん 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 600ml塩コショウ 少々
調理時間:約25分 
E・レシピ
煮タケノコを加える。 作り方3. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて器によそう。
ワンタンの皮 1袋豚ひき肉 80gショウガ汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2シイタケ 2枚水煮タケノコ 1/2本刻みネギ 大さじ2鶏ガラスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ3塩コショウ 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
を加える。 作り方3. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて器によそう。
ワンタンの皮 8枚豚ひき肉 40〜50gショウガ汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1シイタケ(生) 1個水煮タケノコ 1/4本ネギ(刻み) 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400〜450ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
に丸めて鍋に入れる。アクが出てきたらアクを取り、の材料を加え、鍋に蓋をして5~6分煮る(豚肉団子に火を通す)。
豚ひき肉 120g白ネギ(みじん切り) 大さじ1.5ショウガ(みじん切り) 小さじ1酒 小さじ2水 小さじ2片栗粉 大さじ2白菜 1枚玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック春雨 30g顆粒チキンスープの素 小さじ1水 600ml酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 
E・レシピ
、こしょう少々をふる。
豚ひき肉…80g絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)えのきたけ…1袋(約100g)しょうがのせん切り…大2かけ分(約35g)にんにくのみじん切り…小さじ1スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 1/2 ・湯…3カップ合わせ調味料 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・こしょう…小さじ1/4強 ・塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・ごま油、酢、粗びき黒こしょう
カロリー:約215kcal 
レタスクラブ
てふたをし、約15分煮る。しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。4.器に盛り、万能ねぎの青い部分を散らす。
肉だね ・豚ひき肉…150g ・おろししょうが…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々むきえび…80gゴーヤー…大1本(約300g)万能ねぎ…3本にんにくのみじん切り…小さじ1・片栗粉、サラダ油、塩、しょうゆ、砂糖
カロリー:約324kcal 
レタスクラブ
熱したフライパンに、肉だんごを入れて焼きつける。そのあとに煮込むので、表面に焼き色をつける程度でOK。4.白菜は、5cm長
肉だんご…4個豚ひき肉…400g下味 ・溶き卵…1/2個分 ・片栗粉…大さじ2 ・紹興酒(または酒)…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ1 ・塩…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/4葱姜水(長ねぎ(青い部分)、しょうが…各少々+水…大さじ5〜6)白菜の軸…少々(約50g)レモン汁…少々紹興酒(または酒)…大さじ1・塩、こしょう
カロリー:約278kcal 
レタスクラブ
にくいので、先に入れて煮る。葉先はやわらかいので最後に加えてさっと煮るくらいでOK。
豚肉だんご ・豚ひき肉…100g ・片栗粉、酒…各大さじ1/2 ・しょうがのみじん切り…小さじ1/2にら…1/2わ大根…3cm(約150g)ししとうがらし…6本とりガラスープの素…小さじ2・塩
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
して入れ、しょうゆ、こしょう各適宜も入れ、2を汁ごと、等分して盛る。器に調味料と薬味を入れて汁を注ぐので、辛みは好みで調節でき
豚ひき肉…100g生しいたけ…1枚長ねぎのみじん切り…大さじ2しょうが汁…小さじ1/2かぼちゃの薄切り…6切れ小松菜…2株ワンタンの皮…1/2袋(12枚)豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう、しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 
レタスクラブ
、とりガラスープの素、しょうゆ、酒各大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、はるさめを加えて2〜3分煮る。味がなじんだら水菜を加え
肉だんごだね(豚ひき肉…200g、長ねぎのみじん切り…大さじ2、卵…小1個、おろししょうが…少々、酒…大さじ1、片栗粉…大さじ2、塩…小さじ1/2、こしょう…少々、水…大さじ2)ゆでたけのこ…小1個(100g)はるさめ…40g白菜…1/4株(500g)水菜…1/2わとりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ、酒、塩、こしょう
カロリー:約218kcal 
レタスクラブ
で調味し、水大さじ1で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れて火を止める。
かぶ…3個かぶの葉…2個分豚ひき肉…80g長ねぎ…5cmしょうが…1/2かけ豆板醤…小さじ1とりガラスープの素…小さじ2片栗粉…大さじ1/2卵…1個・ごま油、酒、しょうゆ、酢
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
。好みで酢やしょうゆ、具入りラー油などを混ぜて添え、水餃子をつけて食べても。
豚ひき肉…100g白菜漬け…150gセロリ(葉つき)…1本餃子の皮…20枚合わせ調味料 ・みそ、ごま油…各小さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・粗びき黒こしょう…少々スープ ・顆粒スープの素…小さじ4 ・水…2L粗びき黒こしょう
カロリー:約172kcal 
レタスクラブ
[1] をよく混ぜて、ワンタンの皮に少量ずつ入れて包む。[2] 鶏ささみは小さめに切り、豆腐は棒状に切る。しいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。[3] はるさめは表示通りにゆで、水けをきる。[4] 鍋にを煮立て、[2]を入れて煮る。鶏ささみに火が通ったら、[1]、[3]を入れて、で調味する。仕上げに溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ワンタンの皮 5枚、、豚ひき肉 35g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1/2
カロリー:約183kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
煮て、火を止める。
豚ひき肉 80g・紹興酒 大さじ1弱・にんにく 1かけ分・かたくり粉 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1弱・梨 1/4コ・なす 1/2コ・にんじん 1/2本・きゅうり 1/2本・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
、ギョーザを次々に入れ、アスパラガスを加えて煮る。ギョーザが浮いて透き通ったら、レタスを加え、ひと煮立ちで火を止める。香りづけに
・ゆでえび 1パック・豚ひき肉 150g・ねぎ 5cm分・しょうが汁 1かけ分・塩 小さじ1/2・ごま油 少々・ギョーザの皮 1袋・グリーンアスパラガス 1ワ・にんじん 5cm・レタス 3~4枚・ねぎ 1~2本・水 カップ7・固形スープの素(もと) 1コ・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1強・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加