「豚ひき肉 > 和食」 の検索結果: 504 件中 (1 - 20)
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(1)豚ひき肉かたまり焼きはひと口大に切る。豆腐は2cm幅に切る。春菊は3cm長さに切り、しいたけは半分に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)フライパンにAを入れて煮立て、春菊以外の(1)を加え、5~6分煮、(1)の春菊を加えてサッと煮る。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1]豚ひき肉300gはパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2・片栗粉小さじ2を加えてよく混ぜる。 カロリー:約293kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、鍋に残ったたれをかける。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1]豚ひき肉300gはパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2・片栗粉小さじ2を加え 豚ひき肉かたまり焼き 200g温かいご飯 2杯チンゲン菜 1株水 1カップ「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A砂糖 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 少々八角・あれば 1かけ水溶き片栗粉 少々 カロリー:約513kcal
味の素 レシピ大百科
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ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。 豚ひき肉…250g長いも…200g万能ねぎ…1/2束(約25g)おろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2)オイスターソース…大さじ1 1/3酒、片栗粉…各大さじ1こしょう…少々 カロリー:約387kcal
レタスクラブ
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**5**の表面に**4**をはけでぬり、けしの実を散 ・豚ひき肉 300g・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ2・レーズン 30g・ブランデー 大さじ1・くるみ 30g・卵 1コ・白みそ 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・けしの実 適量・オクラ 4本・ジャンボピーマン 1/2コ・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・薄口しょうゆ 小さじ2・サラダ油 少々 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚ひき肉 300g「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2片栗粉 小さじ2 カロリー:約858kcal
味の素 レシピ大百科
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なすはヘタを取って一口大の乱切りにし、ししとうがらしはヘタを取り除く。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら**1**の野菜を加え、炒め合わせる。【A】を加えて混ぜ、なすがしんなりするまで炒め煮にする。丼にご飯を盛り、**2**をたっぷりかける。中央にくぼみをつくり、卵黄をのせる。 ・豚ひき肉 150g・なす 2コ・ししとうがらし 16本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・ご飯 適量・卵黄 2コ分・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れて【A】を加え、粘りが出るまで練る。[[鶏つくねの照り焼き|rid=17420]]と同様、水大さじ2と小麦粉小さじ2、ねぎ、しいたけ、しょうがを加えて練る。耐熱皿に**2**を1cm厚さくらいに広げ、ラップをして電子レンジ(600W)に5分間かける。【酢じょうゆ】は合わせておく。粗熱が取れたら、ラップを取り、【酢じょうゆ】をかける。好みで練りがらしを添える。 ・豚ひき肉 200g・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ねぎ 10cm分・生しいたけ 2枚分・しょうが 1/2かけ分・酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・練りがらし 適宜・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひき肉は塩をふって、ザックリと混ぜる。長芋はポリ袋に入れて麺棒などでたたいて粗くつぶす。にらは5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。鍋に水カップ1を入れて中火にかける。沸いたらひき肉を小さくちぎって加え、長芋、にんにくを加えて5分間ほど煮る。みそを溶き入れ、にらを加える。ひと煮立ちさせて器に盛る。 ・豚ひき肉 200g・長芋 300g・にら 1/2ワ・にんにく 1/2かけ・塩 小さじ1/4・みそ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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豆腐を入れ、中火で30秒~1分間煮る。器に盛り、わけぎを散らす。 ・豚ひき肉 100g・木綿豆腐 1/2丁・わけぎ 1本・しょうが汁 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら1〜2分炒める。2.肉に火が通ったらレタスを大きめにちぎって加え、しんなりするまで約1分炒める。ごまだれを加えてひと混ぜする。 豚ひき肉…150gレタス…1/2個(150g)ごまだれ(市販品)…大さじ2サラダ油 カロリー:約244kcal
レタスクラブ
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[3] うどんはたっぷりの湯でゆで、冷水にとり、水けを切る。[4] 「追いがつおのつゆ2倍」は水と合わせる。[5] 器にうどん、[4]を入れて、[2]をのせる。 うどん (冷凍) 2玉、豚ひき肉 150g、れんこん 小1/2節、ししとうがらし 6本、しょうが 小1片、いりごま 大さじ1、ごま油 小さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ2、塩 少々、塩・こしょう 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ8 カロリー:約516kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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*フライパンにあたっている部分がかたくなってきたら、裏返すときれいに折り返せます。*半分に折るだけなので、簡単にお作りいただけます。 卵 3個えのきだけ 30g小ねぎの小口切り 6本分豚ひき肉 50gA「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約278kcal
味の素 レシピ大百科
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小松菜は根元をよく洗って3~4cm長さに切る。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、【A】を順に加えて混ぜ、小松菜を加えてさらに炒める。小松菜がしんなりしたら、だしを加え、煮立ったら強めの中火で2~3分間煮る。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、混ぜてとろみをつける。 ・豚ひき肉 200g・小松菜 1ワ・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょう油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・だし カップ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 しめじは根元を切り、小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を入れてひき肉をほぐす。アクをすくいながら、ひき肉に火が通るまで2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。 材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 【B】豚ひき肉 50g 【B】キャベツ(せん切り) 1/2枚 【B】しめじ 50g 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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・新じゃがいも 8コ・豚ひき肉 100g・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・油 ・酒 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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・きゅうり 3本・豚ひき肉 100g・しょうが 小さじ1・ねぎ 大さじ1・塩 ・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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脂が多く残ればサッとふく。**3**に梅干しの果肉と種を入れ、白っぽくなるまでいためる。れ ・豚ひき肉 200g・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・れんこん 1節・梅干し 1コ・みょうが 1コ・三温糖 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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新しょうがのみそ漬けは粗みじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。火が通ったらなすを加え、油がなじむまで炒める。しょうゆをふって炒め、**1**の新しょうがのみそ漬けを加えてざっと炒める。 ・なす 3コ・豚ひき肉 50g・新しょうがのみそ漬け 20g・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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豆腐の表面の水けを紙タオルで押さえ、手でつぶして**3**に加える。2~3分間煮たら、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、水溶きかたくり粉を加えて軽くとろみをつける。枝豆を加え、味をみて、うす口しょうゆ大 ・豚ひき肉 200g・木綿豆腐 1/2丁・ミニトマト 20コ・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・ねぎ 1/4本分・枝豆 カップ1/3・チキンスープ カップ1・紹興酒 大さじ2・水溶きかたくり粉 大さじ1~2・ラーユ 適量・米酢 適量・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れ、【下味】の材料を加えて混ぜる。しめじは根元の部分を切り落とし、長ければ半分に切り、下のほうをほぐす。しょうがはせん切りにし、細ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。**1**に【A】を加えて混ぜ、**2**のひき肉を調味料ごと入れ、しめじ、しょうがをのせて普通に炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜ、器に盛って細ねぎを散らす。 ・米 360ml・豚ひき肉 100g・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・しめじ 1パック・しょうが 1/2かけ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 2本 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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