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「豚ひき肉 > 和食」 の検索結果: 504 件中 (121 - 140)
4 ②の蒸し野菜に③のそぼろあんをかける。
材料(4人前) じゃがいも 2個 ブロッコリー 1/2個 しいたけ 8個 豚ひき肉 120g しょうがのみじん切り 1かけ分 ごま油 大さじ1/2 Aめんつゆ 大さじ4 A水 カップ3/4 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
フライパンにひき肉、【A】を入れて、菜箸3~4本でよく混ぜる。中火にかけ、混ぜながら火を通し、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。
豚ひき肉 250g・しょうが 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2
調理時間:約8分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ひき肉に[A]を混ぜ合わせる。耐熱容器に袋から取り出した凍ったままの「さぬきうどん」を入れ、その上にもやし、(1)を順に広げてのせる。ラップをしてレンジ600wで約5分30秒加熱する。火が通ったらひき肉だけを容器の片側によせ、スプーンなどでよくほぐし混ぜる※耐熱容器が熱くなっていますので、 やけどに注意してください。皿に盛り付け、 白炒りごま、青ねぎをちらすお好みでめんつゆを添え、よく混ぜて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、もやし 75g、豚ひき肉 100g、にんにく(すりおろす) 1/2かけ(5g)、しょうが(すりおろす) 1/2かけ(5g)、赤みそ 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、みりん 大さじ1、ごま油 小さじ1/2、白炒りごま 小さじ1、青ねぎ(小口切り) 適量、めんつゆ  お好みで
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉としょうがを炒める。白菜の芯、大根を加えて軽く炒め、めんつゆと水を加えるふたをして中火で約3分加熱する(※吹きこぼれに注意)。具材に火が通ったら白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(短冊切り) 100g、白菜(細切り) 大1/2枚(100g)、しょうが(せん切り) 5~10g、豚ひき肉 約65g、サラダ油 小さじ1、めんつゆ 大さじ2~3、水 300cc、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、塩 適量、こしょう 適量、糸唐辛子 適量、酢 お好みで
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[1] れんこんは5mm厚さに16枚の輪切りにし両面に片栗粉をまぶす。青じそは半分に切る。[2] ポリ袋に豚ひき肉、を混ぜ合わせる。れんこんを2枚1組にして間に肉だね、青じそ、肉だねの順にはさみ穴にもしっかり詰める。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱して[2]を入れ、焼き目がついたら上下を返し、弱めの中火でふたをして3~4分焼く。
カロリー:約416kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.新にんじんは皮つきのまま、大根とともに5cm長さに切り、1cm四方の棒状に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、1を加え、全体に油がなじむまで炒める。3.水1カップ、みりん、みそ各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
カロリー:約311kcal 
レタスクラブ
1.赤パプリカは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、ねぎ、卵、パン粉1/2カップ、みそ大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1をひき、2を直径20cmに広げる。パプリカをのせて軽く押し、強火にかけて約1分焼く。
カロリー:約447kcal 
レタスクラブ
3.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に盛る。2を等分にのせる。
豚ひき肉…200gにんじん…1/4本長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)冷凍うどん…2玉片栗粉…大さじ1 1/2サラダ油…小さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2砂糖…小さじ2水…1/2カップ
カロリー:約520kcal 
レタスクラブ
1.れんこんは皮つきのままよく洗い、縦半分に切る。ポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて小さめの一口大に割る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を約2分炒める。豚ひき肉、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を加え、肉の色が変わるまで炒める。3.めんつゆ(3倍濃縮)、みりん各大さじ11/2、酒大さじ1を加え、ふたを少しずらしてのせ、約5分煮る。
調理時間:約10分 カロリー:約544kcal 
レタスクラブ
水菜は5cm長さに切る。レタスは一口大にちぎる。これらをボウルに合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、しょうが、にんにくを入れて中火でいためる。香りがたったら豚ひき肉を加えてパラパラにいためる。豆板醤を加えてサッといため、【A】を加えて汁けが少なくなるまで煮詰める。ごま油小さじ1を加えて香りをつけ、**1**のえのきだけを加えてサッと火を通す。**2**に**3**を回しかけてサックリと混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・えのきだけ 1袋・豚ひき肉 80g・水菜 1株・レタス 1~2枚・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・豆板醤 小さじ1/2~1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 小さじ2・ごま油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
160℃に熱した揚げ油に入れ、時々返しながら中心に火が通るまで4分間ほど揚げる。器に
・生しいたけ 12枚・えび 10匹・豚ひき肉 100g・たまねぎ 約1/4コ・卵 1コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・すだち 1~2コ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、溶きがらし入りのしょうゆで食べる。
・ゴーヤー 1本・豚ひき肉 180g・ねぎ 10cm分・粉チーズ 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・しょうが汁 少々・塩 少々・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ3・水 大さじ2~3・パン粉 適宜・溶きがらし 適宜・しょうゆ 適宜・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
粗熱が取れたらそのままふきんで包み、ふきんをねじりながら、もう一方の手でもむようにして、水分を絞る。水がしたたり落ちなくなればよい。なべにサラダ油大さじ2を熱し、しょうがと豚ひき肉を入れる。肉の色が変わったら、生しいたけとねぎを加え、しんなりするまでいためる。野菜類から出た水分はここでとばし、豆腐に吸わせないようにする。**3**の豆
・豆腐 1丁・豚ひき肉 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4~5枚・しょうが 1かけ・卵 2コ・塩 小さじ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
❺ ④の水気がなくなったらふたを取り、お好みの焼き色になるまで焼く。残りの半分も同様に
白菜 1/8株 塩 小さじ1/3 豚ひき肉 150g にんにく 1かけ しょうが 1かけ 素材力だしこんぶだし 1本 ぎょうざの皮 30枚 サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約221kcal 塩分:約0.6g
おかわりレシピ帖
Aはボウルに合わせておく。 ❷ 中華麺は袋の表示通り茹で、水気を切って①のボウルに入れる。よく混ぜ合わせ、器に盛る。 ❸ フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉・Bを入れて炒める。 全体の色が変わったら、合わせたCを回し入れ、全体に絡める。 ❹ ②に③・にら・刻み海苔をトッピングし、真ん中に卵黄を落とす。
中華麺(生) 2玉 豚ひき肉 200g にら 1/3束 卵黄 2個分 刻み海苔 適量 A:サラダ油 小さじ1 A:素材力だし[本かつおだし] 2本(10g) A:ごま油 大さじ1 A:しょうゆ 小さじ1 B:豆板醤 小さじ1/2 B:にんにく チューブ1〜2cm C:オイスターソース 各大さじ2 C:しょうゆ・酒 各大さじ1 C:砂糖 大さじ1/2
調理時間:約10分 
おかわりレシピ帖
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 もやし 1/3袋 豚ひき肉 100g サラダ油 大さじ2/3 A花椒 少々 A塩 少々 Aこしょう 少々 だし汁 カップ2・1/2 Bすり白ごま 大さじ3 Bみそ 大さじ1 B砂糖 小さじ1 B割烹白だし 小さじ1 Bしょうゆ 小さじ1 万能ねぎ・小口切り 3本分 かつお節 3g ラー油 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 しいたけは薄切りに、玉ねぎはみじん切りにする。 2 にんじんは輪切りにして星型で抜く。抜いた残りのにんじんはみじん切りにする。 3 ボウルに豚ひき肉、①の玉ねぎ、②のみじん切りにしたにんじん、塩・こしょうを入れて粘りが出るまでこねる。 4 白菜1枚に③のタネの1/4量をのばし、ベーコン、①のしいたけをのせて白菜を重ねる。
調理時間:約20分 カロリー:約359kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
を回し入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。[4] 器に盛り、を添える。※の栄養成分は含みません。
しいたけ 1パック(8個入)、小麦粉 大さじ1/2、豚ひき肉 160g、塩・こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、水 大さじ2、、ミツカン 味ぽん 大さじ11/2、トマトケチャップ 大さじ11/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、 適宜
カロリー:約258kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 取り分けて「やさしいお酢」をかける。
もやし 1袋、豚ひき肉 100g、にんじん 1/4本、にんにく (みじん切り) 小さじ1、ごま油 大さじ2、、鶏がらスープ 1/4カップ、片栗粉 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、粗挽き黒こしょう 少々、、卵 2個、、マヨネーズ 大さじ2、塩・こしょう 少々、、ミツカン やさしいお酢 適量、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約428kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)卵を割りほぐし、塩を加えて混ぜ合わせる。 (2)フライパンに油を熱してなじませ、(1)の卵液、ミニトマトを入れ、手早くかき混ぜながら、ふんわりと炒め、ご飯の上にのせる。(3)チリソースを作る。豚ひき肉を炒め、Aを加えて煮立て、味を調え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(2)にかける。
卵 3個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4ミニトマト・タテ半分に切る 8個豚ひき肉 30gご飯 150gAねぎのみじん切り 大さじ3Aしょうがのみじん切り 小さじ1Aにんにくのみじん切り 小さじ1A水 1/2カップAトマトケチャップ 大さじ3A砂糖 大さじ2・1/2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)B片栗粉 少々B水 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約415kcal 
味の素 レシピ大百科
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