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「豚ひき肉 > 和食」 の検索結果： 504 件中 （41 - 60）
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細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。豚ひき肉に**1**のしょうがを混ぜ合わせ、酒大さじ1/2をふる。なべに**2**と水カップ1+3/4を入れて火にかけ、泡立て器でかき混ぜひき肉の塊をほぐす。煮立ったらアクを取り、みそ大さじ1+1/2を溶き入れて火を止め、細ねぎを散らす。
・豚ひき肉 30g・細ねぎ 2本・しょうが 1枚・酒 ・みそ 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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小ねぎは小口切りにする。フライパンにマヨネーズを弱火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉に火が通ったら「キムチの素」、水を加えひと煮立ちさせ、キムチそぼろを作る。うどんは表示通りゆで、湯を切る。キムチそぼろを和えて器に盛り、卵黄、小ねぎをのせる。
材料(1人分)うどん1玉豚ひき肉50gマヨネーズ大さじ1「キムチの素」大さじ1水大さじ2卵黄1個分小ねぎ適宜 カロリー:約502kcal 塩分:約3.6g 桃屋 かんたんレシピ
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1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は2cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、小松菜の茎、しょうゆ小さじ2、砂糖、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。すぐに小松菜の葉を加え、葉がしんなりするまで混ぜる。
豚ひき肉…100g小松菜…1わ(約200g)しょうゆ…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎ、豚ひき肉、桜えびを入れて1〜2分炒める。3.ご飯を加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、混ぜる。
豚ひき肉…100g桜えび…10g長ねぎ(青い部分)を含む…1/2本ご飯…400gごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約536kcal レタスクラブ
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にらは小口切りにする。かつお節は袋の上から揉んで粉状にする。フライパンに豚ひき肉、「キムチの素」、砂糖を入れて混ぜ、炒める。中華麺は表示通りゆで、しっかりと湯を切る。器に入れて、そぼろ、にら、卵黄、かつお節、きざみのりをのせる。
材料(1人分)中華麺1玉豚ひき肉100g「キムチの素」大さじ1・1/2砂糖大さじ1/2にら1/4束卵黄1個分かつお節4gきざみのり2g カロリー:約635kcal 塩分:約5.2g 桃屋 かんたんレシピ
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1 パプリカ、ピーマンは種を除いて細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら①のパプリカ・ピーマンを加えて炒め合わせる。 3 めんつゆを加えてさらに炒め、【A】でとろみをつけ、仕上げにごま油をかける。
材料(4人前) パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 ピーマン 1個 豚ひき肉 100g めんつゆ 大さじ3 A片栗粉 小さじ1 A水 大さじ1 ごま油 適量 サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約122kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・豚ひき肉 150g・豚ひき肉 150g・水 大さじ3・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうが汁 小さじ1・白菜 1/4コ・スープ カップ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2～2/3・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 小さじ1+1/2・塩 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、削りがつおを入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜる。1を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して混ぜる。
豚ひき肉…100g削りがつお…1袋(約4g)にんじん…1/2本(約100g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1 カロリー:約179kcal レタスクラブ
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くるみはポリ袋に入れてめん棒でたたく。半量はペースト状に、残りの半量は粗く砕く。鍋にサラダ油を熱し、しょうが、ねぎを入れて香りがたつまで炒めたら、豚ひき肉を加え、パラパラになるまで炒め合わせる。【A】を加えて練り、つやが出たら**1**のくるみを入れて混ぜる。
・くるみ カップ1・豚ひき肉 200g・しょうが 大さじ1・ねぎ 1/2本分・みそ 大さじ4+1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ボウルに豚ひき肉、水切りした木綿豆腐、卵、おろししょうが、「割烹白だし」を加えて粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。 2 ①を8等分し、6cmくらいの棒状に形成し、カットした焼きのりを巻きつける。 3 サラダ油をしいたフライパンで、転がしながら蒸し焼きにする。
材料(8個 4人前) 豚ひき肉 150g 木綿豆腐 70g しょうがのすりおろし 1片分 卵 1/2個 割烹白だし 大さじ1.5 焼きのり(5×5cm) 8枚 サラダ油 少々 ヤマキ おいしいレシピ
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ごま油を熱したフライパンに、みじん切りにしたにんにくとしょうが、小さく刻んだ赤とうがらしを入れ、香りが出るまでいため、豚ひき肉を加える。豚ひき肉の色が変わったら、みじん切りにした生しいたけ、たけのこ、ねぎを加えてさらにいため、合わせておいた【A】を入れる。そうめんはゆでて冷水で締め、皿に盛る。その上に、細切りにしたきゅうり、パプリカ、くし形に切ったトマト、青じそと、**2**を盛り付ける。
・豚ひき肉 120g・ごま油 小さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・生しいたけ 2枚・たけのこ 50g・ねぎ 50g・そうめん 4束・きゅうり 1本・パプリカ 20g・トマト 1/2コ・青じそ 4枚・酒 大さじ1・豆板醤 小さじ1/2・みそ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ2/3・中華スープ 200ml・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1 カロリー:約620kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[4] 鍋にを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。[3]の上にかける。※豚ひき肉は手でほぐしながら、入れるようにして下さい。
長いも 100g、卵 1個、豚ひき肉 50g、しいたけ 1個、みつば 5本、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ3、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、みりん 大さじ1/2、水 1/2カップ、、水溶き片栗粉 適量 カロリー:約157kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. すりおろした長いも、卵、小麦粉、かつおだしを混ぜ合わせたら、粗みじん切りにしたキャベツを加えて混ぜる。 2. サラダ油を熱したホットプレートに、1を流し入れて(直径10cmくらいの円形に)、やや強めの弱火でじっくり焼く。 3. 2の生地のふちが透明になるくらいに焼けたら豚ひき肉をのせ、裏に返す。ヘラで上から生地を押さえてジューッと音がするまで焼きつけたら、そのまま肉側を弱火で5～6分焼く。
カロリー:約429kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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1.長ねぎは2cm長さに切る。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。2.フライパンにこんにゃくを入れて中火で熱し、少し白っぽくなるまでからいりする。3.ごま油小さじ2を加えてさっと炒め、豚ひき肉、ねぎを加え、肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚ひき肉…200g長ねぎ…1/3本こんにゃく(アク抜きずみ)…1枚(約200g)ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2 カロリー:約303kcal レタスクラブ
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にらは根元を2～3mm切り落とし、3cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。【A】をよく混ぜて**2**に加え、にらを加えて手早く炒め合わせる。卵を割り入れ、菜ばしで卵黄をつぶしながら、卵を全体に広げる。ふたをして、弱火で30秒間加熱する。器にご飯を盛り、**4**をのせる。
・にら 1ワ・豚ひき肉 50g・卵 2コ・ご飯 丼2杯分・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約515kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは長さ5㎝に切る。「味付榨菜」は粗みじん切りにする。中華麺は電子レンジで表示通り加熱する。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、豚ひき肉と「味付榨菜」を炒め、火が通ったら中華麺加えて炒める。全体に油が回ったら水、塩を加えて中火にして炒め、にらを加えて軽く炒める。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉「味付榨菜」1/2びん(50g)豚ひき肉50gにら1/2束塩少々水大さじ1サラダ油大さじ1 カロリー:約487kcal 塩分:約4.2g 桃屋 かんたんレシピ
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[1]大根は一口大の乱切りにする。[2]鍋にと大根と豚ひき肉、しょうがを入れる。ひと混ぜしたら落としぶたをして中火で煮込み、途中でアクを取る。[3]強めの弱火で20分ほど煮込んで煮汁が減ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。火を止めてしばらく置いて煮含ませる。[4]器に盛り、みつばを添える。
大根 15cm長さ(約450g)、豚ひき肉 150g、おろししょうが 1片分、みつば 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ3、水 200ml、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約160kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.チンゲン菜は3cm長さに切る。ボウルに豚ひき肉、塩少々、片栗粉小さじ1を入れてよく練り混ぜ、2等分して丸める。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら肉だんごを入れる。再び煮立ったらチンゲン菜を加えて約30秒煮て、みそ大さじ1 1/3を溶き入れて白すりごま小さじ1を加える。
豚ひき肉…100gチンゲン菜…1/2株塩…少々片栗粉…小さじ1だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3白すりごま…小さじ1 カロリー:約158kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜる。3.新玉ねぎをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。
豚ひき肉…100g新玉ねぎ…2個おろししょうが…小さじ1削りがつお…1袋(約4.5g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4酒…大さじ1砂糖…小さじ1 カロリー:約490kcal レタスクラブ
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作り方2. 豚ひき肉がポロポロになるまで炒め、だし汁、の材料を加える。煮たったら厚揚げ、カブを加えて8～10分煮る。 作り方3. を加え、トロミがつくまで煮る。器に盛り、カブの葉を散らす。
厚揚げ(三角) 3個カブ 1個豚ひき肉 150gショウガ(せん切り) 1片分ゴマ油 小さじ1.5だし汁 300ml酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5片栗粉 大さじ1〜1.5水 大さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約424kcal E・レシピ
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