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「豚バラ > 和食 > おかず」 の検索結果: 405 件中 (21 - 40)
鍋にごま油(大さじ1)とにんにくを入れて火にかける。香りがでてきたら豚バラ肉を加えて炒め、火が通ったら一度取り出す。【A】を加えてひと煮立ちさせ、凍ったままのうどんとキャベツを入れて煮る(再沸騰後12分)。豚肉を戻して塩・こしょうで味をととのえ、残りのごま油をまわしかける。お好みでめんつゆ、豆板醤を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」または冷凍「さぬきうどん」、冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚バラ薄切り肉 75~100g、キャベツ(一口大) 1/8個
テーブルマーク 簡単レシピ
本場さぬきうどん」 2玉、切り干し大根 40g、豚ばら薄切り肉(7~8cm長さ) 200g、サラダほうれん草(ベビーリーフ) 適量、ゆずこしょう お好みで、白だし 大さじ3、塩 ひとつまみ:約1g
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 豚ばら肉は3㎝に切って熱した鍋でこんがり色づくまで焼き、Aを加えてアクを除きながら中火で10分煮込む。 2 なすは乱切り、ズッキーニは1cm幅の輪切り、パプリカは大きめのひと口大に切り、しし唐がらしはヘタを除き串で穴を開け、油を熱したフライパンでサッと炒める。 3 ①に②を加えて約5分、味がなじむまで煮る。
材料(4人前) 豚ばら肉(ブロック) 300g なす 2本 ズッキーニ 1/2本 パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 しし唐がらし 8個 油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.キャベツは一口大に切る。ピーマンは縦半分に切り、1.5cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。キャベツを加えて約3分炒め、器に敷く。3.続けてフライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせ、2にのせる。好みで豆板醤(トウバンジャン)を添える。
豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…200gピーマン…3個
カロリー:約540kcal 
レタスクラブ
1.白菜(外側の部分)は軸と葉に切り分け、軸は横1cm幅に切り、葉は横2~3cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱して豚肉を炒め、肉の色が変わって脂が出たら白菜の軸を加え、しんなりするまで2~3分炒める。白菜の葉を加えてさっと炒め、白すりごま大さじ3、酒大さじ1/2、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、炒め合わせる。仕上げにごま油小さじ1を回しかける。
豚バラ薄切り肉…200g
カロリー:約509kcal 
レタスクラブ
1.豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。しめじはほぐす。えのきたけは長さを3等分に切る。2.口径約23cmの耐熱ボウルにしめじとえのきたけを入れ、豚肉を広げのせる。調味用の材料を散らしてふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分、肉の色が変わるまで加熱する。3.ごまを加えてざっと混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
豚バラ薄切り肉…200gしめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)白いりごま…小さじ1調味用
カロリー:約424kcal 
レタスクラブ
1.豚バラ薄切り肉は長さを半分に切る。里いもは大きめの一口大に切る。2.フライパンに豚肉を並べ入れ、強めの中火にかける。途中、脂を拭いて1分30秒~2分焼く。塩小さじ2/3、こしょう小さじ1/4、にんにく、里いもを加え、脂がまわるまで炒める。3.煮汁を回しかけてふたをし、中火で約10分、里いもに竹串がすっと通るくらいになるまで煮る。豆苗を加え、しんなりするまで混ぜる。
豚バラ薄切り肉…150g里いも…5~6個(約300g)豆苗…1袋にんにくの縦薄切り…1片分煮汁
カロリー:約262kcal 
レタスクラブ
[1]豚バラ肉は一口大に切る。じゃがいもは8mm厚さの半月切りにする。[2]フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を炒める。[3]火が通ったら、じゃがいもとを加えてふたをして、中火で4~5分蒸し焼きにする。[4]器に盛り付け、黒こしょうをふる。
豚バラ肉 薄切り 150g、じゃがいも 2個(300g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、おろしにんにく 小さじ2、塩 ひとつまみ、、黒こしょう 適量
カロリー:約451kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
厚揚げを一口大にちぎる。鍋に厚揚げ、「[[豚バラのみそ漬け|rid=42293]]」と、「[[揚げなす|rid=42292]]」、水を入れ、中火にかける。時々上下を返しながら10分間ほど煮る。
・厚揚げ 1枚・豚バラのみそ漬け 全量・揚げなす 2/3量・水 カップ1/2
カロリー:約760kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
大根は2cm厚さの輪切りにする。ねぎは8cm長さに切る。れんこんとじゃがいもは大きめに切る。豚肉は2cm厚さに切る。鍋に豚肉、大根、昆布、酒を入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。アクが出てきたら丁寧に取り、弱火にして20分間ほど煮る。ねぎとれんこん、じゃがいもを加え、さらに10~15分間煮る。煮上がった**3**を器にとり、たれをかけて食べる。
豚バラ肉 400g・大根 8cm・ねぎ 1本・れんこん 150~200g・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・マスタード
調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋に豚肉を底からフチにかけて放射状に敷き入れ、中央に(1)のキャベツを入れ、豚肉で覆うように包み、酒をふる。(3)Aを加えてフタをして火にかけ、10分ほど煮る。*ふきこぼれなように、火加減は調整してください。
キャベツ 1/2個(620g)豚バラ薄切り肉 200g酒 大さじ2A水 3カップA「ほんだし」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ11/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豚肉は塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1強をまぶす。2.直径約20cmの耐熱皿にもやし1袋の半量、豚肉の半量を順に重ね、残りも同様に重ねる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。みそだれを添え、かけながら食べる。 ※豆板醤を入れずに作っても。
豚バラ薄切り肉…150gもやし…1袋(約200g)片栗粉…大さじ1強塩、こしょう…各少々みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖、ごま油、酢…各小さじ1 ・豆板醤…少々 ・水…小さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約348kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は4cm長さ、豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、「大根のしょうゆべんり漬け」を広げ入れる。あまりさわらず、焼きつける。3.豚肉に火が通ったら、小松菜、「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってこしょう適量をふる。
豚バラ薄切り肉…200g小松菜…1/2わ(約100g)「大根のしょうゆべんり漬け」…150g〈汁けをきって使う〉「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…大さじ1ごま油、こしょう
カロリー:約427kcal 
レタスクラブ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切り、小ねぎは小口切りにする。[2] 耐熱皿にもやし、にんじんを散らし、豚肉が重ならないように並べる。さらにその上にもやし、にんじん、豚肉をのせる。[3] [2]にラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分程度加熱する。[4] [3]に「味ぽんMILD」または、「味ぽん」をかけていただく。
豚バラ肉 薄切り 150g、もやし 1袋、にんじん 1/4本、小ねぎ 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、
カロリー:約331kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったらたまねぎを加えて炒め合わせる。[3] 全体に火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。皿にお好みでレタスやミニトマトを添え、盛り付ける。※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、サラダ油 (炒め用
カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。新たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったら新たまねぎを加えて炒め合わせる。[3] 全体に火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。皿にお好みでレタスやミニトマトを添え、盛り付ける。※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
豚バラ肉 薄切り 150g、新たまねぎ 1/2個(100g
カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は長さを4等分に切る。白菜はひと口大に切り、きのこ類は小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにし、水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜・きのこ類・にんじん・水菜を加えて煮る。*お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。*大根の水分が少ない場合は、水を加えて調整してください。*鍋の種類、大きさによって火の通り方が違うため、火加減を調整し、焦げないように途中かき混ぜながら、お作りください。
豚バラ薄切り肉
カロリー:約564kcal 
味の素 レシピ大百科
]材料(2人前) ゴーヤ 1/2本 玉ねぎ 1豚バラ肉 200g 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 ごま油 小さじ2 めんつゆ 大さじ4 卵 3個 かつお節 1パック
調理時間:約15分 
ヤマキ おいしいレシピ
、かつお節をかける。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g 大根 200g 大根の葉 50g しょうが 1かけ 【A】水 大さじ4 【A】割烹白だし 大さじ2 かつお節 1.5g
調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.きゅうりは縦半分に切る。たねの部分をスプーンで刳り貫き、5mm幅、5cm長さの斜め切りにする。もやしはひげ根があれば除く。豚肉は長さを半分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。3.肉の色が変わり始めたらきゅうり、もやしを入れ、そのつど炒め合わせる。野菜がしんなりしたら、たれの材料を混ぜて加え、全体を炒め合わせる。4.器に盛り、白すりごまをふる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150gきゅうり…2本もやし…1/2袋(約
カロリー:約357kcal 
レタスクラブ
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